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Cocteleria
COCTELERIA DE LA CASA
(4)NOMADE SUNSET
Whisky, gin, jengibre, zumo de limon y naranja, jarabe de azucar.
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NOMADE TROPICAL
Ron Malibu, Vodka raspberry, triple sec, pulpa maracuya y frambuesa, zumo de limon y jarabe de azucar.
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Sangria
Un clásico español: vino tinto con frutas frescas, jugo y un toque dulce. Refrescante. 🍷🍊🍋
$6.500
Discordia
Mistral Nobel de manzana, pulpa de maracuya, zumo de limón y granadina.
$7.900
COCTELERÍA CON CERVEZA
(4)BLACK VELVET
Intensa stout con burbujas de brut y dulzor sutil de cerezas.
$4.900
IPA JULEP
Aperol, jugo limon, cerveza IPA, ramas de menta
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CUCUMBEER IPA
Vermouth bianco, frutilla, limón, pepino y final refrescante de IPA.
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STOUTMEISTER
Coctel ahumado de maracuyá, café y Jägermeister, coronado con stout
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CLÁSICOS
(6)RAMAZZOTI
Spritz, tonic, Violeto u otros
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APEROL
Spritz, tonic u otras preparaciones
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FERNET
3 oz fernet Branca, bebida incluida
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JAGERMEISTER
3 oz Jagermeister incluye bebida
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BAILEYS
3 oz con hielo frape u roca.
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CAMPARI
Spritz, tonic u otras preparaciones
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COCTELERIA
(35)MOJITO TRADICIONAL
Mojito cubano tradicional
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CUCUMBER COCTEL
Gin, zumo de pepino,zumo de limón, jarabe de azúcar, zumo de pomelo, pulpa de frutilla, soda
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MOSCOW MULE
Cóctel refrescante y popular hecho con vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima.
$6.500
LONDON MULE
Gin, zumo de lima y ginger beer.
$9.900
MOJITO SABORES
piña, frutilla, frambuesa, melon, otros (consultar)
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MOJITO MALIBU
Mojito preparado con ron blanco Malibu
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MOJITO ESPUMANTE
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MOJITO JAGERMEISTER
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MOJITO JACK HONEY / APPLE
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MOJITO VODKA
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PISCO SOUR
copa 200cc pisco alto del Carmen, dash de jugo de limón y azúcar flor o goma
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PISCO SOUR CATEDRAL
copa 400cc pisco alto del Carmen, dash de jugo de limón y azúcar flor o goma
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WHISKY SOUR
Johnny Red
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AMARETO SOUR
3 oz Amaretto, zumo limon, hielo frape
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TEQUILA MARGARITA BLUE
Tequila acompañado por curazao blue
jugo de limón y sal al borde de la copa
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TEQUILA MARGARITA
Tequila acompañado por un triple seco
jugo de limón y sal al borde de la copa
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Caipirinha / Caipiroska / Caipirisima
cortes de limón macerados con azúcar flor,
hielos y terminado con:
Caipirinha: cachaça
Caipirisima: ron blanco
Caipiroska: vodka
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CHILCANO
pisco alto del carmen, ginger ale, gotas de limón y hielo.
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CHILCANO SABORES
Consultar sabores disponibles
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PIÑA / CHIRIMOYA COLADA
consultar variedades coladas
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RUSO NEGRO
Servido en vaso corto con hielo la exquisita combinación de licor de café y vodka
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RUSO BLANCO
Trago dulce a base de Kahlúa, crema y vodka
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NEGRONI
Gin, Campari y Vermouth en partes iguales
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MANHATTAN
Vermouth rosso, whisky, gotas de amargo
de angostura y marrasquino en copa helada
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TOM COLLINS
Gin, lima, soda, marrasquino y rodaja de limón
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VODKATINI
Vermouth extra dry, vodka, aceituna sevillana
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DAIKIRI SABORES
Refrescante, ron blanco con jugo natural de limón, azúcar flor y pulpa de fruta a elección (consultar disponibilidad)
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ORGASMO
Mezcla a base de licor de café baileys y amaretto servido en copa fría
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KIR-ROYAL
Copa de espumante sellado con un dash de licor de cassis y marrasquinos
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LONG ISLAND
gin, vodka, tequila blanco, ron y licor de cáscaras de naranja (triple seco). Además, lleva un toque agridulce con zumo de limón y sirope de azúcar
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MARTINI DRY
Vermouth extra dry, gin tanqueray, aceitunas sevillana
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COSMOPOLITAN
Vodka citron, triple seco, lima, dash de jugo de arándano, servido en copa fría
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OLD FASHIONED
Whisky, azúcar, bíter, adornando con un twist cítrico
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OLD FASHION
Whisky, jugo de naranja, jugo piña, granadina.
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PADRINO
whisky y amaretto, servido con hielo
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JARRAS - ESPUMANTES - VINOS
(6)COPA ESPUMANTE
Copa espumante Viñamar
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COPA VINO Errazuriz
Consultar salida del día
$4.500
JARRA MOJITO
Jarra 1700cc mojito cubano Tradicional
$16.000
JARRA MOJITO SABORES
Jarra 1700cc mojito piña, frambuesa, frutilla, melon y otros (consultar)
$17.900
Vino Errazuriz
Cabernet Sauvignon - Carmenere
$12.000
BOTELLA ESPUMANTE
Viñamar Brut, Demi sec
$18.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
