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HAMBURGUESAS
(7)🍟 Todas acompañadas con papas fritas
ITALIA 1228
Hamburguesa Angus de 180gr, queso mantecoso, lechuga, tomate, cebolla morada y huevo frito.
$11.500
ELLA, LA CON MÁS BACON
Hamburguesa Angus de 180gr con queso cheddar, tocino, pepinillos, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, papa hilo, base de kétchup, mostaza y una exquisita mayonesa de la casa.
$13.990
Recomendado
Doble Cheese Bacon Burger
2 hamburguesas a la Parrilla de 120 gr, queso cheddar, tocino, pepinillos y salsa especial de la casa.
$11.990
Más vendido
LA PESCA MILAGROSA
Merluza frita apanada con salsa acevichada y ensalada a la chilena (Tomate, cebolla, cilantro y limón).
$11.500
COHETE PESTOLANDIA (Veggie / Vegana)
Un vuelo de sabores con una burger de falafel en un pan brioche vegano, con queso gouda o con queso vegano, pesto, champiñón salteado y rúcula.
Desde: $13.990
LA GROSERA XXL
Doble hamburguesa Angus de 180gr con queso cheddar, pepinillos y aros de cebolla apanados (no tiene elección de ingredientes).
$14.990
Tablas del Chef
(5)TABLA CAMPESTRE
Paila con cubos de vacuno, pollo, cebolla y champiñones salteados al pilpil o al ajillo; Causeo de queso de cabra, queso mantecoso, aceitunas sevillanas verdes y negras, tostadas de pan, sopaipillas y papas fritas; Chancho en piedra y mayo de la casa.
$16.990
Más vendido
CAMARONES AL PIL-PIL
Salteados en oliva, ajo y ají. Intensos, sabrosos y perfectos para partir la noche.
$16.990
TABLA LA NUEVA HUERTA (Vegetariano)
Ceviche de champiñón con leche de tigre vegan, humus cremoso de garbanzos y guacamole fresco. Disfruta de crujientes falafel sobre rúcula, acompañados de queso de cabra mantecoso y tomatitos cherry confitados. Todo realzado con nuestra mayonesa casera y envuelto en suaves tortillas. ¡Este irresistible festín vegetariano conquista a todos, veggies o no!
$17.990
Recomendado
TABLA DE LA CALETA
Paila con camarones y anillos de calamar con cebolla y champiñón, al pilpil o al ajillo; trozo de merluza frita apanado y ceviche de salmón; papas fritas, mini sopaipillas, chancho en piedra y mayo de la casa.
$18.990
TABLA FRÍA
Jamón serrano, salame, queso brie con mermelada de frambuesa, tostadas de pan, mix de frutos secos, mix de aceitunas y tomate cherry. Acompañado de salsa tártara.
$18.990
Para picar
(6)MIX DE EMPANADAS
Mix de 8 empanadas:
Pino, Queso-Pollo, Queso-Camarón y Queso-Champiñón.
$9.990
Más vendido
MIX TEQUE’S & ROLL BADALÚ
4 unidades de tequeños tradicionales y 3 unidades de tequeños con bacon, acompañado con una exquisita salsa tártara de la casa
$6.990
PECKING CHICKEN
Cubos de pollo frito apanado con mermelada de tomate y mayonesa de la casa.
$7.990
PAPAS BADALÚ
Papas fritas acompañadas de 12 unidades de sopaipillas, con 3 salsas de la casa.
$9.990
LAS SOPAIPAS
12 unidades con pebre y mayo de la casa.
$6.490
Sopaipillas Pasadas
El clásico infalible de los días fríos: sopaipillas doradas y esponjosas, bañadas en una dulce chancaca que calienta el alma. ¡Un abrazo cálido en cada bocado!
$4.990
Nuevo
Papas Fritas
(4)PAPAS FRITAS CHORAS
Papas fritas con queso cheddar, dos huevos fritos y carne desmechada (plateada).
$10.990
Más vendido
PAPAS FRITAS RECHORAS (Veggie / Vegano)
Papas fritas, queso vegano, salteado de cebolla morada, pimentón y tomatitos Cherry, acompañado de salsa cheddar vegan y guacamole.
$11.990
PAPAS HOT BADALÚ
Papas fritas con salsa de rocotto y chorizillo.
$11.990
PAPAS FRITAS
Porción de papas fritas individuales.
$4.500
Quesadillas
(4)MECHADA
Rellena con queso, carne mechada (plateada), cebolla caramelizada y tomate en cubos.
$10.990
Más vendido
POLLO
Rellena con pollo, pimentón y cebolla morada.
$10.990
CAMARÓN
Rellena con queso, camarones salteados, pimentón y cebolla morada.
$11.990
VEGETARIANA (Veggie)
Rellena con queso, pimentones, cebolla morada y champiñones salteados.
Desde: $11.990
Pizzas
(6)Pizza Cuatro Estaciones
Una pizza, cuatro sabores irresistibles: pepperoni, choclo con jamón, margarita y vegetariana. Ideal para los que quieren probarlo todo.
$19.990
Nuevo
Pizza Cuatro Quesos
Una tentación fundente de mozzarella cremosa, queso azul intenso, parmesano audaz y gouda suave. ¡Cuatro placeres en cada mordisco que te harán perder el control!
$16.990
Nuevo
PIZZA BADALÚ
Deléitate con nuestra especialidad; salsa de tomate, queso, carne mechada, choricillo, cebolla caramelizada y rúcula fresca. Una combinación irresistible.
$14.490
Recomendado
PIZZA VEGETARIANA
Una opción fresca y llena de sabor: salsa de tomate, queso mozzarella o queso vegano, cebolla, pimentón, champiñón, aceitunas negras y choclo. Perfecta para los amantes de los vegetales.
Desde: $13.490
PIZZA QUESO PEPPERONI
La clásica favorita: salsa de tomate, generosa cantidad de queso y pepperoni. simplemente deliciosa.
$12.490
Pizza Margarita
Exquisita base de salsa pomodoro, queso, acompañada de un mix de tomates y albahaca.
Desde: $11.990
Más vendido
Pastas
(2)Fetuccini Al Pomodoro
Largas y sedosas cintas de pasta recién hecha, perfectas para capturar cada gota de tu salsa favorita. Un clásico que nunca decepciona, ideal para los verdaderos amantes de la pasta.
Con salsa Pomodoro
$11.990
Raviolis Cuatro Quesos
Delicadas almohaditas de pasta rellenas con una mezcla irresistible de jaibas cuidadosamente seleccionados o con carne mechada plateada. Sumérgelos en la salsa de tu preferencia y disfruta de una explosión de sabor en cada bocado.
Con 4 quesos: azul, parmesano, gouda, mozzarella
$12.990
Platos Principales
(5)LOMO LISO CON RISOTTO
Jugoso lomo liso a la plancha, acompañado de un cremoso risotto que resalta cada bocado con su textura y sabor equilibrado. Una combinación perfecta para disfrutar una experiencia gastronómica única.
$15.990
SALMÓN GRILLADO CON RISOTTO AL PESTO
Un fino corte de salmón Premium de 200grs. grillado con finas hierbas
$14.990
Recomendado
SALMÓN GRILLADO A LO POBRE
Un fino corte de salmón Premium de 200 grs. grillado con finas hierbas acompañado de 250grs. de papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos.
$13.990
LOMO LISO A LO POBRE
Un exquisito corte de lomo liso premium de 220grs, acompañado de 250grs. de papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos
$15.990
LOMO SALTADO
Bastones de carne vacuna 150grs. salteados con cebolla morada, tomate, cebollín, acompañado de arroz y papas fritas.
$12.990
CEVICHES & TARTAROS
(7)CEVICHE BADALÚ
Pulpo, salmón, camarón, cancha, camote, chifle, cebolla morada, choclo peruano y leche de tigre de la casa.
$16.990
Recomendado
DEVUÉLVEME LA VIDA
Cubos de salmón, camarón, palta, cilantro, cebolla morada y condimentada con una rica leche de tigre de la casa y acompañado de tostadas.
$14.990
Más vendido
NACIONAL
Cubos de Salmón, cebolla morada, pimientos en cubos y cilantro, condimentado con una exquisita leche de tigre al mejor estilo de la casa; acompañado de unas ricas tostadas de pan.
$12.990
MIX DE CEVICHE
Nacional + Devuélveme la vida.
$24.990
TÁRTARO DE VACUNO
Tártaro de vacuno con cebolla morada cortada en brunoise, pepinillos en brunoise, mostaza, cilantro, sal, pimienta y limón; acompañado de tostadas de pan, mayonesa de la casa y Alcaparras.
$12.990
TÁRTARO DE SALMÓN
Cubos de Salmón, cebollín, cilantro, soja, aceite de sésamo, sal, Pimienta y limón; acompañado de tostadas de pan y mayo de la casa.
$12.990
MIX DE TÁRTAROS
Tártaro de vacuno + tártaro de salmón: Cubos de Salmón y Vacuno, cebollín, cilantro, soja, aceite de sésamo, sal, Pimienta y limón; acompañado de tostadas de pan y mayo de la casa.
$20.990
ENSALADAS DEL CHEF
(3)ENSALADA CÉSAR CON POLLO
Fresca y deliciosa: pechuga de pollo, sobre una cama de lechuga española, con tomate cherry, cebolla morada, queso parmesano, crutones crujientes y nuestra cremosa salsa César.
$9.990
ENSALADA CÉSAR CON CAMARÓN
Una variante marina de la clásica: camarones jugosos sobre lechuga española, acompañados de tomate cherry, cebolla morada, queso parmesano, crutones crujientes y salsa César.
$11.990
Ensalada Surtida Básica
Mix de Lechuga, Tomate, Pepino, Zanahoria y Cebolla
$3.990
Para niños (-12 años)
(3)Hamburguesa Kids
Deliciosa hamburguesa angus 120 gr en pan brioche con queso cheddar, acompañado de papas fritas.
$7.590
Menú de Niños
PLATO
Baby Chicken
Hamburguesa Kids
Pollo a la plancha + acompañamiento
BEBESTIBLE
Jugo Niño
Limonada Niño
Bebida 220 cc
POSTRE
Helado
$9.990
BABY CHICKEN
Filetillos de Pollo Crocante con papas fritas.
$9.990
Postres
(3)COPA DE HELADO
Consultar sabores disponibles. Acompañado de dos barquillos rellenos de crema de avellana (Pirulines), salsa a elección (Caramelo, chocolate y frambuesa). Con lluvia de chocolate o lluvia de colores.
$4.990
Leche Asada
Exquisita porción de leche asada de la casa, bañada en salsa de caramelo.
$4.990
Tequeños de Chocolate
5 exquisitos tequeños rellenos con Nutella. Acompañados de una salsa a elección: frambuesa, caramelo, leche condensada o chocolate.
$6.500
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
