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EN
DE
Cervezas Experimentales
Hoppy Weizen
Hoppy Weizen
Una cerveza de color amarillo pajizo, apariencia naturalmente nubosa y espuma blanca.
En nariz destacan aromas a frutas tropicales aportados por el lúpulo, acompañados de delicadas notas a plátano y clavo provenientes de la fermentación.
En boca comienza suavemente dulce, con un recorrido mineral y una textura sedosa de cuerpo medio. Su carbonatación refrescante da paso a un amargor final que se desvanece lentamente, dejando una sensación equilibrada y agradable.
Desde:
$4.500
German Pils
Para Celebrar en esta Oktoberfest
Una cerveza de color dorado claro, brillante, espuma blanca y compacta.
En nariz presenta suaves notas a cereal, pan fresco y delicados matices herbales .
En boca es ligera y equilibrada, con recuerdos a galleta, un amargor limpio de 25 IBU, un final seco y refrescante.
Muy refrescante, de cuerpo ágil y final seco, con un paso limpio y suave.
Desde:
$4.500
Cerveza Kunstmann
Degustación 3 Variedades
Selecciona tres variedades cerveceras y disfruta una experiencia de degustación diseñada para apreciar la complejidad y carácter de cada estilo.
$6.200
Recomendado
Schop Lager
La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: 4.3º.
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Schop Bock
Primera cerveza negra de la familia, de intenso color negro y elaborada con una seleccion de maltas que aportan notas a cafe y chocolate.
En boca predominan las notas a maltas tostadas que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.3º.
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Schop Torobayo
Torobayo es una cerveza ámbar de carácter único, con notas frutales y acarameladas con un amargor equilibrado. De cuerpo medio y final suave, expresa la identidad valdiviana de Kunstmann.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 12.
Alcohol: 5.0º.
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Schop Lager Sin Filtrar
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 15.
Alcohol: 5.8º.
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Schop Torobayo Sin Filtrar
Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
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Schop Miel
El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana , se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
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Schop Arándano
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona; su aroma y su estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 10.
Alcohol: 4.8º.
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Schop Session IPA
Una cerveza sin filtrar, elaborada con la trilogía de lúpulos, que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
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Schop Valdivia Pale Lager
Lager de notas tropicales, elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
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Kunstmann Lager Blanc
Es una cerveza ligera y refrescante, de color rubio brillante, con delicados aromas cítricos y florales. De cuerpo liviano y final limpio, ideal para disfrutar bien fría.
Levaduras: Lager
Amargor: 15 IBU
Graduación Alcohólica:4,5° G.L.
Desde:
$4.500
Recomendado
Radler Limón
Radler Limón, cerveza dorada cristalina con cuerpo ligero de textura liviana y final suave.
Inicio dulce, desarrollo mineral y final acido suave.
Levaduras: Lager
Amargor: 20 IBU
Graduación Alcohólica: 5,8° G.L.
Desde:
$4.700
Radler Pomelo
Radler Pomelo, cerveza de color ámbar pálido, con sus irresistibles notas citricas a pomelo.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Levaduras: Lager
Amargor:5 IBU
Graduación Alcohólica: 2,5° G.L.
Desde:
$4.700
Recomendado
Cervezas Envasadas
Botella Lager Sin Alcohol
Formato 330 cc
$3.900
Cervezas Invitadas
Schop Intergalactica 500cc.
Consulta por la variedad Szot disponible.
$5.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
