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Schop
(2)JYONETSU RED
una red de intensidad imperial orientada a la complejidad de malta: el pan, bizcocho y caramelo son los protagonistas. el lúpulo floral está en presente de fondo y levadura lager da el toque final característico que te dejará deseando que no se termine.
$4.900
KIYOMI ALE
cerveza ligera y refrescante, se caracteriza por su rico sabor y por tener más cuerpo que las típicas lagers.
$4.900
Cervezas
(6)ASAHI
$4.300
SAPPORO
$4.500
HITACHINO LAGER
ABV5.5 %
$5.500
HITACHINO PALE ALE
ABV5.5 %
$5.500
HITACHINO WHITE ALE
ABV5.5 %
$5.500
Hitachino Indian Pale Ale
ABV6%
$5.300
Cerveza Artesanal
(2)ALAMEDA BEER COMPANY LAGER
una refrescante lager tipo munich helles con agradables notas a grano y un dulzor de maltas que se equilibra con los toques florales de lúpulo.
$5.300
ALAMEDA BEER IPA CSM
exclamación cerveza inspirada en la frescura y diversidad del mercado local callejero, une notas a pino, hierbas y cítricos gracias a sus abundantes lúpulos citra, simcoe y mosaic: csm! tan rica que es imposible describirla sin garabatos.
$5.500
Coctelería de Autor Shochu
(4)Ebisu
SHIMAUTA AWAMORI (Destilado de Arroz), con tomate, goma, limon y piel de tomate.
$9.000
Daikoku
IICHIKO SILHOUETTE (Destilado de Trigo), Pepino, goma y limon.
$9.000
Hotei
AKARUI NOSON (Destilado de Camote), Gin, Goma, albahaca y Limon.
$9.500
Benzai
AKARUI NOSON (Destilado de Camote), syrop de frutos rojos, albumina y Pomelo.
$9.500
Coctelería de Autor Sake
(8)HOSHIZORA
sake, whisky, jarabe de canela y shrub de gari.
$8.800
AMAI AWA
sake, gin, espumante, syrup de maracuyá, crema de leche, syrup y limón.
$9.600
SOUKAI
sake, vodka, st germain, kiwi, esferas de kiwi, pomelo, limón y syrup.
$9.400
YUUWAKU
ron, ramazzotti, almíbar de maracuyá, licor de manzanilla, dash de limón.
$8.900
SHIOKAZE
sake, malibu, curaçao azul, dash de vainilla y jugo de limón.
$9.100
HANA HIRAKU
umeshu, ron, limón, syrup y reducción de vino y amapola.
$9.100
HONOKANA
sake, vodka, jarabe de jengibre y cúrcuma, toque de pimienta negra y cúrcuma.
$8.800
NATSU NO OMOIDE
sake, infusión de ginebra y semilla de cilantro, syrup de sandía y jugo de pomelo.
$8.900
Sake
(16)NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI
Desde: $9.000
Mio Sparkling
$17.000
Kubota Senjyu
$17.000
Gazzan Houjun
$15.000
Gassa Isumo
$17.000
Kami kokoro Junmai daiguinjo
Masu
$9.500
Kokage No Sakana Junmai
Masu
$8.500
Kami kokoro Meiho
Masu
$8.500
Nanbu bijin daiginjo shimpaku ( Masu )
$10.800
SCB Negori creme
BOTELLA 300 ML
$17.000
Mutsu hassen pink label ginjo
MASU
$8.500
SUIGEI JUNMAI DAIGINJO
BOTELLA 300ML
$18.000
AKASHI-TAI 15%
MASU
$8.500
KIKUSAKARI JUNMAI
MASU
$8.500
UMESHU 14.5 %
VASO
$8.000
ATSUKAN ( SAKE CALIENTE )
$11.500
Mocktail
(3)VIRGIN MOJITO
$5.500
YUZU SPARKLING
$5.500
Sin stock
PIÑA COLADA
$5.900
Cerveza sin Alcohol
(1)Peroni 0.0
$3.800
Kombucha Lupulada 0.0
(3)Perro Salvaje ( Lager )
Esta kombucha rubia, basada en mate, ofrece un leve amargor proporcionado por el lúpulo seleccionado, complementado con notas aromáticas de maleza mentolada.
$4.000
Tiger Chai (APA)
TIGER CHAI combina el picor de la pimienta con el dulzor de la canela, creando una explosión de sabores especiados que solo los más valientes se atreverán a probar.
$4.000
Dos Boas (IPA)
Kombucha IPA ofrece un alto amargor con una mezcla de lúpulos cítricos y tropicales.Su amargor en base a mezclas de té, mate y lúpulos que a través de distintas técnicas también aportan aromas y notas tropicales.
$4.000
Jugos
(3)LIMONADA VARIEDADES
Desde: $3.600
JUGO
CONSULTAR VARIEDADES
$3.500
JUGO MIX
ELEGIR 2 SABORES A ELECCION
$3.800
Bebidas
(3)Agua mineral
agua a elección con o sin gas.
$2.900
SAN PELLEGRINO
limonata, pomelo, aranciata rossa.
$3.500
BEBIDA
coca, sprite, coca zero, fanta, ginger ale.
$2.900
Destilado Japones
(5)MARS IWAI 40 %
WHISKY JAPONES
$12.000
HATOSAKI 40 %
Whisky Japones.
$13.000
THE SAN-IN 40 %
Whisky Japones.
$13.000
THE HAKUTO 47 %
Gin Japones.
$12.000
KAIKYO 135 EAST 42 %
Gin Japones.
$11.000
Café y Té
(12)Matcha latte
Te de matcha con leche caliente
$3.900
CAFE EXPRESSO
$2.900
CAFE LUNGO
$2.900
CAFE AMERICANO
$2.900
CAFE CAPUCCINO
$3.500
CAFE EXPRESSO DOBLE
$4.200
TE MATCHA INDIVIDUAL
$3.100
TE MATCHA TETERA
$6.800
TE DAMMANN 4 FRUIT ROUGES
$3.100
TE DAMMANN DARJEELING
$3.100
TE DAMMANN JAZMIN
$3.100
TE OOLONG
$3.500
Coctelería Clásica
(15)APEROL SPRITZ
$7.300
CAIPIRINHA
$6.900
DAIQUIRI
$6.900
GODFATHER
$7.300
MARGARITA
$6.900
MOJITO
$6.900
PIÑA COLADA
$7.300
PISCO SOUR
$6.300
PISCO SOUR CATEDRAL
$8.300
AMARETTO SOUR
$6.500
RAMAZZOTI SPRITZ
$7.300
RUSTY NAIL
$6.900
MOSCOW MULE
$6.900
OLD FASHIONED
$6.900
ST GERMAIN SPRITZ
$7.300
Piscos
(4)MISTRAL 35
$5.500
MISTRAL 40
$5.900
MISTRAL NOBEL
$6.800
ALTO DEL CARMEN 35
$5.500
Whisky
(9)JHONNIE WALKER RED
$5.900
JHONNIE WALKER BLACK
$7.500
CHIVAS 12 AÑOS
$9.500
CHIVAS 18 AÑOS
$12.500
HATOZAKI
$13.000
GLENLIVET SINGLEMAT
$9.500
JACK GENTLEMAN
$7.800
JAMENSON
$5.900
BULLEIT BOURBON
$9.500
Ron
(2)PAPERO SELECCION
$5.900
ZACAPA 23
$12.500
Tequila
(2)JOSE CUERVO BLANCO
$5.900
JOSE CUERVO REPOSADO
$5.900
Vodka
(5)ABSOLUT BLU
$5.400
BELVEDERE
$7.600
CIROC
$6.300
FINLANDIA
$5.600
STOLICHNAYA
$4.900
Gin
(9)BEEFEATER
$6.400
BOMBAY
$6.300
BLOOM
$6.500
BULLDOG
$7.300
HENDRICKS
$7.800
TANQUERAY
$6.300
TANQUERAY TEN
$7.800
MALABAR
$7.300
KAIKYO 135 EAST
$12.000
Licores
(10)AMARETTO SOUR
$5.500
APEROL
$5.900
ARAUCANO
$5.900
BAILEYS
$5.900
BLUE CURAZAO
$5.500
CACHAZA
$5.500
CAMPARI
$5.900
DRAMBUIE
$6.300
FERNET
$5.500
ST. GERMAIN
$6.800
Vinos
(9)La Sirca Assem botella
Color rojo de rubí intenso. nariz compleja, con frutos rojos y negros. notas de tabaco. clavo de olor y algo de canela. en boca es elegante de buena estructura persistente y de buena acidez. esta última lo ayuda a tener un buen potencial de guarda.
$28.000
La Sirca Ojo en Tinto Carmenere
Color rojo rubí. en la nariz hay presencia de frutos negros como arándanos y moras. En boca es suave, pero de buena estructura. Es largo, persistente y de buena acidez, lo que le da una buena capacidad de guarda al vino.
Desde: $4.900
La Sirca Kokon Chardonnay
Color amarillo pálido y brillante. en la nariz hay presencia de notas minerales, cítricas y de duraznos maduros, además de notas sutiles a toffe y frutos secos entregados por la guarda en la barrica, lo que se encuentra en equilibrio con las notas frutales provenientes de las uvas Chardonnay. En la boca es graso de buen volumen y rica acidez al final de boca es largo y de mucha persistencia.
Desde: $4.900
La Sirca Ojo en Tinto Cabernet Sauvignon
Color rubí. en la nariz hay presencia de frutos rojos como frambuesa frescas y notas de cassis. En boca es elegante, de buena estructura, largo y persistente. tiene taninos suaves y buena acidez, lo que da energía y de buena capacidad de guarda al vino
Desde: $4.900
Chardonnay Vivendo
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
ASSEMBLAGE VIVENDO
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
PINOT NOIR VIVENDO
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
SANTA EMA SELECT TERROIR
CARMENERE
Desde: $4.900
SANTA EMA SELECT TERROIR
CABERNET SUAVIGNON
Desde: $4.900
Espumante
(1)Undurraga Brut
Espumante
$4.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
