APPETIZER
(25)gyozas de camaron (5 unidades)
$4600
gyozas de cerdo (5 unidades)
$4600
gyozas de pollo (5 unidades)
$4600
gyozas de camaron queso (5 unidades)
$4800
gyozas de champiñon queso (5 unidades)
$4800
sashimi salmon (5 cortes)
$5500
sashimi salmon (9 cortes)
$8000
sashimi mixto (12 cortes, salmon, atun, pulpo)
$10990
sashimi tako (5 cortes pulpo)
$5200
sashimi tako (9 cortes pulpo)
$8000
sashimi maguro (5 cortes atun)
$5500
sashimi maguro (9 cortes atun)
$7500
ebi furay (5 unid camarones en panko)
$4500
tori furay (5 unid de pollo frito en panko)
$4500
ceviche salmon camaron
$8990
ceviche mixto (atun, camaron, salmon)
$10990
ceviche de atun
$8500
nigiri salmon (2 unidades)
$3800
nigiri atun (2 unidades)
$3800
nigiri pulpo (2 unidades)
$3800
nigiri camaron (2 unidades)
$3800
empanaditas de camaron queso (5 unidades)
$6800
empanaditas aji de gallina (5 unidades)
$6800
gun ryge
salmon ahumado, arroz, queso crema, teriyaki, crispy
$5000
carpaccio
salmon ahumado, palta, aceite de sesamo, soya y jugo de limon
$6500
HOSOMAKIS (envuelto en nori)
(9)Hosomaki sake
Salmon, queso crema, envuelto en nori
$3900
Hosomaki ebi
Camaron, queso crema, envuelto en nori
$3800
Hosomaki maki
kanikama, queso crema, envuelto en nori
$3200
Hosomaki tori
Pollo, queso crema, envuelto en nori
$3600
Hosomaki Maguro
atun, palta, envuelto en nori
$3800
Hosomaki vegetariano
palmito, queso crema, envuelto en nori
$3300
Hosomaki Vegan
palmito, ciboulette, envuelto en nori
$3200
Hosomaki Ryge
camaron furay, palta, envuelto en nori
$4000
Hosomaki tako
pulpo, palta, envuelto en nori
$4200
CALIFORNIA (ENVUELTOS EN SESAMO O CIBOULETTE
(8)California sake
Salmon, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5400
California ebi
camaron palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5200
California maki
kanikama, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$4700
California Tori
pollo, palta, envuelto en sesammo, ciboulette o masago
$5100
California Maguro
atun, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5300
California vegan
palmito, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$4500
California Ryge
camaron furay, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$56000
California Tako
pulpo, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5500
MASAGO $500)
(8)California sake
Salmon, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5400
California ebi
camaron palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5200
California maki
kanikama, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$4700
California Tori
pollo, palta, envuelto en sesammo, ciboulette o masago
$5100
California Maguro
atun, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5300
California vegan
palmito, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$4500
California Ryge
camaron furay, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$56000
California Tako
pulpo, palta, envuelto en sesamo, ciboulette o masago
$5500
TEMPURA (En panko)
(9)Tempura sake
salmon, queso crema, ciboulette, frito en panko
$6200
tempura ebi
camaron, queso crema, ciboulette, frito en panko
$5600
tempura maki
kanikama, queso crema, cebollin, frito en pako
$4900
tempura tori
pollo, queso crema, cebollin, frito en panko
$5800
tempura maguro
atun, queso crema, ciboulette
$5800
tempura vegetariano
palmito, queso crema, ciboulette
$5200
tempura hosomaki
salmon, queso crema
$5500
tempura ryge
salmon, camaron, queso crema, ciboulette
$6300
tempura tako
pulpo, queso crema
$6200
SAKE (Envuelto en salmon)
(8)sake
salmon, palta
$6200
sake ebi
camaron, palta
$6200
sake maki
kanikama, palta
$5600
sake tori
pollo, palta
$6200
sake maguro
atun, palta
$6300
sake palmito
palmito, palta
$5600
sake roll ryge
camaron furay, masago, palta
$6400
sake tako
pulpo, palta
$6400
AVOCADOS (Envueltos en palta)
(10)avocado sake
salmon, queso crema, ciboulette
$6000
avocado ebi
camaron, queso crema, ciboulette
$5600
avocado maki
kanikama, queso crema, ciboulette
$4900
avocado tori
pollo, queso crema, ciboulette
$5300
avocado maguro
atun, palta, ciboulette
$5600
avocado vegetariano
palmito, queso crema, ciboulette
$5100
avocado vegan
palmito, choclo, ciboulette
$4900
avocado sake ebi
camaron, salmon, queso crema
$6300
avocado ryge
camaron furay, palta, masago
$6200
avocado tako
pulpo, palta, ciboulette
$6000
CHEESE ROLLS (envueltos en queso crema)
(8)cheese sake
salmon palta
$6200
cheese ebi
camaron palta
$5800
cheese maki
kanikama palta
$5400
cheese tori
pollo, palta
$5800
cheese maguro
atun, palta
$6000
cheese vegetariano
palmito, palta
$5500
cheese ryge
camaron furay, palta
$6200
cheese tako
pulpo, palta
$6400
Sin Arroz
(8)hot ryge roll
Camaron, salmon, queso crema, ciboulette, frito en panko
$7000
acevichado ryge
camaron furay, palta, queso crema, envuelto en atun y salsa acevichada
$7000
sake ryge roll
camaron furay, palta, queso, masago, envuelto en salmon
$7200
veggie roll
palmito, queso, palta, pimenton furay, envuelto en palta
$6800
hot sake fungi
salmon, queso crema, cebollin, champiñon, frito en panko
$7000
sofi roll
lechuga, pepino, pimenton, champiñon furay, palta, envuelto en palta
$6900
ryge avocado
camaron, salmon, palta, queso crema, ciboulette, envuelto en palta
$7000
ryge cheese
pollo, palta, envuelto en queso crema
$6600
ESPECIALES RYGE
(17)futomaki ryge
camaron, palta, salmon, queso crema, ciboulette, frito en panko
$7200
acevichado roll
camaron furay, palta, bañado en salsa acevichada, coronado con shishimi
$6600
chicharoll
salmon chicharron, queso crema, palta, envuelto en salmon, cubierto con salsa acevichada
$6600
kraken roll
salmon, camaron furay, queso crema, palta, envuelto en pulpo
$7800
xhime roll
camaron furay, palta, envuelto en salmon, cubierto de salsa acevichada
$6800
cevichero
camaron, salmon, palta, coronado con ceviche y salsa acevichada
$8500
acevichado tako
pulpo furay, palta, envuelto en salmon, cubierto con salsa acevichada y shishimi
$6800
banana hot
pollo, palta, envuelto en platano, frito en panko, cubierto con salsa de maracuya
$6800
acevichado maguro
camaron furay, palta, envuelto en atun, cubierto con salsa acevichada
$6600
maguro tako
atun,queso crema, palta, envuelto en pulpo
$6900
nikkei roll
camaron furay, palta, coronado con ceviche y salsa acevichada
$7800
chili roll
camaron, salmon, ciboulette, bañado en salsa spicy y masago
$6600
almond tempura
camaron, queso crema, almendras, frito en panko
$6200
rainbow roll
atun chicharron, palta, envuelto en salmon y palta, coronado con tartar de atun spicy
$6900
dinamita roll
camaron furay, queso crema, cebollin, envuelto en palta, coronado con mix kanikama, cebollin, masago y salsa acevichada
$6500
maguro crunch
atun, camaron, queso crema, cebollin, envuelto en palta, coronado con salsa acevichada y paps hilo
$6900
tartar tempura
camaron furay, palta, tempuram coronado con tartar de atun spicy
$7200
GOHAN (Base arroz)
(7)gohan ebi
sesamo, cebollin, queso crema, palta, camaron
$6800
gohan tori
sesamo, cebollin, queso crema, palta, pollo
$6400
gohan sake
sesamo, cebollin, queso crema, palta, salmon
$7200
gohan vegan
sesamo, cebollin, palta, palmito, choclo
$5800
gohan ryge
sesamo, cebollin, queso crema, palta, salmon, camaron furay
$7800
gohan especial
cebollin, queso crema, palta, pulpo, camaron, masago
$8800
gohan vegetariano
sesamo, cebollin, queso crema, palta, palmito, choclo
$5800
Salsas
(3)salsa spicy
$800
salsa acevichada
$800
salsa maracuya
$800
Postres
(4)CUK 3 leches frambuesa
$3990
cuk chocolate blanco maracuya sin azucar
$3990
cuk suspiro limeño
$3990
oreo sweet
$4990
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.