Creado por Michel Roux en 1987 basándose en la receta secreta de Thomas Dakin (1761), pero mejorada con dos exóticos ingredientes botánicos, la destilación es un proceso único denominado "infusión de vapor". Los ingredientes botánicos son bayas de enebro, angélica, almendras, cáscara de limón, regaliz, raíz de orris, cilantro, corteza de cassia, bayas de cubeba y granos del paraíso, en sabor es complejo, aromático, suave e insinuante, en nariz es de carácter perfumado, con un acabado dulce y seco con un carácter añadido de especias y limón y notas subyacentes ligeramente amaderadas

Gin Bulldog ofrece un agradable sabor a flores, fruta y cítricos que ademas integra muy bien el enebro, que se hace notar entre todos los diferentes sabores. Se puede acompañar con tonicas amarcas, pero también encaja muy bien con las que sean mas frutadas. En su sabor se percibe una novedad en la fórmula, como las semillas de amapola y ojo de dragón presentes en la mezcla que esta producida para los bebedores habituales de este destilado, pero que ofrece cierta complejidad en aromas y sabor que puede atrapar a los que comienzan con esta bebida

Este inusual gin pertenece a la categoría súper premium y es uno de los gin más reconocidos del mundo. Su creadora, la maestra destiladora Lesley Gracie, creó una receta que le da un sabor único. Se mezclan 11 botánicos entre raíces, flores y frutos que se destilan en dos alambiques: el extraño Carter-Head y el antiguo Bennett. El toque más importante se da al final donde se infusiona con curiosas Rosas de Bulgaria y pepinos de Escocia. El resultado es el gin más inusual del mundo; siendo fresco, ligero y complejo. A pesar de su alta demanda, sigue produciéndose de manera muy artesanal, cuidando cada uno de sus procesos, destilando solo 500 litros diarios. La graduación alcohólica es de 41,4%. Gracias a Hendrick’s, se ha hecho famosa la combinación de Gin&Tonic alrededor de todo el mundo. Se recomienda con harto hielo y un pepino para la decoración

Flora Adora añade otro toque de sabor al característico estilo de la casa, utilizando para su infusión aquellas flores que atraen mariposas y abejas, creando una ginebra seductora, fresca y floral, excepcionalmente equilibrada. Su sabor, la hermosa columna vertebral de enebro y cilantro se alarga con exuberantes características florales verdes, maravillosamente profundas y dulces

Gin Hendrick's Neptunia es una edición limitada de gin que combina los sabores clásicos de Hendrick's con toques marinos y salados. Elaborada con ingredientes botánicos como la salicornia, el enebro y la raíz de angélica, Neptunia tiene un sabor fresco y salado con notas de cítricos y pimienta

Con destileria propia ubicada en Casablanca, contiene 9 botánicos endémicos y exóticos: enebro, semillas de cilantro, rica rica, limón de pica, cardamomo, sansho, allspice, maqui y lemongrass. De color transparente, en aroma es cítrico y refrescante, levemente dulce con notas especiadas, en paladar es cítrico y refrescante, al principio afrutado con un final sutil especiado

Gin Mare es la primera ginebra Premium, producida en Barcelona, mediterránea auténtica, es creada con botánicos destilados individualmente en un alambique florentino único, para posteriormente hacer la mezcla. A los botánicos clásicos se añaden la oliva arbequina, el tomillo, la albahaca y el romero.La maceración de los cítricos se realiza en tinajas durante más de un año. El espíritu de esta ginebra queda reflejado en su propio nombre, «Mare», cuya traducción del latín es «mar» y que en otras lenguas adquiere un significado maternal. Cabe recordar el concepto “Mare Nostrum”, el mar de todas las comunidades que viven bajo la influencia mediterránea, el mar que une el amor por la gastronomía, el agradable clima, y un estilo de vida con valores propios, donde el tiempo discurre de distinta manera del resto del mundo. Gin Mare unifica el mar mediterráneo como madre de nuestra cultura con los peculiares valores mediterráneos.

Siguiendo el legado de la receta original de London Dry, Tanqueray No. Ten fija el estándar como primera ginebra ultraprémium. Destilada en pequeños lotes con los cuatro botánicos originales de London Dry y pomelos enteros frescos, naranjas, limas y flores de manzanilla, la ginebra Tanqueray No. Ten ofrece una explosión de cítricos frescos en cada sorbo. Tanqueray No. Ten es la única ginebra y la única bebida alcohólica blanca que se ha ganado un puesto en el salón de la fama de los premios