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Gassoso
Volare
Ice tea de durazno, te negro y limón
$5.900
Nuevo
Fresh Mocktail
Limon, jengibre, syrup de frutos rojos y ginger ale
$3.900
Agua Prisma con y sin gas
Agua Prisma con y sin gas - 500cc
$2.000
Jugo del Dia
Consulte a su garzon por la variedad del dia
$3.900
Limonadas
Elije tu favorita, Tradicional, Menta Albahaca, Menta Jengibre, Piña.
$3.900
Bebidas en lata de 350cc
Variedad de bebidas en lata de 350cc
$2.800
Spritz
Aperol Spritz
Aperol , espumante Undurraga y agua con gas
$7.200
Limoncello Spritz
Limonecello, espumante y agua con gas
$6.900
Ramazzotti Spritz
Ramazzotti , espumante y agua con gas
$7.900
Disaronno Fizz
Disaronno, tonica y limón.
$9.900
Campari Spritz
Campari , espumante y agua con gas
$6.900
St Germain Spritz
St Germain Spritz
$10.900
Coctelería de Autor
Ella Fitzgerald
Ella Fitzgerald, Vino cabernet Suavignon macerado con pieles citricas, ramazzotti, jugo de limon, agua con gas. Asi como la voz de Ella era suave, elegante y fluida , este trago combina frescura ligera del vino con el dulzor floral del Ramazotti.
$6.900
Nuevo
Billie Holiday
Aperol con higo, vino blanco y romero, con un toque de soda y un higo de guarnición. Dulce y amargo a la vez, con la melancolía justa de una balada.
$6.900
Nuevo
Louis Armstrong
Gin con syrup de durazno, Amaretto y un toque de limón sutil, con tónica y menta fresca. Suave y cálido, con ese swing alegre que solo el jazz sabe tener
$6.900
Nuevo
Chet Baker
Limoncello con pimienta, pisco blanco, agua tonica, jugo de pomelo y rodaja de pomelo. Fresco y sutil . Con un perfil citrico muy vivaz y un toque especiado que equilibra la amargura y la acidez , evoca la claridad y la melancolia de la trompeta de Chet.
$6.900
Nuevo
Miles Davis
Macerado de Campari con vermut rosso, whisky, licor de café y Drambuie, con un toque de angostura y naranja. Complejo e intenso, con la actitud de quien reinventó las reglas del jazz.
$6.900
Nuevo
Frank Sinatra
Whisky con vermut rosso, Frangelico, Cynar y un toque de Carmenere, con aceituna verde de guarnición. Robusto y elegante, con el porte de un clásico que nunca pasa de moda
$6.900
Nuevo
Arrivederci
Gin Lord Kiltrow Dry, syrup de frutos rojos , jugo de limon , terminado con agua tonica
$6.900
Espresso Nocciola
Vodka , Kahlua , cafe espresso lucaffe de avellana, syrup simple
$6.900
Carmenere Sour
Vino carmenere, sour mix , albumina
$6.900
Sour
Pisco Sour
Pisco 35, sour mix , albumina
$5.900
Pisco Sour Catedral
Pisco 40, sour mix, albumina
$7.900
Sour Peruano
Pisco peruano, sour mix, albumina
$7.200
Sour Catedral Peruano
Pisco quebranta tradicional, limón, syrup simple, albumina.
$11.900
Disaronno Sour
Disaronno , jugo de limon, jarabe de goma y albumina.
$9.900
Coctelería Clásica
Mojito del Día
Consulte a su garzon por la receta del dia
$6.600
Mojito Cubano
Ron blanco, menta, sour mix, aguan con gas
$5.900
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, jugo de limon , jengibre
$8.900
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jugo de arandanos, limon
$5.900
Negroni
Gin , campari , martini rosso
$5.900
Martiny Dry
Gin , Martini Dry , aceitunas verdes
$7.900
Margarita
Tequila, triple sec, jugo de lima
$7.900
Sangría
Vino tinto de la casa, triple sec, vermouth rojo, jarabe de goma, frutas de temporada
Ver valores
Sangría 1 Lt
Vino tinto de la casa, triple sec, vermouth rojo, jarabe de goma, frutas de temporada
$10.900
Schops
Kross Golden
Cerveza estilo Pale Ale con un toque de caramelo y toffee, un dorado profundo, y sus lúpulos que le otorgan un fresco final.
Ver precios
Peroni
Birra Peroni cerveza lager italiana
Ver precios
LOA Entrenubes
Cerveza estilo Pale Lager ganadora del premio "mejor lager Helles/Münchner 2024" en el World Beer Award
Ver precios
Kross Pils 500 cc
Cerveza lager, con mas cuerpo, de color dorado y final refrescante, sus lúpulos mágnum le otorgan un amargor balanceado.
$5.500
Cervezas
Cerveza Peroni Sin Alcohol
Kunstmann sin alcohol. 330 cc
$5.900
Cerveza LOA Otra Ronda
Amber ale de color cobrizo brillante, con cuerpo , rico sabor a caramelo , toffee y pan tostado. 470cc
$6.800
Cerveza LOA Momentum
Stout, caracterizado por su color negro y aromas a las maltas tostadas. Notas, cafe y chocolate, cuerpo suave y sedosa . 470 cc
$5.900
Cerveza Kross Stout
Stout de color rubi con cuerpo intenso y notas a cafe tostado y chocolate amargo. 330cc
$5.500
Cerveza Austral Calafate
De color ambar oscuro y un aroma intenso propio del calafate, un fruto de color negro azulado de sabor dulce y con propiedades antioxidantes provenientes de la patagonia. 350 cc
$5.500
Cerveza Kunstmann Torobayo
Cerveza kunstmann torobayo
$5.500
Chelada
Chelada
$1.500
Michelada
Michelada
$1.900
Vino por Copa
Copa de la Casa
Sauvignon blanc, Chardonnay, Carmenere o Cabernet sauvignon
$4.900
Copa Reserva Errazuriz
Sauvignon blanc, Chardonnay, Carmenere o Cabernet sauvignon
$6.200
Copa Espumante Undurraga Brut
Copa de espumante Brut chileno
$4.900
Descorche
Descorche
$10.000
Vinos Blancos
Errázuriz Estate Reserva Sauvignon Blanc – Valle de Aconcagua
Sauvignon Blanc fresco y aromático, con notas cítricas, herbales y un final vibrante y limpio
$14.900
Undurraga TH Chardonnay ; Valle del Limarí
Chardonnay elegante y mineral, con notas de frutas blancas, cítricos y un sutil toque de madera. Fresco, equilibrado.
$23.900
Matetic EQ Casablanca, (Cepa – Chardonnay)
Matetic EQ , casablanca chardonnay
$36.900
Signos de Origen, Vino organico, (Cepa combinada, Chardonnay / Roussanne)
Signos de Origen, Vino organico - (Cepa combinada, Chardonnay / Roussanne
$31.900
Toro de Piedra Gran Reserva, (Cepa – Chardonnay)
Toro de Piedra Gran Reserva, Cepas - Chardonnay
$26.900
Casas del Bosque Collection (Cepas – Chardonnay, Sauvignon Blanc)
Casas del bosque reserva chardonnay
$17.900
Novas (Cepas – Sauvignon Blanc, Chardonnay)
Novas Sauvignon Blanc
$15.500
Casa Silva Terroir (Cepas – Sauvignon Blanc, Chardonnay)
Casa Silva Terror Sauvignon Blanc
$15.500
Tais Rosé Vino Organico
Tais Rose
$23.900
Martini Prosecco
Martini prossecco
$26.900
Amaluna Brut Espumante
Amaluna espumante
$22.900
Dominga Brut Espumante
Dominga brut espumante
$13.900
VINOS TINTOS
Koyle Royale, (Cepas – Cabernet Sauvignon, Carmenere)
Koyle Royal Cabernet Sauvignon
$36.900
Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon – Valle del Aconcagua
Cabernet Sauvignon de carácter firme y elegante, con notas de cassis, frutos negros, especias y un toque de roble. Estructurado, equilibrado y de taninos redondos
$22.900
Errázuriz MAX Carmenère ; Valle del Aconcagua
Carmenère expresivo y sedoso, con notas de frutos negros, especias dulces, pimienta y hierbas. De cuerpo medio y taninos suaves, muy equilibrado
$22.900
Undurraga TH Carmenère – Valle del Cachapoal (Peumo)
Carmenère de perfil intenso y especiado, con notas de frutos negros, pimienta, hierbas y un toque ahumado. Redondo, suave y de taninos aterciopelados
$23.900
Undurraga Sibaris Merlot ; Valle del Maipo
Merlot suave y frutal, con notas de ciruela, cereza, vainilla y un toque de especias. Redondo, accesible y de taninos sedosos.
$15.900
Matetic Corralillo, (Cepas – Carmenere, Cabernet Sauvignon)
Carignan Vigno
$34.900
Blend Matetic Corralillo Winemakers
ENS Matetic Corralillo Winemakers
$33.900
Coyam Emsamblaje
Coyam Emsamblaje
$33.900
Casa Silva Gran Terroir Carmenere
Casa Silva Gran Terroir Carmenere
$28.900
Toro de Piedra Gran Reserva (Cepas – Ensamblaje, Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Toro de Piedra Gran Reserva Ensamblaje
$26.900
Salvaje Syrah
Salvaje Syrah
$17.900
Casa Silva Terroir de familia (Cepas – Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir)
Casa Silva Cuvee Merlot
$16.900
Casas del Bosque (Cepas – Cabernet Sauvignon , Carmenere)
Casas del Bosque Carmenere
$17.900
Novas Organico (Cepas – Carmenere, Cabernet sauvignon Pinot Noir)
Novas Carmenere
$15.500
Destilería
Gin Lord Kiltrow
Gin con 9 botánicos endemicos y exóticos, sin endulzantes ni colorantes artificiales, levemente dulce, notas especiadas.
$7.900
Gin Hendricks
Ginebra con aromas florales y cítricos, sabor: paso de rosa y violeta, graso, aromático y potente.
$10.900
Alto del Carmen 35º
Pisco con toques a moscatel y vainilla. En boca suave, redondo y untuoso.
$5.900
Alto del Carmen 40º
Pisco con toques a moscatel y vainilla. En boca suave, redondo y untuoso.
$6.200
Jack Daniel´s 7
Whisky dulce y especiado, que conserva el acento de canela en nariz.
$9.900
Johnnie Walker Black
Whisky perfectamente equilibradio con sabores intensos. Notas de Fruta fresca madura y un fondo ahumado
$10.900
Ron Bacardi 8 Años
Ron envejecido durante 8 años bajo el sol del caribe. Mezcla a base de citricos, frutos secos y notas ligeramente ahumadas
$8.500
Vodka Absolut
Vodka con cuerpo complejo, dulce y maduro, con caracter a trigo y un toque de frutos secos.
$6.500
Vodka Stolichnaya
Vodka Ruso producido por cuadruple destilación de alcohol de trigo y centeno de Yambov.
$5.500
Johnnie Walker Red
Whisky de sabor intenso y vigoroso. Aromas intensos de Fruta fresca, especias y ligeras notas ahumadas.
$6.900
Bajativos
Amarula
Licor suave, cremoso e intensamente afrutado con notas de caramelo, especias picantes y un toque de citricos.
$5.900
Limoncello Fabbrica
Licor artesanal inspirado en sabores italianos, agradable sensación de frescura aromática en boca.
$5.500
Baileys
Licor de crema de leche, chocolate y whisky irlandés.
$4.900
Campari
Licor obtenido por infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas.
$6.900
Frangelico
Licor de avellanas silvestres, maceradas en alcohol con bayas y especias.
$4.900
Amaretto Disaronno
Licor de almendras naturales, vainilla de madagascar y azúcar pura caramelizada.
$5.900
Fernet Branca
Licor amargo con aroma intenso, se elabora a partir de diferentes hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán)
$4.500
Jâgermeister
Licor elaborado a partir de una mezcla de 56 plantas medicinales
$6.500
Cafetería
Cioccolata
Chocolate caliente italiano
$3.900
Capuccino
Café con leche cremoso.
$3.200
Café Cortado
Cafe con leche.
$2.900
Café americano
Café espresso con mayor proporción de agua
$2.500
Mocaccino
Café, chocolate y leche cremosa en perfecta armonía: dulce suave y absolutamente reconfortante.
$4.200
Café Latte
Café Latte
$3.200
Macchiatto
Macchiatto
$2.500
Macchiatto Doble
Macchiatto Doble
$3.200
Infusión
Infusión
$2.500
Ristretto
Ristretto
$2.500
Espresso
Espresso
$2.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
