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Bolleria
Croissant Manjar Azúcar flor
Croissant de masa hojaldrada, relleno con cremoso manjar, espolvoreado con azúcar flor y finamente decorado con chocolate blanco y negro.
$3.700
Croissant Pistacho Chocolate Blanco
Croissant de masa hojaldrada, relleno de fina crema de pistacho, con pequeños trozos de pistacho y una elegante cobertura de chocolate blanco.
$4.300
Croissant Pistacho Chocolate Negro
Croissant de masa hojaldrada, relleno de suave crema leche mezclada relleno de pistacho, con delicados trozos de pistacho molido y una elegante cobertura de chocolate negro.
$4.300
Croissant Crema Pastelera con Almendras
Croissant clásico de fina masa hojaldrada, relleno de suave crema pastelera artesanal y delicadamente terminado con almendras picadas.
$3.900
Croissant Frutilla -Ganache de Nutela
Croissant de masa hojaldrada, relleno de Ganache de Nutella crema fina y sedosa de chocolate y avellanas, elaborada con Nutella y crema fresca, de sabor intenso y textura irresistible y frutilla fresca, terminado con una suave cobertura de azúcar flor.
$4.500
Croissant Relleno Pistacho con Almendras
Disfruta de nuestro croissant relleno de cremoso pistacho y almendras, una opción irresistible que combina la suavidad y el aroma de estos deliciosos frutos secos en una masa crujiente y delicada. Perfecto para un desayuno especial o una merienda llena de sabor.
$4.300
Croissant Pecado de Pistacho
Crujiente croissant artesanal relleno con una bola de helado cremosa de chocolate y pistacho, cubierto con una sedosa salsa de Nutella y crema de pistacho, y finalizado con trozos de pistacho tostado que aportan textura y carácter.
Un postre intenso, indulgente y absolutamente irresistible, pensado para los verdaderos amantes del pistacho y el chocolate.
$6.800
Donuts Dubai Style
Rellena con cremosa pasta de pistacho, cubierta con crujientes hebras dulces de kataifi y bañada en chocolate. Una experiencia gourmet que combina texturas y sabores del Medio Oriente en cada bocado.
$1.700
Croissant relleno nutela
Disfruta de nuestro croissant relleno de Nutella, una opción irresistible que combina la textura crujiente de la masa con el cremoso y dulce sabor de la reconocida crema de cacao y avellanas. Perfecto para satisfacer tus antojos en cualquier momento del día.
$4.100
Brownie
Disfruta de nuestro brownie artesanal, una deliciosa y esponjosa pieza de chocolate, acompañado de una suave salsa de chocolate que complementa perfectamente su sabor intenso. Una opción irresistible para los amantes del chocolate en busca de un postre clásico y reconfortante.
$3.700
Rollo Canela
Disfruta de nuestro delicioso rollo de canela, una masa tierna y aromática, rellena con un dulce sabor a canela y azúcar, y cubierta con una capa de glaseado suave. Perfecto para un desayuno especial o una merienda indulgente que conquista los sentidos en cada bocado
$3.100
Rollo Pistacho
Delicado rollo artesanal elaborado con suave masa brioche, horneado a la perfección y relleno con una cremosa mezcla de pistacho. Su textura esponjosa y su sabor intenso y ligeramente tostado lo convierten en una experiencia sofisticada y diferente, ideal para los amantes del buen café.
$3.500
Leche Asada
Nuestra leche asada es un postre tradicional de textura cremosa y suave, con un delicado sabor a caramelo y huevo, perfeccionado con una superficie dorada y ligeramente crocante. Una auténtica joya para quienes buscan un postre clásico, reconfortante y lleno de sabor en cada
$3.900
Media Luna
Media luna fresca, liviana y dorada, con textura suave y un toque ligeramente crocante. Ideal para comenzar el día o acompañar tu café.
$2.100
Mendocino
Mendocino artesanal de masa suave y húmeda, relleno con manjar y cubierto con una capa de chocolate negro, finalizado con delicadas líneas de chocolate blanco que aportan un contraste elegante y equilibrado.
$2.200
Delicias
Delicia artesanal bañada en chocolate negro y blanco, logrando un equilibrio perfecto entre intensidad y dulzor. En su interior, puede incorporar un delicado toque de mermelada, variando según la disponibilidad, lo que la convierte en una experiencia siempre única.
$1.800
Galleton chip de chocolate
Galletón artesanal de textura crujiente por fuera y suave en su interior, elaborado con una equilibrada combinación de chocolate blanco y negro que se funden en cada bocado, entregando un contraste perfecto entre dulzor y carácter.
$2.400
Desayunos y Brunchs
Desayuno: Croissant Jamon de Pavo con Queso
Croissant de mantequilla relleno con jamon de pavo y queso fundido, ideal para un desayuno simple y delicioso. Incluye además una bebida caliente a elección: espresso, americano, macchiato, capuchino o té. Disponible de 09:00 a 12:00 horas.
$7.800
Desayuno: Croissant Huevo, Tomate y Queso
Croissant de mantequilla relleno con huevo, tomate fresco y queso fundido, ideal para un desayuno simple y delicioso. Nuestro desayuno incluye además una bebida caliente a elección, entre espresso, americano, macchiato, capuchino o té. Disponible de 09:00 a 12:00 horas.
¡Comienza tu día con energía y sabor!
$7.700
Desayuno: Croissant Huevo, Jamon y Queso
Croissant de mantequilla relleno con huevo, Jamon de pavo y queso fundido, ideal para un desayuno simple y delicioso. Incluye además una bebida caliente a elección: espresso, americano, macchiato, capuchino o té. Disponible de 09:00 a 12:00 horas.
¡Empieza tu día con sabor y energía!
$7.600
Desayuno: Croissant Huevo con Tocino
Croissant de mantequilla relleno con huevo y laminas de tocino crujiente, ideal para un desayuno simple y delicioso.. Nuestro desayuno incluye además una bebida caliente a elección: espresso, americano, macchiato, capuchino o té. Disponible de 09:00 a 12:00 horas.
$7.900
Ciabatta Palta, tomate Cherry y Queso Feta
Ciabatta artesanal con palta fresca, queso feta desmoronado, tomates cherry y un delicado toque de pesto.
Una opción fresca, equilibrada y nutritiva, perfecta para comenzar el día con sabor.
$8.200
Brunch ! Barletta
Brunch completo: Disfruta de pan ciabatta artesanal , acompañado de palta fresca y salmón ahumado. Complementa con unos huevos pochados perfectamente cocidos, yogurt acompañado de mermelada, miel y granola. Para refrescarte, servimos un delicioso jugo del día, una exquisito rollo de canela, junto a una selección de café de especialidad (cortado, americano, espresso o té).
Ideal para comenzar el día con sabor, energía y placer.
$16.900
Brunch! Pesto, cherry serrano!
Brunch Pesto, Cherry y Serrano: Disfruta de pan de molde o masa madre acompañado de jamón serrano, queso crema, tomates cherry, albahaca y salsa pesto. Complementa con yogurt servido con mermelada, miel y granola. Para refrescarte, ofrecemos un delicioso jugo del día, junto a una selección de café de especialidad (cortado, americano, espresso o té).
Una experiencia completa para comenzar el día con sabor, energía y sofisticación.
$14.700
Brunch! Croissant jamon-queso
Brunch Croissant Jamón-Queso: Disfruta de un croissant crujiente relleno con finas láminas de jamón artesanal y queso laminado de calidad. Acompáñalo con yogurt acompañado de mermelada, miel y granola. Para completar, te ofrecemos un delicioso jugo del día y una selección de café de especialidad (cortado, americano o espresso).
Una opción perfecta para comenzar el día con sabor, energía y estilo.
$14.500
Sandwich y Croissant
Bagel Breakfast
Bagel de queso relleno de huevo frito en su punto, tocino crocante, pepinillos que aportan el contraste perfecto y queso crema suave y untuoso. Un sándwich intenso, sabroso y reconfortante, ideal para un brunch contundente o cuando el hambre manda.
$10.200
Ciabatta Nordic Deli
Ciabatta artesanal rellena de pastrami frío laminado, queso gouda fundente y chucrut levemente ácido, que equilibra y realza cada bocado. Una combinación intensa, sabrosa y perfectamente balanceada, con carácter europeo y final fresco.
$10.900
Pollo Barletta
Sandwich de pollo apanado de la casa: Crujiente pollo apanado, acompañado de nuestra salsa casera y rellenado con lechuga fresca, tomate jugoso y pepinillo dulce. Una opción deliciosa y llena de sabor para satisfacer cualquier antojo.
$10.500
Bagel Caprese
Bagel de amapola relleno de mozzarella suave y fundente, tomate deshidratado de sabor intenso y hojas frescas de albahaca, que aportan aroma y frescura. Un sándwich liviano, equilibrado y lleno de carácter mediterráneo
$10.900
Bagel Golden Brie
Bagel de amapola relleno de queso brie cremoso, jamón acaramelado, duraznos salteados que aportan dulzor natural, un delicado toque de miel y almendras para un final crocante. Una combinación sofisticada, equilibrada y profundamente irresistible entre lo dulce y lo salado.
$11.500
Bagel Smoked Salmon
Bagel artesanal de amapola untado con queso crema suave, relleno de salmón ahumado, rúcula fresca y una mayonesa de pepinillo que aporta cremosidad y un toque ácido perfectamente equilibrado. Un clásico de inspiración nórdica, elegante, liviano y lleno de sabor.
$11.200
Pollo Italiano
Pollo apanado en pan de ciabatta: Crujiente pollo apanado acompañado de palta fresca, tomate jugoso y nuestra mayonesa de la casa. Una combinación perfecta de sabores y texturas, ideal para satisfacer tus antojos en cualquier momento.
$10.100
Mechada italiana
Sandwich de carne mechada: Pan ciabatta o de molde, relleno con carne mechada tierna, tomate fresco, palta y un toque de mayonesa casera. Una combinación equilibrada de sabores y texturas, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
$10.700
Mechada queso
Sandwich de carne mechada: Pan ciabatta o de molde, relleno con carne mechada tierna y acompañada de queso mantecoso fundido. Una opción deliciosa y reconfortante, perfecta para satisfacer cualquier antojo en cualquier momento del día.
$10.500
Mechada brasileña
Sandwich de carne mechada: Pan ciabatta o de molde, relleno con carne mechada tierna, mayonesa casera, queso mantecoso fundido y palta fresca. Una combinación perfecta que ofrece sabores intensos y texturas suaves, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
$10.900
Pastrami Barletta
Disfruta de nuestro pan ciabatta fresco, relleno con nuestro exquisito pastrami de vacuno, acompañado de coleslaw, salsa de la casa y queso Gauda ahumado. Una combinación perfecta de sabores intensos y texturas, diseñada para satisfacer los paladares más exigentes. ¡Pruébalo y déjate llevar por esta experiencia única!
$11.900
Pastrami Caliente Barletta
Una combinación irresistible. 200 grs de Pastrami caliente de tapa pecho, jugoso y lleno de sabor, servido en pan crujiente ciabatta. Acompañado de un coleslaw dulce que aporta un contraste delicioso con su frescura y crocancia, gouda que suma cremosidad y profundidad, y nuestro aderezo especial que le da el toque final para un sándwich equilibrado y adictivo
$12.400
Croissant jamon queso
Crujiente croissant acompañado de finas láminas de jamón de pavo caramelizado y queso mozzarella, una combinación irresistible que fusiona sabores dulces y salados en cada bocado.
$5.800
Croissant Queso Brie-Rucula-Jamon Serrano
Crujiente croissant artesanal con cremoso queso brie, jamón serrano premium, rúcula fresca y un suave toque de miel que realza su sabor.
$8.200
Croissant Barletta
Pan croissant relleno: Crujiente croissant acompañado de láminas de salmón ahumado sobre una base de queso crema, enriquecido con ciboulette, palta fresca y tomate cherry asado. Una opción delicada y deliciosa, perfecta para quienes disfrutan de sabores sofisticados y equilibrados.
$10.900
Croissant pesto, cherry serrano!
Croissant relleno: Crujiente croissant presentado con jamón serrano, queso crema, tomate cherry asado, albahaca fresca y salsa pesto. Una combinación perfecta de sabores intensos y aromáticos, ideal para una experiencia deliciosa y sofisticada.
$9.500
Tortas
Torta Matilda
En Cafetería Barletta, celebramos el chocolate en su máxima expresión: un bizcocho artesanal de cacao seleccionado, húmedo y delicadamente aireado, relleno con finas capas de crema suave y cubierto con una elegante ganache de chocolate de origen. Una creación sofisticada que transforma cada porción en un momento de placer auténtico y memorable.
$5.600
Torta cuatro leche
Delicado bizcocho artesanal bañado lentamente en una sedosa mezcla de cuatro leches, que le otorgan una textura extraordinariamente húmeda y suave. Rellena y cubierta con crema ligera y un sutil toque dulce que realza su elegancia, esta clásica creación se transforma en una experiencia refinada y reconfortante en cada bocado.
$5.600
Torta Red Velvet
Red Velvet Clásica
Suave bizcocho aterciopelado de intenso color rojo, con un delicado sabor a cacao, relleno y cubierto con una cremosa y equilibrada frosting de queso crema. Una torta elegante, húmeda y perfectamente dulce, que combina suavidad y carácter en cada bocado.
$5.600
Torta Manjar Nuez
Suaves capas de esponjoso bizcocho rellenas con abundante manjar y crujientes nueces seleccionadas, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y textura. Una torta clásica, intensa y reconfortante, ideal para acompañar un buen café.
$5.600
Torta de Yogurt
Disfruta de nuestra deliciosa torta de yogurt, una opción ligera y fresca que combina capas suaves y esponjosas, enriquecidas con la cremosidad del yogurt natural. Su sabor delicado, acompañado de un sutil toque cítrico, la convierte en el postre perfecto para quienes buscan una opción más saludable, sin sacrificar sabor y textura. Ideal para todas las ocasiones, dejando una sensación refrescante en cada bocado.
$4.900
Pie
Pie de limon Merengue Frambuesa
Disfruta de nuestro Pie de limón con merengue y frambuesas, una deliciosa combinación de base crujiente, relleno de suave crema de limón, coronado con un delicado merengue dorado y frambuesas frescas que aportan un toque de acidez y color. La perfecta armonía entre dulzura, frescura y textura, ideal para los amantes de postres elegantes y llenos de sabor.
$4.900
Pie de limon Frambuesa
Disfruta de nuestro Pie de limón con frambuesas, una irresistible combinación de una base crujiente, un relleno suave y refrescante de limón, y frambuesas frescas que aportan un toque de acidez y color. Perfecto para quienes buscan un postre balanceado entre dulzura y frutas, ideal para refrescar y endulzar cualquier momento.
$4.900
Pie de limon
Degusta nuestro pie de limón artesanal, una deliciosa base crujiente rellena con suave crema de limón, perfectamente equilibrada entre dulzura y acidez. Decorado con merengue dorado, es la opción ideal para quienes buscan un postre fresco, casero y lleno de sabor.
$4.500
Kuchen y Tartaletas
Tartaleta de Frambuesa
Disfruta de nuestra exquisita tartaleta de frambuesa, con una base crujiente y delicada que enmarca una abundante capa de frambuesas frescas, jugosas y ligeramente ácidas. Decorada con un suave glaseado y un toque de azúcar glass, es el postre ideal para quienes buscan un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura, lleno de sabor y color en cada bocado.
$4.500
Kuchen de Nuez
Disfruta de nuestro Kuchen de nuez artesanal, una masa delicadamente crujiente y llena de sabor, rellena con generosas capas de nueces tostadas y caramelizadas. Su textura suave y su sabor profundo a nuez hacen de este postre una opción perfecta para quienes aprecian la tradición y la calidad en cada bocado. Ideal para acompañar una tarde de tea o café, ofreciendo una experiencia dulce y reconfortante.
$3.900
Tartaleta de Frutilla y Arandanos
Tartaleta de Frutilla y Arandanos
Delicada base de masa dulce y crocante, rellena con suave crema pastelera y coronada con frutillas frescas y arandanos cuidadosamente seleccionadas. Un clásico fresco, equilibrado y lleno de sabor, perfecto para disfrutar con un buen café.
$3.900
Cheesecake
Chessecake Manjar
Suave y cremosa base de cheesecake horneado, rellena con manjar artesanal de sabor intenso y textura sedosa, sobre una base crujiente de galleta. Un clásico irresistible que combina dulzor, cremosidad y un equilibrio perfecto en cada bocado.
$5.400
Cheesecake Frambuesa
Deléitate con nuestro cheesecake de frambuesa, una exquisita combinación de una base crujiente y suave, rellena con una crema de queso cremosa y vibrante, enriquecida con la frescura y el toque ligeramente ácido de las frambuesas naturales. Decorado con frambuesas frescas y un delicado coulis, este postre ofrece una experiencia dulce, cítrica y auténtica que cautivará tus sentidos en cada bocado
$5.400
Cheesecake Pistacho
Disfruta de nuestro cheesecake de pistacho, una exquisita creación que combina una base crujiente con una suave y cremosa capa de queso, enriquecida con el delicado sabor y aroma del pistacho. Decorado con trozos de pistacho y un toque refinado, este postre ofrece una experiencia única, perfecta para quienes buscan un sabor sofisticado y lleno de matices en cada bocado.
$5.400
Cheesecake Maracuya
Experiencia un sabor refrescante y tropical con nuestro cheesecake de maracuyá. Con una base crujiente y una crema de queso suave y sedosa, combinada con la intensidad y el toque cítrico del maracuyá, este postre ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Decorado con pulpa fresca de maracuyá y un toque decorativo, es la opción ideal para quienes buscan un pastel ligero, aromático y lleno de sabor exótico que cautivará tus sentidos en cada bocado.
$5.400
Cheesecake Oreo
Experiencia un sabor refrescante y tropical con nuestro cheesecake de maracuyá. Con una base crujiente y una crema de queso suave y sedosa, combinada con la intensidad y el toque cítrico del maracuyá, este postre ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Decorado con pulpa fresca de maracuyá y un toque decorativo, es la opción ideal para quienes buscan un pastel ligero, aromático y lleno de sabor exótico que cautivará tus sentidos en cada bocado.
$5.400
Ensaladas
Ensalada de salmon ahumado
Ensalada fresca: Mezcla de lechuga, rúcula y palta, acompañada de tomates cherry y tiras de salmón ahumado. Una opción saludable y llena de sabor, perfecta para deleitarse en cualquier momento del día.
$8.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
