Bar – Gourmedia

NOVEDADES

Pomelada

Jugo de pomelo. Refrescante y cítrica. Pídela con azúcar, endulzante o cruda.

$3.990

GO GO HIGHBALL

Johnnie Walker x Sabrina Carpenter Un highball refrescante: Johnnie Walker Black sobre hielo, un toque de jugo de cereza ácida y corona de ginger ale. Equilibrado entre notas ahumadas y un final frutal

$5.990

SHORT N’ SOUR

Johnnie Walker y Sabrina Carpenter Clásico whisky sour con un giro frutal: whisky, limón y sirope de frutilla; textura sedosa de clara y aroma herbal de albahaca morada.

$5.990

COCTELERIA DE AUTOR

Gingermeister

Cóctel compuesto de Jagermeister Manifest, Vodka, aguamiel, jengibre, limón y schweppes ginger ale sin azúcar.

$8.990

Nuevo

Ron Fashioned

Cóctel elaborado con Diplomático Mantuano, Angostura, azúcar, mandarina y limón.

$8.990

Nuevo

Jack Daniels Mule

Gentleman jack, Bullet Bourbon, syrup y limón completado con Fentimans Ginger Beer.

$12.990

Nuevo

GO GO HIGHBALL

$5.990

SHORT N’ SOUR

Johnnie Walker y Sabrina Carpenter Clásico whisky sour con un giro frutal: whisky, limón y sirope de frutilla; textura sedosa de clara y aroma herbal de albahaca morada.

$5.990

Rosemary Gin

Refrescante y cítrico, con notas de pomelo y limón. El toque de romero le da un aroma herbal único y equilibrado.

$7.990

Nuevo

Ume Gin

Fresco y equilibrado, con notas frutales y un toque cítrico. La mezcla de sake, umeshu, Ramazzotti y gin crea un perfil suave y delicado.

$7.990

Nuevo

Campari Sunset

Fresco y tropical, con el equilibrio justo entre amargor y dulzura. El maracuyá y la mandarina se mezclan con gin y tónica para un final refrescante.

$7.990

Nuevo

Kaen

Combinación de tequila y mezcal, con frescura de mandarina, pomelo y limón, servido enllantado en Tajín para un toque picante y vibrante.

$9.990

Nuevo

Black Sour

Johnnie Walker Black, zumo de limón, syrup de la casa y albumina

$8.990

Nuevo

Midori Ha

Refrescante mezcla de gin, limón y maracuyá, con un toque de jengibre y frescura de albahaca, equilibrado con syrup.

$7.990

Nuevo

Savia Fizz

Un trago que combina la frescura del gin Tanqueray Dry con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.

$7.990

Ramazotti Sour

Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.

$5.990

Shaolin Frozen Sour

Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40°.

$6.990

Gong Sour

Un cóctel fresco y balanceado que fusiona la suavidad del sake con los matices del pisco.

$7.990

SPRITZ

43 Spritz

Ligero y burbujeante, con el dulzor suave del Licor 43. El espumante y el agua con gas lo hacen fresco y equilibrado.

$6.990

Nuevo

Disaronno Fizz

Combinación de Amaretto Disaronno, syrup, mandarina, limón y Schweppes tónica zero

$8.990

Ramazzotti Spritz

$6.990

Aperol Spritz

$6.990

St Germain Spritz

$8.990

Chambord Spritz

$9.900

Limoncello Spritz

$8.990

Vermouth Spritz

$6.990

Campari Spritz

Espumante brut, licor campari y slice de naranja terminado con agua con gas

$6.990

SOUR

Black Sour

Johnnie Walker Black, zumo de limón, syrup de la casa y albumina

$8.990

Nuevo

Shaolin Frozen sour

Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40°.

$6.990

Pisco Sour

$5.990

Gong Sour

Un cóctel fresco y balanceado que fusiona la suavidad del sake con los matices del pisco.

$7.990

Chardonnay Sour

$6.990

Ramazzotti Sour

Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.

$5.990

Disaronno Sour

$6.990

JARRAS

Sol Naciente

Pisco Alto del Carmen 35°, espumante Amaranta Brut, jugo de naranja, Schweppes Ginger sin azúcar, manzana roja, ramas de romero fresco finalizado en vino blanco.

$12.990

Kyoto Dream

Gin Tanqueray Ten, espumante Amaranta Brut, sirup, Schweppes tónica sin azúcar, un toque cítrico de limón sutil más lo refrescante de la frutilla, el pepino y la mora congelada.

$12.990

Sangría

Ron blanco, jugo de naranja, vino tinto, manzana verde, frutilla y naranja.

$12.990

Clery Summer

Licor de naranja, vino blanco, durazno, frutilla, jugo de maracuyá y albahaca.

$12.990

PISCO

Alto del Carmen Etiqueta Negra

$5.990

Alto del Carmen 35°

$3.990

Alto del Carmen 40° Transparente

$5.990

Alto Del Carmen Reservado

$4.990

Malpaso Ícono

$9.990

Monte Fraile

$6.990

Republicano Triple Destilado

$6.990

Waqar

$12.990

VODKA

Stolichnaya Elit

$15.990

Smirnoff N° 21

$5.990

Ciroc

$7.990

Grey Goose

$9.990

GIN

Mare

Cambia por 2.990 a Fentimans

$9.990

Bulldog

Cambia por 2.990 a Fentimans

$9.990

Tanqueray London Dry

Cambia por 2.990 a Fentimans

$6.990

135 East

Cambia por 2.990 a Fentimans

$9.990

Tanqueray Sevilla

Cambia por 2.990 a Fentimans

$6.990

Tanqueray Royale

Cambia por 2.990 a Fentimans

$7.990

Tanqueray Bossa Nova

Cambia por 2.990 a Fentimans

$6.990

Tanqueray Ten

Cambia por 2.990 a Fentimans

$9.990

Provincia

Cambia por 2.990 a Fentimans

$7.990

Hendricks

Cambia por 2.990 a Fentimans

$9.990

London N°1

Cambia por 2.990 a Fentimans

$11.990

Monkey 47

$12.990

LICORES

Cynar

$4.990

Tia Maria (Licor de Cafe)

$5.990

Disaronno Velvet

$8.990

Jagermeister Manifest

$10.990

Frangelico

$6.990

Grand Marnier

$7.990

Drambuie

$8.990

Fernet Branca

$5.990

Amaretto Disaronno

$5.990

Umeshu

$4.990

Jagermeister

$7.990

TEQUILA

El Jimador Reposado

$4.990

Herradura Ultra

$11.990

Olmeca Silver

$4.990

Mezcal 400 Conejos

$8.990

Don Julio Blanco

$11.990

Don Julio Reposado

$11.990

Don Julio 70

$15.990

Don Julio 1942

$29.990

JOHNNIE WALKER

Johnnie Walker Red

$6.990

Johnnie Walker Black

$9.990

Johnnie Walker Double Black

$11.990

Johnnie Walker Gold

$11.990

Johnnie Walker Green

$18.990

Johnnie Walker Blue

$49.990

DON JULIO

Paloma Don Julio

$11.990

Margarita Don Julio

$9.990

RED BULL

Tropical Gin

Gin Tanqueray Dry, Red Bull Yellow de sabor tropical, pulpa de maracuyá y una rodaja de naranja.

$8.990

Paloma Red Bull

Tequila Olmeca, mezcal, jugo de limón, trajín, jugo de pomelo y Red Bull pomelo.

$10.990

Gin Pomelo

Gin Tanqueray, limón, syrup de romero, slide de pomelo y Red Bull pomelo.

$8.990

Red Bull

Normal , Light ,Yellow y Fruta del Dragón

$3.990

Red Bull Light

$3.990

Red Bull Yellow

$3.990

WHISKY

Gentleman Jack

$14.990

Jack Daniels Apple

$10.990

Jack Daniels Honey

$10.990

Jack Daniels Fire

$10.990

Hatozaki blend

$12.990

Buchanans 12 Años

$6.990

Glenfiddich 12 años

$15.990

Jack Daniels N°7

$9.990

Jack Daniels Honey

$8.990

Bulleit

$9.990

Gentleman Jack

$10.990

The Macallan 12 Años

$19.990

RON

Diplomatico Mantuano

$11.990

Havana Club Reserva 7 años

$7.990

Zacapa 23 Solera

$20.990

COCTELERIA CLASICA

Alto Espresso Vanilla

Una nueva propuesta de un clásico.. Pisco Alto del Carmen Vanilla, Khalúa, Shot de Nespresso y un toque de syrup de la casa. Perfecto para esta temporada.

$4.990

Nuevo

Clery

Licor de naranja, vino blanco, durazno, frutilla, jugo de maracuyá y albahaca.

$4.990

Pisco Sour

$5.990

Chilcano

$5.500

Le Grand Fizz

$9.990

Paloma

$9.990

Martini Expresso

Desde: $8.990

Carajillo

$7.990

Manhattan

$5.990

Old Fashioned

$7.990

Martini Dry

$6.990

Negroni

$6.990

Daikiri

$5.990

Rusty Nail

$7.990

Bloody Mary

$9.990

White Russian

$5.990

Caipiroska

$5.990

Sangría

$4.990

Disaronno Sour

$6.990

Bullet Ginger

$6.990

Cosmopolitan

$6.990

Caipirinha

$5.990

Margarita

$7.990

Moscow Mule

Cóctel preparado con vodka, limón sutil, hielo picado, gajo de limón y Fentimans Ginger Beer

$7.990

Chardonnay Sour

$6.990

Piña Colada

$6.990

Tom Collins

$6.990

Mojito

$5.990

Mojito Sabores

$6.990

Vodkatini

$9.990

MOCKTAILS

Jazmín

Te de jazmín, zumo de mandarina, jarabe de frutos rojos, coronado con Shweppes.

$4.990

Espresso Tonic

Schweppes agua tónica con shot de expresso

$6.990

Nuevo

Ichigo Yume

Fentimans Rose Lemonade , zumo de limón, syrup de frutos del bosque y syrup vainilla.

$5.990

Kiwi Chan

Puré pera-kiwi, limón, syrup y ginger ale zero.

$5.990

La Junta

Zumo de naranja, zumo de pomelo, syrup de la casa acompañado de bebida de jengibre.

$5.990

Matsuri-Pomelo

Zumo de pomelo, maracuyá, syrup y tónica zero.

$5.990

Milenario 0

Mix de frutas de temporada pera y maracuya , syrup de la casa coronado con Shweppes agua tónica.

$4.990

JUGOS

Pomelada

Jugo de pomelo. Refrescante y cítrica. Pídela con azúcar, endulzante o cruda.

$3.990

Limonadas (Jarra 500 cc)

$3.990

Vitamínico

Jugo de naranja con Maracuyá y Zanahoria

$3.990

Antioxidante

Piña natural con apio.

$3.990

Jugos Naturales

Jugos naturales de Piña o Frutilla

$3.990

BEBIDAS

Agua Vital sin gas / con gas

$2.990

Acqua Panna 500 cc

$4.990

San Pellegrino 500 cc

$4.990

Coca Cola Original / Sin Azúcar

$2.990

Agua Tónica Schweppes Original / Sin Azúcar

$2.990

Ginger Ale Schweppes Original / Sin Azúcar

$2.990

Fanta Sin Azúcar

$2.990

Sprite Sin Azúcar

$2.990

Fentimans Ginger Beer

$3.990

Fentimans Ligth Tonic Water

$3.990

Fentimans Rose Lemonade

$3.990

Fentimans Tonic

$3.990

SCHOP

Stella Artois

500 cc

Desde: $3.990

Stella Artois

330 cc

$2.990

Corona

Desde: $4.990

Tamango Corta Corriente

Desde: $7.990

LOA Otra Ronda Amber Ale

$6.990

CERVEZA

Corona 0°

$3.990

Estrella Galicia Sin Gluten

$4.990

Erdinger Alkoholfrei (Sin Alcohol)

$6.590

Asahi

$4.990

VINOS POR COPA

Arboleda Pinot Noir

$8.990

Arboleda Sauvignon Blanc

$8.990

Casa Silva Chardonnay

$7.990

Carmen Carmenere Gran Reserva

$4.990

Vivendo Pinot Noir

$6.990

Montes Alpha Carmenere

$7.990

Casa Silva Pinot Noir

$7.990

Carmen Sauv Blanc Gran Reserva

$4.990

Carmen Chardonnay Gran Reserva

$4.990

Carmen Pinot Noir Gran Reserva

$4.990

Casas Del Bosque Chardonnay

$5.990

Amayna Inox Sauvignon Blanc

$7.990

Villard Expression Pinot Noir

$7.990

Parcela 7 Blend

$7.590

Koyle Cuvee Carmenere

$6.990

ESPUMANTE

Espumante Undurraga Rose Free

$24.990

Ricadonna Prosecco

$39.990

Copa Amaranta Brut

$4.990

Moet Chandon

$89.990

Copa Amaranta Demi Sec

$4.990

Botella Amaranta Brut

$16.990

Botella Amaranta Demi Sec

$16.990

Botella Amaranta Extra Brut

$19.990

Botella Espumante Fervor

$28.990

Botella Martini Rosé

$24.990

Botella Chandon Brut

$35.990

PINOT NOIR

Arboleda

$35.990

Undurraga Trama

$66.990

Villard Expression

$26.990

Vivendo

$26.990

Carmen Gran Reserva

$16.990

Casa Silva

$26.990

SAUVIGNON BLANC

Arboleda Sauvignon Blanc

$38.990

Casa Marin Cartagena

$48.990

Corralillo

$25.990

Villard Expression

$21.990

Amayna Inox

$28.990

Carmen Gran Reserva

$16.990

CARMENERE

Errazuri Max

$29.990

Casa Real

$26.990

Montes Alpha

$29.990

Casas Del Bosque

$23.990

Koyle Cuvee

$26.990

Pewen de Apalta

$89.990

Carmen Gran Reserva

$16.990

CHARDONNAY

Errazuriz Aconcagua Costa

$48.990

Undurraga TH

$36.990

Carmen Gran Reserva

$16.990

Casas Del Bosque Reserva

$23.990

Villard Expression

$26.990

Casa Silva – Cool Coast

$26.990

ROSÉ

Whispering Angel

$69.990

Piu Belle

$49.990

BLEND

Rocas de Seña

$238.990

Matetic Corralillo

$26.990

Parcela 7

$26.990

Triple C

$54.990

TINTOS DISTINTOS

Villard Expression Syrah

$26.990

Calyptra Gran Merlot

$39.990

Floresta Cabernet Franc

$19.990

CAFETERIA

Expresso

$2.590

Expresso Doble

$2.990

Cortado

$2.990

Latte

$2.590