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MENU DIA DE LA MADRE
(1)🌸ESPECIAL DIA DE LA MADRE🌸
Menú Especial Día de la Madre
Una experiencia pensada para celebrar con amor, sabor… y flores.
🌸 Entrada
Delicado tostón de focaccia crujiente, coronado con camarones salteados, tomates cherry confitados, una suave crema de ciboulette y una sedosa espuma de queso de cabra, que equilibra texturas y sabores con elegancia.
🌸 Plato Principal
Fino salmón grille al punto perfecto, acompañado de un salteado de vegetales de estación y espárragos frescos, que aportan frescura y color a un plato lleno de vitalidad.
🌸 Postre
Exquisito profiterol artesanal, relleno de crema diplomata y un corazón de frutos rojos, que estalla en cada bocado con un balance perfecto entre dulzura y acidez.
🌸 Detalle Especial
Cada menú incluye un ramillete de flores , porque mamá se merece belleza en todas sus formas.
$40.000
Edición limitada
Para Comenzar
(12)CALIENTE DEL DIA
Guiso de Lentejas
Un clásico argentino que nunca falla: lentejas con calabaza, papa, zanahoria, sofrito de apio, ajo, cebolla y puerro, chorizo y carne de ternera más un toquecito de merken ahumado y comino. Bien sabroso, con apenas un leve picor que despierta los sentidos.
$9.500
Recomendado
SALCHICHAS ARGENTINAS
Salchichas Alemanas Argentas
(Alemanas de origen, pero con alma bien criolla)
Salchichas ahumadas estilo alemán, reinventadas al mejor estilo argentino: envueltas en masa criolla dorada y crocante, acompañadas por dip de salsa tártara y ketchup casero, como para no perder el gustito casero.
Un bocado ideal para picar, compartir o quedártelas todas.
$8.000
TORTILLA DE PAPAS
Tortilla de Papas ¡bien nuestra!
Clásica, sabrosa y con papas que crujen de orgullo.
Lleva papas crocantes, sofrito de verduras (apio, cebolla, puerro y ajo), y cómo no... mucho huevo, porque sin eso no hay tortilla que valga.
La acompañamos con salsa tártara, para que cada bocado sea una fiesta.
Ideal para compartir… o no, nadie te va a juzgar.
Desde: $12.000
Nuevo
NACHOS KUNSTMANN
Nachos a la Boloñesa
Un comienzo con toda la onda… y mucho queso.
Chips crocantes de tortillas de maíz acompañadas de nuestra boloñesa casera y una lluvia generosa de queso derretido.
Una entrada distinta, sabrosa y perfecta para arrancar la comida con ganas.
Ideal para compartir (si querés) y prepararte para un plato principal que te va a dejar sin palabras.
$18.000
TABLA ALEMANA (pican 3)
Disfruta nuestra tabla de fiambres alemanes. Lomito, jamón crudo, queso pategras y bastones de sardo, con salchichas alemanas enrolladas y chorizo acompañado de panera y dips de kétchup raw y tártara.
$35.000
BRETZEL INDIVIDUAL
Clásico pan alemán en forma de lazo, con una corteza dorada y crujiente, interior suave y toque de sal gruesa. Perfecto para acompañar con mostaza, queso fundido o tu cerveza favorita.
$4.000
ONION RINGS
CONO DE AROS DE CEBOLLA REBOZADOS EN TEMPURA
$9.000
PAPAS KUNSTMANN
Colchón de papas fritas: crujientes y doradas, la base perfecta para este festín.
Bondiola mechada: cocida a la perfección durante 4 horas, deshaciéndose en tu boca con cada bocado.
Salsa con queso fundido: derritiéndose suavemente sobre todo, creando una capa irresistible de cremosidad.
¡Una combinación que te hará decir "wow" en cada mordida!
$19.500
PAPAS FRITAS
OPCION CHEDDAR Y PANCETA O PROVENZAL
Desde: $8.500
GRAN PICADILLO KUNSTMANN 2.0
VARIEDAD DE SALCHICHAS ALEMANAS: UNA SINFONÍA DE SABORES QUE TE HARÁ VIAJAR DIRECTO A MÚNICH.
BONDIOLA Y PECHITO DE CERDO: TAN TIERNOS Y JUGOSOS QUE SE DESHACEN EN TU BOCA.
CIRUELAS ENVUELTAS EN PANCETA: PEQUEÑAS BOMBAS DE DULZURA Y SABOR ¡UNA COMBINACIÓN CELESTIAL!
TODO ESTO ACOMPAÑADO DE NUESTRAS FAMOSAS PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL, CRUJIENTES Y LLENAS DE SABOR.
$29.700
Recomendado
EMPANADA DE CARNE x2
DUO DE EMPANADA DE CARNE, SOFRITO DE VEGETALES Y CEBOLLITA DE VERDEO
DUO DE EMPANADA DE POLLO, SOFRITO DE VEGETALES Y CEBOLLITA DE VERDEO
$9.500
Nueva receta
EMPANADITAS DE QUESO x 6u
DELICIOSAS MINI EMPANADAS DE QUESO GOUDA Y SBRINZ ACOMPAÑADAS CON SALSA TÁRTARA
$9.900
Más vendido
Nuestra Parrilla
(6)ENTRADA CALIENTE PARRILLERA
Dúo Dinámico
Chorizo y morcilla argentina, juntos como corresponde.
Clásicos de parrilla, servidos con pan crocante y dips de criolla que le ponen ritmo al primer bocado.
Riquísimos para arrancar un festín como se debe… o simplemente para darse un gustazo.
Porque si vas a empezar, que sea con potencia.
$9.500
Más vendido
OJO DE BIFE ARGENTINO
Ojo de Bife a la Parrilla
Corte seleccionado, cocinado con amor… como en casa.
Un ojo de bife de 450 g cuidadosamente elegido y grillado al punto justo. Se sirve acompañado de chorizo, un mil hojas de papas cremoso, cebolla asada, criolla fresca y nuestro chimichurri casero que no puede faltar.
Una combinación potente, clásica y deliciosa, ideal para los que disfrutan de la buena carne sin vueltas… pero con todo el sabor.
$43.000
Nueva receta
PARRILLA KUNSTMANN
Una experiencia parrillera completa, para los amantes del sabor auténtico del fuego y la carne bien hecha.
🥩 Bife de Chorizo
Corte grueso, jugoso y tierno, con ese punto justo de braseado que realza su sabor.
🐖 Bondiola de Cerdo
Cocida a fuego lento, con un equilibrio perfecto entre grasa y carne que se deshace en la boca.
🍗 Pollo a la Parrilla
Jugoso, con piel dorada y crocante. Marinado con especias caseras para un sabor profundo y sabroso.
🌭 Salchicha Parrillera
Alargada, suave y con un toque ahumado, ideal para empezar a saborear la parrillada.
🧄 Chorizo Criollo
El clásico que no puede faltar, con el sabor intenso de las especias tradicionales.
🖤 Morcilla
Suave y especiada, un clásico argentino que aporta carácter y textura
$55.500
Recomendado
BIFE A LO POBRE
Bife a lo Pobre
Un clásico bien hecho, con alma latinoamericana.
Jugoso bife acompañado de papas fritas doradas y un huevo frito arriba, como manda la tradición.
Al estilo “a lo pobre”, como en la cocina chilena y peruana: simple, sabroso y completamente delicioso.
Porque a veces, lo más simple es lo que más reconforta.
$30.000
Nuevo
CHORIZO CLÁSICO
Chorizo Mixto Argentino
Un clásico que no falla… y que jamás se olvida.
Chorizo argentino bien grillado, acompañado de criolla fresca, chimichurri casero, lechuga y tomate, todo con papas fritas doraditas y crocantes que cierran el combo perfecto.
Sabor simple, auténtico y bien nuestro. Ideal para cuando querés algo clásico, contundente y lleno de identidad.
$13.000
Edición limitada
RIBS BBQ
Salen acompañado con papas o ensalada mixta
$25.000
Edición limitada
Bodegón
(3)MILANESA XXL COMEN 2 PICAN 3
Milanesa XXL
600 gramos de pura felicidad, hecha para compartir (o no... no juzgamos).
Te damos dos opciones irresistibles para elegir tu propio festín:
🔸 Milanesa Napolitana Argentina
Con salsa de tomate casera, queso fundido, rodajas de tomate fresco y un toque de aceite de albahaca y ajo. Acompañada con papas a la provenzal como manda la tradición.
🔸 Milanesa Kunstmann Alemana
Una versión poderosa: barbacoa casera, huevo frito y cheddar derretido sobre una milanesa bien dorada. Las papas a la provenzal no podían faltar.
✨ El momento ideal para elegir algo rico... y que no falle.
Desde: $40.000
TRUCHA PATAGÓNICA
Trucha Patagónica
Directa de los lagos del sur, fresca y liviana.
Filete de trucha cocida al punto justo, con todo el sabor natural de nuestra Patagonia.
Se acompaña con una ensalada fresca de guacamole, choclo y un mix de verdes que equilibra el plato y lo convierte en una opción liviana pero llena de sabor.
Ideal para quienes buscan algo distinto, saludable y bien nuestro.
$31.000
Más vendido
SCHNITZEL SCHWEIN
Milanesa de Cerdo Alemana a Caballo
Un clásico con personalidad… y con sorpresa.
Milanesa de cerdo bien crocante, con su huevo a caballo como manda la tradición. Pero lo mejor viene al lado: un acompañamiento especial de arroz con espinaca, queso cremoso y hongos salteados con un toque de miel.
Una combinación original y exquisita, que equilibra lo sabroso con lo suave, lo crocante con lo cremoso.
Ideal para los que se animan a algo distinto… sin dejar de disfrutar lo clásico.
$24.000
Sección De Pastas
(5)FETUCCINI DE ESPINACA
Fettuccini de Espinaca Caseros
Hechos con amor... y se nota.
Masa fresca, verde y sabrosa, estirada a mano como en casa. Estos fettuccini de espinaca están listos para abrazar la salsa que más te guste y convertir cualquier comida en un momento especial.
Un mimo al paladar, ideal para días fríos… o corazones hambrientos.
$10.000
Nuevo
SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO
Bien rellenos, bien caseros…
Estos sorrentinos no se andan con vueltas: masa fresca, relleno generoso de jamón y muuuucho queso.
Solo les falta una buena salsa para coronarlos como se merecen. Vos elegís con qué acompañarlos… ellos se encargan del resto.
$15.000
SORRENTINOS DE TRUCHA PATAGÓNICA
Sorrentinos caseros hechos con amor y con trucha de los lagos patagonicos.
$18.000
Nuevo
SALSAS A ELECCIÓN
Variedad de salsas para elegir, porque cada pasta merece su final feliz.
🍝 Boloñesa
Una salsa cuidada, con nuestro blend especial de carnes y ese aroma que dice “hogar” con solo acercarse al plato.
🍝 Crema Clásica
Simple y reconfortante: crema, sal, pimienta… y recuerdos de casa en cada cucharada.
🍝 Salsa de Tomate
Una base tradicional, hecha con sofrito de la casa y un bouquet garni de hierbas aromáticas que elevan lo simple a lo sabroso.
🍝 Mixta
¿No podés decidirte entre tomate y crema? Nosotros tampoco. Por eso existe esta mezcla perfecta, cremosa y sabrosa a partes iguales.
🍝 Goulash de Cordero
Una opción distinta, bien patagónica. Estofado de cordero tierno y sabroso que te transporta a esas tardes lluviosas en casa de la abuela, con una manta y el fuego prendido.
🎯 Es tu oportunidad de elegir. Da igual cuál elijas... ¡todo es riquísimo!
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LASAGNA VEGGIE 2.0
Lasaña Parmesanas Veggie de la Casa
Una receta hecha como le salía a la nona… con mucho amor y sabor.
Delicadas láminas de berenjena al horno, cubiertas con nuestra salsa de tomate casera, generosas capas de queso mozzarella derretido, tomate cherry y un toque fresco de albahaca. Todo armonizado con especias cuidadosamente seleccionadas como la paprika, que aporta un sabor único y un delicado toque de finas hierbas como el tomillo y el romero. Un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para compartir o disfrutar en solitario.
Una hermosa creación pensada para quienes aman la cocina casera, sin necesidad de agregar nada más… aunque si querés sumarle una salsa extra, también es bienvenida.
$25.000
Nuevo
Ensaladas
(3)CAESAR CON POLLO
Mix de Verdes: una combinación fresca de rúcula y lechuga francesa, aportando una mezcla perfecta de sabores y texturas.
Focaccia: crujiente y dorada, en trozos perfectos para añadir un toque rústico.
Pollo Grillado: jugoso y bien sazonado, añadiendo proteína y sabor a la ensalada.
Semillas de Sésamo Tostadas: para un toque crujiente y un sabor a nuez delicioso.
Aderezo Caesar: cremoso y sabroso, con ese clásico toque umami que hace de esta ensalada un verdadero placer.
¡Una combinación fresca y deliciosa que eleva la clásica ensalada Caesar a nuevas alturas!
$17.000
Más vendido
CAESAR CON SALMON AHUMADO
Mix de Verdes: una combinación fresca y vibrante de rúcula y lechuga francesa.
Focaccia: crujiente y dorada, añadiendo un toque de textura y sabor mediterráneo.
Salmón Ahumado: suave y lleno de sabor, elevando esta ensalada a otro nivel.
Semillas de Sésamo Tostadas: para un toque crujiente y un sabor sutilmente tostado.
Aderezo Caesar: cremoso y sabroso, cubriendo cada hoja y bocado con su riqueza característica.
¡Una ensalada que combina frescura, sabor y elegancia en cada bocado!
$22.000
KUNSTMANN SALAD
Ensalada Fresca con Pollo a la Paprika
Ligera, sabrosa y con mucho color.
Un mix de verdes frescos, guacamole, pepino crocante, huevo duro y tomatitos cherry, acompañados por tiras de pollo salteado en paprika. Todo coronado con un aderezo suave de eneldo que realza cada sabor sin opacar nada.
Una excelente opción para quienes buscan algo liviano, fresco y lleno de sabor… sin resignar lo rico.
$21.000
Recomendado
SANDWICHES & BURGER
(9)BAGEL DE SALMON AHUMADO
Salmón Ahumado: suave y lleno de sabor, el ingrediente estrella.
Cebolla Morada Encurtida: aportando un toque de acidez y crujiente perfecto.
Rúcula Fresca: para un toque de frescura y un ligero sabor picante.
Palta: cremosa y rica, complementando perfectamente los otros ingredientes.
Queso Crema con Ciboulette y Ralladura de Limón: una mezcla suave y sabrosa que une todos los sabores con su frescura cítrica.
¡Una combinación que promete una explosión de sabores frescos y equilibrados, ideal para cualquier momento del día!
$24.000
LOMITO KUNSTMANN
Pan Ciabatta: crujiente por fuera y suave por dentro, la base perfecta para esta delicia.
Queso Tybo: fundido a la perfección, ofreciendo una cremosidad inigualable.
Chimichurri: una explosión de sabor con su mezcla de hierbas y especias.
Huevo frito: para el toque clásico .
Salsa Criolla: vibrante y llena de sabor, hecha con tomate, cebolla, pimiento y un toque de vinagre.
Panceta: una explosión culinaria
¡Un sándwich que promete una experiencia culinaria inolvidable en cada bocado!
$24.500
SMASH LAGER 2.0
Doble medallón con actitud
Dos jugosos medallones de carne, acompañados por una generosa capa de queso cheddar derretido, cebolla dorada a la plancha como manda la tradición, panceta, lechuga fresca, rodajas de tomate. y el pan levemente tostado con manteca de chimichurri. Una combinación que no se negocia… ¡se devora!
$22.000
CHEESE BURGER
SMASH DOBLE MEDALLON DE TERNERA BLEND DE LA CASA CON QUESO CHEDDAR
$18.000
GRAN TOROBAYO 2.0
La Bestia BBQ
Doble ración de carne jugosa porque una no alcanza, coronada con queso cheddar fundido, panceta crocante que cruje al primer mordisco, el pan levemente tostado con manteca de chimichurri, huevo frito para el toque clásico y nuestro ketchup raw que lo une todo con carácter. Completan el combo un mix de verdes frescos, tomate en rodajas y aros de cebolla , para equilibrar esta bomba de sabor con algo de elegancia. Ideal para valientes… o hambrientos.
$24.000
Nuevo
CHORIPAN
Nuestro Choripan Clasico con criolla, lechuga y tomate en pan ciabata. Acompañado con una porcion de fritas. Un clasico Argentino!
$13.000
SMASH LAMB BURGER
Hamburguesa de Cordero Patagónico
Sabor intenso, equilibrio perfecto.
Jugosa hamburguesa de cordero, condimentada con tomillo y romero para lograr ese toque de dulzura y armonía que solo el sur sabe dar. Se acompaña con cebolla caramelizada ,frutos rojos y queso roquefort, tomate y mix de verdes. Todo dentro de un pan brioche suave y exquisito.
Un viaje de sabores donde lo fuerte y lo delicado se abrazan en cada bocado.
$23.000
Más vendido
GRAN KUNSTMANN
Gran Kunstmann: Delicioso pollo a la plancha con mayonesa de albahaca, mezcla de verdes frescos, queso Dambo . Todo servido en un suave pan ciabatta. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!
$21.000
VEGGIE BURGER
Medallón de lentejas y hongos. Acompañado de salta tártara, queso tybo, rúcula y tomate. Una opción vegetal llena de sabor y frescura en cada bocado.
$18.000
Pizzas
(7)FUGAZZA AZUL
Fugazzeta Rock & Roquefort
Una pizza que no se anda con vueltas: base de masa artesanal leudada por 12 horas, como debe ser, con nuestro infalible blend de quesos de la casa y una salsa casera que es puro mimo. Pero el protagonista es el roquefort, con toda su personalidad, acompañado por cebollas caramelizadas lentamente durante más de 3 horas (sí, ¡3 horas!), porque la paciencia también se saborea. Intensa, cremosa y con actitud. Ideal para paladares que no se conforman con lo básico.
$27.000
FAINA INDIVIDUAL
Harina de Garbanzos: la base de esta delicia, rica en proteínas y con un sabor característico.
Agua: para lograr la consistencia perfecta.
Aceite: aporta la textura crujiente y dorada.
Sal y Pimienta: para sazonar y realzar todos los sabores.
$8.500
FAINA ESPECIAL
Arma Con Las Distintas Opciones De La Carta Tu Faina Ideal! sin harinas
Rucula Y Crudo
Napolitana
Mozzarella Clasica
Panceta Y huevo
$12.500
Recomendado
PIZZA DE JAMON Y MORRON
Pizza Clásica de Jamón y Morrón
Tradicional, sabrosa… y hecha como se debe.
Masa casera con 12 horas de leudado, bien aireada y liviana. Cubierta con nuestro blend especial de quesos, jamón cocido y morrones asados que le dan ese toque clásico e irresistible.
$27.000
Nuevo
NAPOLITANA
BASE: MASA ARTESANAL, PERFECTAMENTE HORNEADA PARA LOGRAR UNA TEXTURA CRUJIENTE Y LIGERA
SALSA DE TOMATE: HECHA CON TOMATES FRESCOS, PROPORCIONANDO UN SABOR VIBRANTE Y AUTÉNTICO
MOZZARELLA: FUNDIDA A LA PERFECCIÓN, OFRECIENDO UNA CREMOSIDAD IRRESISTIBLE
RODAJAS DE TOMATES FRESCOS AÑADIDOS ENCIMA, LIBERANDO TODO SU JUGO Y DULZURA CON CADA MORDIDA
¡UNA COMBINACIÓN CLÁSICA Y DELICIOSA QUE CELEBRA LA SIMPLICIDAD Y FRESCURA DE LOS MEJORES INGREDIENTES!
$26.000
Nuevo
RUCULA Y CRUDO
BASE: MASA ARTESANAL, CRUJIENTE Y PERFECTAMENTE HORNEADA
SALSA DE TOMATE: HECHA CON TOMATES FRESCOS, LLENA DE SABOR Y AROMA
RÚCULA FRESCA: AÑADIENDO UN TOQUE DE FRESCURA Y UN LIGERO SABOR PICANTE
JAMÓN CRUDO: FINAMENTE CORTADO, APORTANDO UNA TEXTURA DELICADA Y UN SABOR SALADO QUE SE COMPLEMENTA PERFECTAMENTE CON LA RÚCULA
¡UNA COMBINACIÓN CLÁSICA Y DELICIOSA QUE HARÁ QUE CADA BOCADO SEA UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE!
$28.000
Nuevo
CLASICA FAMILIAR
La Clásica con Clase
Nuestra versión de la pizza tradicional, pero con mucho más amor (y queso). Base de masa artesanal leudada durante 12 horas —porque lo bueno lleva su tiempo—, 400 gramos de nuestro exclusivo blend de quesos que se derrite como los corazones, y una salsa de tomate casera preparada con tomates seleccionados como si fueran parte de la familia. Simple, sabrosa y peligrosa… porque no vas a querer compartir.
$26.000
MILANESA CON GUARNICIÓN
GUARNICIÓN DE PAPAS FRITAS
$15.000
NUGGETS DE POLLO
NUGGETS DE POLLO ACOMPAÑADO CON PAPAS FRITAS
$13.000
DESAYUNO/MERIENDA
(1)TOSTADO ARGENTINO DE JAMON Y QUESO
Tostado de Jamón y Queso
El clásico de siempre, en su mejor versión.
Pan crocante, jamón y queso derretido a lo grande, y una manteca de hierbas que le da ese toque hermoso, aromático y casero que te hace cerrar los ojos al primer bocado.
Ideal para acompañar una buena charla, una birra o simplemente un antojo bien resuelto.
$9.000
Whisky
(5)BALLANTINES
$6.600
JAMESON
$6.600
JHONNIE WALKER RED
$11.000
CHIVAS 12 AÑOS
$22.000
JACK DANIELS
$12.500
Vinos y Espumantes
(8)LA PERDIZ EN EL ARBOL DE MANZANAS
Las perdices
$45.000
LA CELIA ELITE MALBEC
ESPUMANTE
$30.000
CELIA PIONER MALBEC
Pioner malbec 750 cc
$24.000
ALAMBRADO MALBEC
Malbec 750 cc
$25.000
SANTA JULIA MALBEC
Malbec
$21.000
SANTA JULIA CHENIN DULCE
Chenin 750 cc
$29.000
NOVECENTO
Espumante 750 cc
$17.000
LAS PERDICES BRUT ROSE
$28.600
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
