Acai: Acai, Yogurt Griego, Granola, Banano y Fresa.
Plain: Yogurt Griego, Mermelada de Frutos Rojos o Amarillos y granola.
Adiciones Bebidas
(1)Michelada
$2400
Para Empezar
(4)Parfait Seré
$14.850
Bowl de frutas Seré
Piña, Papaya, Fresa, Banano y Kiwi.
$9.350
Canasta de Panes Seré
Pan de queso, Pan de chocolate, Palito de queso, Almojabana, Croaissant plain con mermelada de Frutos rojos o amarillos.
$24.750
Seré Antojado
3 arepas fritas, 3 almojabanas, 3 pan de yucas, porción de mermelada de frutos rojos.
$22.500
Brunch dulces
(5)Seré Divertido
Pancakes con salsa de limón, queso crema dulce y tocineta crocante.
$24.750
Seré Asombroso
Waffle de yuca con mermelada de frutos rojos, mermelada frutos amarillos y queso crema.
$24.750
Seré Estupendo
Pancakes de avena con cocoa, yogurt griego, banano, fresas y miel.
$24.750
Seré Dulce
Bastones de tostadas francesas con fresas, banano y miel de maple.
$24.090
Seré Fresco
Bowl de yogurt griego con granola, fresas, kiwi, piña, banano, papaya,chía, semillas de girasol y un toque de miel.
Desde: $30.800
Brunch salados
(6)Seré brillante
Waffle de yuca con tocineta, huevo, queso crema, aguacate y miel
$30250
Seré alegre
Rollo de hojaldre con tocineta, huevo pochado, aguacate, salsa de queso y papas Seré.
$30800
Seré extravagante
Salchicha tipo alemana, rosti de papa, chucrut, dos huevos pochados en salsa dijon y ensalada de pepino.
$36300
Seré genial
Huevo pochado sobre hojaldre, pulled pork, sour cream con un toque picante, guacamole, maicitos y papas Seré.
$31900
Seré increíble
Sanduche de waffle de yuca con pollo apanado (pechuga), aguacate, tocineta, tomate asado, salsa miel mostaza, lechuga y papas Seré.
$33550
Seré saludable
Tostada de pan de centeno y quinoa, hummus, espárragos, champiñones, tomate caramelizado y huevo pochado, mix de verdes con un toque de naranja y reducción de balsámico.
$30800
Brunch Sandwich
(4)Vegetariano
Queso papialpa, aguacate, rúgula, miel y huevo entero, acompañado de papas Seré.
$23100
Tocineta
Tocineta, queso holandés, aguacate, espinaca y huevo entero, acompañado de papas Serñe.
$27500
Roast beef
Roast beef con salsa de mostaza dijon, champiñones asados y queso cheddar, acompañado de papas Seré.
$30250
Salmón ahumado
Salmón ahumado con queso crema, cebolla morada, un toque de alcaparras mini, acompañado de papas Seré.
$37400
Tostadas
(3)Queso brie
Pesto, tomate caramelizado, queso brie, rúgula, almendra tostada sobre tostón de pan de masa madre de centeno con mix de verdes Seré.
$20350
Aguacate y ricotta
Pan de masa madre hecho en casa con aguacate, queso ricotta, mermelada de tomates y mix de nueces, acompañado de mix de verdes.
Desde: $17050
Almendras
Mantequilla de almnedras hecha en casa, sobre pan de masa madre con peras en almibar, yogurt y almendras tostadas.
$16500
Adiciones
(5)Granos
Quesos
Frutos secos
Proteinas
Vegetales
Ensaladas
(3)Pulled pork
Mix de verdes con pulled pork, queso feta, champiñones asados, hummus y tomates caramelizados con vinagreta de mostaza.
$31900
Salmón
Mix de verdes con salmón ahumado, huevo pochado, aguacate, pepino, aceitunas negras con crema agria y un toque de queso parmesano.
$37400
Pollo
Mix de verdes con pollo marinado en naranja y miel, cebolla morada, tomate cherry, aguacate, maicitos con tocineta y crema agria con Sriracha.
$31900
Platos al Wok
(4)Thai Wok
Pulled pork, arroz, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí, albahaca, finalizado con puerro crocante.
$28.900
Wok de Pollo
Tallarines de arroz (pollo y vegetales), huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$28.900
Wok de Camarón
Camarones, risoni, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa de aceite soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$37.900
Wok de Vegetales
Fideos de arroz, vegetales, huevos, maní. salteados en salsa de soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$26.900
Sanduches
(5)Vegetales y Quesos
Pan de masa madre, espinaca, puerro, cebolla blanca, queso feta, queso crema, queso doble crema. Elige acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$29700
Pollo a la Naranja
Pan de masa madre, pollo a la naranja, queso gruyere, cebolla caramelizada, queso crema. Elige un acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$31900
Posta Desmechada
Pan de masa madre, posta desmechada, pimentón escalfado y queso azul. Elige un acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$31.900
Camarones y Palmitos
Pan de masa madre con camarones, palmitos, queso parmesano con alioli de albahaca. Elige un acompañante entre sopa, papas seré o ensalada.
$35970
Sopa
De tomate o maíz tierno con porción de pan de la casa.
$7.200
Postres
(7)Porción de torta
Opciones: limón, zanahoria, chocolate, chocoarequipe, manzana con nueces, red velvet
$11000
Torta almojábana
Nuestra tradicional torta de almojábana con bocadillo
$12100
Affogato
Helado de vainilla y espresso.
$13200
Affogato brownie
Brownie acompañado de helado de vainilla y espresso.
$20900
Brownie
$9900
Cheesecake
$13750
Flan de Baileys
$15950
Bebidas
(15)Té Hatsu
$10.450
Jugos en agua
$10670
Jugos en leche
$11990
Jugos mix en agua
$11990
Jugo de naranja
$10670
Té chai frío
$13200
Té chai caliente
$11550
Limonada natural
$8250
Limonada Acai
$15950
Limonada de vino
$19250
Gaseosa
$7040
Té
$10670
Chocolate
$9570
Milo
$10670
Infusiones Verderina
$8030
Soda Bretaña Saborizada
(1)Soda Bretaña saborizada Frutos Rojos / Naranja Jengibre
$13.750
Café caliente
(11)Espresso
$5390
Americano doble
$7590
Latte grande
$8360
Capuccino
$8360
Moca
$10010
Doppio
$6050
Macchiato
$7260
Prensa francesa 300 ml
$13200
Cheme 300 ml
$15180
Dripper V60 300 ml
$15180
Aeropress (2 tazas)
$11550
Café Frío
(7)Cold brew
$9130
Cold brew | Tónica | Soda
$13750
Espresso soda | Tónica
$11990
Espresso doble frío
$9130
Latte frío
$10780
Latte frappe
$10550
Mocca frío
$11770
Pastelería
(14)Croissant plain
$6710
Croissant chocolate
$8470
Croissant queso
$8470
Croissant almendra
$8470
Pastel espinaca + queso
$7260
Pastel jamón + queso
$7260
Pastel 3 quesos
$7260
Pastel capresse
$7260
Pastel tocineta + champiñones
$7260
Pastel posta
$7260
Palito de queso
$4510
Pastel frutos rojos + queso crema
$7260
Pastel pera + queso brie
$7260
Pastel de manzana
$7260
Cócteles
(16)Mojito con Bretaña
$19.500
Mojito de fresa con Bretaña
$19.500
Vino tinto de Verano con Bretaña
$19.500
Mimosa copa
$19200
Jarra mimosa x6
$89000
Jarra mimosa x10
$142000
Mimosa Sunrise copa
$19.250
Aperol spritz
$25.000
Coffee negroni
$18.000
Copa de vino blanco
$18000
Copa de vino tinto
$18000
Jarra sangria
$89000
Seré Ardiente
$19.500
Margarita
$19.500
Sangría de sandia
$19.500
Tequila tonic frutos amarillos
$19500
Cervezas
(7)Tres cordilleras
$11.000
Coronita
$11000
Cábala Draft
$14000
Cábala botella retornable
$15000
Tipo Blonde
$15000
Tipo Pilsen
$15000
Tipo Ipa
$15000