ES
EN
PT
Pastas Vegetarianas
Gnocchi Zapallo
Gnocchi de zapallo camote con salsa generencial: tomates en cubo, aceite de oliva y albahaca
$13.990
Gnocchi Espinaca
Gnocchi de espinaca con salsa napoletana
$13.990
Gnocchi Fior di Latte
Gnocchi tradicional con salsa napoletana, albahaca y queso fior di latte gratinado
$14.990
Linguini Pesto Rosso
Linguini con salsa pesto, salsa napoletana y almendras tostadas espolvoreadas.
$14.990
Raviol Funghi
Pasta rellena con champiñones y queso ricotta con salsa funghi
$15.990
Tortelloni espinaca
Pasta rellena con espinaca y queso ricotta acompañada de salsa nogada
$14.990
Antipasti
BRUSCHETTA POMODORO
Pan tostado con tomates cubo, aceite de oliva y albahaca.
$5.990
CALAMRETTI ALLA ROMANA
Calamares fritos pasados por harina y acompañados de salsa tartara.
$15.990
Macha a la Parmesana
Lengua de macha golpeada, adobada en queso parmesano con trozo de mantequilla gratinada. 16 unidades.
$16.990
LE TRE BRUSCHETTE
Rodajas de pan toscano, una con tomate albahaca y olivas, otra con prosciutto crudo di parma, y la última con salmón ahumado, el típico antipasto para acompañar tu aperitivo.
$9.990
SCAMPI ALLA ROMANA
Camarones pasados por Harina, servidos con Salsa Tártara.
$13.990
Recomendado
PIRÁMIDE DI SALMONE
Tártaro de Salmón con Cilantro, Mostaza en grano y hojas verdes.
$14.990
CARPACCIO DEL NONNO
Carpaccio de res con fondos de Alcachofas, Mozzarella Fior di Latte y queso grana padano .
$13.990
INSALATA DI POLPO
Pulpo a la plancha con tomates secos italianos, alubia blanca y rúcula.
$15.990
CAPRESE
Tomates en rodajas, albahaca fresca y mozzarella Fior di Latte.
$13.990
CREMA VALLECHIARA
Crema de tomate con camarón ecuatoriano, fondo alcachofa, rúcula y grissini.
$9.990
PIATTO FIOR DI LATTE CON SALMONE E PROSCIUTTO
Prosciutto di parma, salmón ahumado, mix de verduras a la plancha, rúcula, tomates cherry y mozzarella fior di latte.
$14.990
PIATTO FIOR DI LATTE CON SALMONE
Mozzarella Fior di Latte con salmón ahumado.
$13.990
PIATTO FIOR DI LATTE CAPRESSE
Mozzarella fior di latte, rodajas de tomate y albahaca fresca.
$13.990
FIOR DI LATTE CON PROSCIUTTO
Mozzarella fior di latte con prosciutto di Parma (jamón crudo) .
$13.990
Sopas ( crema de verduras )
Crema de Esparragos
Crema de esparragos en base a verdura fresca.
$4.990
+3
+3
Crema de Tomate
Sopa de tomate, en base a tomates frescos.
$4.990
+3
+3
Crema de Zapallo
Crema de zapallo camote, en base a verduras frescas.
$4.990
+2
+2
Pizze Classiche
ALDO
Mozzarella fior di latte, fondos de alcachofa Italiana y salsa pesto.
$13.980
CHAMPIÑONES
Salsa de tomates Italiana, queso mozzarella y champiñones laminados.
$13.980
NAPOLETANA
Salsa de tomates Italiana, queso mozzarella y tomate natural.
$13.980
PALITOS DE AJO
Masas con aceite de oliva, ajo y oregano.
$3.990
PROSCIUTTO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte y jamón acaramelado.
$13.980
4 STAGIONI
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, champiñones, aceitunas, tomates y salame.
$13.980
SPAGNOLA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, choricillo, pimiento rojo y jamón acaramelado.
$13.980
DIAVOLA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, salame picante, aceitunas negras.
$13.980
COLOSSEO
Salsa de tomate Italiana, mozzarella fior di latte, rucula, jamon crudo y queso parmesano.
$13.980
CATALINA
Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte,queso brie, tomates, jamon crudo y albahaca
$13.980
GAMBERUCO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, camarón ecuatoriano y rúcula.
$14.980
MAR E MONTI
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, camarones ecuatorianos, champiñones y callampas secas.
$14.980
BRUNO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, camarones ecuatorianos y albahaca.
$14.980
TOSCANA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, champiñones, tomates, palmitos y espárragos.
$13.980
GIANFRANCO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, albahaca, tomates secos italianos, tomates, aceitunas mixtas, aceite de oliva y pesto.
$13.980
4 FORMAGGI
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, Gruyere, Roquefort y Parmesano.
$13.980
PORTOFINO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, carne molida con cebolla en cubo salteada en aceite de oliva y merquén, champiñones, palmitos y choclo.
$13.980
PALERMO
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, carne molida con merquén y cebolla cubo salteada en aceite de oliva y salame picante.
$13.980
GIANLUCA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, filete de pollo, tocino y salsa barbacoa.
$13.980
CAPRICCIOSA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, champiñones, filetes de anchoas, aceitunas, fondos de alcachofas, pimentones y alcaparras.
$13.980
LA PIZZA NOSTRA ( DE LA CASA )
Salsa de tomates italiana, extra mozzarella Fior di Latte, pimentón, jamón acaramelado, salame, palmito, champiñones, aceitunas y choricillos.
$14.980
MARGHERITA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte y albahaca fresca.
$11.980
PUNTA CANA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, jamón acaramelado, marrasquino y piña.
$13.980
CALZONE NAPOLETANO
Salsa de tomates italiana, tomates, jamón acaramelado, mozzarella Fior di Latte, albahaca y aceite de oliva.
$13.980
AZZURRA
Salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, jamón acaramelado, champiñones, tomates, aceitunas negras y verdes.
$13.980
MARGARITA D.O.P.
Salsa de tomates San Marzano (DOP), Búfala italiana (DOP), Grana Padano Italiano rallado (DOP), hojas de albahaca.
$15.980
DEL PIZZAIOLO
Salsa de tomates, mozzarella fior di latte, jamon acaramelado, champiñones, tocino y queso roquefort.
$13.980
DI SALAME
Salsa de tomate italiana, mozzarella fior di latte, saleme italiano.
$13.980
BOLOGNA
Mozzarella Fior di Latte, granola de pistacho, salsa pesto y mortadella italiana a la salida.
$15.980
CARBONARA
Mozzarella Fior di Latte, laminas de guanciale, emulsión de pecorino romano y parmesano escarpado a la salida.
$13.980
Pizze Vegane
NAPOLETANA VEGANA
Salsa de tomates Italiana, queso mozzarella vegano (hecho con grasa vegetal) y tomate natural.
$13.980
CHAMPIÑONES VEGANA
Salsa de tomates Italiana, queso mozzarella vegano (hecho con grasa vegetal) y champiñones laminados.
$13.980
MARGHERITA VEGANA
Salsa de tomate italiana, queso vegano (hecho con grasa vegetal) y albahaca fresca.
$11.980
TOSCANA VEGANA
Salsa de tomate italiana, queso vegano (hecho con grasa vegetal) tomates , palmitos y espárragos.
$13.980
GIANFRANCO VEGANA
Salsa de tomate italiana, queso vegano (hecho con grasa vegetal) albahaca, tomate secchi italiano, tomate cherry, aceitunas mixtas, aceite de oliva y pesto.
$13.980
Pastas Clasicas
Spaghetti Napoletana
Spaghetti con tomates picados salteados en aceite de oliva y ajo y condimentado con especias.
$13.990
Spaghetti Nostra
Spaghetti con salsa blanca y trozos de jamon acaramelado
$13.990
Spaghetti Marinara
Spaghetti con salsa napoletana y un mix de mariscos.
$15.980
GNOCCHI POMODORO
Gnocchi importaddos con salsa de tomates Italiana.
$13.990
Capelletti al Brodo
Pasta rellena de carne, en un caldo de ave con verduras.
$13.980
Filete Grille
250gr. de filete acompañado de una pequeña guarnicion (papas rusticas, lechuga, tomates cherry)
$15.980
Salmon a la plancha
220grs. de salmon a la plancha acompañado de una pequeña guarnicion de papas rusticas y lechugas.
$15.980
Merluza Austral a la plancha
250 grs. de merluza austral acompaña de una guarnicion de papas rusticas y lechuga.
$15.980
Raviol di Salmone al pilpil
Pasta rellena de salmon con salsa al pilpil, camarones y perejil
$15.990
Merluza Austral Apanada
Merluza autral apanada, sobre una base de papas rusticas y acompañado de palmitos y palta hass.
$18.990
Raviol Jaiba al Pil Pil
Raviol artesanal relledo de carne de jaiba con salsa al pil pil
$14.990
Fettuccine Campestre al Funghi
Inspirado en el despertar de nuestros campos tras la lluvia, dónde brotan los sabores de la tierra. Delicada pasta Fettuccine Granoro bañada en una aterciopelada salsa velouté, elaborada a partir de una reducción de esencia de champiñones y un toque de crema. Acompañado de un salteado de hongos París, Portobello y Ostra al vino blanco y ajo, logrando un homenaje perfecto a la cocina estacional y de origen.
$15.990
Spaghetti Neptuno
Spaghetti artesanal de espinacas con salsa blanca, velouté de pescado con salteado de camarones y trozos de salmón austral.
$15.990
Lasaña Berenjenas
Capas de berenjena laminadas, con salsa napoletana, queso mozzarella fior di latte y queso parmesano.
$14.990
TRIS DE PASTA
Una vera delicatezza , las tres mejores pastas rellenas (Agnolotti, Panzerotti y Tortelloni) con las tres mejores salsas (Napolitana, Mare e Monti y Nostra).
$15.990
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Finas capas de pasta, con salsa boloñesa y salsa blanca, horneada de tradición.
$14.990
SPAGHETTI AL FILETTO
Spaghetti con una sabrosa salsa de filete, champiñones, reducción de vino tinto y crema.
$15.990
SPAGHETTI A LA BOLOGNESE
Spaghetti con salsa bolognesa.
$13.980
PANZEROTTI ALLA CAMPESINA
Pasta rellena con jamón y ricotta, acompañado de suave salsa blanca con jamón y champiñónes.
$14.990
TORTELLONI MAR E MONTI
Pasta rellena con ricotta y espinaca, acompañada de una salsa a base de zapallo italiano, champiñones, camarón, salsa blanca y salsa de tomate.
$15.990
GNOCCHI CON ASPARAGI, GAMBERETTI E ZAFFERANO
Ñoquis de ricotta en suave salsa de crema con camarones, puntas de espárragos y un toque de azafrán.
$15.990
RAVIOLI AI 4 FORMAGGI
Acompañados de salsa pesto. Un clásico que te sorprenderá.
$14.990
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti con guanciale, un tocino típico de la región del Lazio, y emulsión de yemas y queso pecorino romano.
$14.990
RAVIOLI AI FUNGHI
Pasta rellena con champiñones y ricota, bañada con suave salsa de carne, crema y mantequilla.
$15.990
RAVIOLI DI CARNE
Pasta rellena de carne marinada y cocida al vino tinto por 6 horas, servida con salsa bolognesa.
$14.990
LINGUINE ALLA PESCATORA
Un encuentro de mariscos mixtos, aceite de oliva, tomate cherry y perejíl.
$15.990
LINGUINI ROSSO
Linguini con salsa pesto, salsa napoletana y almendras tostadas espolvoreadas.
$14.990
SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA
Spaghetti con guanciale, salsa napolitana y pecorino romano, un clásico de la gastronomía de Roma.
$14.990
LINGUINE AL POLPO
Linguine con pulpo salteado al ajo, tomates secos italianos, tomate cherry y rúcula salteada.
$15.990
PAPPARDELLE AL TARTUFO E FUNGHI
Pappardelle con emulsión de parmesano, mix de champiñones salteados con salsa y aceite de trufas.
$15.990
MEZZE DI LUNA
Pasta rellena con ricotta y zapallo con salsa gerencial o napoletana
$14.990
RAVIOLI DI SALMONE
Pasta rellena con salmón y ricotta acompañada de una suave salsa a la mantequillla y salvia.
$15.990
Ciabattas
Ciabatta Luco
El Clásico Sandwich Barros Luco (Lomo A La Plancha Y Queso Fundido) Preparado En Masa Ciabatta De 20 Cms.
$13.990
Ciabatta Chacarero
El Clásico Sandwich Chacarero (Lomo A La Placha, Tomate, Porotos Verdes Y Aji) Preparado En Masa Ciabatta De 20 Cm.
$13.990
Ciabatta Italiana
El Clásico Sandwich Italiano (Lomo A La Plancha, Palta, Tomate Y Mayonesa) Preparado En Masa Ciabatta De 20 Cm
$13.990
Ciabatta Pulcina
Sandwich 20 Cms De Ciabatta Con Queso Mozzarella , pollo, tocino, tomates, lechuga fresca, mayonesa y aceite de oliva
$13.990
Ciabatta Calabrese
Sandwich 20 Cms De Ciabatta Con Queso Mozzarella, Salame Picante Italiano, Pimiento Confitado, Queso Azul, Albahaca.
$13.990
Ciabatta Molisana
Sandwich 20 Cms De Ciabatta Con Mortadela Italiana Con Pistachos, Crema De Funghi Porcini, Queso parmesano, Rucula, Crema de trufa.
$13.990
Ciabatta Fiorentina
Sandwich 20 Cms De Ciabatta Con Jamón Acaramelado, Lechuga Hidropónica, Tomate, Queso Mozzarella y Mayonesa.
$13.990
Ciabatta Milanesa
Sandwich 20 Cms De Ciabatta con queso crema, salame, tomate seco, alcachofa italiana y rucula
$13.990
Ciabatta Toscana
Sandwich 20 Cms De Ciabatta Con Prosciutto Crudo, Queso Mozzarella, Crema Funghi Porcini, Zapallito A La Plancha, Tomate seco, Alcachofas en aceite,
$13.990
Ciabatta Nordica
Salmón ahumado, queso crema, mix de lechugas hidropónicas y ciboullette.
$13.990
Ciabatta Classica
Mozzarella Fior di Latte, prosciutto di parma, rúcula y tomate.
$13.990
Ciabatta Caprese
Ciabatta rellena con mozzarella fior di latte, tomate fresco, albahaca y aceite de oliva.
$13.990
Ciabatta Cesar
Ciabatta rellena con pollo a la plancha, parmesano, tocino, lechuga y salsa cesar.
$13.990
Ciabatta Bbq Bacon
Ciabbata rellena de pulled pork, salsa BBQ, queso fundido y tocino.
$13.990
Ciabatta Emiliana
Mozzarella Fior di Latte, mortadella italiana, albahaca, pesto y tomate.
$13.990
Ciabatta Contadina
Mozzarella Fior di Latte, tomate , berenjenas, zapallitos y pimientos a la plancha y albahaca.
$13.990
Insalate
TOSCANA
Selección de lechugas, pollo marinado con pesto, mozzarella Fior di Latte, fondos de alcachofas y tomates cherry.
$13.990
CESAR
Otro clásico, inventado por Cesar Cardini, es la conocida mezcla de lechuga costina con aderezo de mayonesa, anchoas y queso parmesano. En La Pizza Nostra se sirve con grissinis de aceite de oliva y pechuga de pollo.
$13.990
VAI AL MARE GIULIO
Cesar con camarones ecuatorianos, palta y trozos de queso parmesano. Se sirve con grissinis de aceite de oliva.
$14.990
NEW YORK
Selección de lechugas con láminas de filete a la parrilla, huevo duro, tomates cherry y champiñones salteados.
$14.990
GIULIA
Quínoa mezclada con camarones ecuatorianos, palta y tomate, acompañada de una selección de lechugas orgánicas y pimentones.
$14.990
PRIMAVERA
Lechugas con palmitos, camarones ecuatorianos, choclo, tomates cherry, palta y champiñones salteados.
$14.990
MEDITERRANEA
Selección de lechugas con queso feta marinado a las finas hierbas, tomate cherry y berenjenas, zapallito italiano y pimiento morrón a la plancha.
$13.990
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
