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Ron Zacapa Xo
$53.000
Ron Zacapa Gran Reserva 23 años
$38.500
Tequila Don Julio Blanco
Desde:
$29.500
Vodka Grey Goose
$12.500
Desayunos
Omelette completo
Huevo frito revuelto
Panqueques
Para compartir
Mar Nuestro Delicatesen
Gratin de ostiones a la parmesana , camarones al pil pil con tostadas al ajo , pulpito en olivas y especias con platano frito y hojas verdes
$22.900
Fish and Chips
Dados de pescado fresco adobados en salsas y especias, fritos en suave batido servido con papas fritas y mayonesa de alcaparra.
$18.900
Tabla Cavanchita.
Mini brochetas de carne, alitas wings en sazon oriental, mini empanadas del dia y salsas.
$19.500
Entradas
Ceviche Carretillero
Con pesca del dia,marinados en leche de tigre,choclo peruano,cebolla, camote glaseado, canchita y chicharron de calamar.
$17.900
Ceviche Mixto
Pesca del dia, camaron,pulpo, marinados en leche tigre,cebolla, choclo y camote.
$17.900
Causa Sensacion
Base de masa de papa con palta , Atun en salsa acevichada , pescado crocante y chip de plátano
$15.900
Tiradito de Atún
Es un plato de la gastronomía peruana que combina finas láminas de atún fresco crudo con una deliciosa salsa a base de limón, ají y otros ingredientes que realzan su sabor.
$15.900
Tiradito de Salmón
Es un plato de la gastronomía peruana que combina finas láminas de Salmon fresco crudo con una deliciosa salsa a base de limón, otros ingredientes que realzan su sabor
$16.900
Ensaladas
Ensalada de Salmon Ahumado
Laminas finas de salmon ahumado,fresca lechuga ,tomate cherry confitado, alcaparra,encurtido de beterragas,repollo morado, trozos de palta con vinagreta casera.
$16.900
Cesar de pollo
Hojas de lechugas del huerto con tomates cherry confitados,queso parmesano,Jamon serrano deshidratado,aceitunas,crutones y dresing de cesar.
$15.900
Cesar Camaron
La ensalada Caesar es una clásica y deliciosa preparación que combina sabores intensos con una base de lechuga crujiente, crispís de jamón serrano y en esta versión camarones apanados y croûtons. La salsa Caesar es una mezcla de mayonesa, ajo picado, jugo de limón, anchoas, mostaza Dijon, queso parmesano rallado y aceite de oliva.
$15.900
Cremas y Sopas
Consome de ave
$8.500
Crema de Zapallo Camote
De zapallo camote con crutones de pan, con mantequilla , y virutas de queso cabra.
$8.000
Principales
Espagueti Mar y Tierra
Pasta espagueti en una suave salsa de aji amarillo, crema leche con chorizo riojano ,tomate cherry, mix de mariscos y parmesano.
$18.900
Rissoto y Camarones
Sobre un cremoso de arroz arborio cocido en una salsa de coral de mariscos,crema de leche,queso parmesano.
$17.500
Pesca del Dia
Pesca del dia con base de quinoa al pesto con canutos de calamar y camarones al ajillo y polvo de aceituna.
$19.500
Atún acompañado de puré de camote
Deléitese con nuestro exquisito platillo de Atún, servido con un suave puré de camote. Una combinación perfecta de sabores frescos y texturas irresistibles
$19.900
Lomo Saltado
Clásico peruano,trozos de lomo de res llevados al work y flameados al pisco con cebollas tomates y cilantro, servido con arroz y papas rústicas.
$19.900
Asado de Tira con Arroz Chaufa de Hortalizas
Nuestra jugosa y tierna carne de asado de tira se combina con un arroz chaufa repleto de hortalizas frescas, salteadas al work con un toque de soja y jengibre. Un festín de sabores que te transportará a la auténtica cocina asiática, todo en un solo plato
$20.900
Filete con risotto de champiñones
Filete de res guarnecido de risotto de champiñones en salsa demi glass
$20.900
Lomo saltado en Fetuccini a la huancaina
Fetuccinis a la huancaína v/s lomo saltado a la peruana
$22.900
Carnes, Ave & Pescados Grill
Filete de salmon a la parrilla 300gr
Déjese llevar por los mejores cortes al Grill en el punto de cocción que más le guste.
$23.900
Suprema de ave a la parrilla 300gr
Déjese llevar por los mejores cortes al Grill en el punto de cocción que más le guste.
$12.900
Lomo Vetado a la Parrilla 300gr
Déjese llevar por los mejores cortes al Grill en el punto de cocción que más le guste.
$22.900
Acompañamientos extras
Vegetales salteados
Acompañamiento para sus elecciones
$6.000
Arroz blanco
Acompañamiento para sus elecciones
$6.000
Papas fritas
Acompañamiento para sus elecciones
$6.000
Sandwich y Hamburguesas
Burger Mobley
Hamburguesa acompañanda con queso cheddar,laminas de tomate,lechugas, aros de cebolla, mayonesa y papas fritas.
$14.900
Burger American
Hamburguesa de res con queso cheddars ,huevo frito,tocino crocante,lechuga, pepinillo dill y papas fritas
$14.900
Pizzas
Pizza Vegetariana
Pizza vegetariana con salsa de tomate, con mix de verduras de temporada , queso y palta.
$13.900
Pizza Margarita
Masa Pizza , salsa casera, queso mozarella ,tomate en petalos y hojas de albahaca
$13.900
Spaguetti con Albondigas
Espaguetti con salsa de tomates servidos con albondigas de carne.
$12.500
Mini Hamburguesas
Dos mini hamburguesas al plato con papas fritas o arroz y tomates
$10.900
Nuggets Caseros
Pechuga de Pollo en dados fritas acompañadas con papas fritas o arroz
$10.900
Postres
Frutas de la temporada.
Nuestra ensalada de frutas, según temporada
$7.500
Cheesecake de frutos rojos
Clásico pastel de queso cremoso sobre base de galleta, coronado con una compota casera de frutos rojos. Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
$8.900
Tiramisú de Baileys
Delicada creación de inspiración italiana, elaborada con capas de bizcocho humedecido en café espresso y licor Baileys, intercaladas con una crema de mascarpone de textura sedosa. Se finaliza con un fino velo de cacao amargo y virutas de chocolate belga. Presentado sobre una pizarra con frutos rojos frescos y notas de pistacho tostado, este postre ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura, aroma y elegancia.
$7.900
Volcan de Chocolate
Bizcocho tibio con corazón fundente de chocolate amargo, servido con helado de casa. Una experiencia indulgente para los amantes del chocolate.
$7.900
Brownie con helados
Brownie de chocolate intenso, con nueces, horneado al punto justo para mantener el corazón suave, acompañado de helado de casa.
$8.900
Bebidas Sin Alcohol
Jugos naturales
$4.500
Bebidas gaseosas (variedades)
$3.500
Agua mineral (con/sin gas)
$3.200
RedBull
$3.700
Café & Té
Espresso simple
$3.500
Espresso doble
$4.000
Americano
$3.000
Macchiato
$4.500
Cortado Doble
$4.500
Cappuccino
$4.500
Té variedades
Té ceylan / Té negro / Té Ceylan supreme / English breakfast/
$3.000
Infusiones
Manzanilla / Green Tea / Menta, jengibre y miel / Boldo / Ocho hierbas / Menta / Toronjil / Rosa mosqueta
$3.000
Cortado Simple
$3.500
Leche caliente
$2.000
Latte
$4.000
Cócteles
Sangría
$8.900
Aperol Spritz
$8.900
Caipirinha
$7.900
Caipiroska
$7.900
Clavo oxidado
$8.900
Daiquiri
$7.900
Kir Royal
$7.900
Tequila margarita
$7.900
Mojito cubano (variedades)
$7.900
Mojito Cerveza
$8.900
Martini
$7.900
Piña colada
$8.900
Ramazzotti
$8.900
Espumante copa
$5.500
Ruso Blanco
$8.900
Ruso Negro
$8.500
Cocktail de frutas
$8.900
Bloody Mary
$7.900
Cosmopolitan
$7.900
Nuestro Sour
Pisco sour peruano
$7.900
Pisco sour catedral
$9.900
Sour frutal
$7.900
Amareto sour
$7.900
Whisky sour
$7.900
Pisco macerado sour
$8.900
Cervezas Nacionales e Internacionales
Austral
$4.800
Austral torres del paine
$6.900
Kunstmann
$4.800
Kunstmann gran torobayo
$7.900
Corona
$4.500
Heineken
$4.800
Cerveza sin Alcohol
$4.000
Shop 500cc Inedit Damn
$7.900
Cordiales
Amaretto disaronno
$6.900
Baileys
$7.900
Campari
$6.900
Fernet
$6.900
Frangelico
$7.900
Jagermeister
$6.900
Drambuie
$8.500
Pisco
Alto del carmen 35°
$6.900
Alto del carmen 40° reservado
$7.500
Alto del carmen 40° envejecido
$7.900
Mistral 35°
$6.500
Mistral 40°
$6.500
Mistral 40° nobel
$7.900
Horcon quemado 1 año 35°
$6.500
Horcon quemado 2 años 40°
$7.900
Horcon quemado 3 años 46°
$8.500
Viñas de Oro Quebranta
$7.900
Whisky
Chivas Regal 12 años
$9.900
Chivas Regal 18 años
$15.900
Johnnie Walker red label
$7.500
Johnnie Walker black label
$9.900
Johnnie Walker double black l.
$10.900
Jack Daniel’s N° 7
$9.900
Jack Daniel’s Fire
$9.900
Jack Daniel’s honey
$9.900
Jack Daniel’s single barrel
$14.900
Jack Daniel’s gentleman jack
$9.900
Johnnie Walker gold label
$15.900
Ballantines 12 años
$7.900
Vodka
Stolichnaya
$8.900
Absolut variedades
$7.500
Ron
Ron Zacapa Ambar 12 años
$15.000
Havana Añejo Reserva
$7.900
Havana 7 Años
$8.900
Havana Seleccion de Maestros
$12.900
Gin
Beefeater
$7.900
Tanqueray
$7.900
Hendricks
$14.900
Espumantes
Fincas de las Moras
$18.000
Las Candelas
$18.000
Vinos
Vino Casillero del Diablo Carmenere
$18.000
Vino Casillero del Diablo Cabernet souvignon
$18.000
Vino Casillero del Diablo Merlot
$18.000
Vino Casillero del Diablo souvignon Blanc
$18.000
Vino Casillero del Diablo Chardonay
$18.000
Sauvignon Blanc Cono Sur – Bicicleta
Reserva 750cc
Fresco y elegante, despliega notas cítricas, manzana verde y toques herbales.
$18.000
Chardonnay Cono Sur – Bicicleta
Reserva 750 cc. Este Chardonnay tiene un hermoso color amarillo joven con destellos dorados. Un vino joven y fresco, muy equilibrado, con una gran acidez, con aromas cítricos, notas afrutadas de duraznos blancos, junto con toques minerales. En boca, los sabores afrutados complejos se mezclan con agradables notas minerales.
$18.000
Cabernet Sauvignon Cono Sur – Bicicleta
Reserva 750cc. Un color rojo rubí profundo e impresionante, que sugiere uvas concentradas cosechadas en el momento adecuado. En nariz se perciben agradables notas de ciruela, frambuesa y especias dulces, mientras que en boca se aprecian chocolate y sutiles toques a mocha. Un Cabernet Sauvignon muy estructurado, equilibrado, largo y elegante.
$18.000
Cabernet Sauvignon Perez Cruz
750cc. Cabernet Sauvignon Gran Reserva busca mostrar un reflejo completo de Fundo Liguai. Para esto, las uvas seleccionadas provienen de diferentes sectores del viñedo, con diferentes perfiles de suelo y de plantas de diferentes edades. Sus 12 meses de guarda en barricas americanas y francesas permiten destacar sus aromas a frutos rojos y complementar sus taninos con sensaciones de dulzón y volumen.
$33.000
Carmenere Cono Sur – Bicicleta
750cc. Un Carmenere delicioso y aterciopelado, que exhibe aromas de frutas rojas que se combinan perfectamente con toques especiados. En boca es un vino intenso, sabroso, jugoso y elegante.
$18.000
Copa de Vino de la casa
Copa de Vino Tinto
$5.500
Copa de Vino Blanco
$5.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
