Almuerzo - Gourmedia

VEGANOS Y VEGETARIANOS

(7)

Champiñón saltado

Champiñon salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$12.900

Gohan veggie

Base de arroz, champiñón, palmito, palta y queso crema.

$8.500

Pasta natura

Base de pasta con verduras y champiñones salteados en suave salsa blanca.

$9.500

Sushi vegetal sin arroz

Queso crema, palta y Cebollin, envuelto en palta.

$7.900

Sushi vegetal

Queso crema, champiñón, cebollín, palmito y pimentón, envuelto en palta.

$5.700

Tempura vegetal

Queso crema, palta y cebollín, envuelto en panko.

$5.900

Hamburguesa vegana

Hamburguesa de soya, con tomate, lechuga, cebolla caramelizada, papas hilos, salsa barbecue en pan frica vegano. Acompañado de papas fritas.

$9500

PLATO S PRINCIPALES

(15)

Carne mechada a lo pobre

Mechada a la cacerola acompañada de papas fritas cebolla salteada y huevo.

$14.900

Pastel de choclo +ensalada

PINO, POLLO, ACIETUNAS NEGRAS, HUEVO DURO Y PASTELERA DE CHOCLO.

$12.990

Pechuga de pollo a lo pobre

200 GR DE PECHUGA, 250 GR DE PAPAS, 2 HUEVOS, CEBOLLA CARAMELIZADA

$12.500

Lomo a lo pobre

Lomo vetado, acompañado de papas fritas, cebolla caramelizada y huevo.

$14.990

Carne mechada con pastelera

Trozo de carne mechada acompañada con pastelera de choclo.

$13.900

Pasta en salsa de camarones

Mezcla perfecta de pasta del día con salsa blanca de camarones.

$11.500

Pasta natura

Base de pasta fetuccini con verduras y champiñones salteados en suave salsa blanca.

$9.500

Arroz con mariscos

Arroz salteado con camarones y calamares, aderezado con soya y aceite de sesamo.

$10.900

Atún sellado acompañado de arroz y verduras

Atún sellado con salsa tropical (mango), cubierto de papa hilo. Acompañado de arroz y verduras salteadas.

$12.500

Pollo a la plancha más arroz y verduras salteadas

Pechuga de pollo a la plancha mas dos acompañamientos: arroz y verduras salteadas.

$9.500

Salmón a la plancha con arroz y verduras salteadas

Salmón a la plancha cubierto de papa hilo mas mas 2 acompañamientos: arroz y verduras salteadas.

$13.990

Lomo saltado

Lomo liso salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$13.900

Pollo saltado

Pollo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$11.500

Tallarin saltado carne

Lomo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón sobre una base de fetuccini condimentado.

$13.900

Tallarin saltado pollo

Trozos de pechuga de pollo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón sobre una base de fetuccini condimentado.

$11.500

ENSALADAS

(5)

Ensalada cesar pollo

Pollo a la plancha , mix de lechugas, tomate cherry, queso parmesano, crutones y salsa cesar

$9.990

Tataki de atún

Atún sellado, mix de lechuga, berros, palmitos y aceituna.

$10.500

Ensalada marina atún

Atún, mix de lechuga, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9.990

Ensalada marina salmón

Salmon, mix de lechuga, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9.990

Ensalada marina camaron

Camarón salteado, mix de lechuga, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9.990

CEVICHES

(5)

Ceviche Too Much salmón

Trozos de salmón más camarones, sazonado con leche de tigre.

$14.900

Ceviche Too Much atún

Trozos de atún mas camarones sazonados con leche de tigre

$14.900

Ceviche Too Much mixto

trozos de salmón y atún más camarones sazonado con leche de tigre

$14.900

Ceviche a la peruana de salmón

Trozos de Salmon, camarones y calamar sazonado con leche de tigre acompañado de choclo peruano, cancha, ají limo, rocoto y un toque de cebolla morada.

$15.900

Ceviche Too Much

Elige entre sazonados con leche de tigre elaborada con receta peruana.

$14.900

SUSHI

(20)

Avocado ebi

Camarón queso crema cebollín, envuelto en palta

$8.700

Acevichado

Palta y camarón apanado, cubierto con salsa acevichada.

$8.500

Trilogía de Sushi

5 huancaína, 5acevichado y 5 eby chesse + Bebida

$12.990

Handroll (para llevar)

$4.800

Menú Vip 1

5 huancaina, 5 sake furai , 5 ebi cheesse y 2 cucharitas de ceviche de Salmon (incluye bebida o pisco sour o copa de vino)

$14.900

Menu Vip 2

5 huancaina, 5 sake furai , 5 ebi cheesse y 2 corte de sashimi (inclye bebida o pisco sour o copa de vino)

$14.900

Avocado sake

Queso crema, salmón, cebollín, envuelto en palta.

$8.700

Ebi cheese

Palta, cebollín y camarón, envuelto en queso crema.

$8.500

Ebi furai

Queso crema, cebollín y camarón, envuelto en panko.

$6.900

Huancaina

Queso crema, cebollín y pollo apanado, envuelto en palta con salsa huancaina.

$7.800

Meat roll

Queso crema, palta, cebollín y carne de lomo.

$7.900

Sake cheese

Palta, cebollín y salmón, envuelto en queso crema.

$7.900

Sake furai

Queso crema, cebollín y salmón, envuelto en panko.

$6.900

Sake roll

Queso crema y camarón apanado, envuelto en salmón.

$7.900

Tempura sake

Queso crema, cebollín y salmón, envuelto en salmón tempura.

$8.900

Tempura tori

Queso crema, cebollín y pollo a la plancha, envuelto en pollo tempura.

$7.900

Tempura vegetal

Queso crema, palta y cebollín, envuelto en panko.

$5.900

Tori furai

Queso crema, cebollín y pollo a la plancha, envuelto en panko.

$6.900

Tori cheese

Palta, cebollín y pollo apanado, envuelto en queso crema.

$6.900

Vegetal

Queso crema, champiñón, cebollín, palmito y pimentón, envuelto en palta.

$5.700

SUSHI SIN ARROZ

(4)

Ebi sin arroz

Queso crema, cebollín y camarones apanados y cocidos, envuelto en salmón.

$9.700

Sake ebi sin arroz

Queso crema, palta, cebollín, camarón y salmón, envuelto en palta.

$11.500

Tori sin arroz

Queso crema, palta, cebollín y pollo a la plancha, envuelto en salmón.

$9.700

Vegetal sin arroz

Queso crema, palta y cebollín, envuelto en palta.

$7.900

GOHAN

(8)

Gohan ebi furai

Base de arroz, camaron apanado, palta y queso crema.

$10.490

Gohan tori furai

Base de arroz, pollo apanado, palta y queso crema.

$9.990

Gohan ebi

Base de arroz, camarón. palta y queso crema.

$9.900

Gohan sake

Base de arroz, salmon en cubos, palta y queso crema.

$9900

Gohan tori

Base de arroz, pollo, palta y queso crema.

$8900

Gohan tori teriyaki

ase de arroz, pollo cubierto de salsa agridulce, palta y queso crema.

$8.900

Gohan tuna

Base de arroz, trozos de atún, palta y queso crema.

$9500

Gohan veggie

Base de arroz, champiñón, palmito, palta y queso crema.

$8.500

ACOMPAÑAMIENTO EXTRAS

(6)

Arroz blanco guarnición

$1.990

Ensalada mixta

Ensalada con lechuga, zanahoria, tomate, y palta.

$4900

Papas fritas bastón guarnición

$2490

Ensalada Chilena

$3.500

Papas fritas rusticas guarnición

$2990

Verduras salteadas guarnición

$1990

EXTRAS

(1)

Sopita

Sopita del dia (selección del cheff).

$1.900