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KROSS – ODISSEA
Tropic Ale 4,5º alc - 10 IBU
Es una cerveza ligera de estilo Ale, refrescante y de perfil tropical, con un color dorado claro y notas de mango, lima y maracuyá. En boca, su suave dulzor de malta se mezcla con sutiles toques a cereal y galleta horneada, culminando en un acabado cítrico.
Desde: $3900
KROSS – GOLDEN
Pale Ale 5,3º alc - 25 IBU
La cerveza mas popular de cervecería Kross, es una Pale Ale de color oro profundo, equilibrada y fácil de tomar. Sus notas a caramelo y toffee se contrastan con el suave frescor de los lúpulos Cascade y Glacier.
Desde: $3.900
TÜBINGER – SUMMER ALE
Golden Ale 4º alc - 20 IBU
La cerveza más ligera de Tübinger, de color dorado pálido, moderada espuma, con aroma leve a cereal y con un leve dejo a lúpulo.
Desde: $3900
TÜBINGER – PALE ALE
Pale Ale 4,5º alc - 25 IBU
Cerveza tonos dorados con la espuma justa. En aroma se aprecia levemente el lúpulo con notas frutales.
En boca, dulzor combinado con amargor suave.
Desde: $3900
TÜBINGER – IRISH RED ALE
Ale de origen irlandes 5,5º alc - 27 IBU
Una cerveza de color rojo intenso y de espuma abundante, en aroma notas a ciruelas, caramelo y algo de tostado. En boca, amargor moderado de carácter herbal.
Desde: $3900
BUNDOR – NINFA
Irish Red Ale 6º alc - 20 IBU
De color ámbar intenso, aroma a caramelo y toffe, en boca textura media y sutil amargor de balance, retrogusto moderado y dulce. Cerveza amable que es un conveniente inicio en la gama de cervezas de Bundor.
Desde: $5900
LOA – OTRA RONDA
Amber Ale 5,5º alc - 25 IBU De color cobrizo brillante, con cuerpo y super fácil de tomar. Sus maltas tostadas nos regalan un rico sabor a caramelo, toffee y pan tostado. Su marcada espuma te dejará bigotes propios de una cerveza craft.
Desde: $4900
CUELLO NEGRO – AMBAR
English Pale Ale 5,8º alc - 23 IBU
Esta cerveza se caracteriza por su color ámbar intenso y cristalino, con una espuma abundante y blanca de burbuja fina. En nariz predominan notas de caramelo y un ligero tostado, acompañadas de lúpulos herbales. Al gusto, ofrece un amargor medio bajo con sabores a bizcocho y maltas que dominan el paladar. Su tiempo de fabricación varía según la producción, y se recomienda consumirla fresca, almacenándola en un lugar refrigerado y estable.
Desde: $5900
TÜBINGER – NIMBUS
Hazy Pale Ale 5,5º alc - 30 IBU
Cerveza de tonalidad amarilla pálida y marcada turbidez. de carácter herbal, tropical. en sus notas, se percibe el dulzor del mango, y frescura a maracuyá. En boca se equilibran los sabores, con la sedosidad del trigo y la avena que junto al dulzor de las maltas generan un amargor suave y lleno de sabor y aromas, que invitan a otro trago.
Desde: $4900
AUSTRAL – CALAFATE
Ambar Ale 5º alc - 15 IBU
Debe su nombre a un fruto que sólo es posible obtener en la riqueza geográfica de la Patagonia. Esta cerveza de color ámbar oscuro es única en su estilo. En boca se siente el sabor del calafate y se aprecia un perfecto equilibrio entre amargor y dulzor.
Desde: $3900
KUNSTMANN – TOROBAYO
Pale Ale 5º alc - 12 IBU
Icono de la cerveza craft, Torobayo es una cerveza Ale de color ámbar brillante y espuma blanca, con aromas frutales a durazno y notas a caramelo que permiten disfrutar su amargor balanceado.
Desde: $3900
KUNSTMANN – GRAN TOROBAYO
Old Ale 7,5º alc - 13 IBU
De color ambarino cobrizo profundo, carbonatación media baja y una espuma cremosa, posee notas a frutos secos y caramelo toffee. Intensa, compleja y bien equilibrada.
Desde: $5900
KROSS – IPA POMELO
Kross IPA Pomelo 5,7°alc-45 IBU
Ale experimental muy aromática, de color dorado claro y cuerpo medio. El leve dulzor de las tres maltas está balanceado por un amargor preciso. Su expresivo aroma cítrico-tropical proviene de un generoso dry-hopping con las variedades Vic Secret, Citra y Galaxy. La incorporación de jugo natural y cáscara de pomelo aporta frescor y una leve acidez generando una balance y una tomabilidad única.
Ganadora de medalla de Oro en World Beer Cup 2024, Categoria IPA Experimental.
Desde: $5900
TÜBINGER – HOPPINESS IPA
Ipa 6º alc - 60 IBU
Cerveza mas aclamada de Tübinger, de color dorado y espuma tono marfil, aroma intenso a lúpulo con notas a frutas tropicales, al igual que su sabor.
Su final en boca es amargo y levemente persistente.
Desde: $4900
BUNDOR – KALI
India Pale Ale 6,5º alc - 60 IBU
De color ámbar pálido, aroma potente a cítrico y frutos tropicales (pomelo, mango, guayaba), en boca textura media y con un amargor alto, retrogusto largo y resinoso. Cerveza tipo IPA ideal para quienes rinden culto al lúpulo
Desde: $5900
KUNSTMANN – SESSION IPA
Indian Pale Ale 5º alc - 50 IBU
Cerveza sin filtrar elaborada con la trilogía de lúpulos: Citra, Cascade y Columbus que le otorgan notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Desde: $5900
LOA – MINGA LOCA
West Coast IPA 6,5º alc - 50 IBU
La clásica IPA, modernizada por LOA. Minga Loca es una cerveza dorada que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales. Un traguito bastará para viajar al trópico.
Desde: $5900
TROPERA – DON MANU
Indian Pale Ale 5,7º alc - 40 IBU
Una IPA Clásica, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltosa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber. Con un carácter más bien resinoso, pináceo y levemente especiado, potenciados en el proceso de dryhopping. Su color amarillo, alta transparencia y espuma compacta, la hacen muy atractiva visualmente.
Desde: $5900
HASTA PRONTO – Y GRACIAS POR LOS LUPULOS
West Coast IPA 6,3º alc - 60 IBU
Primera IPA de la marca, best seller y medallera top. Una West Coast IPA de muchísima tomabilidad, amargor alto pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores que nos recuerdan a frutas tropicales, pino y cítricos.
Desde: $6500
KROSS – STOUT
Cream Stout 5,4° alc - 30 IBU
Gracias a esta cerveza nuestros socios fundadores se conocieron y nació la idea de Cervecería Kross. La adición de avena y tres maltas tostadas da a esta Stout su cremosa textura y sus suaves notas a cacao, café tostado, toffee y frutos secos.
Desde: $3900
KROSS – K5
Strong ale, 7,2° alc – 22 IBU
¡Un favorito de nuestro público y nuestra cerveza más premiada! Una Ale de color cobrizo profundo, madurada con madera de roble americano tostado. Su agradable y armónico aroma y sabor a vainilla, avellana y toffee combinado con un leve tostado y un final cálido la hacen un espectacular compañero de nuestra carta de postres.
Desde: $5900
TÜBINGER – TÜBINATOR
Strong dark ale 8º alc - 28 IBU
Con aroma a malta dulce con notas a caramelo y toffee, en boca, sabor tostado y a frutos secos.
Desde: $5900
CUELLO NEGRO – STOUT
Stout 8º alc - 56 IBU
Estilo Foreign Extra Stout, es una cerveza de fermentación alta, con sabores que recuerdan a chocolate amargo, café y regaliz. Posee un aroma a frutas con carozo deshidratadas y cherry. De amargor medio alto y un balance adecuado con el dulzor de las maltas. Cuerpo alto y licorosa, carbonatación media y abundante espuma color beige.
Desde: $5900
BUNDOR – BELZEBOO
Imperial Stout 11º alc - 40 IBU
De color Negro, en aroma destaca una sensación cálida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela, frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Una cerveza compleja con un destacado equilibrio en todos sus componentes.
Desde: $5900
BUNDOR – TROLL
Oatmeal Stout 5,8º alc - 33 IBU
De color marrón rubí intenso, aroma a cacao y cereal, proveniente del uso de 10% de avena en la cerveza, sedosa en boca y gratamente tostada. Retrogusto largo con muchas notas a café y cacao. Cerveza negra con alta tomabilidad, equilibrada.
Desde: $5900
KUNSTMANN – BOCK
Bock 5,3º alc - 19 IBU
Cerveza de color negro y una selección de maltas que aporta notas a café y chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas que dan paso a un retrogusto ahumado.
Desde: $3900
KUNSTMANN – ARANDANO
Frutal 4,8º alc - 10 IBU
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Desde: $5900
DOLBECK – MAQUI
Pale Ale frutal 5,8º alc - 15 IBU
Cerveza especial filtrada. De color violeta intenso y sabor agridulce, trae a presencia inmediatamente al maqui, fruto típico del sur de Chile, rico en antioxidantes. Carbonatación alta y tonos caramelo que otorgan una sensación suave y refrescante, finalizando en un amargor suave.
Desde: $3900
CHELADAS
(2)CHELADA
Zumo natural de limón y Crusta de sal.
$1.200
MICHELADA
Zumo natural de limón, tabasco, salsa inglesa, merkén y crusta de sal.
$1.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
