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Simón y sus creaciones.
Amore Mio
Un muy buen balance entre la acidez y el dulzor de la miel.
Whiskey Honey, zumo de pomelo y limón, jarabe de goma casero, y un shot de nuestra sangría.
$8.200
Aku Aku
Gin Pueblo, zumo de limón, jarabe de goma casero, apio fresco, shot de curazao
$7.500
Rose Sour
Gin, Ramazzotti rosado, zumo de limón y jarabe de goma de casero.
$7.500
Inferno
Campari, Vodka, Limoncello, zumo de limón, jarabe de goma casero y toques de jengibre.
$7.600
Mexican Sunset
Tequila, aperol, maracuya y toques de soda.
$7.200
Fresco
Mocktail, sin alcohol, zumo de limón y naranja, syrup simple, y limonada de rosas, rodajas de naranja y arandanos
$7.900
Flamingo
Tequila, ramazzotti, jarabe de goma casero infusionado con flor de hibiscus, zumo de limón.
$7.200
Pepe di Campari
Zumo de naranja, jarabe de pimienta negra y roja hecha en casa, campari y gin.
$7.100
Marchelo
Whisky, limoncello, jarabe de goma casero de pimienta roja, zumo de limón, merken ahumado.
$7.900
Ginerol
Gin infusionado con café, aperol, zumo de naranja, jarabe de goma casero.
$7.100
¡Eso es un postre!
Whisky, leche evaporada, jarabe de goma casero , esencia de vainilla, chocolate.
$7.900
Bosque Tropical
Gin, zumo de limón, maracuya, menta fresca y jarabe de goma casero.
$7.900
Cubano ó Mexicano Picante
Ron blanco o Tequila blanco, zumo de limón y jarabe de goma casero, menta fresca, aji machacado y golpes de Tabasco.
Desde:
$6.900
Sours
Pisco Sour
Variedades de pisco, tradicional o catedral (+$$)
Desde:
$6.200
Amaretto Sour
$5.900
Chardonnay Sour
$6.500
Pisco Sour Catedral
Desde:
$8.500
Gin Sour
$7.900
Whisky Sour
$7.500
Clasicos
Espresso Martini
Vodka, licor de café, jarabe de goma casero y shot de espresso.
$7.500
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate, zumo de limón, pimienta, Tabasco, sal y golpes de salsa inglesa.
$6.900
Negroni
Vermouth Rosso, Gin, Campari
$8.900
Martini Dry
Gin, dash de martini bianco, aceituna sevillana
$6.900
Manhattan
Bourbon, vermouth rosso, dash de angostura
$6.900
Clavo Oxidado
Whisky escoces, drambui
$9.800
Ruso Negro
Vodka, y licor de cafe
$5.500
Ruso Blanco
Vodka, crema de leche, kalhua (licor de cafe)
$5.800
Moscow – London Mule
Moscow / London Mule: Vodka o Gin, zumo de limón, dash de jengibre, ginger beer
$7.500
Mojito
Ron blanco, zumo de limón, menta fresca, jarabe de goma casero y soda.
Desde:
$6.700
Tequila Margarita
Tequila, triple sec y zumo de limón
$6.900
Sangria
Pidela tinta o blanca, receta de nosotros ;)
$6.100
Kir royal
Espumante, crema de cassis
$4.800
Old Fashioned
Bourbon, azúcar rubia y golpes de angostura
$7.200
Spritz
Spritz
Combinación de distintos licores con espumante, hielo y variación de frutas. Algo fresco y refrescante!
Desde:
$6.200
Licores y bajativos
Frangelico
$7.500
Fruta Natural
Jugos Naturales
Jugos de fruta natural procesada y congelada por nosotros <3
$3.900
Limonada (combina distintos sabores)
Limonada tradicional, puedes agregar sabores, menta, jengibre, frutilla
$3.900
Bebidas Calientes
Espresso
$2.500
Macchiato
$2.500
Americano
$2.800
Doppio (Espresso Doble)
$3.200
Capuccino
$3.400
Moka
$4.900
Chocolate
$4.900
Latte
$3.500
Té
$2.800
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
