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Grandes Vinos
Catena Zapata, Malbec, Argentina (Mendoza), 2022
$195.000
Emiliana , Ge, Ensamblaje, Colchagua, 2019
Ge es la máxima expresión de la agricultura biodinámica en Emiliana, una obra maestra de la naturaleza. En el se unen la energía del cosmos, de la tierra y del hombre, logrando un vino único y de gran personalidad que refleja fielmente las características y atributos de su terroir.
$120.000
Luis Felipe Edwards “Pater” Cabernet Sauvignon 2015 , Valle de Colchagua, Chile
Cabernet Sauvignon de guarda proveniente del Valle de Colchagua, elaborado a partir de una selección rigurosa de parcelas. En nariz presenta una expresión profunda de frutas negras maduras, cassis, tabaco, grafito y especias, con una crianza integrada y compleja. En boca es estructurado y elegante, con taninos firmes y pulidos, excelente concentración y un final largo y persistente. Un vino de gran profundidad y vocación de guarda, que expresa madurez, equilibrio y precisión.
$180.000
Quebrada de Macul “Stella Aurea” Ensamblaje 2018 , Valle del Maipo, Chile
Ensamblaje tinto de guarda proveniente del Valle del Maipo, elaborado a partir de una selección precisa de variedades bordelesas. En nariz muestra una expresión profunda y compleja de frutas negras maduras, cassis, tabaco, especias, grafito y notas terciarias producto de su evolución. En boca es estructurado y elegante, con taninos firmes y pulidos, excelente concentración y un final largo, persistente y armónico. Un vino de gran profundidad y vocación de guarda, que expresa el carácter clásico y refinado de Maipo Alto.
$190.000
Quebrada de Macul “Domus Aurea” Ensamblaje 2021 , Valle del Maipo, Chile
Ensamblaje tinto de alta gama proveniente del Valle del Maipo, elaborado a partir de una selección rigurosa de variedades bordelesas. En nariz presenta una expresión profunda y compleja de frutas negras maduras, cassis, tabaco, grafito y especias finas, con una crianza precisa y perfectamente integrada. En boca es estructurado y poderoso, con taninos firmes y pulidos, gran concentración y un final largo, persistente y elegante. Un vino de enorme carácter y vocación de guarda, referente absoluto del estilo clásico y refinado de Maipo Alto.
$298.000
Varios Vinos
Schwaderer Wines, Petit Verdot, Maule, 2021
$30.000
Maurizio Garibaldi Pais Bio-Bio 2020
Vino hecho de la cepa Pais. Color rojo ligero, con aromas a frambuesas, fresas salvajes y manzanas. Taninos ligeros y acidez profunda. Cerezas y regaliz en el sabor. Final bien largo.
$34.000
Maurizio Garibaldi, Cinsault, Itata, 2020
Vino tinto hecho de la uva Cinsault. Se fermenta con el racimo entero, se deja macerando un mes con sus pieles y se deja madurar dos años en barricas Francesas con previo uso. Tiene aromas a frutos rojos y a corteza de naranja. Tiene un paladar fresco y untuoso con retrogusto largo.
$37.000
Emiliana, 57 Rocas, Malbec, Colchagua, 2020
De color rojo cereza con ribetes púrpura. A medida que se abre el vino en nariz encontramos notas florales a violeta, frutas frescas rojas como cerezas, ciruelas y hierbas aromáticas. En boca sigue siendo muy frutal, de rica estructura y buen balance.
$32.000
Emiliana, Vigno, Carignan, Maule, 2020
Rojo púrpura. Destacan futas negras, principalmente ciruelas y delicadas notas a grosella. Buena concentración, taninos elegantes y robustos. Vibrante acidez quo otorga al vino un largo y complejo final.
$34.000
El Escorial Premium Petit Verdot 2022 , Valle de Aconcagua, Chile
Petit Verdot del Valle de Aconcagua, de perfil profundo y concentrado. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, violetas, especias y sutiles toques tostados. En boca es intenso y estructurado, con taninos firmes y marcados, buena acidez y un final largo y persistente. Un tinto de carácter y potencia, ideal para carnes rojas, caza y preparaciones de alta intensidad.
$52.000
LOF Syrah 2021 , Valle del Maipo
Syrah del Valle del Maipo, de perfil equilibrado y expresión contenida. En nariz presenta notas de frutas negras y rojas maduras, pimienta negra y sutiles toques especiados. En boca es jugoso y bien estructurado, con taninos firmes pero amables, buena acidez y un final limpio y persistente. Un Syrah gastronómico y versátil, ideal para carnes a la parrilla, pastas y preparaciones de intensidad media.
$32.000
El Escorial Signature Wines Sangiovese 2023, Valle de Aconcagua, Chile
Sangiovese del Valle de Aconcagua, de perfil fresco y expresivo, con una interpretación limpia y directa de la cepa. En nariz presenta notas de cerezas rojas, frutillas, hierbas secas y sutiles matices especiados. En boca es ágil y vibrante, con acidez marcada, taninos firmes pero finos y un final seco y refrescante. Un tinto gastronómico y versátil, ideal para pastas, cocina italiana, carnes blancas y preparaciones de intensidad media.
$29.000
Vinos Tintos Cabernet Sauvignon
Casa Bauza, Valiente, Cabernet Sauvignon, Maipo, 2021
$36.000
Koyle Royale Cabernet sauvignon 2022 , Valle de Colchagua, Chile
Las uvas fueron recolectadas en parcelas muy pequeñas y seleccionadas de viñedos de alta densidad en el Valle de Colchagua. Al provenir de laderas rocosas, las raíces absorben los minerales y la frescura de estos suelos basálticos volcánicos.
$38.000
Perez Cruz, Piedra seca, Cabernet Sauvignon, 2024
El terroir único de fundo Liguai a través de un Cabernet Sauvignon clásico y excepcional. Sus 14 meses en barricas de roble francés complementan sus elegantes características de pimienta, fruta roja fresca, fruta negra y cedro, así como también potenciar sus taninos redondos y aterciopelados.
$36.000
Kaune Hacienda Caone Cabernet Sauvignon 2022 , Valle del Maule, Chile
Cabernet Sauvignon del Valle del Maule, de perfil clásico y expresión franca. En nariz presenta notas de frutas rojas y negras maduras, hierbas secas y leves toques especiados. En boca es estructurado y directo, con taninos firmes, buena acidez y un final seco y persistente. Un Cabernet honesto y bien definido, ideal para carnes a la parrilla, platos tradicionales y preparaciones de intensidad media.
$23.000
William Fèvre Chile “El Espino” Cabernet Sauvignon 2022, Maipo Andes, Chile
Cabernet Sauvignon de Maipo Andes, de perfil sobrio y bien estructurado. En nariz presenta notas de frutas negras, cassis, hierbas y sutiles toques especiados. En boca es firme y preciso, con taninos definidos, buena acidez y un final largo y equilibrado, donde la fruta y la madera se integran con mesura. Un Cabernet elegante y gastronómico, ideal para carnes rojas, cortes a la parrilla y preparaciones de mayor intensidad.
$21.000
LOF Cabernet Sauvignon 2021 , Valle del Maipo, Chile
Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo, de perfil clásico y directo. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, cassis, hierbas y sutiles toques especiados. En boca es equilibrado y jugoso, con taninos amables, buena acidez y un final limpio. Un Cabernet honesto y versátil, ideal para carnes a la parrilla, pastas y preparaciones de intensidad media.
$32.000
Tabalí Talud Cabernet Sauvignon 2022 , Valle de Aconcagua Andes, Chile
Cabernet Sauvignon de Aconcagua Andes, de perfil profundo y estructurado. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, cassis, especias y sutiles toques minerales. En boca es potente y concentrado, con taninos firmes y bien trabajados, buena acidez y un final largo y persistente. Un Cabernet de carácter y musculatura, ideal para carnes rojas, cortes a la parrilla y preparaciones de alta intensidad.
$36.000
Clos Quebrada de Macul Cabernet Sauvignon 2022, Peñalolén, Maipo Alto, Chile
Cabernet Sauvignon de origen precordillerano en Peñalolén, Maipo Alto, de estilo clásico y profundo. En nariz presenta notas de cassis, frutas negras maduras, hierbas, tabaco y especias, con una crianza bien integrada. En boca es estructurado y elegante, con taninos firmes y pulidos, excelente acidez y un final largo y persistente. Un Cabernet de gran carácter y vocación gastronómica, ideal para carnes rojas, cortes nobles y preparaciones de alta intensidad.
$42.000
Kaune Reserva Directorio Cabernet Sauvignon 2022, Valle de Maule, Chile
Cabernet Sauvignon del Valle de Curicó, de perfil clásico y bien estructurado. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, cassis, especias suaves y sutiles toques tostados. En boca es equilibrado y envolvente, con taninos firmes pero amables, buena acidez y un final persistente. Un Cabernet serio y confiable, ideal para carnes rojas, parrilla y preparaciones de intensidad media a alta.
$30.000
Vinos Tintos Carmenere
Flaherty, Carmenere, Aconcagua, 2022
Este vino combina una base de Carmenere, con sabores a frutas negras, pimentón rojo y salsa de soya. Con taninos sedosos y u porcentaje menor a Cabernet Sauvignon. con frutas rojas de cereza y frambuesas y taninos persistentes y largos.
$26.000
Emiliana, 57 Rocas, Carmenere, Colchagua 2023
Color rojo cereza. En nariz, aromas intensos a frutas rojas como cereza y ciruelas negras, recuerdos a rosa mosqueta y presencia de notas especiadas que recuerdan a laurel, cedro y pimienta negra. En boca es un vino de mucha armonía y elegancia. El retrogusto es largo y resalta una acidez rica.
$32.000
William Fèvre Chile “El Espino” Carménère 2022 , Maipo Andes, Chile
Carménère de Maipo Andes, de perfil más fresco y contenido que la media de la cepa. En nariz presenta notas de frutas negras, pimiento asado, hierbas y especias suaves. En boca es equilibrado y preciso, con taninos finos, buena acidez y un final limpio, donde la fruta y el carácter varietal se integran sin exceso de madurez. Un Carménère sobrio y gastronómico, ideal para carnes, verduras asadas y platos de intensidad media.
$21.000
Quebrada de Macul Carménère 2022, Peñalolén, Maipo Alto, Chile
Carménère de origen precordillerano en Peñalolén, Maipo Alto, de perfil fresco y bien definido. En nariz presenta notas de frutas negras, hierbas, pimiento asado y sutiles toques especiados. En boca es equilibrado y jugoso, con taninos amables, buena acidez y un final limpio. Un Carménère honesto y directo, ideal para carnes a la parrilla, pastas y preparaciones de intensidad media.
$41.000
Vinos Tintos Pinot Noir
Garces Silva, Amayna, Pinot Noir, Leyda, 2023
$30.000
Montsecano Refugio
Vino elaborado con la cepa Pinot Noir. Presenta en nariz notas a madera y ciruela verde, tierra y cuero. Acidez pronunciada , fresco y ligero.
$32.000
Villard Expresión Reserva Pinot Noir 2024 , Valle de Casablanca, Chile
Pinot Noir del Valle de Casablanca, de estilo fresco y elegante, marcado por su origen costero. En nariz presenta aromas de cerezas, frambuesas y sutiles notas florales y especiadas. En boca es delicado y preciso, con taninos finos, buena acidez y un final limpio y persistente. Un Pinot Noir gastronómico, ideal para carnes blancas, aves, pescados grasos y preparaciones de intensidad media.
$28.000
Casa Marín Litoral Pinot Noir 2023 , Valle de San Antonio, Chile
Pinot Noir de marcada influencia costera, proveniente del Valle de San Antonio. En nariz presenta aromas nítidos de cereza ácida, frambuesa fresca, notas florales y un sutil carácter salino. En boca es ligero y tenso, con acidez vibrante, taninos muy finos y un final largo y preciso. Un Pinot Noir filoso y elegante, de claro perfil gastronómico, ideal para aves, pescados grasos y preparaciones delicadas.
$32.000
Varios Vinos Blancos
Bodegas RE, Enredo, Ensamblaje, Casablanca, 2023
$30.000
Schwaderer Wines, Riesling, Cauquenes, 2025
$30.000
LOF Seasonal Wine Rosé 2025 , Valle del Maipo, Chile
Rosé de temporada del Valle del Maipo, de estilo fresco, ligero y expresivo. En nariz ofrece notas de frutillas frescas, cerezas y sutiles toques florales. En boca es seco y ágil, con acidez refrescante, textura liviana y final limpio. Un rosé directo y versátil, ideal como aperitivo o para acompañar preparaciones frescas y cocina de verano
$26.000
Hacienda Araucano “Humo Blanco” Naranjo 2021 , Valle de Colchagua, Chile
Vino naranjo elaborado a partir de uvas blancas fermentadas con sus pieles, proveniente del Valle de Colchagua. En nariz presenta notas de fruta de carozo, cítricos secos, hierbas y sutiles matices especiados. En boca es seco, estructurado y expresivo, con textura marcada, taninos finos y un final largo y persistente. Un vino de carácter y personalidad, ideal para quienes buscan experiencias distintas y para acompañar platos especiados, vegetales asados o cocina de mayor intensidad.
$28.000
Vinos Blancos Chardonnay
Casas del Bosque, Botanic series, Chardonnay, La Cantera, Casablanca, 2025
$25.000
Villard Grand Vin “Le Chardonnay” 2024, Valle de Casablanca, Chile
Chardonnay del Valle de Casablanca de gran precisión y profundidad. En nariz presenta notas de cítricos maduros, manzana verde y sutiles toques minerales, acompañados de delicadas notas de avellana y mantequilla fina producto de una crianza bien integrada. En boca es amplio y tenso a la vez, con excelente acidez, textura cremosa y final largo y elegante. Un Chardonnay gastronómico y estructurado, ideal para pescados grasos, mariscos de mayor intensidad y preparaciones más elaboradas.
$39.000
Tabalí Talinay Chardonnay 2023, Valle del Limarí, Chile
Chardonnay proveniente del sector costero de Talinay, en el Valle del Limarí, de marcado carácter mineral y perfil fresco. En nariz ofrece notas de cítricos, manzana verde y sutiles toques salinos y calcáreos. En boca es tenso y preciso, con acidez vibrante, textura fina y final largo y mineral. Un Chardonnay de estilo filoso y gastronómico, ideal para mariscos, pescados y preparaciones donde prime la pureza del producto.
$35.000
Vinos Blancos Sauvignon Blanc
Casas del Bosque, Pequeñas Producciones, Sauvignon Blanc, Casablanca, 2025
Color amarillo pajizo profundo, en nariz predominan frutas cítricas como pomelo y lima, notas a jengibre y hojas de tomate , pimienta blanca. En boca resalta que tiene más cuerpo y volumen que la mayoría de los Sauvignon Blanc. Acidez alta y un final largo y salino.
$36.000
Casa Marín, Cipreses Vineyard, Sauvignon Blanc, San Antonio,2024
Brillante y aromático, predominan aromas a fruta blanca, mango maduro y hierbas frescas. En el paladar es sedoso, untuoso, acidez cítrica con notas a maracuyá y un toque a mineralidad, lo que lleva a un final refresecante y vibrante.
$39.000
garces silva, amayna, sauvignon blanc, cordon huinca, leyda,2025
Vino cristalino, de color dorado pálido con tonos verdes. En nariz muestra un perfil fresco y cítrico y una sensación mineral. En boca destaca por su textura oleosa que contrasta con una acidez filosa dejando una sensación salina al fondo de la boca.
$40.000
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2025 , Valle de Colchagua, Chile
Sauvignon Blanc de influencia costera, proveniente del sector más fresco de Colchagua. En nariz destaca por sus notas cítricas, lima, pomelo y leves toques herbales. En boca es fresco y vibrante, con acidez marcada, perfil ligero y final limpio. Un blanco directo y refrescante, ideal para mariscos, pescados, ostras y preparaciones frescas.
$30.000
Villard Expresión Reserva Sauvignon Blanc 2023, Valle de Casablanca, Chile
Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca, de perfil fresco y expresivo, con un enfoque más profundo y estructurado. En nariz muestra notas de cítricos maduros, lima, pomelo y sutiles matices herbales y minerales. En boca es tenso y elegante, con acidez firme, buen volumen y un final largo y preciso. Un blanco gastronómico, ideal para pescados, mariscos y preparaciones frescas de mayor complejidad.
$28.000
Espumantes y Champañas
Chandon, Brut Nature, Mendoza
$36.000
Montes, Lumina, Brut, Aconcagua Costa, Chile
$32.000
Las Candelas Brut
Espumante Argentino elaborado en Lujan de Cuyo, principalmente con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Viogner. Aromas a Frutas blancas, Miel y flores. Acidez rica y agradables burbujas finas.
$24.000
Morandé, Brut K.O., Maule, Chile
Vino espumante hecho de Chardonnay y Pinot Noir, hecho con el Método Champenoise sacado de la tradición, pues éste reposa en sus lías por seis meses agregando complejidad y protegiéndolo de la oxidación, por eso se le dice K.O. , pues es refrescante y joven para un espumante tradicional.
$25.000
Louis Roederer, Blanc de Blancs, Avize, Champagne, 2017
Éste Blanc des Blancs está hecho en un 100% de la uva Chardonnay. Color amarillo intenso con reflejos brillantes y luminosos. En Boca presenta una burbuja ultrafina, cremosa y regular. En el sabor resalta toques a almendras, flores salvajes y cítricos como el limón. Al final tiene finas notas minerales y calcáreas como buen representante de la zona.
$160.000
Chandon, Brut, Mendoza, Argentina
Chandon Brut es un destacado vino espumoso Argentino, Elaborado por Moet & Chandon en Argentina mediante el método Charmat con uvas Chardonnay y Pinot Noir. Se caracteriza por ser fresco , elegante y seco, con notas cítricas, de durazno blanco y toques de pan , ideal para celebraciones, aperitivos y maridajes con pescados y mariscos.
$30.000
Casa Bauza, Gala, Método tradicional, valle del Limarí
Espumante método tradicional 45% Pinot Noir - 55% Chardonnay, Valle del Limarí, 12,5º, 8 meses de crianza en botella.
$28.000
Tabalí Tatié Brut , Valle del Limarí, Chile
Espumante Brut del Valle del Limarí, de estilo fresco y mineral, marcado por su origen costero. Presenta aromas a cítricos, manzana verde y notas calcáreas sutiles. En boca es seco, tenso y bien estructurado, con burbuja fina, acidez vibrante y final limpio. Un espumante preciso y elegante, ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados y entradas frescas.
$36.000
Emiliana Gemma Brut , Valle del Limarí, Chile
Espumante Brut del Valle del Limarí, fresco y equilibrado, con un perfil limpio y expresivo. En nariz presenta aromas a cítricos, pera y manzana verde, con sutiles notas florales. En boca es seco y amable, de burbuja fina, acidez equilibrada y final refrescante. Un espumante versátil y gastronómico, ideal como aperitivo o para acompañar entradas frescas, mariscos y pescados.
$28.000
Piedra 202 Imperial dulce, Mendoza, Argentina
Espumante Brut de Mendoza, de perfil fresco y equilibrado. En nariz presenta notas de cítricos, manzana verde y leves toques florales. En boca es seco y directo, con burbuja fina, buena acidez y final limpio. Un espumante versátil y correcto, ideal como aperitivo o para acompañar entradas frescas y preparaciones ligeras.
$30.000
Ensamblajes
Casa Bauza, Atrevido, Rapel 2023
$52.000
Emiliana Coyam
Vino tinto elaborado con ocho cepas. Es orgánico y biodinámico . Presenta en nariz notas a Frutas rojas, violetas y hierbas. Boca jugosa, taninos maduros y una acidez equilibrada.
$36.000
Amayna, Cote D`Mar, Ensamblaje, Leyda, 2022
De intenso color púrpura, en nariz presenta notas a cassis y moras, mostrando toques de violetas y especias como pimienta blanca y algo de cedro. En boca presenta una acidez rica y buena estructura.
$36.000
Petit Plaisirs “Raro” Ensamblaje 2022 , Valle de Colchagua, Chile
Ensamblaje tinto del Valle de Colchagua compuesto por Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Syrah. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, especias, pimienta y sutiles toques ahumados. En boca es intenso y envolvente, con buena estructura, taninos firmes y un final persistente. Un tinto expresivo y de carácter, ideal para carnes rojas, parrilla y preparaciones de alta intensidad.
$40.000
El Principal “Calicanto” Ensamblaje 2023 , Valle del Maipo, Chile
Ensamblaje tinto del Valle del Maipo elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Carménère y Syrah. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, cassis, especias y sutiles matices herbales. En boca es estructurado y preciso, con taninos firmes y bien integrados, buena acidez y un final largo y persistente. Un tinto serio y gastronómico, de perfil clásico y bien definido, ideal para carnes rojas, parrilla y platos de mayor intensidad.
$30.000
El Escorial Premium Ensamblaje 2022, Valle de Aconcagua, Chile
Ensamblaje tinto del Valle de Aconcagua elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère y Petit Verdot. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, cassis, especias y sutiles toques herbales. En boca es estructurado y concentrado, con taninos firmes, buena profundidad y un final largo y persistente. Un tinto de carácter y musculatura, ideal para carnes rojas, parrilla y preparaciones de alta intensidad.
$52.000
Petit Plaisirs “Zorro Correteado” Ensamblaje 2023 , Valle de Colchagua, Chile
Ensamblaje tinto del Valle de Colchagua compuesto por Cabernet Franc y Carménère. En nariz presenta notas de frutas rojas y negras, hierbas frescas, especias y un sutil carácter vegetal elegante. En boca es jugoso y equilibrado, con taninos amables, buena acidez y un final fresco y persistente. Un tinto expresivo y gastronómico, ideal para carnes blancas, platos especiados y preparaciones de intensidad media.
$30.000
Petit Plaisirs “Distinto” Ensamblaje 2021 , Valle de Curicó, Chile
Ensamblaje tinto del Valle de Curicó elaborado a partir de Sauvignon Blanc y Syrah, una combinación poco convencional que busca frescura y contraste. En nariz presenta notas de frutas rojas y negras, toques herbales y un leve carácter especiado. En boca es jugoso y ágil, con taninos suaves, buena acidez y un final fresco y directo. Un tinto distinto y expresivo, pensado para quienes buscan algo fuera de lo común y para acompañar preparaciones de intensidad media.
$26.000
El Escorial “Cornisa” Ensamblaje 2020, Valle de Aconcagua, Chile
Ensamblaje tinto del Valle de Aconcagua elaborado a partir de Syrah y Merlot. En nariz presenta notas de frutas negras maduras, ciruelas, especias y sutiles toques ahumados. En boca es amplio y estructurado, con taninos firmes pero pulidos, buena profundidad y un final largo y persistente. Un tinto de carácter y concentración, ideal para carnes rojas, parrilla y preparaciones de alta intensidad.
$60.000
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PIQUEOS CALIENTES
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French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
