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Sandwich
(7)SANWICH EN PAN DE PIZZA / BACIATA
Pan de nuestra masa de pizza, tomate, lechuga, pollo gratinado con mozzarella y aderezo cesar. Con papas fritas
$8.900
CONTADINO
Pechuga de pollo, palta, tomate fresco y mayo en pan baguette, acompañado de papas fritas y salsa alioli
$10.900
PROSCIUTTO & BRIE
Láminas de prosciutto, queso Brie y rúcula, salsa pesto, en pan baguette acompañado de papas fritas y salsa pomodoro suavemente picante
$12.500
MILANESA BUENOS AIRES
Milanesa, queso gratinado, Jamón, lechuga y tomate fresco, en pan focaccia con mayo, acompañado de papas fritas y salsa pomodoro picante.
$11.900
MILANESA DE POLLO PUNTA DEL ESTE
Sandwich Uruguayo de Milanesa de pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso, mayo y huevo frito, en pan brioche burger, acompañado de papas fritas y salsa alioli
$10.900
BURGER MOZZA
Hamburguesa de res 180grs, mozzarella gratinada, tomate, lechuga, cebolla morada, mayo y toque de kétchup, en pan brioche burger. Acompañada de papas fritas y mostaza de la casa.
$8.900
BURGER VEGANA
Hamburguesa de LEGUMBRES 200grs, tofu, tomate, lechuga, cebolla morada, mayo vegana, en pan de 6 semillas. Acompañada de papas fritas y mostaza vegana
$7.900
Pizzas
(12)MARGHERITA
Pomodoro italiano, mozzarella y pesto. Aceite EVO
$8.900
FUGAZZA VICENZO
Pizza bianca con crema parmesano, mozzarella, cebolla blanca caramelizada y cebolla morada cruda cocción directo al horno. Aceite EVO
$9.900
GAMBERETTI
Pizza bianca con crema parmesano, Camarones marinados, mozzarella, cebolla morada. Aceite EVO
$13.900
JAMON Y MORRONES de Buenos Aires
Pomodoro italiano, mozzarella, pimientos asados, jamón artesanal y aceitunas. Aceite EVO
$12.900
PROSCIUTTO
Pomodoro italiano, mozzarella y prosciutto italiano con Rucula, parmesano y pesto. Aceite EVO
$14.900
FRANCESCA
Pomodoro italiano, mozzarella, parmigiano, mozzarella fior di latte y rúcula. Aceite EVO
$13.900
PEPPERONI
Pomodoro italiano, mozzarella y pepperoni. Aceite EVO
$10.900
LA TANA
Pomodoro italiano, mozzarella, champiñones, jamón artesanal, berenjena frita, tomatitos cherry, albahaca y aceitunas. Aceite EVO
$12.900
FEDERICO – Filete Pesto
Pizza bianca con crema parmesano, slice de filete, mozzarella, cebolla morada, pimiento asado, aceitunas y pesto. Aceite EVO
$13.900
LUCIANO – BEE STING (Picadura de abeja)
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, jalapeños encurtidos en casa, pepperoni, albahaca y miel de abeja. TREMENDA!!!
$11.900
4 FORMAGGI VICENZO
Pizza bianca con crema parmesano, mozzarella, Gorgonzola dolce, fior di latte, pimientos asados y grana de nueces. Aceite EVO
$13.900
CARBONARA & TRUFA NEGRA
Pizza bianca con crema parmesano, salsa carbonara, trufa negra fresca, tartufata, pancetta y mozzarella.
$13.900
Antipasti
(12)BASTONCINI DE PIZZA FORMAGGI
Bastones con parmesano, mozzarella y mantequilla suave de ajo asado.
$5.200
BASTONCINI DE PIZZA PEPERONCINO MIELE
Bastones con parmesano y salsa de tomate al peperoncino (Ají picante) y toque de miel
$4.900
PAPAS FRITAS VICENZO
Papas fritas caseras, acompañada de salsa pomodoro suavemente picante
$4.500
PAPAS FRITAS TRUFADAS
Un clásico! Papas perfumadas con aceite de trufa, pan grattato, perejil fresco, queso parmesano, sal de mar. Acompañada de salsa yogurt
$6.900
HUMUS DE LA CASA
Clásico cremoso de garbanzo y tahini con champiñones y pan de pizza
$8.900
CROQUETAS DE MOZZARELLA
Croquetas de mozzarella y cebollín rebozada, pimientos asados, cubos de naranja, tomatitos asados, zanahoria, cebolla morada y aceitunas, con salsa pomodoro.
$9.900
CARPACCIO DE FILETE
Finas láminas de filete, alcaparras, parmesano, hojitas de rúcula, aceite EVO, pimienta negra recién molida, sal de mar.
$9.900
CARPACCIO DE FILETE TARTUFATO
Finas láminas de filete, trufa negra fresca, tartufata de champiñones, parmesano, huevo, alcaparras, aceite EVO, pimienta negra recién molida, sal de mar.
$12.990
TARTARO DE RES
Timbal de Filete de res, junto a pepinillo dill, ají verde, alcaparras, cebolla morada y cilantro, acompañado de tostadas de baguette.Vinagreta de soya, mostaza, menta, albahaca y cilantro / salsa tasty.
$10.900
PROVOLETA
Provoleta fundido con aceitunas, caponata y pan de pizza
$10.900
SARTEN DE CAMARONES GRATINADOS
Camarones Cajún, con mozzarella y provoleta fundidos, caponata y pan de pizza.
$12.900
TAGLIERE TRAMONTO / TABLITA PARA LA TARDE
Mozzarella Fior di latte Caprese, Prosciutto italiano, Queso Brie con confitura frutos rojos, Bocconcini de pollo fritos, Hummus trufado, Caponata con aceitunas, salsas alioli y pomodoro picante, pan de pizza.
$16.900
Insalate
(4)LA MIA CAPRESE
Mozzarella Fior di Latte 125grs, albahaca y mix de tomates frescos, aceitunas negras, pesto de rucula y almendras, terminada con aceite EVO, sal de mar y pimienta fresca.
$9.500
SALUDABLE
Quinua y lentejas con salsa virgen, garbanzos marinados, mix de hojas verdes en vinagreta suave, cubos de tomate fresco, mozzarella rallada, salsa de yogurt y mayo de zanahorias.
$8.900
ENSALADA CESAR CON POLLO Y HUEVO MOLLET
Pollo tibio, huevo Mollet, hojas de lechuga, parmesano, semillas de zapallo y pan grattato, ralladura fina de limón, aderezo cesar y crutones de nuestro pan de seis semillas.
$10.900
DEL MAR
Camarones cajún, cubos de atún sellado con sésamo, cubos de palta, cebolla morada, tomates marinados, apio, aceitunas y papines a la mostaza, sobre lechuga fresca, hojitas de cilantro y menta con mayo acevichada.
$12.900
Milaneseria
(7)MILANESA RIOPLATENSE
Milanesa de res acompañada de: papas fritas o puré o ensalada de hojas verdes.
$9.900
MILANESA DE POLLO
Milanesa de pechuga de pollo, acompañada de: papas fritas o puré o ensalada de hojas verdes.
$9.900
MILANESA DE POLLO NAPOLITANA
Milanesa de pechuga de pollo con salsa de tomates, jamón artesanal, rodajas de tomate fresco, gratinada con mozzarella, acompañada de: papas fritas o puré o ensalada de hojas verdes.
$12.900
SUPREMA A LA SUIZA
Milanesa de pechuga de pollo gratinada con salsa de quesos y mozzarella, acompañada de: papas fritas o puré o ensalada de hojas verdes.
$12.990
MILANESA NAPOLITANA
Milanesa de res con salsa de tomates, jamón artesanal, rodajas de tomate fresco, gratinada con mozzarella, acompañada de: papas fritas o puré o ensalada de hojas verdes
$12.900
MILANESA FUGAZZETA
Milanesa de res a la FUGAZZETA, crema de parmesano, mozzarella, cebolla blanca caramelizada y cebolla morada cruda cocción directo al horno, toque de oregano, acompañada de fetuccini al burro con un huevo Mollet y hojitas de rúcula.
$14.900
TABLA DE MILANESAS
Increíble!! Tabla con 5 tipos de milanesas de res y de pollo, papas fritas y salsas. Napolitanas, Suiza, Champiñón mozzarella y Fugazzeta, salsa alioli, gremolata y pomodoro peperoncino.
$29.900
Las Pastas
(7)FETTU POMODORO
Nuestros fettuccini al huevo con salsa pomodoro y queso
$8.900
GNOCCHI POMODORO
Con salsa pomodoro y queso
$8.900
LASAGNA BOLOÑESA
Finas capas de masa al huevo, rellenas con boloñesa, bechamel y mozzarella, gratinada al horno.
$11.900
TAGLIERINI TRUFADOS
Finas cintas al huevo con salsa tartufata de champiñones y setas, perfumadas con trufa negra, pancetta y huevo escalfado con láminas de Trufa negra fresca.
$12.800
FETTUCCINI GAMBERETTI
Cintas de pasta al huevo, con Camarones en crema de pomodoro, cebollín, alcaparras y tomatitos cherry
$12.800
PASTA BAR
FETTUCCINI CASEROS / TAGLIERINI / GNOCCHI
$11.900
SALSAS PARA TÚ ELECCIÓN:
Boloñesa - Pesto - Alfredo - Champiñones y setas del bosque- Crema 4 formaggi - Salsa Mamma Rosa - Burro: mantequilla y queso parmesano
Carnes y Pescados
(6)POLLO AL LIMON
Pechuga de pollo deshuesada al sartén con limón y aceite de oliva, junto a pure de papas naturales o arroz pilaf.
$8.900
GOULASH ESTILO ITALIANO
Braseado de res en cocción lenta al pomodoro, con fettuccini y parmesano, no te lo pierdas!!
$9.900
PAILLARD DE RES
2 churrascos de res (200grs) al sartén estilo italiano, con un toque de caponata, contorno de: papas fritas o puré de papas o arroz pilaf. Reducción de cocción al aceto balsámico
$12.900
FILETE ALLA DUE MOSTARDA. (Alla Senape)
Filete de res con salsa de 2 mostazas, Dijon y tradicional, pimienta negra, zanahorias al vino blanco, junto a taglierini al parmigiano.
$14.900
FILETE AL MALBEC & TRUFA NEGRA
Filete de res con salsa de champiñones y setas del bosque al Malbec, con Trufa fresca de temporada, arroz cremoso y tomates asados
$15.900
PESCA DEL DIA
Pescado del día grillado y terminado en sartén, con salsa de puerros , acompañado de quinoto de vegetales.
$12.900
Il Dolci
(11)MOCACCINO CREAM
Crème brûlée sabor mocaccino
$3.900
PANNA COTTA
Con salsa de frutos rojos
$3.900
GELATO (dos sabores)
Sabores: chocolate, vainilla, frutilla y dulce de leche.
$3.900
Helado sin azúcar / Helado Vegano
$4.990
AFFOGATO
Helado a elección, espresso caramel recién hecho y espuma de leche
$3.900
TIRAMISU
Ricetta di famiglia
$4.900
CHEESECAKE
Receta de la casa con frutos rojos
$5.900
FLAN CASERO
Con dulce de leche y caramelo
$3.990
FLAN CASERO
Con crema, dulce de leche y caramelo
$4.500
CHOCOTORTA
Tradicional chocotorta hogareña!
$4.800
TARTA DI MELE
Crostatta tibia de manzanas, almendras, nueces, canela en masa frola, con helado de vainilla.
$5.400
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
