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Coctelería de Autor
(8)Sociegate!
MEJOR COCKTAIL DE SANTIAGO 2023 según The Top!
Gin Tanqueray London Dry
Syrup de naranja
Salvia
Fentimans tónica valenciana y menta.
$7.700
Más vendido
Vasito de Agua
Transparente como el agua
Pisco Espíritu de los Andes
Clarificación de maracuyá
Tónica + hoja de limón.
$7.500
Recomendado
Spritzangría
Vino tinto,
Syrup de canela,
Jugo de naranja natural y espumante.
$6.500
No Mames!
100% México en un vaso.
15ml Mezcal artesanal "400 conejos"
30ml Tequila Olmeca
Jalea de piña ahumada
Limón + Sal + Merquén
$7.500
Nuevo
Navegado
Vino tinto, manzana, pera, naranja, canela, syrup simple y amor de la casa.
$4.000
Xan Tao
Ron Blanco Viejo de Caldas macerado en arroz tostado,
Crema de coco
Piña
Mango y ácido cítrico
clarificado con leche.
$7.500
Toma Y Calla
Gin Tanqueray, Vermouth Bianco Carpano, Syrup de hibisco semillas de mostaza y pieles de pomelo, limón y Maracuyá, top de tónica.
$7.500
Insaciable
Vermouth Bianco Carpano, Gin Tanqueray macerado con hierbas, limón, syrup simple.
$6.990
Cervezas
(4)Blonde Ale, Cerveceria Hasta Pronto
Cerveza dorada, de cuerpo redondo, espuma cremosa, amargo moderado y aroma frutal.
$4.990
American Amber Ale, Cerveceria Hasta Pronto
Sabor a malta, sensacion dulce y acaramelada, amargor moderado.
$4.900
IPA, Cerveceria Hasta Pronto
Una West Coast IPA de muchísima tomabilidad, amargor alto pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores que nos recuerdan a frutas tropicales, pino y cítricos.
$5.400
Heineken
$4.500
Cervezas s/alcohol
(1)Heineken Sin Alcohol
Cerveza lager de 330cc
$3.000
Spritz y aperitivos
(10)Sour Chileno
Pisco Gobernador
Desde: $5.500
Sour Peruano
Pisco Barsol
Desde: $5.500
Ramazotti Spritz
$6.500
Aperol Spritz
$6.500
Disaronno Fizz
$6.500
Ramazotti Violetto Spritz
$6.400
Ramazotti Violetto Tonic
$6.400
St. Germain Spritz
$7.200
Whisky Sour
Johnnie Walker Red Label
Desde: $5.500
Amareto Sour
Amaretto Disaronno
$6.500
Coctelería Clásica
(12)Tropical Gin
Gin tanqueray, Pulpa de maracuya, redbull yellow.
$7.500
Recomendado
Mojito Clasico
Ron Viejo de Caldas blanco, syrup simple, limon, Menta.
Agrega sabor maracuyá, piña, frutos rojos o mango por $500
$6.500
Moscow Mule
Vodka Smirnoff, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.500
Boulevardier
Bourbon Bulleit, Vermouth Carpano Rosso, Campari. Perfume de naranja
$6.500
London Mule
Gin Bombay, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.500
Caipirinha
Cachaza 51, trozos de limón sutil y goma.
$5.500
Caipiroska
Vodka Smirnoff, trozos de limón sutil y goma.
$5.500
Tequila Margarita
Tequila Olmeca, triple sec y limón
$6.000
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, azucar morena, angostura
$5.800
Negroni
Gin Tanqueray London Dry, Vermouth Rosso, Campari
$6.500
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Limón, syrup, agua con gas
$5.500
Espresso Martini
Espresso, Vodka, licor de café
$6.500
Mocktails
(4)Moscow Mula
El vodka no hace falta - Ginger beer, jugo de limón, rama de menta y goma a elección
$5.200
Espresso tonic
cafe espresso, tónica
Mojito sin Alcohol
Ginger ale, limón, goma, menta, soda.
$4.200
Lemon Collins
Kombucha, goma y limón machacado.
$4.200
Jugos
(3)Jugos Pulpa
Frutos Rojos, Mango, Piña o Maracuyá
$3.500
Limonada
Limonada tradicional puedes pedirla con menta y/o jengibre
$3.500
Kombucha
Original, arandanos
$2.900
Bebidas
(3)Gaseosas
$2.000
Red Bull
Energy Drin, Yellow, Sugar free
$3.000
Fentimans
Ginger Beer, Lemon Rose o Ligh tonic water
$2.900
Aguas
(1)Perrier
Agua con Gas
$3.500
Pisco
(8)Mistral 35°
35°
$4.990
2x Pisco + Bebida + Redbull
$11.000
Mistral Nobel Cristalino
$6.000
Mistral Nobel
$6.500
Mistral Barricas Tostadas
$6.000
Espíritu Los Andes
40°
$6.500
Gobernador 40°
$6.000
Waqar
40°
$8.000
Gin
(8)Tanqueray London Dry
$6.990
Tanqueray Royal
$7.000
Tanqueray Sevilla
$7.000
Tanqueray Bossa Nova
Notas de guayaba brasileña y lemon grass sobre una receta de London Dry exclusiva, crean un gin ligero con notas afrutadas.
$7.000
Tanqueray N°10
$7.900
Gin Merle
Merle tiene un carácter de enebro
redondo, notas cítricas que le dan frescura
y un complejo floral.
$6.200
Bulldog
$8.000
Hendricks
$7.900
Whisky
(9)Johnnie Walker Red Label
$4.900
Jhonnie Blue Label
$35.000
Johnnie Walker Blonde
$6.500
Johnnie Walker Black Label
$7.500
Bullet Bourbon
$6.900
Jack Daniels N°7
$6.500
Jack Daniels Honey
$7.000
Jack Daniels Gentleman
$9.000
Buchanans Deluxe
$9.500
Vodka
(3)Smirnoff
$4.500
Grey Goose
$9.500
Absolut Blue
$5.500
Ron
(2)Viejo de Caldas 8 Años
$6.000
Pampero Especial
$5.500
Tequila
(3)Don Julio Blanco
$7.500
Don Julio Reposado
$8.000
Mezcal 400 conejos
$13.900
Otros
(6)Fernet Branca & Cola
$5.800
Jagermeister
Desde: $4.500
Disarono Amaretto
$6.500
Drambuie
$7.000
St. Germain
$7.200
Carpano Rosso Tonic
$4.700
Vinos y Esmpumantes
(3)Sibaris , Gran Reserva. Carmenere
Desde: $4.500
Sibaris, Gran Reserva. Cabernet Sauvignon
Desde: $4.200
Sibaris, Gran Reserva, Sauvignon Blanc
Desde: $4.200
Café y Té
(3)Espresso
$2.500
Americano
$2.500
Té
$2.100
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
