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BLACK BEERS
(5)Sampler ☾☽
Sampler con 4 cervezas artesanales de 250cc
- Loa entrenubes
- Wilckens gasket
- Tamango cortacorriente
- Cuello negro stout
$8.990
2X1 Wilckens – Opa Erich (Munich Helles)
Cerveza de color dorado pálido, muy cristalina, con una espuma blanca de retención media. Destaca el perfil de la malta con carácter a cereales y pan blanco, y toques florales y especiados del lúpulo. Amargor medio bajo, final seco, muy refrescante y ligera.
Estilo: Munich Helles.
ABV: 4,6%
IBUs: 20
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
$5.000
2X1 WILCKENS ⚙️ – Gasket (Czech Amber Lager)
Cerveza de color ámbar, cristalina. Destaca la malta con suaves notas a caramelo, pan y tostado. Amargor medio bajo. Cuerpo medio a medio ligero, sensación refrescante.
Estilo: Czech Amber Lager.
ABV: 5.4%
IBUs: 22
Origen: Nos, Chile 🇨🇱
$5.000
2X1 LOA – Entrenubes ☁️ (Pale Lager)
Cerveza de fermentación lager, de apariencia cristalina, color dorado pálido y espuma blanca. Destacan notas de malta como a granos dulces y pan blanco en balance con el lúpulo floral y especiado. Amargor medio bajo, final seco, cuerpo ligero y de sensación muy refrescante en el paladar.
Estilo: Pale Lager.
ABV: 4,8%
IBUs: 16
Origen: Quilicura, Chile 🇨🇱
$5.000
2X1 LOA – Otra Ronda 🍄 (Amber Ale)
Cerveza de color ámbar, cristalina y de espuma blanquecina. Destaca la complejidad de la malta como a notas caramelo, corteza de pan y suave tostado. Amargor medio. Cuerpo medio ligero. Muy refrescante.
Estilo: Amber Ale
ABV: 5,5%
IBUs: 25
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
$5.200
2x1
(4)Piscola 2X1
Alto del Carmen 35° + 1 Lata de Bebida grande.
$5.000
Negroni 2X1
Gin Tanqueray London Dry, Campari, Vermouth Rosso y Piel de Naranja.
$6.900
Mojito 2X1
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup, Agua con Gas, Menta
*No incluye Mojito Sabores*
$6.500
Pisco Sour 2X1
Pisco Sour La Pizka 100% con jugo de limón sutil y pisco doble destilado de receta propia.
$5.900
BLACK CLASSICS
(7)Paloma
Tequila El Jimador Blanco, Jugo de Limón, Thomas Henry Pomelo.
$5.000
Espresso Borghetti
Smirnoff Tradicional, Licor de café Borghetti, Syrup simple, Cold Brew Café & Magic Velvet.
$5.000
Margarita
Tequila El Jimador Blanco, Limón sutil, Licor Triple Sec, sal y un toque de syrup tradicional.
$5.000
Penicillin
Johnnie Walker Black, Johnnie Walker Double Black, Limón Sutil y Syrup Miel Jengibre.
$5.000
Bloody Mary
Vodka Smirnoff Tradicional, Jugo Tomate, Limón, Dressing, Salsa Worcestershire y Borde de Sal de Apio
$5.000
Daiquiri
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup
$5.000
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Jugo de Limon Sutil, Syrup, Soda.
$5.000
BLACK ZERO
(3)Mari sin Juana
Jugo de pepino, fructosa de piña, limón y ginger beer
$4.000
Pakipeki
Pulpa de Maracuyá, Jugo de Pomelo, Jugo de Limón Sutil, Menta & Ginger Ale.
$4.000
Infiltrado
Cafe de grano infusionado en frío (Cold Brew), jugo de naranja y syrup 5 especias. decorado con rama de canela ahumada y granos de cafe.
$4.000
BLACK FOOD
(4)Rucu Look
Base de pomodoro de la casa, fior di latte, Prosciutto, rúcula fresca terminado con una reducción dulce de aceto
$7.990
Pepper Rooney
Base de pomodoro de la casa, Pepperoni, fior di latte y topping de pimienta negra.
$6.990
Margaret Thrasher
La clásica margarita de siempre, salsa pomodoro, queso fior di latte y hojas de albahaca fresca.
$5.990
Palitos de Ajo
Palitos de masa horneados pasados por mantequilla de ajo, y terminados con parmesano rallado, acompañados de salsa de tomate casera.
$4.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
