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BLACK BEERS
Sampler ☾☽
Sampler con 4 cervezas artesanales de 250cc
- Loa entrenubes
- Wilckens gasket
- Tamango cortacorriente
- Cuello negro stout
$8.990
2X1 WILCKENS ⚙️ – Gasket (Czech Amber Lager)
Cerveza de color ámbar, cristalina. Destaca la malta con suaves notas a caramelo, pan y tostado. Amargor medio bajo. Cuerpo medio a medio ligero, sensación refrescante.
Estilo: Czech Amber Lager.
ABV: 5.4%
IBUs: 22
Origen: Nos, Chile 🇨🇱
$5.000
2X1 LOA – Entrenubes ☁️ (Pale Lager)
Cerveza de fermentación lager, de apariencia cristalina, color dorado pálido y espuma blanca. Destacan notas de malta como a granos dulces y pan blanco en balance con el lúpulo floral y especiado. Amargor medio bajo, final seco, cuerpo ligero y de sensación muy refrescante en el paladar.
Estilo: Pale Lager.
ABV: 4,8%
IBUs: 16
Origen: Quilicura, Chile 🇨🇱
$5.000
2X1 LOA – Otra Ronda 🍄 (Amber Ale)
Cerveza de color ámbar, cristalina y de espuma blanquecina. Destaca la complejidad de la malta como a notas caramelo, corteza de pan y suave tostado. Amargor medio. Cuerpo medio ligero. Muy refrescante.
Estilo: Amber Ale
ABV: 5,5%
IBUs: 25
Origen: Santiago, Chile 🇨🇱
$5.200
2X1 TAMANGO BREBAJES ⚡ – Corta Corriente (Hazy IPA)
TAMANGO BREBAJES ⚡ – Corta Corriente (Hazy IPA) 500cc
Cerveza pálida, de apariencia nubosa, perfil frutal como a maracuyá, papaya, levemente resinosa y especiada. Amargor medio a medio bajo. Cuerpo medio, de sensación cremosa y jugosa en boca.
Estilo: Hazy IPA
ABV: 6,0%
IBUs: N/A
Origen: Quilicura, Chile 🇨🇱
$6.300
2X1 CUELLO NEGRO 🦆 – Stout🥈(Foreign Extra Stout)
CUELLO NEGRO 🦆 – Stout🥈(Foreign Extra Stout) 500cc
Cerveza de color marrón oscuro a negro, con espuma color canela abundante. Destaca el perfil de la malta con notas a café, chocolate, trufas, dátiles, suave caramelo y pan tostado. Amargor persistente, final medio seco, cuerpo medio a medio pleno, sensación cremosa en boca.
Ganadora World Beer Cup 2024 - Medalla de Plata.
Estilo: Foreing Extra Stout.
ABV: 8,0%
IBUs: 56
Origen: Valdivia, Chile 🇨🇱
$5.500
2x1
Piscola 2X1
Alto del Carmen 35° + 1 Lata de Bebida grande.
$5.000
Negroni 2X1
Gin Tanqueray London Dry, Campari, Vermouth Rosso y Piel de Naranja.
$6.900
Mojito 2X1
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup, Agua con Gas, Menta
*No incluye Mojito Sabores*
$6.500
Pisco Sour 2X1
Pisco Sour La Pizka 100% con jugo de limón sutil y pisco doble destilado de receta propia.
$5.900
BLACK CLASSICS
Paloma
Tequila El Jimador Blanco, Jugo de Limón, Thomas Henry Pomelo.
$5.000
Espresso Martini
Smirnoff Tradicional, Licor de café Borghetti, Syrup simple, Cold Brew Café & Magic Velvet.
$5.000
Margarita
Tequila El Jimador Blanco, Limón sutil, Licor Triple Sec, sal y un toque de syrup tradicional.
$5.000
Penicillin
Johnnie Walker Black, Johnnie Walker Double Black, Limón Sutil y Syrup Miel Jengibre.
$5.000
Bloody Mary
Vodka Smirnoff Tradicional, Jugo Tomate, Limón, Dressing, Salsa Worcestershire y Borde de Sal de Apio
$5.000
Daiquiri
Ron Blanco Bacardi, Limón Sutil, Syrup
$5.000
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Jugo de Limon Sutil, Syrup, Soda.
$5.000
BLACK ZERO
Baby Sour
Nuestra versión del Carmenere Sour, pero esta vez sin alcohol, para poder disfrutar sin tener que envidiarle nada a otros cócteles.
$5.000
Lapu Lapu
Cóctel cremoso y con cuerpo. Dulce y muy tropical, predomina el coco y jengibre. Inspirado en sabores del sudeste asiático
$5.000
Mocka Tonic
La tendencia hecha cóctel, pero uno sin alcohol. Café espresso, chocolate y Tónica. Un trago refrescante y vivaz
$5.000
BLACK FOOD
Rucu Look
Base de pomodoro de la casa, fior di latte, Prosciutto, rúcula fresca terminado con una reducción dulce de aceto
$7.990
Pepper Rooney
Base de pomodoro de la casa, Pepperoni, fior di latte y topping de pimienta negra.
$6.990
Margaret Thrasher
La clásica margarita de siempre, salsa pomodoro, queso fior di latte y hojas de albahaca fresca.
$5.990
Palitos de Ajo
Palitos de masa horneados pasados por mantequilla de ajo, y terminados con parmesano rallado, acompañados de salsa de tomate casera.
$4.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
