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Para Comenzar
Crudo Valdiviano
Carne cruda molida en pan de molde, cebolla, cilantro, salsa de ají verde y nuestra tradicional salsa de crudo.
$6.900
Crudo Kunstmann
280 grs de carne cruda molida acompañada de pepinillos, cebolla, pan de molde, ají verde y nuestra tradicional salsa de crudo.
$16.900
Recomendado
Empanadas de Queso ( 6 u.)
6 crocantes empanadas de queso, servidas con nuestra clásica salsa de crudo.
$9.900
Cheesesticks (6 und)
Palitos de queso envueltos en una crujiente masa de harina de trigo frita. Acompañados de salsa tártara.
$8.990
Filetes de Pollo Apanado
Filetes de pollo apanados en panko acompañados con nuestra tradicional salsa de crudos.
$9.900
Camarones Apanados
Camarones apanados en panko acompañados con nuestra tradicional salsa de crudos.
$11.900
Papas Veggies
Cama de papas fritas, champiñones, palta, cebolla crispy, aceitunas, salsa blanca a base de queso Mozzarella y parmesano.
$14.990
Papas Mechadas
Base de papas fritas, con cebolla morada salteada, plateada mechada y salsa de yogurt al ciboulette.
$15.900
Papas Bávaras
Papas fritas sobre base de cebolla caramelizada, bañadas en salsa de queso cheddar, toque de merquén, tocino crocante y ciboulette.
$12.900
Picadillo Kunstmann
Variedad de embutidos y carnes de cerdo ahumado de receta alemana, ciruelas envueltas en panceta y papas fritas.
$22.900
Sandwich y Hamburguesas
Strong Burger
Hamburguesa casera tipo smash acompañada de doble queso cheddar, cebolla crispy, tocino crocante, montado en pan brioche y nuestra mayonesa casera de ajo asado chilote y pasta de ají de cabra
$11.900
Classic Smash Burger
Hamburgesa al estilo smash acompañado con queso cheddar fundido, crujientes laminas de tocino, tomate fresco, pepinillos en rodajas, cebolla morada en julianas y lechuga.
$12.990
Nuevo
Churrasco Italiano
Clásico churrasco de res con palta, tomate y mayonesa casera pasteurizada. En pan brioche o al plato.
$12.990
Churrasco Kunstmann
Churrasco de res a la plancha, servido con palta cremosa, tomate fresco, chucrut, tocino crocante y mayonesa casera.
$12.990
Recomendado
Churrasco Mix Luco
Carne de res acompañada de queso cheddar y mozzarella fundido.
$12.990
Lomito Bremen
Lomo Kassler ahumado y laminado, acompañado de chucrut caliente, aceitunas negras, lechuga hidropónica y mayonesa casera. Con pan brioche.
$10.990
Lomito Italiano
Lomo kassler ahumado y laminado, acompañado de tomate fresco, palta molida y mayonesa casera. Con pan brioche
$10.990
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Hamburguesa Italiana
Hamburguesa casera acompañada de palta, tomate y mayonesa casera pasteurizada.
$10.900
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Cheeseburger
Hamburguesa casera acompañada de pepinillos crujientes, salsa barbecue, queso cheddar fundido, aros de cebolla, tocino crocante, lechuga fresca y una delicada mayonesa casera.
$11.900
Hamburg
Hamburguesa casera acompañada de cebolla caramelizada, queso fundido, palta, tomate y mayonesa casera pausterizada.
$10.900
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Hamburguesa mix luco
Hamburguesa acompañada de queso cheddar y mozzarella fundido.
$12.900
Sloppy James
Hamburguesa casera 100% carne de res triturada en la plancha, salsa de queso cheddar, tocino, lechuga y mayonesa casera.
$11.900
Principales
Malaya de Cerdo
Deliciosa malaya de cerdo acompañada de las tradicionales sopaipillas crujientes, con el infaltable y clásico pebre.
$18.900
Entraña
400 grs de jugosa Entraña de res cocinada a la plancha, acompañada de pebre cuchareado y tostadas al orégano. Se recomienda el punto de cocción “a punto”.
$23.900
Quesadilla Vegetariana
Tortilla de harina rellena con zapallos italianos, champiñones, cebolla morada, puerros, cebolla crispy, ajo chilote y queso mozzarella fundido.
$9.900
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César Pollo
Base de lechugas, pechuga de pollo, tomates cherry, salsa cesar casera, queso parmesano y crutones.
$10.900
César Salmón
Base de lechuga, salmón slice ahumado en frío, tomates cherry, salsa cesar casera, queso parmesano y crutones.
$11.900
Adicionales
Extra mayo
$800
Extra Salsa Cheddar
$1.500
Extra Cebolla Caramelizada
$990
Extra Salsa Bbq
$500
Extra Queso Gauda
$1.500
Extra Tomate
$800
Extra Palta
$1.200
Extra Hamburguesa
$4.500
Extra Churrasco
$4.500
Extra Lomo Kassler
$4.500
Extra tostadas
2 rebanadas de pan cortados a la mitad
$900
Extra Salsa crudo
$1.200
Extra cebolla crudo
$800
Extra Aji Crudo
$700
Extra Pepinillo Crudo
$800
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
