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EN
Para Comenzar
(9)Crudo
Carne cruda molida en pan de molde, cebolla, cilantro, salsa de ají verde y nuestra tradicional salsa de crudo.
$5800
Crudo Kunstmann
280 grs de carne cruda molida acompañada de pepinillos, cebolla, pan de molde, salsa de ají verde y nuestra tradicional salsa de crudo.
$15990
Recomendado
Empanadas de Queso ( 6 u.)
Empanadas de queso acompañadas de nuestra clásica salsa de crudos.
$8990
Cheesesticks
Palitos de queso envueltos en una crujiente masa de harina de trigo frita. Acompañados de salsa tártara.
$8990
Filetes de Pollo Apanado
Filetes de pollo apanados en panko acompañados con nuestra tradicional salsa de crudos.
$8500
Camarones Apanados
Camarones apanados en panko acompañados con nuestra tradicional salsa de crudos.
$10990
Papas Mechadas
Base de papas fritas, con cebolla morada salteada, plateada mechada ahumada y salsa de yogurt al ciboulette.
$14.990
Papas Bávaras
Papas fritas sobre base de cebolla caramelizada, bañadas en salsa de queso cheddar, toque de merquén, tocino crocante y ciboulette.
$11990
Picadillo Kunstmann
Variedad de embutidos y carnes de cerdo ahumado de receta alemana, ciruelas envueltas en panceta y papas fritas.
$21990
Sandwich y Hamburguesas
(11)Strong Burger
Hamburguesa casera tipo smach acompañada de doble queso cheddar, cebolla crispy, tocino crocante, montado en pan brioche y nuestra mayonesa casera de ajo chilote y pasta de ají de cabra.
Marídala con nuestra experimental Strong Ale, cerveza de apariencia rojiza, en aroma destaca las notas a malta, torradas y tostadas con algunos frutos rojos.
Marídala con nuestra experimental Strong Ale, cerveza de apariencia rojiza, en aroma destaca las notas a malta, torradas y tostadas con algunos frutos rojos.
Desde: $15.900
Churrasco Italiano
Clásico churrasco de res con palta, tomate y mayonesa casera pasteurizada. En pan brioche o al plato.
$12.990
Churrasco Kunstmann
Carne de res, palta, tomate, chucrut, tocino y mayonesa casera. En pan brioche o al plato
$12.990
Recomendado
Churrasco Mix Luco
Carne de res acompañada de queso cheddar y mozzarella fundido.
$12.990
Lomo Vetado Kassler Bremen
Lomo kassler ahumado y laminado, acompañado de chucrut caliente, aceitunas negras, lechuga hidropónica y mayonesa casera. Con pan brioche.
$10.990
Lomo Vetado Kassler Italiano
Lomo kassler ahumado y laminado, acompañado de tomate fresco, palta molida y mayonesa casera. Con pan brioche
$10.990
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Hamburguesa Italiana
Hamburguesa casera acompañada de palta, tomate y mayonesa casera pausterizada.
$9990
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Cheeseburger
Hamburguesa casera con pepinillos, salsa barbecue, queso cheddar, aros de cebolla, tocino, lechuga y mayonesa casera pausterizada.
$10990
Hamburg
Hamburguesa casera acompañada de cebolla caramelizada, queso fundido, palta, tomate y mayonesa casera pausterizada.
$9990
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hamburguesa mix luco
Hamburguesa acompañada de queso cheddar y mozzarella fundido.
$12.900
Sloppy James
Hamburguesa casera 100% carne de res triturada en la plancha, salsa de queso cheddar, tocino, lechuga y mayonesa casera.
$10400
Principales
(4)Entraña de Res
400 grs de jugosa Entraña de res cocinada a la plancha, acompañada de pebre cuchareado y tostadas al orégano. Se recomienda el punto de cocción “a punto”.
$22990
Quesadilla Vegetariana
Tortilla de harina rellena con zapallos italianos, champiñones, cebolla morada, puerros, cebolla , ajo chilote y queso fundido.
$8.800
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Ensalada César Pollo
Base de lechugas, pechuga de pollo, tomates cherry, salsa cesar casera, queso parmesano y crutones.
$9990
Ensalada César Salmón
Base de lechuga, salmón slice ahumado en frío, tomates cherry, salsa cesar casera, queso parmesano y crutones.
$9990
Adicionales
(15)Extra mayo
$800
Extra Salsa Cheddar
$1500
Extra Cebolla Caramelizada
$990
Extra Salsa Bbq
$500
Extra Queso Gauda
$1500
Extra Tomate
$800
Extra Palta
$1200
Extra Hamburguesa
$3000
Extra Churrasco
$3800
Extra Lomo Kassler
$3000
Extra tostadas
2 rebanadas de pan cortados a la mitad
$900
Extra Salsa crudo
$1200
Extra cebolla crudo
$800
Extra Aji Crudo
$700
Extra Pepinillo Crudo
$800
