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Atención en el local
Lunes y martes 12:30 a 23:00 / Miércoles y jueves 12:30 a 00:00 / Viernes y sábado de 12:30 a 01:00 / Domingo 12:00 a 20:00
Varios locales
Los fuertes
(3)Choritos a la Belga
Choritos frescos cocinados en Kross Maibock, Acompañado con papas fritas, pan fresco para sopear el juguito y mayo merkén.
$12.900
Fish and Chips
Calugas de pescado del día en batido de nuestra Kross IPA, papas fritas, salsa tártara, y mayo merkén.
$15.900
El Mañoso
Lomo vetado (300 gr), acompañado de mayonesa chimi y papas fritas, un plato digno para esos paladares que les gusta experimentar.
Puedes cambiar las papas por ensalada clásica.
$16.900
Papas Kross
(2)Papas Indianas
Papas fritas, carne mechada con reducción de Kross Ipa, crema ácida y perejil.
$14.900
Papas Pitufinas
Papas fritas, champiñones, cebolla caramelizada, salsa de queso azul y ciboulette.
$14.900
Los Socios
(5)Coliwings 2.0
Bites de coliflor fritas en batido de Kross Golden con salsa spicy koreana, sésamo tostado y ciboulette.
$8.500
Quesadilla de camarón
Tortilla de trigo, camarón salteado, queso mozzarella, acompañado de guacamole y crema ácida.
$11.900
Croquetas de Pernil Ahumado
Croquetas de pernil ahumado acompañado de mostaza de la casa.
$9.900
Corn Ribs
Choclos dulces salteados con merkén, acompañados de mayonesa vegana o crema ácida.
$7.900
Empanadas Fritas y Chancho en Piedra
6 empanaditas - Prieta artesanal, tomates asados, manzana confitada y cebollín quemado. / Carne mechada y queso mantecoso / Acelga y queso mantecoso.
$9.900
Crudos y ligeros
(8)Tiradito salmón curado
Tiradito de salmón curado en casa por 48 hrs. con Pisco MalPaso Pedro Jiménez y betarraga. Palta, leche de tigre de ají amarillo y reducción de Maracuyá. No te dejará indiferente.
$14.900
Pichanga pituca
Fuet artesanal (producido por Charcutería Ibérica), queso feta, bocconcini Fior di Latte, tomate seco siciliano, pepinillos baby y mix de aceitunas. Marinado en aceite de oliva, zestes de limón y perejil.
$9.900
Ceviche de la casa
Salmón, camarones y palta, integrado junto a cebolla morada, rocoto y cilantro en su aceite. Todo marinado con nuestra exquisita leche de tigre.
$13.900
Carpaccio blue
Finas láminas de filete de vacuno, emulsión de queso azul, nueces garrapiñadas y cebolla morada semi encurtida y caramelizada. Aderezado con limón y aceite de oliva. Servido con crujientes tostadas.
$13.900
Tártaro de Atún
Cubos de atún y palta marinados en soya, aceite de oliva y limón. Terminado con una emulsión de sésamo tostado y brotes, una explosión de umami. Servido con crujientes tostadas.
$12.900
Crudo MR. Gerlach
Nuestra interpretación de un clásico. 160 gr. de posta negra angus, cebolla morada, cilantro, mayonesa a la mostaza, coronado con un alcaparrón. Servido con crujientes tostadas y limón.
$12.900
Tártaro de alcachofa
Exquisita base de alcachofas junto con tomates secos, palta, alcaparras y cebolla morada. Acompañado con cremoso de queso feta y almendras laminadas. Servido con crujientes tostadas.
$12.900
Ensalada Bella Italia
Bocconcini marinados en pesto y tomate seco siciliano, prosciutto, pecorino romano DOP, tomates cherry, almendras tostadas y mix de hojas baby. Aderezado con reducción de Aceto di Modena (glaze de vinagre balsámico).
Pide la opción vegetariana con alcachofas grilladas.
$11.900
Sanguruchos
(4)La Ramona
Hamburguesa veggie, coleslaw picantito, queso gouda, mayonesa de la casa, salsa mil islas en pan brioche tostado.
Desde: $12.900
OKB
Doble smash burger, doble queso cheddar, pepinos encurtidos, cebolla morada, mermelada de tocino y salsa mil islas.
Convierte cualquier sandwich en vegetariano.
Desde: $11.900
La Burger del Brewer
Doble smash burger, queso cheddar, mix de hojas, pepinillo encurtido, cebolla morada, tocino laminado, tomate y salsa brewer.
Convierte cualquier sandwich en vegetariano.
Desde: $12.900
Crujiente Pez
Merluza austral en batido Kross IPA, ensalada criolla, tomate, mix de hojas y salsa tártara.
Convierte cualquier sandwich en vegetariano.
Desde: $10.900
Casicomounapizza
(5)Stracciatella Bleu
Stracciatella, queso azul, queso mozzarella, manzanas caramelizadas, albahaca y un toque de nueces garrapiñadas para aportar crocancia.
$13.900
Margarita Caprese
Queso mozarella, boconccini, pesto de albahaca, tomate cherry y pomodoro.
$11.900
Mechada
Carne mechada, tomates cherry, queso mozarella, palta laminada.
$13.900
Camarón
Camarón salteado, base de queso crema, tomate cherry, aceite de oliva y perejil.
$13.900
Italianissima
Prosciutto, mozzarella, tomate cherry, pesto de albahaca, y rúcula.
$12.900
Un Toque Dulce
(4)Churro plátano
Churros caseros de plátano, envueltos en una capa crocante de azúcar y canela, sobre estos, helado artesanal de vainilla y ganache de chocolate con 56% de cacao.
$5.900
Pistacho cake
Tarta cremosa de pistacho decorada con suaves líneas de ganache de chocolate blanco y frambuesa junto a pistachos caramelizados. No contiene gluten
$7.900
Torta tres maltas
Bizcocho remojado en tres maltas de nuestra cervecería (pils, caramelo y tostada), relleno de crema pastelera, vainilla y manjar, decorado con merengue italiano.
$6.900
Xocolatoso
El chocolate en su máxima expresión. Fondant con 56% de cacao, acompañado de almendras confitadas y salsa de caramelo. No contiene gluten.
$7.900
Pizza Margarita
Mozzarella, salsa pomodoro, tomate cherry y albahaca.
$9.900
Burger niño
Doble smash burger con queso cheddar acompañado de papas fritas
$9.900
Pollo a la plancha
Pollo a la plancha, escoge tu acompañamiento preferido, papas fritas o ensalada (lechuga, tomate cherry y palta)
$9.900
Para perros
(1)Hueso para Perro
Hueso de médula para perros
$1.000
Atención en el local
Lunes y martes 12:30 a 23:00 / Miércoles y jueves 12:30 a 00:00 / Viernes y sábado de 12:30 a 01:00 / Domingo 12:00 a 20:00
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
