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Sushi
Acevichado
Relleno de camarón furai y palta, envuelto en atún, bañado en salsa acevichada, coronado con chip de camote frito y terminado con shichimi.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Osaka
Relleno de camarón furai y queso crema, envuelto en palta, terminado con salsa unagui y sésamo.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Dragon Roll
Relleno de camarón furai y palta, envuelto en sésamo y coronado con tártaro de atún, salsa gochujang, terminado con salsa unagui y tempura crocante.
Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Roppongi (Sin arroz clasico)
Envuelto en palta y nori, relleno con atún, salmón, camarón y cebollín.
Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Salmon Panko
Relleno de salmón marinado, queso crema y cebollín, envuelto en nori y panko, terminado con salsa de sésamo y salsa unagui.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Sweet Sake
Relleno de salmón y palta frita, envuelto en queso crema sopleteado, bañado en salsa sweet spicy y unagui, terminado con quinoa crocante.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Roll Kobe
Roll envuelto en panko, relleno de palta y cebollín, cubierto con tártaro de res y terminado con salsa tártara y cebollín.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Shibuya (Sin arroz frito)
Envuelto en nori apanado en panko, relleno de salmón, cebollín, queso crema y camarón furai.
*Incluye wasabi y jengibre.
$8.900
Grill Fire Niku Roll
Relleno de camarón y palta, envuelto en filete, sopleteado con salsa anticuchera y ají amarillo, terminado con chalaquita y cilantro.
$8.900
Amai
Roll vegetariano relleno de champiñón panko, cebollín y palta, envuelto en nori, bañado y sopleteado en gochujang y maracuyá, coronado con crocante tempura y cilantro.
$8.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
