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Cocktail Insignia
Good Girl
Vodka infusionado en flor de jazmín, vino chardonnay, toques cítricos y dulces
$8.800
Very Good Girl Glam Rosé
Rosé, syrup de ananás, escencia de frutos rojos, y de moras silvestres
$8.800
La Ginoteca
Tanqueray Ten
Rodaja de pomelo y agua tónica Schweppes.
$9.600
Tanqueray London Dry
Rodaja de limón sutil y agua tónica Schweppes.
$6.400
Tanqueray Flor de Sevilla
Media luna de naranja y agua tónica Schweppes.
$7.400
Tanqueray Royale
Moras y agua tónica Schweppes.
$7.400
Tanqueray Bossa Nova
Penacho de hierbabuena y agua tónica Schweppes.
$7.400
La República Amazónica
Piña deshidratada y agua tónica Schweppes.
$6.800
La República Andina
Lamina de jengibre y agua tónica Schweppes.
$6.500
Agua Tónica Mr. Perkins
$3.900
Agua Tónica San Pellegrino
$3.900
Schweppes
Desde:
$3.190
Spritz and tonics
Floral Tonic
St- Germain, Tonica y agua con gas
$8.300
Le grand Fizz
Vodka, St-Germain, toques de limón y agua con gas
$7.900
St Germain Sour
St- Germain, limón sutil y jarabe simple
$7.900
Spritz cosenza
Tanqueray Sevilla, bitter campari, almíbar frutilla terminado con espumante.
$7.400
St. Germain spritz
St Germain, Espumante, agua con gas, y rodaja limón amarillo.
$9.200
Limoncello spritz
Limoncello artesanal, espumante, agua con gas, rodaja de limón y hoja de albahaca.
$6.900
Martini Vermouth rosso soda
Martini Vermouth Rosso, soda y rodaja de naranja.
$6.900
Martini Vermouth bianco citrus
Vermouth Martini Bianco, zumo de limón, agua tónica y Limón sutil.
$6.900
Spritz Italiano
Rossato, espumante, agua con gas y media luna de naranja.
$7.200
Chambord spritz
Chambord, Espumante, agua con gas, mora y limón.
$9.200
Cynar tonic
Cynar, agua tónica y gajo de pomelo
$6.000
Campari tonic
Campari, agua tónica y rodaja de naranja.
$6.900
Frangelico tonic
Frangelico, zumo de naranja, agua tónica y un corte de naranja.
$6.000
Cocktails classici
Grey Goose Mule
Clasico Moscow Mule con vodka Grey Goose
$10.900
Espresso Grey Goose
Clasico espresso Martini con Grey Goose
$9.900
Sangría Foresta
Una delicada mezcla de Vino Medalla Real Merlot, Pisco perunano, almibar de moras y frambuesas, zumo de naranja y licor de cassis.
$7.990
Citrus paradisi
Gin Tanqueray London Dry, almibar de piña, zumo de pomelo rosado, pompelmo S. Pellegrino.
$7.900
Americano
Campari, Martini Vermouth Rosso y Agua con gas.
$6.200
Negroni
Gin Tanqueray London Dry, Campari y Martini Vermouth Rosso.
$7.490
Negroni Sbagliato
Campari, Martini Vermouth Rosso y Prosecco.
$7.500
Garibaldi
Campari, Jugo de Naranja y gajo de naranja.
$6.990
Boulevaldier.
Whiskey Bulleit, Campari y Martini Vermouth Rosso.
$7.990
Don Julio Paloma
Don Julio Blanco, jugo de pomelo fresco, jarabe simple, garnitura y rodaja de pomelo con merkén.
$9.800
Paloma Patron
Tequila Patrón, jugo de pomelo fresco, jarabe simple, garnitura y rodaja de pomelo con merkén.
$10.800
Margarita Patron
$9.900
Pisco sour chileno
Pisco nacional, zumo de limón y jarabe simple.
$6.500
Pisco sour peruano
Pisco Tabernero tradición, zumo de limón sutil y jarabe simple.
$6.900
Dry Martini.
Gin Tanqueray London Dry, vermouth dry y aceitunas sevillanas.
$6.990
Margarita
Tequila José Cuervo Silver, triple sec y zumo de limón.
$6.990
Cosmopolitan.
Vodka Smirnoff, jugo de cramberry, triple sec y toques de limón.
$6.600
Rusty Nail
Whisky J.W. Red Label, Drambuie y piel de limón.
$6.700
Mojito.
Ron Bacardi Carta Blanca, hojas de hierbabuena, almibar simple, limón y agua con gas.
$6.990
Manhattan
Whiskey Bulleit, vermouth rosso y angostura.
$6.990
Whisky Sour Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Black, zumo de limón y jarabe simple.
$8.800
Whisky Sour.
Whiskey Bulleit, limón y jarabe de goma.
$6.990
Smirnoff Moscow Mule.
Vodka Smirnoff, zumo de limón, jarabe simple y ginger beer.
$9.300
London Mule.
Bombay London Dry, zumo de limón, jarabe simple y ginger beer.
$9.800
Tom Collins.
Gin Tanqueray London Dry, almibar simple, limón y soda.
$6.990
Espresso martini
Vodka smirnoff, kahlua, café espresso y jarabe simple
$7.700
Penicillin…
Whisky J.W. Black Label, zumo de limón, miel de abeja y jengibre.
$6.990
Old Fashioned
Whisky Bulleit, azúcar y bitter angostura.
$6.500
Kir Royal
Licor de cassis y espumante.
$6.990
SCOTCH WHISKY
Johnnie Walker Blue Label…
$29.900
Johnnie Walker Gold Label…
$12.900
Johnnie Walker Black Label…
$9.800
Johnnie Walker Blonde.
$6.800
Johnnie Walker Red Label
$5.900
Chivas Regal 12 Años.
$8.400
Bourbon y Tennessee
Bulleit..
$8.900
Jack Daniel’s Honey..
$7.200
Jack Daniel’s Apple.
$6.900
Gin
Tanqueray Ten..
$9.600
Tanqueray London Dry.
$6.400
Bombay Sunset
$6.900
Hendricks..
$9.600
Martin Millers.
$9.600
Ginraw.
$9.400
Quintal Valparaiso..
$7.800
Quintal Frankling…
$7.800
Quintal Andes.
$7.800
La Republica Amazonica..
$6.800
La Republica Andina.
$6.500
Ron
Zacapa XO..
$17.900
Bacardi Reserva 8 años
$7.900
Bacardi Carta Blanca.
$8.200
Pisco
Alto del Carmen 35°.
$5.000
Alto del Carmen 40°
$5.900
1615 Cepa única.
$6.900
1615 Ensamblaje.
$6.900
1615 Superior.
$6.900
Waqar
$7.900
Vodka
Ciroc
$8.200
Smirnoff
$5.900
Grey Goose.
$8.800
COGNAC
Hennessy V.S.
$7.900
Hennessy V.S.O. P.
$13.400
Tequila don julio
Don Julio Blanco….
$10.800
Don Julio Reposado.
$14.200
Tequila
1800 Reposado…
$7.400
1800 Añejo…
$8.900
Patron Silver..
$10.800
Patron Añejo..
$14.200
Liquori
BAILEYS
$5.900
ST, GERMAIN
$5.900
CHAMBORD
$5.900
COINTREAU
$6.900
FERNET BRANCA
$4.990
AMARETTO DISARONNO
$6.400
FRANGELICO
$5.900
GRAND MARNIER
$8.900
DRAMBUIE
$7.900
KHALUA
$5.900
SAMBUCA
$6.900
JAGERMEISTER
$5.300
Birras
Austral Calafate
Botellin
$4.900
Austral Torres del Paine
Botellin
$4.900
Heineken (330)
$3.900
Kunstmann Torobayo
$4.900
Kunstmann Lager
$4.900
Corona (330 cc)
$3.990
Stella Artois (330 cc)
$3.990
Mahou 5 Estrellas….
$5.200
Mahou Barrica…
$5.800
Mahou Maestra…
$4.800
LOA Minga Loca…
WEST COAST IPA (470 cc)
$5.900
LOA Atrapanubes….
PALE LAGER (470 cc)
$5.600
LOA Otra Ronda…
AMBER ALE (470 cc)
$5.600
Schop
Stella Artois (500 cc)
$4.600
Cusqueña (500 cc)
$4.900
Sin Alcohol
Heineken 0.0
$3.600
Stella Artois 0,0
$3.990
Cocktail vergine (sin alcohol)
PASSIONE
Té negro, zumo de naranja, maracuyá y anís estrella.
$5.990
PINEAPPLE GARDEN
Jugo piña, menta, albahaca y top tónica.
$5.990
DONNA
Orgeat, zumo de pomelo y zumo de limón.
$5.990
Bebidas
LIMONADAS
Desde:
$4.190
JUGO DE FRUTAS
$4.190
COCA-COLA
Desde:
$3.190
SPRITE
Desde:
$3.190
FANTA
$3.190
GINGER BEER
$2.900
SCHWEPPES
$3.190
SAN PELLEGRINO
Aranciata, pompelmo, limonata o aranciata rosa
$3.700
Acquas
ACQUA PANNA (505)
$4.200
ACQUA PANNA (750)
$5.200
SAN PELLEGRINO (505)
$4.200
SAN PELLEGRINO (750)
$5.200
PUYEHUE (330)
$3.100
AGUA VITAL (330)
$2.490
Cafetería
Ristretto
$2.900
Espresso
$2.900
Espresso lungo
$2.900
Espresso macchiato
$2.900
Espresso Cortado
$3.400
Americano
$2.900
Cappucino
$3.400
Espresso doppio
$3.990
Latte
$3.500
Te e infusiones
$3.500
Leches especiales
$1.000
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
