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La Ginoteca
(7)Tanqueray Ten
Rodaja de pomelo y agua tónica Schweppes.
$9600
Tanqueray London Dry
Rodaja de limón sutil y agua tónica Schweppes.
$6400
Tanqueray Flor de Sevilla
Media luna de naranja y agua tónica Schweppes.
$7400
Tanqueray Royale
Moras y agua tónica Schweppes.
$7400
Tanqueray Bossa Nova
Penacho de hierbabuena y agua tónica Schweppes.
$7400
La República Amazónica
Piña deshidratada y agua tónica Schweppes.
$6800
La República Andina
Lamina de jengibre y agua tónica Schweppes.
$6500
Agua Tónica Mr. Perkins
$3900
Agua Tónica San Pellegrino
$3900
Spritz and tonics
(10)Spritz cosenza
Aperitivo Italiano, Pisco, espumante, zumo de limón y jarabe de frutilla.
$7400
St. Germain spritz
St Germain, Espumante, agua con gas, rodaja de limón y hoja de albahaca.
$9200
Limoncello spritz
Limoncello artesanal, espumante, agua con gas, rodaja de limón y hoja de albahaca.
$6900
Martini Vermouth rosso soda
Martini Vermouth Rosso, soda y piel de limón.
$6900
Martini Vermouth bianco citrus
Vermouth Martini Bianco, zumo de limón, agua tónica y piel de naranja
$6900
Aperol spritz
Aperol, espumante, agua con gas y media luna de naranja.
$7200
Chambord spritz
Chambord, Espumante, agua con gas, arándanos y limón.
$9200
Cynar tonic
Cynar, agua tónica y gajo de pomelo
$6000
Campari tonic
Campari, agua tónica y rodaja de naranja.
$6900
Frangelico tonic
Frangelico, zumo de naranja, agua tónica y un corte de naranja.
$6000
Cocktails classici
(25)Sangría Foresta..
Una delicada mezcla de Vino Medalla Real Gran Reserva Merlot, Pisco perunano, almibar de moras y frambuesas, zumo de naranja y licor de cassis.
$7990
Citrus paradisi
Gin Taenkeray London Dry, licor de marrasquino, almibar de piña, zumo de pomelo rosado, pompelmo S. Pellegrino.
$7900
Americano
Campari, Martini Vermouth Rosso y Agua con gas.
$6200
Negroni
Gin Taenkeray London Dry, licor de marrasquino, almibar de piña, zumo de pomelo rosado, pompelmo S. Pellegrino.
$6600
Negroni Sbagliato
Campari, Martini Vermouth Rosso y Prosecco.
$7500
Garibaldi
Campari, Jugo de Naranja y gajo de naranja.
$6990
Boulevaldier.
Whiskey Bulleit, Campari y Martini Vermouth Rosso.
$7990
Don Julio Paloma.
Don Julio Blanco, jugo de pomelo fresco y Jarabe simple.
$9800
Pisco sour chileno
Pisco nacional, zumo de limón y jarabe simple.
$6500
Pisco sour peruano
Pisco Tabernero tradición, zumo de limón sutil y jarabe simple.
$6900
Dry Martini.
Gin Tanqueray London Dry, vermouth dry y aceitunas sevillanas.
$6990
Margarita
Tequila José Cuervo Silver, triple sec y zumo de limón.
$6990
Cosmopolitan.
Vodka Smirnoff, jugo de cramberry, triple sec y toques de limón.
$6600
Rusty Nail
Whisky J.W. Red Label y Drambuie.
$6700
Mojito.
Ron Bacardi Carta Blanca, hojas de hierbabuena, almibar simple, limón y agua con gas.
$6990
Manhattan
Whiskey Bulleit, vermouth rosso y angostura.
$6990
Whisky Sour Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Black, zumo de limón y jarabe simple.
$10800
Whisky Sour.
Whiskey Bulleit, limón y jarabe de goma.
$6990
Smirnoff Moscow Mule.
Vodka Smirnoff, zumo de limón, jarabe simple y ginger beer.
$9300
London Mule.
Bombay London Dry, zumo de limón, jarabe simple y ginger beer.
$9800
Tom Collins.
Gin Tanqueray London Dry, almibar simple, limón y soda.
$6990
Espresso martini
Vodka smirnoff, kahlua, café espresso y jarabe simple
$7700
Penicillin…
Whisky J.W. Black Label, zumo de limón, miel de abeja y jengibre.
$6990
Old Fashioned
Whisky Bulleit, azúcar y bitter angostura.
$6500
Kir Royal
Licor de cassis y espumante.
$6990
SCOTCH WHISKY
(9)Johnnie Walker Blue Label…
$29900
Johnnie Walker Gold Label…
$12900
Johnnie Walker Black Label…
$9800
Johnnie Walker Blonde.
$6800
Johnnie Walker Red Label
$5900
The Singleton 15 Años..
$15900
Macallan 12 Double Cask
$12800
Glenmorangie 10 años
$8900
Chivas Regal 12 Años.
$8400
Bourbon y Tennessee
(4)Bulleit..
$8900
Jack Daniel’s N° 7.
$6400
Jack Daniel’s Honey..
$7200
Jack Daniel’s Apple.
$6900
Gin
(10)Tanqueray Ten..
$9600
Tanqueray London Dry.
$6400
Hendricks..
$9600
Martin Millers.
$9600
Ginraw.
$9400
Quintal Valparaiso..
$7800
Quintal Frankling…
$7800
Quintal Andes.
$7800
La Republica Amazonica..
$6800
La Republica Andina.
$6500
Ron
(5)Zacapa 23.
$9400
Zacapa XO..
$17900
Pampero Selección…
$5900
Bacardi Reserva 8 años
$7900
Bacardi Carta Blanca.
$8200
Pisco
(6)Alto del Carmen 35°.
$5000
Alto del Carmen 40°
$5900
1615 Cepa única.
$6900
1615 Ensamblaje.
$6900
1615 Superior.
$6900
Wagar.
$7900
Vodka
(3)Ciroc
$8200
Smirnoff
$5900
Grey Goose.
$8800
COGNAC
(2)Hennessy V.S.
$7900
Hennessy V.S.O. P.
$13400
Tequila don julio
(2)Don Julio Blanco….
$10800
Don Julio Reposado.
$14200
Tequila
(4)1800 Reposado…
$7400
1800 Añejo…
$8900
Patron Silver..
$10800
Patron Añejo..
$14200
Liquori
(12)BAILEYS
$5900
ST, GERMAIN
$5900
CHAMBORD
$5900
COINTREAU
$6900
FERNET BRANCA
$4990
AMARETTO DISARONNO
$6400
FRANGELICO
$5900
GRAND MARNIER
$8900
DRAMBUIE
$7900
KHALUA
$5900
SAMBUCA
$6900
JAGERMEISTER
$5300
Birras
(10)Stella Artois (330 cc)
$3990
Corona (330 cc)
$3990
Peroni (330 cc)
$4800
Alhambra (330cc)
$3900
Mahou 5 Estrellas….
$5200
Mahou Barrica…
$5800
Mahou Maestra…
$4800
LOA Minga Loca…
WEST COAST IPA (470 cc)
$5900
LOA Atrapanubes….
PALE LAGER (470 cc)
$5600
LOA Otra Ronda…
AMBER ALE (470 cc)
$5600
Schop
(4)Stella Artois (500 cc)
$4600
K m 24.7Amber (500 cc)
$4900
Cusqueña (500 cc)
$4900
Mahou 5 Estrellas (500 cc)
$4900
Sin Alcohol
(3)Stella Artois..
$3990
Mahou 0,0 Tostada…
$4800
Erdinger..
$4200
Cocktail vergine (sin alcohol)
(3)PASSIONE
Té negro, zumo de naranja, maracuyá y anís estrella.
$5990
PINEAPPLE GARDEN
Jugo piña, menta, albahaca y top tónica.
$5990
DONNA
Orgeat, zumo de pomelo y zumo de limón.
$5990
Bebidas
(5)LIMONADAS
$3900
JUGO DE FRUTAS
$3900
COCA-COLA
$2900
SCHWEPPES
$2990
SAN PELLEGRINO
Aranciata, pompelmo, limonata o aranciata rosa
$3700
Acquas
(6)ACQUA PANNA (505)
$3900
ACQUA PANNA (750)
$5200
SAN PELLEGRINO (505)
$3900
SAN PELLEGRINO (750)
$5200
PUYEHUE (330)
$2990
AGUA VITAL (330)
$2490
Cafetería
(11)Ristretto
$2900
Espresso
$2900
Espresso lungo
$2900
Espresso macchiato
$2900
Espresso Cortado
$3400
Americano
$2900
Cappucino
$3400
Espresso doppio
$3990
Latte
$3500
Te e infusiones
$3500
Leches especiales
$1000
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
