Sashimi Awabi (loco)
Finos cortes de Loco
Finos cortes de salmon (8 cortes)
Finos cortes de atun (8 cortes)
4 cortes de Pulpo
4 cortes de Camaron
4 cortes de Atún
4 cortes de salmón
Sashimi de ostión (4 piezas)
Sashimi de loco (6 piezas)
Atún Balfegó aleta azul
Atún Balfegó aleta azul
Atún Balfegó aleta azul
Atún Balfegó Aleta azul
Atún Balfegó aleta azul
Atún Balfegó aleta azul
Pescada del Dia, Atún, Pulpo, Salmon
Arroz combinado a la perfección con pescado y emulsión de wasabi e ikura.
Arroz combinado a la perfección con pescado y emulsión de wasabi y erizo.
Sashimi de salmón sobre arroz acompañado de ikura.
9 cortes.
Tradicional estilo de comer pescados con arroz.
6 patas de centolla fresca, según disponibilidad.
Erizos al estilo Naoki