Restricciones Alimentarias
Ofrecemos opciones Gluten Free, Dairy Free y Vegan, pero pueden contener trazas de otros ingredientes debido a la preparación compartida. Si tienes alergias o necesidades especiales, por favor avísanos. ¡Gracias por tu comprensión!
Appetizers
(3)Hummus
Hummus de garbanzo, con semillas de zapallo, mix de sésamo y aceite de oliva. Acompañado con chips de camote y quinoa.
$7.900

Provoleta del huerto
Queso provoleta fundido con ragú de hongos, rúcula fresca, toques de pesto, pomodoro y reducción balsámica. Acompañado de tostadas.
$11.900

Onion Tower
Torre de aros de cebolla apanados y hechos en casa, acompañado con salsas BBQ y DGolf (10 uni).
$8.200

Main Dishes
(2)Coliflor Steak
Coliflor a la plancha con hummus de betarraga, acompañada de arroz integral con cranberries y frutos secos.
$10.900

King Salmon
Salmón atlántico sellado en costra cítrica, acompañado de quinoa al pesto y tomates cherry confitados.
$15.400

Salads
(3)Club Salad
Cortes de salmón sellado en costra cítrica y de atún sellado en furikake; palta, mix de frutos secos (cranberries, semilla de zapallo, nueces y linaza) sobre mix de hojas verdes, acompañado de aderezo wafu.
$14.200

Cobb Salad
Cortes de pechuga de pollo, palta, queso azul, tocino crispy, huevo duro y tomates cherry sobre mix de hojas verdes, acompañado de aderezo Ranch.
$11.200

Camarón Palta Salad
Camarones ecuatorianos, palta, chips de camote, tomates cherry, cubitos de queso crema y sésamo negro sobre mix de hojas verdes, acompañado de aderezo Alioli-green.
$10.500

Hawaiian Pokes
(3)Camarón Poke
Camarones ecuatorianos sobre base de arroz y quinoa, acompañado de piña, palta, queso crema, toques de cebollín y sésamo. Acompañado de salsa sweet chili.
$11.900

Chicken Poke
Pollo apanado sobre base de arroz y quinoa, acompañado de pepinos encurtidos, palta, castañas de cajú, toques de sésamo y ciboulette. Acompañado de Mayo - Sriracha.
$8.900

Salmon Poke
Cubitos de salmón atlántico en salsa wafu sobre base de arroz y quinoa, acompañado de palta, edamame, mango, kale y toques de sésamo. Acompañado de salsa wafu.
$12.500

Desserts
(1)Flan de caluga
Flan de caluga con toffee y pistachos crocantes.
$4.500

Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.