PLACERES DULCES
(16)BROWNIE CON HELADO
LA ESENCIA DEL CHOCOLATE Y LA FRESCURA Y DELICIAS DE LOS HELADOS DE EL TALLER, UN POSTRE QUE HARA SENTIR UN MUNDO DE PLACER.
1 sabor de helado a elección según stock del local.
$6.200
TROZO DE KUCHEN DE NUEZ
$3.600
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO
UN VOLCAN DE CHOCOLATE QUE SE MEZCLA CON LA SUAVIDAD DE UN HELADO DE "EL TALLER " SELECCIONADO POR TI, UN PLACER PARA LOS SENTIDOS
$6.900
HELADO SIMPLE
DELICIOSO HELADO DE "EL TALLER" ESCOGIDO POR TÍ, SERVIDO EN UNA COPA CON BARQUILLO , PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$2.800
HELADO DOBLE
HELADO DOS SABORES DE " EL TALLER" ESCOGIDOS POR TI, SERVIDO EN UAN COPA ACOMPAÑADO DE UN BARQUILLO. PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$3.800
HELADO TRIPLE
HELADO TRES SABORES " EL TALLER" ESCOGIDOS POR TI, SERVIDOS EN UNA COPA CON UN BARQUILLO PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$4.800
DOBLE DOBLE
Cuatro bochas servidas en una copa para su mayor comodidad con un barquillo para disfrutar en nuestras mesas
$6.900
MEDIO LITRO DE HELADO
Sólo un sabor
$5.800
MEDIO LITRO HASTA 3 SABORES
$6.400
CAFÉ HELADO
Café con un toque de leche, salsa (caramelo o chocolate) , una bocha de helado “El Taller” a elección y crema.
$4.300
AFFOGATO
$5.800
CHEESECAKE
UN CHEESECAKE QUE TE HARÁ SENTIR CON EN CASA, HECHO CON INGREDIENTES FRESCOS Y DE ALTAS CALIDAD PARA GARANTIZAR UN SABOR OPTIMO.
CONSULTA POR NUESTROS DELICIOSOS SABORES DISPONIBLES.
$4.100
TROZO DE TORTA
Trozo de torta especialmente hecha por pasteleros de la zona
$3.800
PIE DE LIMÓN
UN TROZO DE PIE DE LIMON QUE TE HARA SENTIR EN UN JARDIN DE CÍTRICOS, FRESCO Y DELICIOSO.
$3.600
MUFFINS VARIEDADES
$3.200
BROWNIE
$3.600
PASTELERÍA SIN GLUTEN
(3)GALLETITAS GLUT OFF
120 G DE DE 3 VARIEDADES DE DELICIOSAS GALLETITAS SIN GLUTEN, VAINILLA CHOCOLATE Y CHIPS DE CHOCOLATES.
$3.500
PROFITEROLES
Porción de tres profiteroles libres de gluten, azúcar y lactosa.
$3.900
CHEESECAKE FRAMBUESA
Libre de gluten y azúcar
$4.100
DELICIAS PARA DESPERTAR EL PALADAR
(14)LOCOS A LA BLUE POINT
Un delicado plato que combina la frescura y textura de los locos con una vibrante salsa verde, acompañado de crujientes camarones apanados sobre una cama de lechuga fresca y papas mayo cremosas. Una experiencia de sabor equilibrada y sofisticada que despierta el paladar en cada bocado.
$18.900
MACHAS PARMESANAS
Disfruta de nuestras machas frescas, gratinadas a la perfección con una cremosa salsa de vino blanco y queso parmesano. Servidas en su concha, cada bocado es una explosión de sabor marino y texturas irresistibles.
$16.900
CAMARONES AL PIL-PIL O AL AJILLO
*Sumérgete en la calidez de nuestros camarones al Pil Pil, un clásico. Tiernos camarones frescos son salteados con aceite de oliva, láminas de ajo dorado, y un toque justo de ají cacho de cabra, aportando un picor sutil y delicioso.
*Disfruta de la simplicidad y el sabor intenso de nuestros camarones al Ajillo. Camarones frescos son rápidamente salteados en aceite de oliva virgen extra con generosas láminas de ajo dorado y perejil fresco picado. Un plato que destaca por la pureza de sus ingredientes y la irresistible fragancia que te transportará directamente al Mediterráneo.
$10.900
OSTIONES PARMESANOS
Deléitate con nuestros suculentos ostiones frescos, gratinados con una rica salsa de vino blanco y una generosa capa de queso parmesano. Servidos en su concha, ofrecen un bocado cremoso y lleno de sabor a mar, realzado por el toque dorado del gratinado.
$16.900
MIX PARMESANO
Una creación culinaria que destaca la frescura y la calidad de los ingredientes, nuestro mix de machas y ostiones parmesanos es un deleite para los sentidos.
$17.900
EMPANADA DE LOCO
La combinación perfecta entre el mar y la cremosidad.
Tierno loco fresco, jugosamente mezclado con cebolla dorada, ajo y un toque de especias, se une a la suavidad del queso derretido. Todo esto se envuelve en una masa crujiente y dorada, creando una empanada que ofrece un equilibrio único entre el sabor marino y la cremosidad del queso. Un deleite que te sorprenderá con cada bocado.
$5.400
EMPANDA QUESO JAIBA
Sumérgete en el sabor del mar con nuestra empanada de queso jaiba. Un relleno exquisito de queso derretido se combina armoniosamente con tierna carne de jaiba fresca. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección, es un bocado crujiente y lleno de sabor marino.
$4.200
EMPANADA QUESO MACHA
Deléitate con nuestra empanada de queso macha, una combinación clásica y exquisita. Rellena con una generosa porción de queso fundido que se une a la perfección con la dulce y tierna carne de macha. Envuelta en una masa casera y frita a la perfección, te ofrece un bocado crujiente y lleno de sabor a mar.
$4.600
EMPANADA QUESO OSTIÓN
Experimenta la delicadeza del océano con nuestra empanada de queso ostión. En su interior, una fusión perfecta de queso cremoso y suculentos ostiones frescos. Cada empanada, frita hasta obtener un dorado impecable, es un placer irresistible para los amantes de los sabores marinos.
$4.600
EMPANADA QUESO CAMARÓN
Deléitate con nuestra empanada de queso camarón, una combinación clásica y deliciosa. Rellena generosamente con una mezcla de queso derretido y tiernos camarones frescos. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección hasta lograr un dorado crujiente, cada bocado es una explosión de sabor a mar y cremosidad.
$3.900
EMPANADA QUESO MECHADA
Disfruta de nuestra irresistible empanada de queso mechada, una combinación perfecta de la tradición chilena. Cada empanada está rellena generosamente con una mezcla de queso derretido y sabrosa carne mechada, cocinada lentamente hasta alcanzar una ternura excepcional. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección hasta lograr un dorado crujiente, es un bocado lleno de sabor y calidez que te encantará.
$3.900
EMPANADA DE QUESO
Disfruta de nuestra clásica empanada de queso, rellena generosamente con una deliciosa mezcla de quesos que se funden a la perfección al freírla. Envuelto en una masa casera, cada bocado es una experiencia dorada y crujiente, llena de cremosidad.
$3.500
CEVICHE MIXTO
Un plato que destaca la calidad y frescura de los ingredientes, con reineta, salmón y camarón frescos y tiernos, marinados en leche de tigre de la casa, mezclados con cebolla, mix de pimentones y cilantro.
$16.900
CEVICHE DE REINETA
Deléitate con nuestro vibrante ceviche de reineta, preparado al momento con frescos trozos de este exquisito pescado blanco. Cada bocado se sumerge en una leche de tigre casera, intensa y llena de sabor, con el punto exacto de acidez. Este festín de frescura se realza con finas láminas de cebolla morada, un colorido mix de pimentones y el toque aromático del cilantro fresco. Se presenta elegantemente sobre una refrescante cama de hojas de lechuga, y coronado con una delicada rosa de palta cremosa.
$14.900
EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
(17)LOMO SALTADO
Un plato que destaca la calidad y la frescura de los ingredientes la mezcla perfecta de carne y verduras, acompañado de arroz blanco y papas fritas doradas y crujientes. Nuestro lomo saltado es una experiencia que te hará sentir en Perú.
$14.900
LOMO A LO POBRE
Un plato que combina la calidad del lomo de vacuno con la riqueza de las papas frita, los huevos fritos y la cebolla caramelizada, un clásico de la cocina chilena que te hará sentir como en casa.
$14.900
CARNE AL VINO TINTO
Un clásico de la cocina que nuca decepciona. Nuestra carne al vino tinto se deshace en la boca, es un plato que te hará sentir como en casa.Puedes acompañarla con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
Ver precio
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
Tierna pechuga de pollo acompañada de guarnición a elección ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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REINETA FRITA
Deliciosos filetes de reineta con un crujiente batido acompañado con la guarnición que prefieras (arroz- puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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REINETA A LA PLANCHA
Reineta a la plancha cocinada con precisión y cuidado servida con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas)
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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REINETA EN SALSA MARGARITA
Nuestra reineta, delicadamente cocinada a la plancha, se sumerge en una salsa Margarita excepcionalmente cremosa y llena de matices. En esta base blanca, una fina selección de mariscos salteados le dan el sello perfecto a este plato. Disfrútalo solo con la salsa o con la guarnición que prefieras ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
$14.900
CONGRIO FRITO
Sumérgete en el sabor de nuestro congrio frito, preparado a la perfección con un batido ligero y crujiente que envuelve su carne blanca y jugosa. Cada bocado ofrece un sabor y textura irresistible disfrútalo con la guarnición que prefieras ( arroz- puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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SALMÓN A LA PLANCHA
Experimenta la delicadeza de un filete de salmón, sellado a la perfección en la plancha para capturar su sabor natural y mantener su interior tierno y rosado. Puedes disfrutarlo con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas)
Puedes escoger la opción deliciosa, clásica y popular chilena "a lo pobre" por $1.900 extras.
Ver precio
SALMÓN SALSA MARGARITA
Un plato que destaca la frescura y sabor del salmón, servido con una salsa margarita que es una combinación perfecta entre mariscos y cremosidad una verdadera explosión de sabores y texturas. Disfrútalo solo con la salsa o si deseas puedes acompañarlo con alguna guarnición a elección ( arroz . puré de papas - papa salteadas).
$15.900
SALMÓN PAPILLOTE
Salmón a la plancha, cocinado a la perfección con una piel deliciosamente crujiente y un interior jugoso. Este exquisito filete se realza con un vibrante mix de pimentones frescos y tiernos camarones, salteados juntos para una explosión de sabores y colores en cada bocado. Disfrútalo solo o con la guarnición que prefieras ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
$15.900
CHUPE DE LOCO
Una preparación cremosa, intensa y profundamente sabrosa. Cada cucharada es un viaje al corazón del mar chileno, con una textura suave y un gratinado perfecto que reconforta el alma. Un clásico que seduce con su calidez y elegancia.
$20.900
CHUPE DE MARISCOS
Un plato delicioso de mariscos que te hará sentir la pasión por la cocina marina. Mezcla la intensidad de los mariscos con la suavidad de la crema y el queso. Terminando con parmesano gratinado, dando al paladar una experiencia inolvidable.
$14.900
PASTEL DE JAIBA
Un pastel de jaiba que destaca la calidad y la frescura de los ingredientes, atrévete a encantarte con su textura suave y cremosa, una verdadera obra maestra de la cocina chilena.
$14.900
PAILA MARINA
Caldo de pescado que combina las riqueza del mar con el sabor de variados mariscos como machas, almejas, choros y camarones. Servido paila de greda decorado con cilantro fresco.
$16.400
CALDILLO DE CONGRIO
Un plato que te hará disfrutar de la esencia del mar, con un congrio fresco y delicado que se deshace en la boca y un caldo que te hará sentir la pasión por la cocina marina.
$16.400
VEGETALES SALTEADOS
Disfruta de una explosión de color y sabor con nuestros vegetales salteados. Este vibrante mix incluye lo mejor que la temporada , creando un acompañamiento saludable y delicioso.
$5.900
PARA PICAR Y DISFRUTAR
(23)TABLA ALGARROBO
Nuestra Tabla Algarrobo es una experiencia completa para compartir, combinando lo mejor del mar y la tierra. Incluye tiernos camarones al pil pil, un cremoso mix parmesano de machas y ostiones, crujientes aros de cebolla apanados, y sabrosos trozos de malaya de cerdo, lomo y pollo al ajillo. Suma un refrescante ceviche mixto con fresca reineta, salmón y camarón, todo en nuestra vibrante leche de tigre. Acompaña este festín con nuestras Papitas Point (papas naturales sazonadas con merquén ahumado, sal y orégano) y dos salsas de la casa para realzar cada bocado, haciendo de esta tabla el corazón de tu mesa .
Para 3 a 6 personas.
$34.900
TABLA CRISPY LOVER
Crujientes pechugas de pollo apanadas, camarones empanizados que se roban el show, aros de cebolla dorados y papas fritas cubiertas con una generosa salsa de queso cheddar. Acompañada de una deliciosa salsa BBQ para untar y nuestra irresistible salsa de la casa, esta tabla es perfecta para compartir, picar y repetir… porque una vez no basta.
$29.900
TABLA LA BRAVA
¡Prepárate para un festín inolvidable con La Brava! Esta tabla desbordante es la definición de la abundancia, perfecta para compartir y saborear lo mejor. Arranca con una selección contundente de carnes: tiernos trozos de lomo, jugosa malaya de cerdo y sabrosa pechuga de pollo, acompañados de pequeños choricillos. Suma crujientes sopaipillas caseras con nuestro fresco pebre . Por supuesto, no podían faltar nuestras famosas Papitas Point esta vez en una versión diferente con salsa de queso cheddar (Puedes reemplazar las Papitas Point por tostadas si lo prefieres). Para realzar cada bocado, te esperan dos salsas caseras que le darán el toque final a esta experiencia épica. ¡La Brava es un clásico que no te puedes perder!
Para 4 a 6 personas.
$29.900
TABLA EL RINCÓN DEL PICOTEO
Nuestra Tabla El Rincón del Picoteo es la selección perfecta para tus momentos de relajo, pensada para compartir y disfrutar sin complicaciones. Descubre un variado mix de frutos secos, acompañados de selectas aceitunas sevillanas, cremosos trozos de queso y finas láminas de sabroso salame italiano. Además, incluye galletas crujientes, acompañadas de una salsa de la casa ideal para untar. Una combinación clásica y accesible, perfecta para picotear y complementar tus conversaciones.
Para 2 a 3 personas
$12.900
PAPITAS POINT
Disfruta de nuestras Papitas Point, papas naturales, fritas a la perfección para un exterior crujiente y un interior suave. Las sazonamos con una mezcla especial de merquén ahumado, sal y orégano. Incluye salsa de la casa, dándoles un sabor único y un toque característico.
Para 2 a 3 personas
$5.200
PAPITAS POINT ESPECIALES
Personaliza tus Papitas Point con tu proteína favorita!
Mechada con Queso: Tierna carne mechada y abundante queso fundido.
Mixtas (Pollo y Carne): Jugoso pollo picado y sabrosos cortes de lomo.
Marinas con queso: Una selección fresca de mariscos salteados.
Vegetarianas con queso: Vibrantes vegetales de la estación salteados.
Para 2 a 3 personas.
$10.900
CHORRILLANA TRADICIONAL
Sumérgete en la clásica Chorrillana Tradicional, un festín generoso que comienza con una montaña de nuestras papas fritas naturales y crujientes. Sobre esta base dorada, se disponen trozos de tierno lomo de vacuno, sabroso chorizo y dulce cebolla caramelizada. Todo esto se corona con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas líquidas se mezclan a la perfección con cada bocado. Un plato contundente y lleno de sabor, perfecto para compartir.
Para 2 - 4 personas
$17.900
CHORRILLANA MARINA
Sumérgete en la Chorrillana Marina, una explosión de sabores costeros que inicia con una abundante base de nuestras papas fritas naturales y crujientes. Sobre ellas, encontrarás una generosa mezcla de diversos mariscos salteados, combinados con dulce cebolla caramelizada. Este festín del mar se corona con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas doradas se mezclan armoniosamente con cada bocado. Un plato contundente y lleno de sabor, ideal para los amantes de los frutos del mar.
Para 2 - 4 personas.
$19.900
CHORRILLANA `DEL PACÍFICO`
Descubre nuestra Chorrillana del Pacífico, una audaz fusión de sabores andinos y marinos. Sobre una generosa base de papas fritas naturales y crujientes, encontrarás una deliciosa mezcla de tierno lomo de vacuno, jugosa pechuga de pollo y frescos camarones . Todo esto se saltea con vibrante cebolla morada, jugosos tomates y coloridos pimentones, creando una sinfonía de texturas y sabores que te transportará de la cordillera al océano en cada bocado. Terminada con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas líquidas realzan cada ingrediente.
Para 2 a 4 personas.
$20.900
CHORRILLANA `BLUE POINT`
Cama de papas fritas naturales rústicas, lomo, pollo, chorizo, cebolla caramelizada y huevo frito.
$19.900
QUESADILLA
Disfruta de nuestra clásica quesadilla de queso, perfectamente dorada y rellena generosamente con el queso que se funde a la perfección. Una opción simple, cremosa y deliciosa para los amantes del queso.
$6.200
QUESADILLA VEGETARIANA
Disfruta de nuestra quesadilla de vegetales salteados, una opción fresca y sabrosa. Dorada a la perfección, esta quesadilla está rellena con una generosa porción de queso fundido que se une armoniosamente con nuestros vegetales de la estación salteados al momento. Es una combinación deliciosa y reconfortante.
Para 2 a 3 personas
$8.900
QUESADILLA `TEX MEX`
Disfruta de nuestra quesadilla dorada a la perfección, rellena con una generosa capa de queso fundido y sabroso lomo de vacuno salteado al momento. Este delicioso relleno se complementa con un vibrante mix de pimentones frescos y finas láminas de cebolla morada, todo salteado para realzar su dulzura natural y añadir un toque crujiente. Una combinación sustanciosa y llena de sabor que te encantará.
Para 2 a 3 personas.
$10.900
QUESADILLA 3 CARNES
Disfruta de nuestra quesadilla Triple Carne, dorada a la perfección y generosamente rellena con una explosión de sabores. En su interior, abundante queso fundido se une a una sabrosa combinación de tierno lomo de vacuno, jugosa pechuga de pollo y crujiente tocino. Una quesadilla sustanciosa y llena de sabor, ideal para los amantes de la carne.
Para 2 a 3 personas
$10.900
SANDWICH CHACARERO
Proteina a elección favorita (lomo de vacuno extra $1000, mechada, hamburguesa casera o pollo), tomate poroto verde, aji verde opcional y mayonesa.
Todos nuestros sandwich van acompañado de papas fritas caseras.
Desde: $13.900
SÁNDWICH ITALIANO
Proteína a elección ( lomo liso de vacuno adicional $1000, hamburguesa casera, pollo o mechada), con palta tomate y mayo. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $12.900
SANDWICH BRASILEÑO
Experimenta la calidez y el sabor de nuestro Sándwich Brasileño. Este delicioso sándwich presenta tu proteína a elección ( Lomo de vacuno, hamburguesa casera, pollo desmenuzado o carne mechada perfectamente cocinada, combinada con abundante queso fundido que se derrite a la perfección y cremoso puré de palta. Todo esto, servido entre dos rebanadas de pan brioche tostado, creando una experiencia reconfortante y llena de sabor.
Todos nuestros sandwich van acompañados de papas fritas naturales sazonadas con sal, merkén ahumado y orégano.
Desde: $12.900
SANDWICH `A TU GUSTO`
PCrea tu sándwich perfecto. Elige tu proteína y hasta tres ingredientes frescos y sabrosos para acompañarla:
Proteínas:
Carne mechada- Pollo desmenuzado - Lomo de vacuno - Hamburguesa casera
Ingredientes (escoge hasta 3):
Palta - Lechuga - Tomate - Tocino- Cebolla morada cruda - Cebolla caramelizada - Pepinillos- Huevo frito o a la española.
Todos nuestros sandwich son acompañados por papas fritas naturales sazonadas con sal , merkén ahumado y orégano.
Ver Precio
SÁNDWICH CAMPESINO
Proteína a elección (burger, pollo o mechada), tomate, lechuga, queso mozzarella.
$14.900
SÁNDWICH GRINGO
Proteína a elección ( lomo liso , hamburguesa casera, pollo o mechada), tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada y pepinillo. Todos nuestros sandwich van acompañado de papas fritas caseras.
$14.900
SÁNDWICH TEX-MEX
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), cebolla y pimentón asados, guacamole, queso mantecoso y cheddar Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH AMERICANO
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), queso cheddar y bacon. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH BLUE POINT
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), tocino, tomate asado/caramelizado y salsa Blue point. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $15.900
BEBIDAS PARA TODOS
(6)BEBIDA LATA 330cc
PREGUNTA POR TU GASEOSA FAVORITA.
$2.600
AGUA MINERAL
$2.100
JUGOS NATURALES
Jugo 100% de fruta según disponibilidad.
$3.800
LIMONADA TRADICIONAL
$3.600
LIMONADA MENTA JENGIBRE
$3.800
RED BULL VARIEDADES
$3.300
CERVEZAS
(20)DOLBEK MAQUI
Una cerveza única que fusiona lo mejor de la tradición cervecera con el sabor auténtico del sur de Chile. Dolbek Maqui es una cerveza artesanal elaborada con fruta nativa, donde el maqui aporta notas frutales y un sutil toque ácido que equilibra perfectamente el amargor del lúpulo. De cuerpo ligero a medio, refrescante y con un final suavemente dulce, es una experiencia distinta y local en cada sorbo.
$3.700
SCHOP KROSS 5
Una cerveza compleja y sofisticada nacida en el corazón del valle central chileno.
Kross 5 es una cerveza fuerte tipo ale, elaborada con cinco tipos de maltas y tres variedades de lúpulo, que dan vida a un perfil robusto, con notas a caramelo, frutas maduras y un sutil toque especiado. Su color cobrizo profundo y espuma persistente coronan una experiencia intensa y balanceada, ideal para paladares exigentes.
Volumen: 500 cc
Tipo: Strong Ale
Alcohol: 7,2% vol.
$5.800
KUNSTMANN MIEL
Una cerveza suave y aromática, elaborada artesanalmente con auténtica miel de abeja. De cuerpo medio y color ámbar dorado, combina sutiles notas dulces con el amargor equilibrado del lúpulo, logrando un perfil delicado y refrescante. Ideal para quienes buscan una cerveza diferente, con un toque dulce natural y un final sedoso. Perfecta para acompañar postres, quesos suaves o disfrutar sola.
$3.700
KUNTSMANN LAGER
Una lager suave y refrescante, elaborada al estilo tradicional alemán en el sur de Chile. Kunstmann Lager destaca por su color dorado claro, espuma blanca y aromas ligeros a malta y cereales. De cuerpo liviano y final limpio, es perfecta para quienes buscan una cerveza fácil de tomar pero con identidad.
Volumen: 330 cc
Tipo: Lager
Alcohol: 4,8% vol.
$3.700
KUNSTMANN BOCK
Una cerveza intensa y robusta de estilo alemán, con un profundo color ámbar oscuro y espuma cremosa. Kunstmann Bock destaca por sus notas a malta tostada, caramelo y un leve dulzor que equilibra su amargor moderado. De cuerpo medio a alto y con un carácter cálido, es ideal para quienes disfrutan de cervezas con más cuerpo y sabor. Perfecta para maridar con carnes rojas, quesos maduros o platos especiados.
$3.700
CERVEZA KUNTSMANN 0°
$3.000
CERVEZA KUNTSMANN IPA
Una cerveza intensa y aromática, ideal para los amantes del lúpulo. Kunstmann IPA ofrece un amargor pronunciado pero bien balanceado, con notas cítricas, florales y un toque de caramelo proveniente de sus maltas especiales. De color ámbar profundo y final persistente, es una IPA con carácter patagónico.
Volumen: 330 cc
Tipo: India Pale Ale (IPA)
Alcohol: 5,5% vol.
$3.700
CERVEZA HEINEKEN 0°
$3.000
BOTELLIN AUSTRAL CALAFATE
$3.700
CERVEZA CORONA
$3.300
CERVEZA STELLA ARTOIS
$3.000
CERVEZA CUSQUEÑA
$3.600
CERVEZA DEL PUERTO
Una Pale Ale fresca y bien equilibrada, elaborada en la Quinta Región. Del Puerto Pale Ale destaca por su color ámbar claro, cuerpo medio y aromas cítricos y frutales, con un amargor moderado y un final limpio. Ideal para quienes buscan una cerveza artesanal con carácter, pero fácil de disfrutar.
Volumen: 440 cc
Tipo: Pale Ale
Alcohol: 5,2% vol.
$3.400
CERVEZA ROYAL GUARD 0°
$3.000
SCHOP HEINEKEN
Una lager premium de origen holandés, reconocida mundialmente por su sabor limpio y refrescante. Heineken presenta un equilibrio perfecto entre notas suaves de malta, un leve amargor y un final seco. Ideal para disfrutar bien fría en cualquier momento.
Volumen: 500 cc
Tipo: Lager
Alcohol: 5,0% vol.
$4.800
SCHOP ESTRELLA DAMM
Disfruta del sabor auténtico de la cerveza mediterránea con esta presentación en shop de 500 cc. Estrella Damm, elaborada en Barcelona desde 1876, ofrece un perfil refrescante y equilibrado, con suaves notas de malta y un ligero amargor final. Perfecta para acompañar tus comidas o para compartir en cualquier ocasión.
Volumen: 500 cc
Tipo: Lager mediterránea
Alcohol: 5,4% vol.
$4.800
SCHOP BUDWEISER
Clásica, refrescante y fácil de tomar. Budweiser es una lager estadounidense de color dorado brillante, con un sabor suave y ligeramente dulce, acompañado de un amargor muy leve. Perfecta para disfrutar bien fría en cualquier ocasión.
Volumen: 500 cc
Tipo: American Lager
Alcohol: 5,0% vol.
$4.800
SCHOP KROSS GOLDEN
Shop Kross Golden 500 cc
Una cerveza suave, refrescante y fácil de tomar. Kross Golden es una lager artesanal chilena de color dorado brillante, con ligeras notas a malta, pan y un toque floral del lúpulo. Ideal para quienes buscan una cerveza equilibrada, con carácter, pero sin amargor excesivo.
Volumen: 500 cc
Tipo: Golden Lager
Alcohol: 4,8% vol.
$5.800
SCHOP AUSTRAL CALAFATE
Shop Austral Calafate 500 cc
Una cerveza única del extremo sur del mundo. Austral Calafate combina una base de malta tostada con el sabor suave y frutal del calafate, una baya patagónica llena de carácter. De color ámbar oscuro y espuma cremosa, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor, amargor y notas silvestres.
Volumen: 500 cc
Tipo: Cerveza especial con calafate
Alcohol: 5,0% vol.
$5.800
SCHOP KUNSTMANN TOROBAYO
Una de las cervezas más emblemáticas de Kunstmann. De estilo Pale Ale, la Torobayo destaca por su color ámbar profundo, cuerpo medio y notas a caramelo, frutos secos y un leve amargor final. Equilibrada y sabrosa, es perfecta para quienes buscan una cerveza con más carácter sin perder frescura.
Volumen: 500 cc
Tipo: Pale Ale
Alcohol: 5,0% vol.
$5.800
COCTELES DE SELECCION
(28)MOJITO JAGERMEISTER
¡Dale un giro explosivo a tu mojito! La frescura cítrica y la menta se mezclan con el sabor único y herbal de Jägermeister, creando un cóctel refrescante, audaz y lleno de personalidad. Perfecto para sorprender y disfrutar en grande. ¿Te atreves a probarlo?
$7.900
MOJITO JACK VARIEDADES
¡Tu mojito, tu estilo! Elige entre Jack Daniel’s Old No.7, Honey, Fire o Apple para darle un toque único a este clásico refrescante. La frescura de la menta y el limón se combinan con el carácter especial de cada variante: dulce y suave, picante y atrevido, o frutal y vibrante. Un cóctel personalizado que conquista todos los paladares. ¿Cuál será tu favorito?
$8.900
PISCO SOUR SABORES
Disfruta del clásico Pisco Sour con un toque único y personalizado. Elige entre sabores frescos y exóticos como mango, maracuyá, frambuesa o frutos rojos, que se combinan perfectamente con la acidez del limón y la suavidad del pisco. Un cóctel vibrante, balanceado y lleno de sabor que se adapta a tu gusto. ¿Cuál será tu favorito hoy?
$5.900
PISCO SOUR
El emblemático cóctel chileno, preparado con pisco nacional de calidad, jugo de limón fresco, azúcar y albumina, que genera una espuma suave y cremosa. Un balance perfecto entre acidez y dulzura que invita a disfrutar de una tradición con sabor auténtico y refrescante.
$4.900
PISCO SOUR CATEDRAL SABORES
Disfruta del clásico Pisco Sour con un toque único y personalizado. Elige entre sabores frescos y exóticos como mango, maracuyá, frambuesa o frutos rojos, que se combinan perfectamente con la acidez del limón y la suavidad del pisco. Un cóctel vibrante, balanceado y lleno de sabor que se adapta a tu gusto. ¿Cuál será tu favorito hoy?
$8.900
SOUR CATEDRAL
El clásico cóctel peruano en su máxima expresión, preparado con el emblemático Pisco Tabernero. Una mezcla perfecta de pisco artesanal, jugo de limón fresco, azúcar y albumina, que crea una espuma cremosa y un equilibrio inigualable entre acidez y dulzura. Refrescante, vibrante y con auténtico sabor a Perú en cada sorbo.
$6.900
SOUR PERUANO
El clásico cóctel peruano en su máxima expresión, preparado con el emblemático Pisco Tabernero. Una mezcla perfecta de pisco artesanal, jugo de limón fresco, azúcar y clara de huevo, que crea una espuma cremosa y un equilibrio inigualable entre acidez y dulzura. Refrescante, vibrante y con auténtico sabor a Perú en cada sorbo.
$5.900
SOUR CATEDRAL PERUANO
El clásico cóctel peruano en su máxima expresión, preparado con el emblemático Pisco Tabernero. Una mezcla perfecta de pisco artesanal, jugo de limón fresco, azúcar y clara de huevo, que crea una espuma cremosa y un equilibrio inigualable entre acidez y dulzura. Refrescante, vibrante y con auténtico sabor a Perú en cada sorbo.
$8.900
AMARETTO SOUR
Un cóctel dulce y vibrante que combina el sabor almendrado y suave del amaretto con la frescura cítrica del limón. Equilibrado, cremoso y con un toque refrescante, es la opción perfecta para quienes buscan un trago fácil de tomar y lleno de carácter.
$5.200
CHARDONNAY SOUR
Una fusión elegante entre lo clásico y lo contemporáneo. Este cóctel equilibra la frescura cítrica del limón con la complejidad y suavidad de un buen Chardonnay, todo suavemente matizado por un toque de syrup . El resultado es un sour vibrante, aromático y perfectamente equilibrado, con una acidez refrescante y un final afrutado que invita al siguiente sorbo. Ideal como aperitivo o para acompañar momentos de conversación pausada.
$5.200
WHISKEY SOUR
Un clásico atemporal que combina la intensidad del whisky con la frescura cítrica del limón y un toque dulce. Su equilibrio perfecto entre sabor fuerte y suave acidez lo convierte en un cóctel elegante y refrescante, ideal para cualquier ocasión.
$6.800
TOM COLLINS
Un clásico atemporal de la coctelería que combina la frescura del gin con el jugo natural de limón y un toque de azúcar, coronado con soda para un final ligero y burbujeante. El Tom Collins es un cóctel equilibrado, cítrico y refrescante, con una elegancia simple que lo convierte en una opción perfecta para los amantes de sabores limpios y bien definidos. Ideal como aperitivo o para tardes de conversación al sol.
$6.500
RAMAZZOTI SPRITZ
El clásico Ramazzotti se mezcla con el efervescente vino espumoso y un toque de soda, creando un cóctel vibrante y delicioso. Con sus notas cítricas y herbales, este spritz ofrece una experiencia ligera y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación perfecta entre la tradición italiana y la modernidad en cada sorbo.
$6.600
APEROL SPRITZ
Refrescante y vibrante, el Aperol Spritz combina el icónico Aperol con vino espumoso y un toque de soda, creando una mezcla de sabores ligeros y ligeramente amargos. Con su característico color naranja brillante y su sabor afrutado, es el cóctel perfecto para una tarde soleada o como aperitivo antes de la comida. Un clásico del verano que nunca pasa de moda.
$6.600
RAMAZZOTTI VIOLETTO SPRITZ
Combina el licor Ramazzotti Violetto, con sus suaves notas de lavanda y toques de hierbas y frutas, con vino espumoso y un toque de soda. Este cóctel es una mezcla perfecta entre lo floral y lo refrescante, ofreciendo una experiencia ligera, elegante y sofisticada. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, con su sabor delicado que captura la esencia de la lavanda en cada sorbo. ¡Un brindis único y refrescante
$6.600
CAMPARI SPRITZ
Un cóctel vibrante y lleno de carácter.
El Campari Spritz combina el famoso licor amargo Campari con vino espumoso y un toque de soda, ofreciendo una mezcla refrescante y ligeramente amarga con un toque de naranja. Su sabor intenso, con notas herbales y cítricas, hace de este cóctel una opción audaz y sofisticada, perfecta para abrir el apetito o disfrutar en buena compañía. Un clásico italiano que nunca pasa de moda.
$6.900
ST GERMAIN
Este cóctel sofisticado combina el delicado licor de flor de saúco St-Germain con vino espumoso y un toque de soda, creando una mezcla ligera, fresca y deliciosamente aromática. Con notas florales y cítricas, el St-Germain Spritz es perfecto para quienes buscan una experiencia refinada y refrescante. Ideal para disfrutar en cualquier momento, ¡un brindis de sabor y estilo!
$7.900
MOJITO TRADICIONAL
El alma refrescante del Caribe en un solo vaso. Esta versión clásica del mojito combina ron blanco de calidad con jugo de limón fresco, hojas de menta maceradas y un toque de azúcar, todo finalizado con agua con gas para una efervescencia ligera y natural. Equilibrado entre lo cítrico y lo herbal, el Mojito Tradicional es un cóctel vivaz y aromático, ideal para quienes buscan frescura, sencillez y sabor auténtico en cada sorbo.
$5.800
MOJITO SABOR
Una reinterpretación frutal del clásico mojito, que conserva su esencia fresca con ron blanco, menta y jugo de limón, pero se transforma con el toque vibrante de sabores naturales como frutilla, maracuyá, frutos rojos, mango o piña. Cada versión aporta una personalidad distinta: desde lo tropical hasta lo intensamente dulce o ácido. Refrescante, aromático y lleno de color, el Mojito de Sabores es ideal para quienes buscan un giro delicioso y refrescante en un clásico atemporal.
$6.400
MOJITO REY
Una fusión refrescante que eleva el clásico mojito a otro nivel. Ron blanco, hojas frescas de menta, jugo de limón y un toque de azúcar se combinan perfectamente con la ligereza y el carácter suave de la cerveza Corona, creando un cóctel vibrante y burbujeante. El Mojito Corona es ideal para los amantes de sabores frescos y efervescentes, perfecto para disfrutar en tardes soleadas o encuentros relajados con amigos.
$7.900
SANGRÍA
Prepárate para descubrir una sangría como ninguna otra. Esta mezcla secreta, cuidadosamente equilibrada, combina frescura, dulzura y un toque misterioso que despierta los sentidos desde el primer sorbo. Cada copa es una experiencia única, refrescante y sorprendente, imposible de replicar y difícil de olvidar. Si buscas un cóctel que rompa con lo común y eleve tu paladar, esta sangría es tu destino.
$5.500
CAIPIRINHA
El espíritu vibrante de Brasil en un cóctel refrescante y auténtico. Preparada con cachaça de calidad, azúcar y jugo de limón fresco, la Caipirinha combina la intensidad cítrica con un dulzor sutil que realza su carácter natural y rústico. Servida con hielo picado, es una invitación a disfrutar de sabores vivos y una experiencia refrescante que evoca alegría y celebración en cada sorbo.
$5.200
MARGARITA BLUE
TUna vibrante reinterpretación del clásico Margarita, que destaca por su intenso color azul y su sabor refrescante. Elaborada con tequila, licor de naranja azul y jugo de limón fresco, esta margarita ofrece un equilibrio perfecto entre la acidez cítrica y un toque dulce, culminando en una experiencia visual y gustativa única. Ideal para quienes buscan un cóctel refrescante, moderno y con personalidad.
$5.900
MARGARITA SABOR
La clásica Margarita se transforma en una explosión de frescura y color con sabores naturales como fresa, mango, maracuyá, frutos rojos o tamarindo. Elaborada con tequila, jugo de limón fresco y un toque de licor cítrico, cada versión ofrece un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, realzado por el aroma vibrante de la fruta. Una opción irresistible y versátil, pensada para sorprender y refrescar en cada sorbo.
$6.200
DAIKIRI SABOR
Una deliciosa reinvención del clásico Daiquiri, que incorpora frescos y vibrantes sabores naturales como fresa, mango, maracuyá, frambuesa o piña. Cada versión combina ron blanco con jugo fresco de limón y un toque de dulzura, realzada por el sabor auténtico de la fruta seleccionada. Refrescante, frutal y lleno de color, el Daiquiri de Sabores es ideal para quienes buscan un cóctel ligero y lleno de personalidad.
$6.500
ORGASMO
Un cóctel decadente y seductor que combina sabores intensos y cremosos para una experiencia inolvidable. Con una mezcla armoniosa de licores de café, crema irlandesa y un toque dulce, Orgasmo envuelve el paladar en una sensación aterciopelada y voluptuosa. Perfecto como digestivo o cóctel de postre, es una invitación a dejarse llevar por el placer en cada sorbo.
$6.800
TROPICAL GIN
Tropical Gin
Una explosión de frescura y energía en un solo cóctel. El gin se combina con el vibrante sabor del maracuyá y la intensidad refrescante de Red Bull Tropical, creando un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y un toque efervescente. Tropical Gin es la opción ideal para quienes buscan un trago ligero, revitalizante y con un toque exótico que invita a disfrutar del verano todo el año.
$7.900
COLADA SABOR
El paraíso tropical en cada sorbo.
Nuestras coladas, elaboradas con ron blanco y ron de coco, son el equilibrio perfecto entre frescura y sabor. Preparadas con frutas tropicales frescas, como piña, fresa, mango y más, cada trago te transporta a la playa con su mezcla dulce y refrescante. El toque suave del ron blanco y el sabor cremoso del ron de coco hacen de estas coladas una opción irresistible para disfrutar en cualquier momento. ¡Un festín tropical, directamente en tu vaso!
$6.600
BALLANTINES 12 AÑOS
$6.900
BALLANTINES 18 AÑOS
$16.900
WHISKY CHIVAS 18 AÑOS ETIQUETA AZUL
$16.900
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL
Jack Daniel's Single Barrel es un whiskey seleccionado a mano de los barriles de la familia de Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Muestra notas de caramelo y especias, con brillantes notas de fruta y dulces aromas para un Tennessee Whiskey con un sabor sin igual.
$19.900
JACK DANIEL´S GENTLEMAN
Se trata de un Single Whisky, no una combinación de ellos como es habitual. Ideal para consumirlo solo o con hielo.
$10.400
JACK DANIELS APPLE
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
JACK DANIELS N°7
Este whiskey se realiza con agua subterránea sacada de una cueva en tennessee, al whisky se le somete a un proceso único el "Charcoal Mellowing", que consiste en un filtrado a través de carbón de arce sacarino. Como último proceso el caldo descansa en barriles de roble blanco que son ensamblados a mano y quemados por dentro para fundir los azucares propios de la madera.
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
JACK DANIEL`S HONEY
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
WHISKY CHIVAS 12 AÑOS
Incluye bebida pequña (220cc)
$7.900
JOHNNIE WALKER RED
$6.200
JOHNNIE WALKER BLACK
$7.900
JIM BEAM
$6.600
GIN
(7)LA REPÚBLICA GINEBRA AMAZONICA ARTESANAL
La Republica es la ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia.La fineza de sus aromas se logra gracias a la destilación en altura ya que la extracción de los aceites de los botánicos se hace de manera más delicada.La Republica Amazónica está compuesta por 16 distintos botánicos originarios de la selva Boliviana donde predominan las notas a Enebro, ají y cacao. Desde un Gin Tonic hasta cocteleria variada son las opciones para esta Ginebra.
$6.900
LA REPÚBLICA GINEBRA ANDINA ARTESANAL
La Republica es la ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia.La fineza de sus aromas se logra gracias a la destilación en altura ya que la extracción de los aceites de los botánicos se hace de manera más delicada.La Republica Andina está compuesta por 16 distintos botánicos originarios de La Paz donde predominan las notas a Enebro, huacatay y jengibre. Desde un Gin Tonic hasta cocteleria variada son las opciones para esta Ginebra.
$6.900
GIN BOMBAY
$6.900
GIN BEEFEATER
$6.800
GIN BEEFEATER PINK
$6.900
GIN TANQUERAY
$7.900
GIN HENDRICKS
$8.900
PISCOS Y RON
(12)ALTO DEL CARMEN APPLE 35º
Pisco Alto del Carmen Apple
Una refrescante fusión del auténtico pisco Alto del Carmen con el sabor natural y jugoso de la manzana. Suave, equilibrado y con un toque frutal que lo hace ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Se puede servir a las rocas para resaltar su frescura, o combinado con tu bebida favorita de 220 cc para crear un trago ligero y lleno de sabor.
$6.900
MISTRAL NOBEL
Un pisco premium de suave carácter, elaborado en el Valle de Elqui y envejecido en barricas de roble americano. Presenta un equilibrio perfecto entre notas frutales y delicados toques de vainilla y madera, ideal para quienes prefieren un pisco elegante y fácil de disfrutar.
Se puede servir a las rocas para resaltar su suavidad, o combinado con una bebida de 220 cc para un trago fresco y sofisticado.
$6.900
MISTRAL NOBEL APPLE
Pisco Mistral Apple
Una refrescante combinación del tradicional pisco Mistral con el vibrante sabor natural de la manzana verde. Suave, aromático y equilibrado, es ideal para quienes buscan un trago liviano, frutal y fácil de disfrutar.
Se puede servir a las rocas para resaltar su frescura, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago ligero, dulce y refrescante.
$6.900
MISTRAL 35°
Pisco Mistral 35°
Un pisco suave y equilibrado, elaborado en el Valle de Elqui, con notas frutales y un toque de madera que le otorgan carácter y autenticidad. Ideal para quienes buscan un sabor tradicional y versátil.
Se puede servir a las rocas para disfrutarlo puro, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago fresco y fácil de disfrutar.
$5.200
MISTRAL 40°
Pisco Mistral 40°
Un pisco de mayor intensidad y carácter, destilado en el corazón del Valle de Elqui. Destaca por su equilibrio entre notas frutales y suaves toques de madera, ideal para quienes prefieren sabores más robustos.
Se puede servir a las rocas para disfrutar su potencia y suavidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago con cuerpo y frescura.
$5.900
ALTO DEL CARMEN 35°
Pisco Alto del Carmen 35°
Un pisco suave y auténtico, elaborado 100% con uvas del Valle del Huasco. De aroma frutal y cuerpo liviano, es ideal para quienes buscan un sabor equilibrado y versátil para cualquier ocasión.
Se puede servir a las rocas para disfrutar su frescura natural, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago suave y refrescante.
$5.200
ALTO DEL CARMEN 40º ETIQUETA NEGRA
Un pisco premium, elaborado 100% con uvas moscatel del Valle del Huasco y envejecido cuidadosamente en barricas de roble. De aroma intenso, con notas a frutas maduras y delicados toques de madera, ideal para quienes buscan un pisco de mayor cuerpo y carácter.
Se puede servir a las rocas para disfrutar toda su complejidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago con presencia y gran personalidad.
$5.900
ALTO DEL CARMEN 40° TRANSPARENTE
Un pisco de alta pureza y carácter, destilado 100% de uvas moscatel del Valle del Huasco. Suave al paladar pero con gran intensidad aromática, es ideal para quienes prefieren un pisco limpio, fresco y versátil.
Se puede servir a las rocas para apreciar su frescura y suavidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago equilibrado y lleno de sabor.
$5.600
MAL PASO
Un pisco suave y tradicional, elaborado con uvas moscatel del Valle de Elqui. De aroma frutal y sabor ligero, es ideal para quienes buscan un pisco equilibrado y fácil de disfrutar en cualquier ocasión.
Se puede servir a las rocas para resaltar su frescura, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago suave y refrescante.
$5.600
RON ZACAPA 12 AÑOS
Un ron premium elaborado en Guatemala, añejado hasta 12 años bajo el sistema de solera en barricas de roble que previamente contuvieron whisky y vinos de Jerez. Presenta un perfil suave y balanceado, con notas de caramelo, vainilla, frutas secas y un delicado toque a madera, ideal para quienes buscan un ron elegante y versátil.
Se puede servir a las rocas para disfrutar de toda su suavidad y complejidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago sofisticado y refrescante.
$7.900
RON HAVANA 7 AÑOS
Un ron cubano emblemático, añejado por 7 años en barricas de roble, que ofrece un sabor suave y complejo con notas de caramelo, vainilla, frutas maduras y especias. Ideal para quienes buscan un ron con carácter y tradición.
Se puede servir a las rocas para disfrutar su riqueza y suavidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago equilibrado y refrescante.
$6.500
RON BACARDI AÑEJO
Ron Bacardí Añejo
Un ron clásico y versátil, añejado cuidadosamente para lograr un sabor suave y equilibrado. Presenta notas sutiles de caramelo, vainilla y un toque ligero de especias, ideal para disfrutar puro o en cócteles.
Se puede servir a las rocas para apreciar su suavidad, o mezclado con una bebida de 220 cc para un trago refrescante y agradable.
$6.200
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.