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PLACERES DULCES
(16)BROWNIE CON HELADO
LA ESENCIA DEL CHOCOLATE Y LA FRESCURA Y DELICIAS DE LOS HELADOS DE EL TALLER, UN POSTRE QUE HARA SENTIR UN MUNDO DE PLACER.
1 sabor de helado a elección según stock del local.
$6.200
TROZO DE KUCHEN DE NUEZ
$3.600
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO
UN VOLCAN DE CHOCOLATE QUE SE MEZCLA CON LA SUAVIDAD DE UN HELADO DE "EL TALLER " SELECCIONADO POR TI, UN PLACER PARA LOS SENTIDOS
$6.900
HELADO SIMPLE
DELICIOSO HELADO DE "EL TALLER" ESCOGIDO POR TÍ, SERVIDO EN UNA COPA CON BARQUILLO , PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$2.800
HELADO DOBLE
HELADO DOS SABORES DE " EL TALLER" ESCOGIDOS POR TI, SERVIDO EN UAN COPA ACOMPAÑADO DE UN BARQUILLO. PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$3.800
HELADO TRIPLE
HELADO TRES SABORES " EL TALLER" ESCOGIDOS POR TI, SERVIDOS EN UNA COPA CON UN BARQUILLO PUEDES AGREGAR TOPPING POR $300.
$4.800
DOBLE DOBLE
Cuatro bochas servidas en una copa para su mayor comodidad con un barquillo para disfrutar en nuestras mesas
$6.900
MEDIO LITRO DE HELADO
Sólo un sabor
$5.800
MEDIO LITRO HASTA 3 SABORES
$6.400
CAFÉ HELADO
Café con un toque de leche, salsa (caramelo o chocolate) , una bocha de helado “El Taller” a elección y crema.
$4.300
AFFOGATO
$5.800
CHEESECAKE
UN CHEESECAKE QUE TE HARÁ SENTIR CON EN CASA, HECHO CON INGREDIENTES FRESCOS Y DE ALTAS CALIDAD PARA GARANTIZAR UN SABOR OPTIMO.
CONSULTA POR NUESTROS DELICIOSOS SABORES DISPONIBLES.
$3.600
TROZO DE TORTA
Trozo de torta especialmente hecha por pasteleros de la zona
$3.800
PIE DE LIMÓN
UN TROZO DE PIE DE LIMON QUE TE HARA SENTIR EN UN JARDIN DE CÍTRICOS, FRESCO Y DELICIOSO.
$3.600
MUFFINS VARIEDADES
$3.200
BROWNIE
$3.200
PASTELERÍA SIN GLUTEN
(3)GALLETITAS GLUT OFF
120 G DE DE 3 VARIEDADES DE DELICIOSAS GALLETITAS SIN GLUTEN, VAINILLA CHOCOLATE Y CHIPS DE CHOCOLATES.
$3.500
PROFITEROLES
Porción de tres profiteroles libres de gluten, azúcar y lactosa.
$3.900
CHEESECAKE FRAMBUESA
Libre de gluten y azúcar
$4.100
DELICIAS PARA DESPERTAR EL PALADAR
(10)MACHAS PARMESANAS
Disfruta de nuestras machas frescas, gratinadas a la perfección con una cremosa salsa de vino blanco y queso parmesano. Servidas en su concha, cada bocado es una explosión de sabor marino y texturas irresistibles.
$16.900
CAMARONES AL PIL-PIL O AL AJILLO
*Sumérgete en la calidez de nuestros camarones al Pil Pil, un clásico. Tiernos camarones frescos son salteados con aceite de oliva, láminas de ajo dorado, y un toque justo de ají cacho de cabra, aportando un picor sutil y delicioso.
*Disfruta de la simplicidad y el sabor intenso de nuestros camarones al Ajillo. Camarones frescos son rápidamente salteados en aceite de oliva virgen extra con generosas láminas de ajo dorado y perejil fresco picado. Un plato que destaca por la pureza de sus ingredientes y la irresistible fragancia que te transportará directamente al Mediterráneo.
$10.900
OSTIONES PARMESANOS
Deléitate con nuestros suculentos ostiones frescos, gratinados con una rica salsa de vino blanco y una generosa capa de queso parmesano. Servidos en su concha, ofrecen un bocado cremoso y lleno de sabor a mar, realzado por el toque dorado del gratinado.
$16.900
MIX PARMESANO
Una creación culinaria que destaca la frescura y la calidad de los ingredientes, nuestro mix de machas y ostiones parmesanos es un deleite para los sentidos.
$17.900
EMPANADA DE QUESO
Disfruta de nuestra clásica empanada de queso, rellena generosamente con una deliciosa mezcla de quesos que se funden a la perfección al freírla. Envuelto en una masa casera, cada bocado es una experiencia dorada y crujiente, llena de cremosidad.
$3.500
EMPANADA QUESO MECHADA
Disfruta de nuestra irresistible empanada de queso mechada, una combinación perfecta de la tradición chilena. Cada empanada está rellena generosamente con una mezcla de queso derretido y sabrosa carne mechada, cocinada lentamente hasta alcanzar una ternura excepcional. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección hasta lograr un dorado crujiente, es un bocado lleno de sabor y calidez que te encantará.
$3.900
EMPANDA QUESO JAIBA
Sumérgete en el sabor del mar con nuestra empanada de queso jaiba. Un relleno exquisito de queso derretido se combina armoniosamente con tierna carne de jaiba fresca. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección, es un bocado crujiente y lleno de sabor marino.
$4.200
EMPANADA QUESO MACHA
Deléitate con nuestra empanada de queso macha, una combinación clásica y exquisita. Rellena con una generosa porción de queso fundido que se une a la perfección con la dulce y tierna carne de macha. Envuelta en una masa casera y frita a la perfección, te ofrece un bocado crujiente y lleno de sabor a mar.
$4.600
EMPANADA QUESO OSTIÓN
Experimenta la delicadeza del océano con nuestra empanada de queso ostión. En su interior, una fusión perfecta de queso cremoso y suculentos ostiones frescos. Cada empanada, frita hasta obtener un dorado impecable, es un placer irresistible para los amantes de los sabores marinos.
$4.600
EMPANADA QUESO CAMARÓN
Deléitate con nuestra empanada de queso camarón, una combinación clásica y deliciosa. Rellena generosamente con una mezcla de queso derretido y tiernos camarones frescos. Envuelto en una masa casera, frita a la perfección hasta lograr un dorado crujiente, cada bocado es una explosión de sabor a mar y cremosidad.
$3.900
EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
(18)LOMO SALTADO
Un plato que destaca la calidad y la frescura de los ingredientes la mezcla perfecta de carne y verduras, acompañado de arroz blanco y papas fritas doradas y crujientes. Nuestro lomo saltado es una experiencia que te hará sentir en Perú.
$14.900
LOMO A LO POBRE
Un plato que combina la calidad del lomo de vacuno con la riqueza de las papas frita, los huevos fritos y la cebolla caramelizada, un clásico de la cocina chilena que te hará sentir como en casa.
$14.900
CARNE AL VINO TINTO
Un clásico de la cocina que nuca decepciona. Nuestra carne al vino tinto se deshace en la boca, es un plato que te hará sentir como en casa.Puedes acompañarla con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
Ver precio
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
Tierna pechuga de pollo acompañada de guarnición a elección ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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REINETA FRITA
Deliciosos filetes de reineta con un crujiente batido acompañado con la guarnición que prefieras (arroz- puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
Ver Precio
REINETA A LA PLANCHA
Reineta a la plancha cocinada con precisión y cuidado servida con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas)
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
Ver Precio
REINETA EN SALSA MARGARITA
Nuestra reineta, delicadamente cocinada a la plancha, se sumerge en una salsa Margarita excepcionalmente cremosa y llena de matices. En esta base blanca, una fina selección de mariscos salteados le dan el sello perfecto a este plato. Disfrútalo solo con la salsa o con la guarnición que prefieras ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
$14.900
CONGRIO FRITO
Sumérgete en el sabor de nuestro congrio frito, preparado a la perfección con un batido ligero y crujiente que envuelve su carne blanca y jugosa. Cada bocado ofrece un sabor y textura irresistible disfrútalo con la guarnición que prefieras ( arroz- puré de papas - papas salteadas).
Puedes escoger la deliciosa y popular opción clásica de la cocina chilena " a lo pobre" por $1.900 extras.
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SALMÓN A LA PLANCHA
Experimenta la delicadeza de un filete de salmón, sellado a la perfección en la plancha para capturar su sabor natural y mantener su interior tierno y rosado. Puedes disfrutarlo con la guarnición que prefieras (arroz - puré de papas - papas salteadas)
Puedes escoger la opción deliciosa, clásica y popular chilena "a lo pobre" por $1.900 extras.
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SALMÓN SALSA MARGARITA
Un plato que destaca la frescura y sabor del salmón, servido con una salsa margarita que es una combinación perfecta entre mariscos y cremosidad una verdadera explosión de sabores y texturas. Disfrútalo solo con la salsa o si deseas puedes acompañarlo con alguna guarnición a elección ( arroz . puré de papas - papa salteadas).
$15.900
SALMÓN PAPILLOTE
Salmón a la plancha, cocinado a la perfección con una piel deliciosamente crujiente y un interior jugoso. Este exquisito filete se realza con un vibrante mix de pimentones frescos y tiernos camarones, salteados juntos para una explosión de sabores y colores en cada bocado. Disfrútalo solo o con la guarnición que prefieras ( arroz - puré de papas - papas salteadas).
$15.900
CHUPE DE MARISCOS
Un plato delicioso de mariscos que te hará sentir la pasión por la cocina marina. Mezcla la intensidad de los mariscos con la suavidad de la crema y el queso. Terminando con parmesano gratinado, dando al paladar una experiencia inolvidable.
$14.900
PASTEL DE JAIBA
Un pastel de jaiba que destaca la calidad y la frescura de los ingredientes, atrévete a encantarte con su textura suave y cremosa, una verdadera obra maestra de la cocina chilena.
$14.900
CEVICHE MIXTO
Un plato que destaca la calidad y frescura de los ingredientes, con reineta, salmón y camarón frescos y tiernos, marinados en leche de tigre de la casa, mezclados con cebolla, mix de pimentones y cilantro.
$16.900
CEVICHE DE REINETA
Deléitate con nuestro vibrante ceviche de reineta, preparado al momento con frescos trozos de este exquisito pescado blanco. Cada bocado se sumerge en una leche de tigre casera, intensa y llena de sabor, con el punto exacto de acidez. Este festín de frescura se realza con finas láminas de cebolla morada, un colorido mix de pimentones y el toque aromático del cilantro fresco. Se presenta elegantemente sobre una refrescante cama de hojas de lechuga, y coronado con una delicada rosa de palta cremosa.
$14.900
PAILA MARINA
Caldo de pescado que combina las riqueza del mar con el sabor de variados mariscos como machas, almejas, choros y camarones. Servido paila de greda decorado con cilantro fresco.
$16.400
CALDILLO DE CONGRIO
Un plato que te hará disfrutar de la esencia del mar, con un congrio fresco y delicado que se deshace en la boca y un caldo que te hará sentir la pasión por la cocina marina.
$16.400
VEGETALES SALTEADOS
Disfruta de una explosión de color y sabor con nuestros vegetales salteados. Este vibrante mix incluye lo mejor que la temporada , creando un acompañamiento saludable y delicioso.
$5.900
PARA PICAR Y DISFRUTAR
(22)TABLA ALGARROBO
Nuestra Tabla Algarrobo es una experiencia completa para compartir, combinando lo mejor del mar y la tierra. Incluye tiernos camarones al pil pil, un cremoso mix parmesano de machas y ostiones, crujientes anillos de calamar apanados, y sabrosos trozos de malaya de cerdo, lomo y pollo al ajillo. Suma un refrescante ceviche mixto con fresca reineta, salmón y camarón, todo en nuestra vibrante leche de tigre. Acompaña este festín con nuestras Papitas Point (papas naturales sazonadas con merquén ahumado, sal y orégano) y dos salsas de la casa para realzar cada bocado, haciendo de esta tabla el corazón de tu mesa .
Para 3 a 6 personas.
$29.900
LA BRAVA
¡Prepárate para un festín inolvidable con La Brava! Esta tabla desbordante es la definición de la abundancia, perfecta para compartir y saborear lo mejor. Arranca con una selección contundente de carnes: tiernos trozos de lomo, jugosa malaya de cerdo y sabrosa pechuga de pollo, acompañados de pequeños choricillos. Suma crujientes sopaipillas caseras con nuestro fresco pebre . Por supuesto, no podían faltar nuestras famosas Papitas Point esta vez en una versión diferente con salsa de queso cheddar (Puedes reemplazar las Papitas Point por tostadas si lo prefieres). Para realzar cada bocado, te esperan dos salsas caseras que le darán el toque final a esta experiencia épica. ¡La Brava es un clásico que no te puedes perder!
Para 4 a 6 personas.
$29.900
EL RINCÓN DEL PICOTEO
Nuestra Tabla El Rincón del Picoteo es la selección perfecta para tus momentos de relajo, pensada para compartir y disfrutar sin complicaciones. Descubre un variado mix de frutos secos, acompañados de selectas aceitunas sevillanas, cremosos trozos de queso y finas láminas de sabroso salame italiano. Además, incluye galletas crujientes, acompañadas de una salsa de la casa ideal para untar. Una combinación clásica y accesible, perfecta para picotear y complementar tus conversaciones.
Para 2 a 3 personas
$12.900
PAPITAS POINT
Disfruta de nuestras Papitas Point, papas naturales, fritas a la perfección para un exterior crujiente y un interior suave. Las sazonamos con una mezcla especial de merquén ahumado, sal y orégano. Incluye salsa de la casa, dándoles un sabor único y un toque característico.
Para 2 a 3 personas
$5.200
PAPITAS POINT ESPECIALES
Personaliza tus Papitas Point con tu proteína favorita!
Mechada con Queso: Tierna carne mechada y abundante queso fundido.
Mixtas (Pollo y Carne): Jugoso pollo picado y sabrosos cortes de lomo.
Marinas con queso: Una selección fresca de mariscos salteados.
Vegetarianas con queso: Vibrantes vegetales de la estación salteados.
Para 2 a 3 personas.
$10.900
CHORRILLANA TRADICIONAL
Sumérgete en la clásica Chorrillana Tradicional, un festín generoso que comienza con una montaña de nuestras papas fritas naturales y crujientes. Sobre esta base dorada, se disponen trozos de tierno lomo de vacuno, sabroso chorizo y dulce cebolla caramelizada. Todo esto se corona con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas líquidas se mezclan a la perfección con cada bocado. Un plato contundente y lleno de sabor, perfecto para compartir.
Para 2 - 4 personas
$17.900
CHORRILLANA MARINA
Sumérgete en la Chorrillana Marina, una explosión de sabores costeros que inicia con una abundante base de nuestras papas fritas naturales y crujientes. Sobre ellas, encontrarás una generosa mezcla de diversos mariscos salteados, combinados con dulce cebolla caramelizada. Este festín del mar se corona con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas doradas se mezclan armoniosamente con cada bocado. Un plato contundente y lleno de sabor, ideal para los amantes de los frutos del mar.
Para 2 - 4 personas.
$19.900
CHORRILLANA `DEL PACÍFICO`
Descubre nuestra Chorrillana del Pacífico, una audaz fusión de sabores andinos y marinos. Sobre una generosa base de papas fritas naturales y crujientes, encontrarás una deliciosa mezcla de tierno lomo de vacuno, jugosa pechuga de pollo y frescos camarones . Todo esto se saltea con vibrante cebolla morada, jugosos tomates y coloridos pimentones, creando una sinfonía de texturas y sabores que te transportará de la cordillera al océano en cada bocado. Terminada con dos huevos fritos a punto, cuyas yemas líquidas realzan cada ingrediente.
Para 2 a 4 personas.
$20.900
CHORRILLANA `BLUE POINT`
Cama de papas fritas naturales rústicas, lomo, pollo, chorizo, cebolla caramelizada y huevo frito.
$19.900
QUESADILLA
Disfruta de nuestra clásica quesadilla de queso, perfectamente dorada y rellena generosamente con el queso que se funde a la perfección. Una opción simple, cremosa y deliciosa para los amantes del queso.
$6.200
QUESADILLA VEGETARIANA
Disfruta de nuestra quesadilla de vegetales salteados, una opción fresca y sabrosa. Dorada a la perfección, esta quesadilla está rellena con una generosa porción de queso fundido que se une armoniosamente con nuestros vegetales de la estación salteados al momento. Es una combinación deliciosa y reconfortante.
Para 2 a 3 personas
$8.900
QUESADILLA `TEX MEX`
Disfruta de nuestra quesadilla dorada a la perfección, rellena con una generosa capa de queso fundido y sabroso lomo de vacuno salteado al momento. Este delicioso relleno se complementa con un vibrante mix de pimentones frescos y finas láminas de cebolla morada, todo salteado para realzar su dulzura natural y añadir un toque crujiente. Una combinación sustanciosa y llena de sabor que te encantará.
Para 2 a 3 personas.
$10.900
QUESADILLA 3 CARNES
Disfruta de nuestra quesadilla Triple Carne, dorada a la perfección y generosamente rellena con una explosión de sabores. En su interior, abundante queso fundido se une a una sabrosa combinación de tierno lomo de vacuno, jugosa pechuga de pollo y crujiente tocino. Una quesadilla sustanciosa y llena de sabor, ideal para los amantes de la carne.
Para 2 a 3 personas
$10.900
SANDWICH CHACARERO
Proteina a elección favorita (lomo de vacuno extra $1000, mechada, hamburguesa casera o pollo), tomate poroto verde, aji verde opcional y mayonesa.
Todos nuestros sandwich van acompañado de papas fritas caseras.
Desde: $15.900
SÁNDWICH ITALIANO
Proteína a elección ( lomo liso de vacuno adicional $1000, hamburguesa casera, pollo o mechada), con palta tomate y mayo. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SANDWICH BRASILEÑO
Experimenta la calidez y el sabor de nuestro Sándwich Brasileño. Este delicioso sándwich presenta tu proteína a elección ( Lomo de vacuno, hamburguesa casera, pollo desmenuzado o carne mechada perfectamente cocinada, combinada con abundante queso fundido que se derrite a la perfección y cremoso puré de palta. Todo esto, servido entre dos rebanadas de pan brioche tostado, creando una experiencia reconfortante y llena de sabor.
Todos nuestros sandwich van acompañados de papas fritas naturales sazonadas con sal, merkén ahumado y orégano.
$15.900
SANDWICH `A TU GUSTO`
PCrea tu sándwich perfecto. Elige tu proteína y hasta tres ingredientes frescos y sabrosos para acompañarla:
Proteínas:
Carne mechada- Pollo desmenuzado - Lomo de vacuno - Hamburguesa casera
Ingredientes (escoge hasta 3):
Palta - Lechuga - Tomate - Tocino- Cebolla morada cruda - Cebolla caramelizada - Pepinillos- Huevo frito o a la española.
Todos nuestros sandwich son acompañados por papas fritas naturales sazonadas con sal , merkén ahumado y orégano.
Ver Precio
SÁNDWICH CAMPESINO
Proteína a elección (burger, pollo o mechada), tomate, lechuga, queso mozzarella.
$14.900
SÁNDWICH GRINGO
Proteína a elección ( lomo liso , hamburguesa casera, pollo o mechada), tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada y pepinillo. Todos nuestros sandwich van acompañado de papas fritas caseras.
$14.900
SÁNDWICH TEX-MEX
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), cebolla y pimentón asados, guacamole, queso mantecoso y cheddar Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH AMERICANO
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), queso cheddar y bacon. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH BLUE POINT
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), tocino, tomate asado/caramelizado y salsa Blue point. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $16.900
BEBIDAS PARA TODOS
(6)BEBIDA LATA 330cc
PREGUNTA POR TU GASEOSA FAVORITA.
$2.600
AGUA MINERAL
$2.100
JUGOS NATURALES
Jugo 100% de fruta según disponibilidad.
$3.800
LIMONADA TRADICIONAL
$3.600
LIMONADA MENTA JENGIBRE
$3.800
RED BULL VARIEDADES
$3.300
BLUE POINT
Nuestro trago de la casa que te transportará con cada sorbo. Una mezcla intrigante de la sofisticación floral de St-Germain, el carácter clásico de la ginebra y un toque vibrante de curaçao. Es un cóctel refrescante y equilibrado, diseñado para deleitar tus sentidos y celebrar los sabores de la costa.
$8.900
PASSION SPRITZ
Prepárate para una explosión de sabor con nuestro Pasión Spritz, el trago que lo tiene todo. Este cóctel vibrante combina la dulzura tropical del maracuyá con la efervescencia de los espumantes, creando una experiencia ligera, refrescante y llena de alegría. Es la bebida perfecta para celebrar y disfrutar de cada momento
$8.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
