Sandwiches

Agregados

Salsa queso cheddar, palmito, palta, huevo, pepinillo, tomate, lechuga, cebolla, choclo, pimentón, champiñón, cebolla caramelizada, choricillo, queso fundido

Smash Bacon Burger Estilo MammaLucia

En Pan de Molde Brioche Doble hamburguesa smash con queso chedar, mermelada de tocino y cebolla y salsa ranch. Acompañado de papas hilo. Para cambiar los ingredientes puedes elegir: Salsa BBQ o Ranch Queso Chedar o Gouda Palta, tomate, champiñones, tocino, lechuga, rucula, pepinillos, cebolla caramelizada

Hamburguesa de garbanzos

Deliciosa hamburguesa de garbanzos hecha en casa, con champiñón salteado, pepinillo dill, aros de cebolla morada, lechuga crespa y tomate en pan brioche. Acompañado con papas fritas de la casa.

BURGER VEGANA

Hamburguesa de LEGUMBRES 200grs, tofu, tomate, lechuga, cebolla morada, mayo vegana, en pan de 6 semillas. Acompañada de papas fritas y mostaza vegana

BURGER MOZZA

Hamburguesa de res 180grs, mozzarella gratinada, tomate, lechuga, cebolla morada, mayo y toque de kétchup, en pan brioche burger. Acompañada de papas fritas y mostaza de la casa.

PROSCIUTTO & BRIE

Láminas de prosciutto, queso Brie y rúcula, salsa pesto, en pan baguette acompañado de papas fritas y salsa pomodoro suavemente picante

CONTADINO

Pechuga de pollo, palta, tomate fresco y mayo en pan baguette, acompañado de papas fritas y salsa alioli

Croissant Jamón Serrano

Croissant hecho en casa relleno con finas láminas de jamón serrano, palta fresca, queso de cabra y rúcula. Acompañado con pesto de albahaca casero, que realza cada bocado con un toque aromático y mediterráneo.

Tostón Funghi

Crujiente pan masa madre (apta para veganos) cubierta en palta molida, piña grillada, champiñón ostra apanado, hojas verdes, cebolla encurtida y lactonesa de merkén suave.

Sándwich Crispy

Sándwich + Jugo: Espectacular sándwich de pollo crispy en un esponjoso pan de masa madre junto a queso derretido, hojas verdes, tomate fresco y cebolla. Se termina el sándwich con una salsa de pepinillos que decirle espectacular es poco. Incluye un jugo a elección.

Sándwich Pastrami

Esponjoso pan masa madre con un espectacular coleslaw compuesto de repollo, zanahoria, cebolla y nuestro dressing especial de pepinillos. Coronado con un sabroso y suave pastrami hecho en casa.

Poulet

Pechuga de pollo desmenuzada con toques de mostaza Dijon, acompañado de palta laminada y lactonesa de ajo

Fungi Provolone

Hamburguesa, queso provoleta fundido, salteado de champiñones, mayonesa alioli y cebolla asada. Acompañado de papas fritas del Club y salsa de cortesía.

Jalapeño Jack

Hamburguesa, queso Pepper Jack fundido, jalapeños rostizados, tocino ahumado, mayonesa sriracha, hot relish y cebolla crispy. Acompañado de papas fritas del Club y salsa de cortesía.

Camarón Burger

Hamburguesa, camarones en suave pilpil cremoso, tomates cherry confitados, tocino ahumado y salsa D´Golf. Acompañado de papas fritas del Club y salsa de cortesía.

Hamburguesa MammaLucia

200grs de hamburguesa, queso fundido (cheddar o gouda), 3 ingredientes (lechuga, tomate, tocino, cebolla, pepinillo, palta, aros de cebolla, cebolla caramelizada, rúcula) y salsa a elección (bbq o alioli)

Hamburguesa Mamma Lucia

2 hamburguesas (200grs aprox), queso fundido (cheddar o gauda) con 3 agregado a elección (lechuga, tomate, tocino, cebolla, pepinillo, palta, aros de cebolla, cebolla caramelizada ó rúcula)

PROTEICO

Sándwich de queso, huevos quebrados y jamón pierna. Pesto y mix de hojas verdes. Siempre disponible para servir y para llevar To Go.

Emily

Tofu apanado y hamburguesa de Falafel, champiñones salteados, salsa BBQ, lechuga costina y mostaza.

Big Royal

Pulled Pork (sí, además del pollo), queso cheddar, tocino crispy, coleslaw, Mayo-BBQ, aros de cebolla apanados y salsa Chick.

Yanki

Doble queso cheddar, tocino crispy, lechuga costina, cebolla morada, pepinillos y Mayo-BBQ.

Milanesa Gallega

150 grs de milanesa de lomo, pan frica de la casa, mayonesa artesanal, jamón caramelizado a la plancha, tomate, orégano, queso fundido, salsa de aceitunas, acompañado de papas fritas y salsa tártara. – 150 grams of Milanese tenderloin, house frica bread, artisan mayonnaise, grilled caramelized ham, tomato, oregano, melted cheese, olive sauce, accompanied by French fries and tartar sauce.

Mechada Fueguina

200 grs de carne mechada, pan frica de la casa, mayonesa artesanal. papas hilo, tomates asados, queso fundido, acompañado de papas fritas y salsa de la casa. – 200 gr of breaised beef, homemade bread, mayonnaise, shoestring fries, baked tomato, melted cheese, side with french fries and house sauce

Club Sandwich

Sandwich en triple miga compuesto por suprema de ave, jamon, queso, tomate, lechuga, tocino, huevo frito y toques de mayonesa. – 2 floor sandwich with chicken, ham, cheese, tomato lettuce, bacon, fried egg and mayonnaise

Club Filete

Sándwich en triple miga con filete de vacuno, jamón, queso, tomate, lechuga, tocino, huevo frito, toques de mayonesa, acompañado de papas fritas y salsa de la casa. – 2 floor sandwich with tenerloin slices, ham, cheese, tomato, lettuce, bacon, fried egg and mayonnaise.

Churrasco Solo

Cortes de vacuno a la plancha, mayonesa, pan frica de la casa, acompañado de papas fritas – Grilled slices of beef, mayonnaise, homemade fried bread, accompanied by French fries

Churrasco Italiano

Cortes de vacuno a la plancha, palta, tomate y mayonesa, pan frica de la casa, acompañado de papas fritas y salsa de la casa. – Grilled slices of beef, avocado, tomato and mayonnaise, homemade fried bread, accompanied by French fries and house sauce.

Chacarero

Cortes de vacuno a la plancha, tomate, poroto verde, aji y mayonesa – Beef slices with green beans, tomato, green chili, and mayonnaise.

Barros Luco

Cortes de vacuno a la plancha cubierto con queso fundido, pan frica de la casa, acompañado de papas fritas y salsa de la casa. – Beef grilled slices with melted cheese, bread frica, accompanied by french fries and house sauce

Classic

Hamburguesa de res, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa mil islas en pan brioche acompañado de papas fritas.

Berenjena

Milanesa de berenjenas, cebollas caramelizadas, champiñones salteados, queso fundido, palta y lactonesa en pan ciabatta acompañado de papas fritas.

Classic Not

Hamburguesa plant based, tomate, lechuga, queso cheddar, aros de cebolla y salsa mil islas en pan brioche acompañado de papas fritas.

Cangreburger

Pan Brioche, hamburguesa de Vacuno, queso gouda, lechuga hidropónica, tomate, cebolla morada y pepinillos acompañada de papas rústicas con Salsa Living

Sandwiches

Hamburguesa Deluxe

Hamburguesa de vacuno en pan Brioche con champiñones salteados, tocino, cebolla caramelizada, huevo frito, queso Mozzarella, mayonesa de Siracha, acompañada de papas Rústicas y salsa Living

Sandwiches

Club Sandwich

Sandwich de triple miga con pollo a la plancha, Lechuga, Tomate, Tocino, Mayonesa, Huevo Frito, Jamón Pierna, Queso, ccompañado de papas Rústicas

Cangreburger

Pan Brioche, Smash Burger de Vacuno, queso gouda, lechuga hidropónica, tomate, cebolla morada y pepinillos acompañada de papas rústicas o Mix verde.

Pescado Frito

Crocante filete de pescado frito con cebolla morada, tomate, cilantro fresco y mayonesa de ajo casera en pan marraqueta coronado con papas rústicas.

Rooster Burger

Jugosa hamburguesa de res hecha en casa con tocino, queso cheddar, pepinillo dill, anillos de cebolla morada y salsa BBQ en pan brioche con papas rústicas.

Sandwiches

Club Sandwich

Sandwich de triple miga con pollo a la plancha, Lechuga, Tomate, Tocino, Mayonesa, Huevo Frito, Jamón Pierna, Queso, ccompañado de papas Rústicas

Hamburguesa Deluxe

Hamburguesa de vacuno en pan Brioche con champiñones salteados, tocino, cebolla caramelizada, huevo frito, queso Mozzarella, mayonesa de Siracha, acompañada de papas Rústicas y salsa Living

Sandwiches

Hamburguesa Vacuno

Hamburguesa de vacuno en pan Brioche con champiñones salteados, tocino, cebolla caramelizada, huevo frito, queso Mozzarella, mayonesa de Siracha, acompañada de papas Rústicas y salsa Living

Sandwiches

Club Sandwich

Sandwich de triple miga con pollo a la plancha, Lechuga, Tomate, Tocino, Mayonesa, Huevo Frito, Jamón Pierna, Queso, ccompañado de papas Rústicas