Comida - Gourmedia

Para compartir

(9)

Tequeños de Queso

Masa casera rellena de queso, acompañada con salsa guacamole.

$8.500

Nachos a la Mexicana

Carne molida a la plancha, salsa de queso cheddar, pico de gallo y salsa guacamole.

$9.900

Entre Sopaipillas

Mini sopaipillas frita, servidas con pebre y carne mechada.

$8.500

Empanadas Mar y Tierra

2 de carne mechada con pasas, 2 de camarón con queso y pimientos.

$9.900

Mix de Brochetas

2 de carne cebolla, 2 de Pollo pimientos, acompañado de crema de pimentón ahumado.

$9.900

Quesadilla Mixta

Carne y pollo salteado con cebolla y tomate en salsa soya y vino blanco, queso gauda, servido con salsa guacamole.

$8.900

Quesadilla Vegetariana

Champiñones, pimientos, cebolla salteados con salsa soya y vino blanco, queso gauda, servido con salsa guacamole.

$8.500

Chorrillana Mix de Carnes

Carne, pollo y cerdo marinados en vino tinto en hierbas aromáticas a la plancha, servido con cebolla caramelizada y huevo a la plancha.

$14.900

Tabla Valicha

2 brochetas de carne y 2 brochetas de pollo, 4 rollittos de cangrejo, 6 camarones apanados,3 empanadas de queso, 2 mini ceviches y salsa pimientos.

$21.900

Sushi

(6)

Acevichado

Relleno de camarón al panko, palta y pimenton envuelto en laminas de atún con topping de salsa acevichada.

$10.900

Ceviche Roll

Roll relleno de camarón tempura, salmón tempura y palta, topping de ceviche de pescado blanco con corona de camote frito al hilo.

$9.900

Chicken Panko

Relleno de pollo apanado, queso crema y palta, envuelto en panko y frito, acompañado de salsa thaí de naranja.

$9.500

Pollo Teriyaki

Roll relleno de palta, queso crema, pollo teriyaki, envuelto en nori y en cobertura de platano maduro.

$8.900

Protein Roll

Roll sin arroz, relleno de salmón, queso crema, palta y pimientos, envuelto en nori con toque de semilla de sesamo.

$9.900

Maki Vegetariano

Roll relleno con champiñón salteado, queso crema, esparrago verde en cobertura de palta con toque de semilla de sésamo.

$9.500

Pizzas

(7)

Margherita

Pomodoro, mozzarela, y albahaca.

$9.500

Mexicana

Pomodoro, mozzarela, cebolla, jalapeño y chorizo.

$12900

Carnivori

Pomodoro, mozzarella, pepperoni, carne y tocino.

$12.900

Mechada

Pomodoro, mozzarella, carne mechada, cebolla y palta.

$13.900

Tulum

Pomodoro, mozzarella, pimientos, champiñones y camarones.

$13.900

Santorini

Pomodoro, mozzarella, ajos en laminas delgadas, anchoas y orégano.

$14.500

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, champiñones, pimientos y aceituna.

$12500

Hamburguesas

(4)

Clásica

Base de lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla morada, pepinillos y mayonesa, servida con papas fritas.

$9.900

Barranco

Tocino ahumado, queso mozzarella, cebolla caramelizado servida con papas fritas.

$9.900

Bbq Bacón

Base de lechuga, tomate, salsa bbq, queso cheddar y tocino ahumado.

$9.900

Guacamole

Base de cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa guacamole, mayo ranch y rodajas de ají verde.

$10.900

Papas fritas

(4)

Papas clásicas.

$7.900

Papas tocino cheddar ciboulette

$10.500

Papas cheese Mechada

Queso cheddar y ciboulette

$10.900

Papas chesse Champiñon

Queso cheddar y ciboulette.

$10.500

Entradas

(5)

Ceviche Mixto

Pescado, pulpo, calamar y camarón en leche de tigre, con camote y choclo peruano.

$12.900

Pulpo al Olivo

Lamina de pulpo marinado en aceite de oliva, vino blanco y ciboulette, acompañado de salsa olivar, lechuga, tomates cherry y galletas integrales.

$12.900

Tartar de Salmón

Mango, manzana, palta en trozos aliñados con toque de aceite de oliva y salsa de soya, servida con salsa acevichada y acompñada de lechuga, palta, tomates cherry y tostadas.

$11.900

Tartar de Atún

En cubos aliñados con alcaparra, mostaza dijon, salsa soya, aceite sésamo, servido con salsa verde de palta y pepinillos, acompañdo de lechuga, tomates cherry, pepinillo y tostadas.

$12.900