Barra - Gourmedia

Distrito cocktails

(13)

Maracujack

Jack Daniels N•7, Maracuyá, limón, toques de pomelo, burbuja de humo, marrasquino.

$7990

Camanchacra

Pisco Mistral 35, papaya, limón, Syrup simple, sellado con vino tinto.

$7990

Clavo dorado

Scotch whisky, Frangelico, Drambuie, ahumado en especias, acompañado de bombón de trufas.

$7990

Fred frizz

Gin Beefeater, licor St Germain, extracto de kiwi, Soda y zumo de limón.

$7990

Sweet agave

Tequila jimador reposado, ganage de chocolate blanco, toques de naranja, licor de avellanas, cubierto por chocolate en rama.

$7990

Jaguerinha

Jagermeister, Absolute Pears, toques de Maracuyá, syrup simple y limón.

$7990

Un beso tuyo

Tanqueray Sevilla, Saint-Germain, limón, pepino, Syrup de hibisco y malvarosa.

$7990

Qué pasa apple

Jack Daniels Apple, piña, jengibre, limón, Syrup simple, toques de miel, sellado con Ginger ale.

$7990

Boulevardier

Bourbon, Campari, vermut Rosso terminado con una zeste de naranja.

$7990

Testarossa

Gin Beefeater Pink, vermut Rosso, Campari, toques de pomelo, acompañado de pomelo caramelizado y uvas de temporada.

$7990

Aether

Licor de frambuesas negras, maracuyá, Syrup simple, zumo de limón y toques de vodka.

$7990

Seijaku

Ramazzotti, Ginebra, Syrup simple, limón, frambuesa y Notas finales de tequila blanco.

$7990

Cabra loca

Syrup especiado en cacho de cabra, havana reserva con toques de mezcal y drambuie con notas citricas.

$7990

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Clásicos

(13)

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, extracto de arándano, syrup, simple y zumo de limón.

$6500

Kir royal

Espumante brut, licor de cassis y marrasquino.

$5500

Manhattan

Bourbon, amargo de angostura, vermut rosso, zeste de naranja y marrasquino.

$6500

Espresso martini

Vodka y kahlua combinado con espresso simple.

$6500

Dry martini

Gin y vermut dry terminado con una fina aceituna sevillana.

$6500

Sour’s

Pisco o gin, limon, syrup simple y albumina.

$6000

Peruvian sour catedral

Blend destilado de uva peruana, syrup simple, limon y albumina.

$8500

Old fashioned

Whisky bourbon, azucar morena, amargo de angostura, zeste de naranja y marrasquino.

Desde: $6900

Long island tea

Partes iguales de vodka, tequila, gin, ron blanco y triple sec. Sellado con limon y coca cola original.

Desde: $6500

Bloody mary

Vodka, pulpa de tomate, apio, sal, pimienta, limon, tabasco y salsa inglesa

$7500

Clavo oxidado

Whisky, drambuie, zeste de limon con clavos de olor y marrasquino.

$6900

Russian’s

Vodka y kahlua terminado con granos de cafe.

$6500

Mojito cubano

Ron blanco, menta, limon sutil, zumo de limon y syrup simple. Terminado con soda y hielo frappe.

$7500

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Fresh & Spritz

(15)

Caipi y Tal

Cachaza, ron o vodka, limon sutil y syrup simple.

Desde: $7000

Marga y Rita

Tequila, triple sec, limon y syrup simple. Orillado en tierra citrica.

Desde: $7000

Sun- Rise

Tequila, jugo de naranja, granadina y toques de limon.

$7000

Royal Caribbean

Ron blanco, jugo de piña, curasao, coco López, coco laminado y hielo frappe.

Desde: $7000

What collins

Gin, whisky o vodka con limon. Terminado con soda y marrasquino.

$7000

Le mule

Vodka, gin o pisco, limon sutil, syrup simple terminado con ginger beer.

$7000

Mai tai

Ron havana reservado, triple sec, jugo de piña, limón, syrup simple y syrup de almendra.

$7000

Beer mojito

Cerveza rubia, menta, limon sutil, zumo de limón, syrup simple y un toque de ron blanco. Terminado con hielo frappe.

$7900

Bramble

Gin, chambord, syrup simple y limon.

$7000

Paloma

Tequila blanco, zumo de pomelo, zumo de limón, syrup simple y una pizca de sal.

Desde: $6500

Ramazotti spritz

Ramazotti, espumante brut, albahaca, marrasquino y soda.

$7500

Aperol spritz

Aperol, espumante brut, rodaja de naranja y soda.

$7500

Chambord spritz

Chambord, espumante brut, frutos rojos y soda.

Desde: $7900

St. Germain spritz

St. Germain, espumante brut, rodaja de naranja, romero y soda.

$7900

Campari spritz

Campari, espumante brut, rodaja de naranja, romero y soda.

$7500

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Gin & Tonic

(13)

Beefeater

Rodaja de naranja y shweppes tonic.

$7000

Bombay sapphire

Rodaja de naranja, albahaca y shweppes tonic.

$7000

Casablanca dry

Rodaja de limon, naranja, tonica.

Desde: $7000

Casablanca rosas

Petalos de rosa, marrasquino, tonica.

Desde: $7000

Casablanca coffee gin

Canela, granos de cafe, tonica.

Desde: $7000

Tanqueray

Rodaja de Limon, Menta o albahaca, Tonica.

Desde: $7000

Tanqueray 10

Rodaja de pomelo, Tonica.

Desde: $7500

Tanqueray sevilla

Rodaja de naranja, tónica.

Desde: $8000

Tanqueray Royale

Arandanos, rodaja de naranja, tonica.

Desde: $8000

Distrital gin

Gin beefeater, pulpa de maracuya, red bull yellow.

Desde: $7500

Hendricks

Slice pepino, petalos de rosa, tonica.

Desde: $8000

Bulldog

Frutos rojos, menta, tonica.

Desde: $8000

Mare

Romero fresco , rodaja de limon, tonica.

Desde: $8500

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Pisco

(8)

Mistral

c/bebida

Desde: $5900

Alto

c/bebida

Desde: $5900

Horcon quemado

c/bebida

Desde: $6000

Gobernador

c/bebida

Desde: $6500

Los nichos

c/bebida

Desde: $7000

Espíritu Los Andes

c/bebida

Desde: $7000

Waqar

c/bebida

Desde: $8000

Bou barroeta

c/bebida

$8500

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Whisky

(5)

Johnnie Walker

A las rocas o con bebida

$7500

Jack Daniels

A las rocas o con bebida

Desde: $8500

Chivas regal

A las rocas o con bebida

Desde: $8500

Monkey shoulder

A las rocas o con bebida

Desde: $9000

Jameson

A las rocas o con bebida

$7500

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Bourbon

(3)

Wild turkey 101

A las rocas o con bebida

$7000

Makers mark

A las rocas o con bebida

$7500

Bulleit bourbon

A las rocas o con bebida

$8000

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Ron

(2)

Havana club

c/bebida

$6500

Bacardi

c/bebida

$7000

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Licores

(2)

Fernet

Desde: $5900

Jägermeister

Desde: $4500

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Tequila

(4)

Herradura añejo

Desde: $5000

Jimador blanco

Desde: $4000

Jimador reposado

Desde: $4500

Don Julio

Desde: $6000

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Vodka

(3)

Stolichnaya

c/bebida

Desde: $6500

Absolut

c/bebida

Desde: $7000

Grey goose

c/bebida

$8500

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Cervezas

(13)

Austral calafate

Cerveza de color ámbar oscuro y un aroma intenso propio del calafate

Desde:

Austral yagan

Cerveza oscura de color caoba, presenta aromas a café y chocolate bitter

Austral lager

Cerveza de color dorado intenso, de espuma blanca y densa.

Kuntsmann torobayo

Cerveza filtrada, color ámbar pálido, de estilo Standar Pale Ale

Kuntsmann lager

Cerveza filtrada, Lager Premium estilo americano.

Kunstmann miel

Cerveza Especial filtrada clásica Pale Ale, con adición de miel de ulmo.

Kunstmann arandano

Cerveza caracterizada por su suave dulzor, intenso aroma y un gusto alicorado en el que se identifican arándanos y otros berries.

Kunstmann sin alcohol

Cerveza filtrada, tipo Lager Premium sin alcohol.

Kross golden

Cerveza de color oro profundo y buen cuerpo con notas a caramelo y toffee.

Kross ipa

Cerveza de color ámbar, aroma frutal y cítrico, cuerpo mediano y un amargor mediano.

Kross pilsner

Cerveza lager con más cuerpo que las tradicionales, de color dorado y final refrescante. Amargor balanceado.

Royal

Cerveza de color ámbar, que destaca por su equilibro entre el toque dulce que le entregan sus maltas caramelo y el aroma cítrico.

Heineken

Cerveza Lager, de color amarillo brillante y espuma blanca intensa. Tiene 5% grados de alcohol.

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Sin Alcohol

(8)

Vietnam

Infusion de té verde con Menta, Romero, Naranja, ginger ale, ahumado en especias.

$5900

Keep kalm

Infusion de Botanico de V costa, pomelo, Jugo de Papaya, soda, Burbuja de humo.

$5900

Mojito

Limón, Menta, syrup simple y soda.

$5900

Limonada

Solo menta/Menta jengibre/Albahaca.

$4200

Energeticas

Red bull blue/Sugar free/Yellow.

$3500

Agua mineral

Con gas/Sin gas.

$2900

Jugos naturales

Piña/Maracuyá/Mango/Frutilla/Frambuesa.

$4200

Bebidas

Coca-cola/Fanta/Sprite/Tonica/Ginger ale.

$2.900

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Sangría

(2)

Puerto principal

Vino blanco, syrup simple, limón sutil, piña, moras y ron añejo.

$6500

V costa

Vino tinto, syrup de botanicos V costa, naranja, frutos rojos, pisco y soda.

Desde: $7000

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