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Appetizers
(21)Gyoza de cerdo
Tradicional masa rellena con verduras y carne de cerdo
$6.900
Takoyaki
Bolitas rellenas de pulpo doradas por fuera y esponjosas por dentro. Coronadas con katsuobushi, nori, mayonesa y salsa tonkatsu
$9.500
Agedashi Tofu
Tofu frito. Coronado con cebollín fresco y trozos de nori servido en su salsa
$7.500
Edamame
Granos de soja en su vaina, salteados con aceite sesamo, sal de mar y sesamo tostado.
$6.500
Ebi Furai
Camarones apanados en panko, acompañado de salsa tonkatsu y spicy
$13.900
Harasu
guatita de salmon cocida con salsa agridulce (plato frio)
$6.900
Teriyaki de atún
Atún a la plancha con salsa teriyaki
Teriyaki de pollo
Porllo a la plancha con salsa teriyaki
$10.500
Katsuretsu de pollo
Pollo apanado en panko acompañado de salsa tonkatsu
$10.400
Katsuretsu de atún
Atún apanado en panko acompañado de salsa tonkatsu
$15.900
Maguro yasai ankake
Atun Frito,espinaca,champiñon y pimiento rojo cubierto de salsa espesa preparada con soya,sake y caldo de pescado
$13.900
Ika ring
Anillos de calamar fritos acompañado de salsa tonkatsu
$9.900
Tataki aún
Tártaro de atún con jengibre y cebollín con un toque de aceite de sésamo.
$11.900
Tataki Salmon
Tártaro de salmon con jengibre y cebollín con un toque de aceite de sésamo.
$11.900
Wakame Salad
Ensalada de alga sazonada con sésamo
$8.900
yakko tofu
Tofu frio con cebollin y jengibre
$5.900
Ensalada de Calamar y pulpo
Fideos de pepino con trozos de calamar, pulpo, masago y salsa spicy
$9.900
Ensalada de Salmón o Atún
Salmón o atún, palta y masago aliñado con salsa spicy
$11.900
ikamayo
Calamar frito aliñado de mayonesa japonesa dulce y picante
$10.900
Kara age
Pollo frito al estilo japones
$9.500
Namban Maki
rollitos de carne rellenos de champiñon y cebollin a la parrilla acompañados con salsa del chef.
$14.900
Tempura
(2)Camarones
Camarones cubiertos con batido tempura frito
$13.900
Verduras
verduras cubiertas de batido tempura frito
$9.900
SOPAS FIDEOS Y ARROZ
(6)Nabeyaki udon
Caldo con fideos udón, Tempura camaron verduras ,pollo y verduras
$12.900
Yaki udon
Yaki Udon Fideo udon salteado con verduras, calamar y camarones
$12.900
Unagi Don
Anguila cocida con salsa de soya, sake y azúcar. Servida con arroz blanco y sopa miso
$18.900
Chirashi
Chirashi Base de arroz de sushi cubierto con cortes de pescados crudos del día
$13.900
Sopa Miso
Tradicional sopa en base a miso, tofu y cebollin
$3.900
Gohan
$2.900
Sashimi
(3)Omakase Sashimi Grande
15 Cortes
$19.900
Omakase Sashimi Chico
9 Cortes
$15.100
Sashimi Erizo
Sólo temporada
$16.500
MAKI SUSHI
(16)Tekka Maki
Rolls delgado relleno de atún
$7.100
Kapa Maki
Rolls delgado relleno de pepino
$6.100
Sake Maki
Rolls delgado relleno de salmón
$7.100
Temaki
Cono de nori relleno de arroz de sushi y palta más un agregado a elección: (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$7.600
Hanamaki Camarón
Envuelto en camarón, relleno de palta más agregado a elección (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$12.500
Hanamaki Palta
Envuelto en palta, relleno de palta más agregado a elección (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$9.900
Hanamaki Atún
Envuelto en atún, relleno de palta más agregado a elección (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$12.500
Hanamaki Salmón
Envuelto en salmón, relleno de palta más agregado a elección (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$12.500
Futomaki
Rollo con tamago,espinaca,kanpyo y camaron
$12.900
Battera Unagi
Este roll de sushi se compone de capas de salmón, masago, palta y arroz, que se prensan en un molde rectangular de madera conocido como "oshi zushi" cubierto en anguila
$17.900
Narutomaki
Roll de salmón fresco, camarón, palta y masago, envuelto en lámina de pepino acompañado de salsa spicy
$11.500
Arcoíris
Roll relleno de atún y palta envuelto en salmón, atún, camarón y palta
$12.500
Rollo Salmón Frito
Pasta de salmón con centro de kanikama envuelto en nori todo frito en batido tempura
$6.900
Uramaki sésamo
Roll relleno de palta más un agregado a elección envuelto en arroz y nori cubierto de sésamo.(atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$7.900
Uramaki masago
Roll relleno de palta más un agregado a elección envuelto en arroz y nori cubierto de masago. (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$7.900
Uramaki crispy
Roll relleno de palta más un agregado a elección envuelto en arroz y nori cubierto de crispy. (atún, camarón, camarón tempura, calamar, pulpo, masago, salmón, kanikama o queso crema)
$7.900
Nigiri Sushi
(12)Nigiri Atún
$6.900
Nigiri Salmón
$6.900
Nigiri Salmón Aburi
$7.500
Nigiri Langostino
$9.500
Nigiri Erizo
$7.900
Nigiri Ikura
$8.900
Nigiri Unagi
$9.300
Nigiri atún aburi
$7.500
Nigiri Tamago
$5.200
Nigiri pulpo
$7.900
Nigiri calamar
$5.700
Nigiri Pescado Blanco del día
$8.200
Tablas
(4)Funamori
15 cortes de sashimi, 10 nigiri del chef 8 piezas uramaki,16 piezas hanamaki y 6 piezas rollo salmon frito
$69.900
Sushi sashimi para dos
12 cortes de sashimi, 10 nigiri, 1 uramaki
$37.900
Sushi para dos
14 nigiri, 1 hanamaki, 1 uramaki
$37.900
Sushi sashimi para uno
6 cortes de sashimi, 4 piezas de nigiri, 8 piezas uramaki (según disponibilidad del día)
$23.900
Postres
(4)Helado tempura
Helado de vainilla envuelto en bizcocho tempurizado
$7.500
Mini Ice Mochi
Masitas de arroz rellenas de helado
$7.900
Taiyaki
Pastel japonés con forma de pez relleno acompañado de helado. Consulta por sabores disponibles.
$5.900
Copa de helado
Consultar sabores disponibles
$5.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
