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Menú Ejecutivo
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De lunes a viernes | 13:00 a 15:30 hrs
Opcion 2 tiempos $15.900
Opcion 3 tiempos $18.900
Entradas
(3)Camote y maíz cancha
Potage de papa camote con maíz cancha crocante
Vitel toné
Láminas de res con salsa de atún y alcaparras fritas
Cremoso de pescado y mariscos
Cortes de albacora y mix de mariscos gratinados en crema de queso.
Platos Principales
(3)Cerdo a la cerveza con papas asadas y ensaladas
Corte de cerdo braseado en cerveza, papas asadas en hierbas y coleslaw.
Pasta con salsa arrabiata de ave
Pasta larga en salsa pomodoro y pollo salteado al merkén
Fritos de coliflor y chuchoca cremosa
Coliflor en tempura servido con chuchoca y queso cabra
Postres
(3)Pavlova con frutos rojos
Merengue crocante con crema de vainilla y salsa de frutos rojos
Ensalada de frutas
Cortes de fruta fresca con gel de berries
Helado artesanal
De nuestra selección servido con galleta de especias
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
