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Coctelería de Autor
(7)Sociegate!
MEJOR COCKTAIL DE SANTIAGO 2023 según The Top!
Gin MERLE
Syrup de naranja
Salvia
Fentimans tónica valenciana y menta.
$7.700
Más vendido
Spritzangría
Vino tinto,
Syrup de canela,
Jugo de naranja natural y espumante.
$6.900
No Mames!
100% México en un vaso.
15ml Mezcal artesanal '400 conejos'
30ml Tequila Olmeca
Jalea de piña ahumada
Limón + Sal + Merquén
$7.990
Green velvet
Gin andes dry especiado, limon sutil, syrup en ají verde chileno. Tónica zero
$8.990
Mojito jager
$7.900
Black Coffe
Reversión del clásico negroni Jack Honey, campari, rosso y café
$8.990
Xan Tao
Ron Blanco Viejo de Caldas macerado en arroz tostado
Crema de coco
Piña
Mango y ácido cítrico
Clarificado con leche.
$7.990
Sour y aperitivos
(12)Pisco Sour de la casa
Sour de la casa, toque jengibre
$4.900
Pisco Sour Chileno
Pisco Gobernador 35°
Desde: $5.990
Pisco Sour Chileno Catedral
Pisco Gobernador 35°
$7.900
Pisco Sour Peruano
Pisco Tabernero
$6.900
Pisco Sour Peruano Catedral
Pisco Tabernero
$8.900
Aperol Spritz
$6.900
Ramazotti Spritz
$6.900
Whisky Sour
Johnnie Walker Red Label
$9.900
Chardonay Sour
$6.900
Chardonay Sour Catedral
$9.900
Disaronno Sour
Amaretto Disaronno
$7.900
St. Germain Spritz
$7.900
Cervezas
(5)Shop lager – SOCI DE PLAYA
$5.490
Shop Amber Ale – Cervecería Hasta Pronto
Sabor a malta, sensacion dulce y acaramelada, amargor moderado.
$5.600
Shop IPA – Cervecería Hasta Pronto
Una West Coast IPA de muchísima tomabilidad, amargor alto pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores que nos recuerdan a frutas tropicales, pino y cítricos.
$5.800
Heineken 330cc
$4.500
Shop Heineken
$4.990
Coctelería Clásica
(21)Tropical Gin
Gin Merle, pulpa de maracuya, Redbull Yellow.
$8.500
Mojito Clasico
Agrega sabor maracuyá, piña, frutos rojos o mango por $1000
$6.900
Mojito Sabores
Maracuyá, Mango y frutos rojos
$7.500
Moscow Mule
Vodka absolut, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.500
Espresso Martini
Espresso, Vodka, licor de café
$6.500
Mojito Manzana
Mojito ALTO DEL CARMEN manzana, tradicional
$7.990
Alto del carmen Manzana
Sabor manzana, sugerencia con tónica o ginger ale
$6.990
Paloma
Mezcal ojo de tigre, jugo de toronja, limon. Enllantado en sal con merken.
$8.990
Disarono Fizz
Disarono, limon sutil, tonica
$7.990
London Mule
Gin Merle, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.500
Daikiri
Ron blanco con ron añejo, syrup y limon sutil.
$5.900
Russo Blanco
Vodka kahlua , Syrup crema
$7.900
Russo Negro
Vodka con Kahlua
$7.900
Clavo oxidado
Whisky Bourbon y drambuie
$7.900
Caipiroska
Vodka Smirnoff, trozos de limón sutil y goma.
$5.900
Boulevardier
Bourbon Bulleit, Vermouth Carpano Rosso, Campari. Perfume de naranja
$6.500
Tequila Margarita
Tequila Olmeca, triple sec y limón
$6.900
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, azucar morena, angostura
$6.900
Negroni
Gin Tanqueray London Dry, Vermouth Rosso, Campari
$7.400
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Limón, syrup, agua con gas
$5.900
Caipirinha
Cachaza 51, trozos de limón sutil y goma.
$5.900
Vinos y Esmpumantes por Copa
(8)Cabernet Franc
Loma larga
$7.500
Botella valle secreto
First edition carmenere
$24.990
Espumante
Milano
$4.990
Sauvignon Blanc
Las Mulas Orgánico
$4.990
Chardonnay
Miguel Torres
$4.990
Cabernet Sauvignon
Miguel Torres
$4.990
Carmenere valle secreto
$5.990
Undurraga brut
$17.990
Vinos Botella
(6)Espumante Milano
$17.990
Botella Rose Casa Marin
$30.000
Cabernet Franc
Loma larga cabernet souvignon BOTELLA
$34.990
Sauvignon Blanc
Las Mulas Orgánico
$15.990
Chardonnay Gran Reserva
Miguel Torres
$19.000
Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Miguel Torres
$23.990
Pisco
(8)Mistral 35°
$5.990
Alto del Carmen 35°
$5.990
Alto del Carmen 40° Transparente
$6.990
Pisco Gobernador 40
$6.990
Espiritú Los Andes 40°
40°
$7.990
Pisco Mistral Nobel Clasico 40°
Nobel
$11.490
Pisco Wakar D.O 40
$12.990
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada
Barrica
$7.990
Gin
(7)Merle
¡Nuestro gin preferido! Directamente desde Argentina.
$6.990
Merle Pink
Gin de la casa con frutos rojos
$6.990
Tanqueray London Dry
$7.900
Hendricks
$7.900
Andes Dry Provincia
$7.990
Tanqueray BossaNova
$7.990
Tanqueray N°10
$8.490
Whisky
(5)Jack Daniels N°7
$6.500
Johnnie Walker Red Label
$6.990
Bulleit
$7.500
Johnnie Walker Black Label
$8.900
Jack Honey
Corto
$9.990
Ron
(4)Ron Blanco Viejo de Caldas
Ron blanco
$5.900
Pampero Especial
$9.990
Pampero Selección
$6.990
Cubano
$6.990
Vodka
(2)Absolut Blue
$7.990
Grey Goose
$8.500
Tequila
(2)Olmeca
SHOT
$6.900
Mezcal Ojo de Tigre
$13.990
Otros
(7)Fernet Branca
$5.900
Jaggermeister corto
$4.500
Disaronno Amareto
Corto
$6.900
Vermouth Cinzano
Cinzano
$4.700
St. Germain
$7.900
Drambuie
$7.000
Araucano
$4.700
Mocktails
(6)Pomelo jazz
Jazmín, pomelo, syrup , gotas gaseosas
$5.990
Jamaica Lovers
Flor de Jamaica, syrup de canela, naranja y gotas gaseosas.
$5.990
Espresso Tonic
Espresso , tónica, extracto de naranja con toques de miel.
$5.990
Caramel ice
Leche sin lactosa, caramelo y espresso de cafe italiano.
$6.990
Mojito sin Alcohol
Ginger ale, limón, goma, menta, soda.
$4.200
Moscow Mula
El vodka no hace falta - Ginger beer, jugo de limón, rama de menta y goma a elección
$4.900
Cervezas s/alcohol
(2)Corona Cero
$4.600
Erdinger amber
$5.990
Bebidas
(3)Bebidas
$2.990
Fentimans
Ginger Beer, Lemon Rose o Ligh tonic water
$3.500
Red Bull
Energy Drin, Yellow, Sugar free
$3.000
Café y Té
(7)Espresso
$2.500
Americano
$2.500
Ristretto
$2.500
Latte
$4.200
Mocaccino
Capuchino sabores a elegir Caramelo o Vainilla
$4.990
Té
$2.500
Esspresso doble
$3.500
Aguas
(1)VITAL
Agua con Gas o sin gas
$3.500
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
