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Stuzzichini
(7)Pane alla Cipolla
Pan horneado en casa, aceite de oliva & aceto balsámico.
$3.900
Gamberi al Curry e Pil-Pil
Gambas al curry de ajo y peperoncino, limón sutil & Furikake
$13.500
Spiedini al Tramonto
Pinchos de res al demi glace, pollo al peperoncino especiado, cerdo a la naranja y Oporto & setas de temporada asadas
$28.500
Burrata ai Pomodori
Burrata fresca, tomates asados, pesto genovese, pesto rosso, confitura de tomates & polvo de olivas.
$18.300
Panzerotti
Crocantes de camarones, tomate, Mozzarella, pesto de albahaca & salsa Arrabbiata Dolce
$12.900
Burrata in Fiamme Dolci
Burrata fresca, kimchi, salsa de cerezas y peperoncino, cerezas encurtidas & aceite de umami
$17.900
Assaggio di Salumi
Selección de charcutería italiana, olivas, grissini & chutney de la casa.
$23.200
Bevande Sapore di Mare
(3)Anguria (mocktail)
Sandia, limon sutil, hojas de menta y agua con gas
$6.300
Aurora
Vodka, licor de durazno, syrup de frutilla, limón y soda.
$6.900
Palermo
Sour mix de apio, licor de manzana, gin y tonica
$7.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
