ES
EN
LOW ABV
(12)Vermuth chileno
Vermut estilo cálido y con notas salinas gracias a sus botánicos recién nombrados al final de las materias primas.
$5.500
Sangria + jarra
Vino Tinto, Vermú Carpano Rosso, licor Triple Sec, syrup, jugo de naranja, manzana roja. (4 personas)
$5.400
Cleri + jarra
Una combinación fresca y frutal, donde la suavidad del vino blanco se fusiona con el carácter del pisco Alto del Carmen Transparente y la dulzura vibrante de las frutillas. Ideal para compartir y disfrutar en cualquier ocasión.
Espumante
Intenso, muy redondo en boca, efervescente, fresco, con gran equilibrio dulzor acidez. De gran carácter y una gran estructura. De una alta y fresca persistencia. Tiene 12°GL y es ideal como aperitivo.
Campari spritz
no en carta
Aperol spritz
Licor Aperol, espumante Brut, agua con gas, naranja.
Ramazzotti Rosato
Ramazzotti Rosato, espumante Brut, soda, gajo de limón sutil.
Vino Chileno
cuál?
$4.900
Cerveza 1
Cerveza 2
Cerveza 3
Cerveza 4
Coctelería de Autor
(4)Coctel de autor con café
Cocteles de autor estacional
Cocteles de autor ocacional
Coctel de autor fijo
Coctelería Clásica
(21)Espresso Martini
Smirnoff Tradicional, Licor de café Borghetti, Syrup simple, Cold Brew Café & Magic Velvet.
Carajillo
Licor 43 y café.
$6.900
Cold Brew Negroni
Pisco Sour
Alto del Carmen Transparente, limón, syrup, Halo.
Whisky Sour
Bulleit Bourbon, jugo de limón, syrup.
Mojito
Ron Blanco Bacardí, limón sutil, syrup, agua con gas, menta.
Daiquiri
Ron Blanco Bacardí, limón sutil, syrup.
Tequila margarita
Tequila El Jimador Blanco, limón sutil, licor Triple Sec, sal Oculto y un toque de syrup tradicional.
$6.900
Paloma
Tequila El Jimador Blanco, jugo de limón, Thomas Henry Pomelo.
$6.900
Negroni
Gin Tanqueray London Dry, Campari, Vermouth Rosso y piel de naranja.
$6.900
Negroni Sbagliato
Undurraga Brut, Campari, Vermouth Rosso, piel de naranja.
Boulevardier
Bulleit Bourbon, Vermouth Rosso, Campari y piel de naranja.
Moscow Mule
Smirnoff Tradicional, limón sutil, Thomas Henry Ginger Beer.
London Mule
Tanqueray London Dry, Jugo de Limón, Thomas Henry Ginger Beer
$6.900
Bloody Mary
Vodka Smirnoff tradicional, jugo de tomate, limón, dressing, salsa Worcestershire y borde de sal de apio.
$6.900
Caipiroska
Caipiroska: Vodka Smirnoff tradicional, limón sutil, syrup simple.
Caipirinha
Caipirinha: Cachaza 51 , limón sutil, syrup simple.
Godfather
Johnnie Walker Black Label, ameretto Disaronno y piel de naranja.
Penicillin
Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Double Black, limón sutil y syrup miel-jengibre.
$6.900
Dry Martini
Gin Tanqueray London Dry, Vermouth aceituna Sevillana.
Dirty Martini
Gin Tanqueray London Dry, Vermouth aceituna Sevillana.
HIgh ABV
(7)Pisco
Pisco elaborado a partir de uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, reposado 4 meses en barricas de roble americano, de color amarillo dorado y brillante. En nariz: intensidad alta de moscatel con ligeras notas a vainilla. En boca: dulce, redondo y suave. Persistencia media. Producido en el Valle del Elqui, Chile.
$5.000
Gin
Es una ginebra importada Premium de excelente calidad. Tanqueray selecciona los mejores botánicos del mundo. Su combinación permite lograr una ginebra con mucho cuerpo: su alto porcentaje de enebro (mayor que el de otras ginebras de su segmento) refuerza el sabor de esta ginebra. Otro factor diferenciador de Tanqueray es su proceso de maduración, que potencia aún más su sabor: se trata de la única ginebra que deja madurar sus ingredientes botánicos durante 18 meses antes de la destilación.
$6.900
Vodka
definir etiqueta.
Ron
definir etiqueta.
Whisky
definir etiqueta.
Tequila
definir etiqueta.
Mezcal
definir etiqueta.
Sin Alcohol
(9)Cocteleria clasica sin alcohol
Mocktail autor con café
Mocktail autor estacional
Mocktail autor ocacional
Mocktail autor fijo
Mocka tonic
Café espresso, Thomas Henry Tonic, syrup de chocolate. Fresco, ligero, refrescante. 245 mL.
LapuLapu
Naranja, crema de coco, jengibre, limón. Robusto, cremoso y frutal. 190 ml
Jugos
Mango, maracuyá, Piña, Limonada Tradicional, Frambuesa,
Bebidas
Cafetería
(15)Espresso
Capuccino
Americano
Flat white
Cold Brew
Latte
Chai latte
Mocaccino
Chocolate caliente
Te
Iced americano
Iced latte
Iced chai latte
Espresso tonic
Mad Caramel
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
