Ramen
(9)NEGI RAMEN
Exquisito Ramen con una base de caldo de vacuno, carne de vacuno laminada, brocoli asado, cebollin, cilantro, cesamo tostado, y naruto
$8.900
WOK RAMEN
Exquisito Ramen con base de caldo de vacuno, trocitos de carne de vacuno, brocoli, cebollin, cilantro, cesamo tostado, y naruto.
$9.900
CHASU RAMEN
Delicioso Ramen con base de caldo orignal asiatico de cerdo, carne de cerdo chasu ahumada y laminada, huevo original de ramen, dientes de dragon, choclo, cebollin, nori, cesamo, y naruto.
$9.900
CHICKEN RAMEN
Delicioso Ramen con base de caldo orignal asiatico de cerdo, trocitos de pollo apanado, huevo original de ramen, dientes de dragon, choclo, cebollin, nori, cesamo, y naruto.
$9.900
PACIFIC RAMEN
Delicioso Ramen con base de caldo de mariscos, camarones marinados en su jugo, albondigas de mariscos, kanikama, cebollin, cilantro, nori, cesamo, y naruto.
$9.900
VEGAN RAMEN
Insuperable Ramen Vegano con base de caldo de verduras concentrado, tufu fitter, champiñones cocidos, brocoli asado, choclo, dientes de dragon, palmitos, cebollin, y cesamo.
$9.900
ONLY RAMEN
El Mejor Ramen con base a eleccion de caldo de vacuno, o caldo original de cerdo chasu, cebollin, y cesamo.
$7.900
DOMPLING SOUP
La mas exquisita sopa a base caldo de cerdo, suaves y tiernos dompling rellenos de una jugosa carne de cerdo, cebollin, algas combu, y camaron desidratado.
$12.900
Light Ramen
CERO FIDEOS! Y con el sabor unico y exclusivo del mejor y mas exquisito caldo de vacuno, acompañado con carne de vacuno, brocoli, dientes de dragon, naruto, cebollin, cilantro, y cesamo. Y LO MAS INCREIBLE: libre de culpa pues no incluye el fideo Genki.
$8.900
Para compartir
(18)Gyozas Asiaticas de Camarón
Disfruta de 5 exquisitas gyozas de camarón al vapor, elaboradas con una masa de arroz glutinoso delicadamente preparada y rellenas con una receta espectacular de camarones al estilo asiático. Acompañadas de salsa Ponzu-Genki y salsa de soya para una experiencia culinaria irresistible.
$9.900
MOCHIS FITTERS
SUAVES Y DELICADAS MASAS DE ARROZ GLUTINANTE FRITAS Y RELLENAS DE CARAMELO ADELGASADO CON UNA TECNICA ASIATICA QUE LE DA UN TOQUE PARTICULARMENTE UNICO.
$6.900
EBY CRUNCH
5 Camarones ecuatorianos marinados en su jugo y apanados al estilo japones acompañado de salsa soya, y opcionalmente para los mas atrevidos tambien puede acompañarlo un picante molido con exquisito e intenso sabor peculiarmente exitante.
$9.900
MEATBALLS FISH
Para los fanaticos de los sabores del mar, traemos desde asia todo el sabor del mar pacifico, comprimido en una espectacular, suave, tierna y deliciosa albondiga de carne de centolla molida y rellena en su centro con un jugoso giso de carne de cerdo, lo que juntos hacen una combinacion increible al estallar en el paladar.
$8.900
Salmon fitters
Salmon fresco marinado en house soy sauce, apanado y fritto porcionado en 5 unidades. acompayado de salsa soya, y opcionalmente una mayonesa de wasabi con picante.
$9.900
Chicken Chop
10 trositos de un delicioso preparado de pollo apanado crocantes por fuera y suaves por dentro, con las opciones de un acompañamiento de Kepchup o Salsa Asia.
$8.900
Tonkatsu
Chuleta vetada de certo apanada y cortada al estilo japones, adereresado con 5 especias de la casa. descubre el sabor y dejate sorprender con este facinante abrebocas que de dejara con deseos de probar el siguiente bocado.
$13.900
Sin stock
Roof Beef
Lomo vetado de vacuno marinado en su jugo y sellado a la plancha, acompañado de una porcion de papas fritas y un aderezo de la casa. Un clasico de origen ingles, popularizado por la cocina norteamericana que no puede faltar en ningun lugar.
$14900
Ika Crunch
Calamar sazonado y apanado al estilo japones, frito, crocante por fuera y jugoso por dentro, la tecnica es el secreto de este delicioso abrebocas que no puedes dejar de probar al menos una vez en la vida.
$8.900
Wakamen Genki
Combinacion de algas del mar asiatico, con tonos de sabor dulces y marinos, cesamo, especias rojas asiaticas que le dan una textura y un sabor unico y exclusivo incomparable con ningun otro entremes en el mundo.
$8.900
Tan Yuan
5 Esferas de arroz glutinoso, rellenas de un delicado y suave sumo de sésamo dulce reducido y caramelizado, un proceso que le da a este entremés una textura encantadora al momento de colocarlo en el paladar.
$8.900
Mani Fitter
Sencillamente 220 gramos de mani frito, tostado y crujiente, salado o al natural. para acompañar un trago, o uno de nuestros espectaculares chops de cervesas o simplemente como entrada, no dudes en pedirlo.
$4.900
Tabla Marina fitters
Camarones ecuatorianos tempurizados, Aros de calamar apanados, Albondigas de carne de pescado, Barritas de Kanikama tempurizadas, y medallones de salmon apanados, todos juntos en una tabla para compartir. Espectacular y Delicioso son las palabras adecuadas para describir esta maravillosa combinacion de sabores en una sola tabla, que reune los mejores sabores de nuestros entremeces marinos y los vuelve el complemento perfecto para compartir en familia o con tu grupo de amigos.
$18.900
Malaya Zhu
La mas tierna carne de cerdo grillada a punto, y cortada en finos trozos que le atribuyen una textura que favorece todo el sabor de su tierno y jugoso marinado. una experiencia casi religiosa que le debe toda su perfeccion al meticuloso proceso de preparacion.
$14900
ローストポーク Rōsutopōku
Jugosa carne de cerdo asada. marinado en una base especial de aderezo ponzu de receta japonesa, asada a la grilla hirviente. cocida a pundo perfecto para una textura jugosa y tierna. acompañada con papas fritas tradicionales super crunch.
$14900
Papas CON TOCINO Y QUESO
Papas fritas súper crunch, salseadas con queso cheddar fundido, bacon, lactonesa, coronadas con cilantro.
$9.900
Edamames
120 gr de edamame, con salsa de soya, aceite de sesamo, salsa de ostión y Siracha. Ideales para picotear.
$5.900
Gyozas
5 deliciosas gyozas de POLLO o CERDO cocinadas al vapor y luego doradas en aceite par obtener una textura suave por dentro y crujiente por fuera.
$7.900
Ensaladas
(1)César Pollo
Mix de lechugas y espinacas, con pollo, tocino, queso parmesano, crutones y aderezo césar.
$8.900
Sin stock
Botánicos
(11)Tao shouku peach
Exquisito cóctel a base de Evan williams de durazno, hojas de albahaca, gingerbeer y jugo de limon。
$7.900
Tropical Fire
Trago de notas Tropicales, A base de Evan williams bourbon, pulpa de maracuya y syrup de manzana con toques de merquen y finalizado con agua de tonica。
$7.900
kuku Apple
Siente la frescura de la Manzana Verde y la Piña en este trago hecho en base de Evan Williams de manzana, endulzado con Pulpa de Piña y Syrup de Manzana, con un poco de Agua Tónica para un equilibrado final con jugo de limon。
$8.900
Lan Hu blue
Para los amantes del Gin, tenemos la combinacion perfecta entre Lemon grass, blue curazao, toques de albumina, jugo de limon, nuestro Gin.
$7.900
El Ojo del Huracán
Exquisito Cóctel con notas picantes de Tabasco y Jengibre, hecho en base a Gin Bombay, equilibrado con jugo de limón logrando la acidez perfecta, endulzado con Almíbar Simple de la Casa y balanceado con Vermouth Dry.
$7.900
Youzi Wang
Comprueba este gran sabor de Evan williams peach, jugo de pomelo con toque dulce de goma y equilibrado con jugo de limon.
$8.900
Meijian
Para nuestros comenzales tenemos una nueva combinancion bajo en alcohol pero deliciosa para acompa;ar la comida, o refrescar tu momento con nuestro meiJian , jugo de limon, toque de goma y para finalizar con Te rojo.
$9.900
Minna Quin
$9.900
La Piedad
Perfecta receta hecha en base a Gin Bombay, de notas cítricas gracias al Jugo de Pomelo, endulzado con un elegante Syrup de Rosas Casero, espumado con Albúmina, servido con una lámina de Pepino y un toque de Pimienta Negra recién molida.
$7.900
Yisus Cry
Exquisita combinancion de Pisco mistral, acompa;ado de syrup de vino de la casa, jugo de limon, toques de albahaca y finalizado con espumante。
$7.900
JA JAPON
Increible Combinacion de nuestra Sangria de la casa acompa;ado de pulpa de pi;a, jugo de limon, toques de pulpa de maracuya y vodka.
$7.900
Clásicos
(10)Sangría GENKI (Vino)
$4.900
Negroni, Clásico o Siciliano
$5.900
Negroni Americano
$5900
Pisco sour GENKI
$5.900
Tequila Margarita
$4900
Moscow Mule
$8.900
Mojito Clasico
$6.800
Mojito sabores
$6.800
Caipiriña clasiquiña
$7900
White & black Russian
$5900
Jugos y otros
(5)PISCOLA
UN CLASICO, PORQUE LOS CLASICOS NUNCA MUEREN: PISCO + COCACOLA
$5900
Bebidas
$2.900
Limonadas
$4.900
Copa de vino
$4.900
Ginger beer
$4.900
Espumantes
(1)Copa Viña Mar Brut
$5.400
Pisco
(1)Mal Paso 35°
$5.900
Whisky
(4)Jhonnie walker rojo
$5.400
Sin stock
Evans Williams
$7900
Jhonnie walker negro
$8900
Jacks daniels nº7
$8400
Gin
(2)Beefeater
$8900
Bombay Sapphire
$6400
Jarritas
(5)Jarra Sangría Royale Sprits
$17.900
Jarra Sangria (vino)
$15.900
Jarra GENKI Spritz
$21.900
Aperol
$17900
Ramazzotti
$17900
Licores
(2)Araucano bitter
$4.900
Jagermeister
$4.900
Vinos
(9)Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon
$14900
Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon
$14900
Adobe Reserva Organic Cabernet Sauvignon
$14.900
Casas Patronales Reserva Carmenere
$14900
Apaltagua Reserva Cabernet Carmenere
$14900
Adobe Reserva Organic Carmenere
$14.900
Adobe Reserva Organic Ch
$14900
Adobe Reserva Organic Sb
$14900
Leyda Reserva Me
$14900
Cervezas
(10)CORONA
CORONA
$4900
Schop Estrella damm 330cc.
$4.900
Schop Estrella damm 500cc.
$5.900
Schop artesanal epa 330cc.
$4.900
Schop artesanal epa 500cc.
$7.900
Schop artesanal ipa 330cc
$4.900
Schop artesanal ipa 500cc
$7.900
MILLER
$4.900
Austral (variedades)
$4900
Kutsmann Torobayo
$4900
Bebidas
(6)Bebidas
$2.900
Limonadas
$4.900
Jugos naturales
$4900
Agua mineral c/s gas
$2400
Copa de vino
$4.900
Ginger beer
$4.900
Vodka
(1)Absolut
$6200
Sin Alcohol
(3)Virgin mojito
$6.800
Not Spritz
Sirope de rosas de la casa, pulpa frambuesa, agua tónica, jugo de limón.
$6800
El Cielo Spritz
Sirope de maracuyá, pulpa de piña, infusión manzanilla lemongrass
$6800
Cafetería
(8)Jarra de Te Caliente (VARIEDADES)
Varias opciones en especialidades de infuciones de Te, en presentaciones: Rojo, verde, Negro, y Ulon.
$7900
Expresso
$2100
Expresso doble
$3100
Americano
$2.100
Macchiato
$2600
Capuccino
$2600
Té
$2100
Infusiones
$1900