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Coctelería Clásica
(23)Bloody Mary
Un cóctel clásico a base de Vodka Stolichnaya, jugo de tomate, salsa inglesa, tabasco, zumo de limon, sal y pimienta.
$6.400
Campari Tonic
Campari y agua tónica.
$5.900
Carajillo
Cóctel clásico que combina licor 43 y un shot de espresso.
$5.900
Clavo Oxidado Black
Johnnie Walker Black y Drambuie.
$8.400
Clavo Oxidado Red
Johnnie Walker Red y Drambuie.
$5.400
Cosmopolitan
Cóctel clásico a base de Stolichnaya, Triple Sec, zumo de limón y un toque especial de syrup de arándanos.
$5.100
Daiquiri
Cóctel clásico a base de ron blanco, zumo de limón y syrup simple.
$5.100
Daiquiri Sabores
El clásico Daiquiri, pero ahora con opciones de sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$5.300
Espresso Martini
Stolichnaya, licor de café, syrup simple y un shot de espresso.
$5.900
Godfather Black
Amaretto Disaronno y Johnnie Walker Black.
$6.200
Godfather Red
Amaretto Disaronno y Johnnie Walker Red.
$5.600
Manhattan
Johnnie Walker, Vermouth Rosso y Amargo de Angostura.
$5.400
Mezcalita
Un giro electrizante al clásico. Nuestra Mezcalita captura el alma ahumada y compleja del mezcal, equilibrada con la vibrante frescura del limón y un toque dulce. Es atrevida, cautivadora y con un final inolvidable. ¡El cóctel perfecto para los amantes de las experiencias intensas!
$9.900
Nuevo
Dry Martini
Tanqueray London, Vermouth Extra Dry y Aceitunas.
$7.100
Mojito Cubano
Clásico mojito a base de ron blanco, zumo de limón, syrup simple, menta y agua con gas.
$5.100
Mojito Sabores
Variante del clásico mojito, pero con sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$5.400
Negroni
Un clásico italiano a base de Tanqueray London, Vermouth Rosso y Campari.
$5.400
Old Fashioned
Johnnie Walker, syrup de la casa y amargo angostura.
$5.100
Penicillin
Un clásico a base de Johnnie Walker Red, zumo de limon, zumo de jengibre y syrup de miel.
$5.400
Tequila Margarita
Un clásico a base de tequila blanco, triple sec, zumo de limón y syrup simple.
$5.100
Tom Collins
Tanqueray London, zumo de limón, syrup simple y agua con gas.
$4.900
Tropical Gin
Tanqueray London y Red Bull Yellow.
$8.400
Tropical Gin Maracuyá
Tanqueray London, Red Bull Yellow y Pulpa de Maracuyá.
$8.900
Coctelería de Autor
(1)Espresso Martini Nocciola
Nuestra reversión del clásico, pero con sabor a avellanas. Una doble inyección de energía y decadencia. La robustez del café espresso recién hecho se envuelve en la cremosidad de la Avellana Tostada, creando un final rico, sedoso y perfecto para revitalizar la noche.
$6.400
Nuevo
Jarras de Autor
(1)Sparkling Punch
Si quieres probar algo diferente y con un toque interesante, esta es tu jarra. A base de espumante, licor de durazno, zumo de naranja, syrup de la casa y hojas de menta.
$12.900
Mule
(5)Jalisco Mule
El clásico Mule pero esta vez con Tequila Jimador Blanco.
$5.200
London Mule
Un clásico mule a base de Tanqueray London, zumo de limon, zumo de jengibre y syrup simple.
$5.900
London Mule Premium
Tanqueray London, Zumo de Limon y Fentimans Ginger Beer.
$8.900
Moscow Mule
Una versión del clásico mule a base de Smirnoff 21, zumo de limón, zumo de jengibre y syrup simple.
$5.400
Moscow Mule Premium
Smirnoff 21, Zumo de Limon y Fentimans Ginger Beer.
$7.900
Spritz
(5)Aperol Spritz
Un clásico spritz a base de Aperol, espumante y agua con gas.
$6.100
Campari Spritz
Un clásico spritz a base de Campari, espumante y agua con gas.
$6.400
Martini Fiero Spritz
Martini Fiero, Espumante y Agua con Gas.
$5.400
Ramazzotti Spritz
Un clásico spritz a base de Ramazzotti Rosato, espumante y agua con gas.
$6.100
St Germain Spritz
Un clásico spritz a base de St Germain, espumante y agua con gas.
$6.900
Sour
(7)Amaretto Sour
Amaretto Disaronno, zumo de limón, y syrup simple.
$6.400
Chardonnay Sour
Chardonnay, zumo de limón y syrup simple.
$5.400
Mango Sour
Destilado de uva quebranta, zumo de limón, pulpa de mango y syrup de la casa.
$5.400
Maracuya Sour
Destilado de uva quebranta, zumo de limón, pulpa de maracuyá y syrup de la casa.
$5.400
Pisco Sour Peruano
Destilado de uva quebranta, zumo de limón y syrup de la casa.
$5.400
Pisco Sour Catedral
Destilado de uva quebranta, zumo de limón y syrup de la casa.
$7.900
Whisky Sour
Johnnie Walker Red, zumo de limón y syrup de la casa.
$5.400
Sin Alcohol
(2)Mojito Sin Alcohol
El clásico mojito pero sin alcohol.
$3.500
Mojito Sabores Sin Alcohol
El clásico mojito pero sin alcohol y sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$3.900
Cervezas Schop
(1)Austral Calafate 500cc
$5.900
Cervezas Botella
(2)Corona 330cc
$3.400
Nuevo
Heineken Cero 330cc
$3.400
Micheladas
(3)Chelada
Sal y zumo de limón.
$1.000
Michelada
Zumo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, borde de sal y merken ahumado.
$1.000
Michelada Tomate
Zumo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, jugo de tomate, borde de sal y merken ahumado.
$1.400
Licores
(3)Amaretto
60ml de Amaretto Disaronno con hielo.
$5.900
Fernet Branca
Fernet Branca + Bebida a elección.
$4.900
Kahlua
60ml de Licor de café Kahlua con hielo.
$4.900
Gin
(3)Tanqueray London
Tanqueray London + Bebida a elección (Excluye tónicas premium).
$6.700
The Botanist
The Botanist + Bebida a elección (Excluye tónicas premium).
$8.900
Hendricks
Hendricks + Bebida a elección.
$9.400
Pisco
(3)Alto del Carmen 35°
Alto del Carmen 35° + Bebida a elección.
$4.900
Alto del Carmen 40° Transparente
Alto del Carmen 40° Transparente + Bebida a elección.
$5.400
Waqar 40°
Waqar 40° + Bebida a elección.
$9.900
Ron
(3)Bacardi Blanco
Bacardi Blanco + Bebida a elección.
$5.900
Bacardi 8 Años
Bacardí 8 Años + Bebida a elección.
$6.100
Diplomático Mantuano
Diplomático Mantuano + Bebida a elección.
$7.400
Scotch Whisky
(2)Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label + Bebida a elección.
$7.900
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label + Bebida a elección.
$5.100
Tennesee Whiskey
(2)Jack Daniel`s N°7
Jack Daniel's N°7 + Bebida a elección.
$7.400
Jack Daniel`s Single Barrel
Jack Daniel's Single Barrel + Bebida a elección.
$12.400
Vodka
(2)Stolichnaya
Stolichnaya + Bebida a elección.
$6.100
Grey Goose Blue
Grey Goose + Bebida a elección.
$9.100
Shots
(2)Jimador Blanco
$4.900
Jagermeister
$3.900
Sangría
(2)Copa de Sangria
Vino Tinto, Zumo de Naranja y Syrup Simple.
$5.900
Jarra de Sangría
Vino Tinto, Zumo de Naranja y Syrup Simple.
$15.900
RedBull
(3)Redbull Original
$3.900
Redbull Sugar Free
$3.900
Redbull Yellow
$3.900
Bebidas
(9)Coca Cola Original 350cc
$2.700
Coca Cola Light 350cc
$2.700
Coca Cola Zero 350cc
$2.700
Fanta Zero 350cc
$2.700
Sprite Original 350cc
$2.700
Sprite Zero 350cc
$2.700
Schweppes Ginger Ale Zero 310cc
$2.700
Schweppes Tónica Original 310cc
$2.700
Schweppes Tónica Zero 310cc
$2.700
Café
(7)Espresso
40ml de café negro.
$2.400
Americano
40ml de espresso + 110ml de agua caliente.
$2.400
Ristretto
25ml de café negro.
$2.400
Lungo
110ml de café negro.
$2.400
Capuccino
40ml de espresso + 80ml de leche espumada.
$2.800
Latte
40ml de espresso + 120ml de leche espumada.
$2.800
Cortado
40ml de espresso + 40ml de leche espumada.
$2.800
Aguas
(3)Agua Vital Con Gas
$2.400
Agua Vital Sin Gas
$2.400
Agua La Gollería (Filtrada con refill)
$1.000
Té e Infusiones
(1)Té e Infusiones Variedades
Twinings English Breakfast, Wild Berries, Frutilla/Mango, y Manzanilla.
$1.900
Limonadas
(4)Limonada clásica
$3.500
Limonada Jengibre
$3.500
Limonada Menta
$3.500
Limonada Menta y Jengibre
$3.500
Tónicas Premium
(3)Fentimans Tonic Original 200cc
$4.800
Fentimans Tonic Light 200cc
$4.800
Fentimans Ginger Beer 200cc
$4.800
Jugos
(5)Jugo Chirimoya
$3.500
Jugo Frambuesa
$3.500
Jugo Mango
$3.500
Jugo Maracuya
$3.500
Jugo Piña
$3.500
Vinos y Espumantes
(10)Copa Errazuriz Max CA
$5.500
Copa Errazuriz Max CS
$5.500
Copa Errazuriz Max CH
$5.500
Copa Errazuriz Max SB
$5.500
Botella Errazuriz Max CA
$24.000
Botella Errazuriz Max CS
$24.000
Botella Errazuriz Max CH
$24.000
Botella Errazuriz Max SB
$24.000
Copa Espumante Undurraga Brut
$3.900
Botella Espumante Undurraga Brut
$14.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
