Verde Bar

Carta Verde Bar

(5)

Olivas encurtidas, ajíes asados, garbanzo frito y gajos de naranja frescos.

$5.000

Pulpo a la parrilla acompañado de salsa de zucchini y cajú, con hojas de nuestra huerta.

$16.000

Ceviche de pescado aderezado con leche de tigre y ensaladilla de cebolla, apio y ají verde.

$14.000

Ostiones a las brasas, acompañados de salsa mornay de ají cacho cabra y pangrattato (3 unidades)

$8.000

Filete de vacuno cortado a cuchillo, con gel de yema, mostaza encurtida, lechuga asada y crocantes de semillas.

$14.000