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ENCocina Bar
Entrantes y Ensaladas
(3)Tiradito de Atún
Láminas de atún fresco con salsa de maracuyá, tostadas y brotes.
$13.990
Recomendado
Crudo de Res
250grs del famoso crudo artesanal. Incluye limón, pepinillos,cilantro, cebolla, mayonesa para especiarlo a tu gusto.
$13990
Ceviche de Pescado del día
Ceviche de pescado del día y camarones con leche de tigre para comenzar con algo fresco el día! Contiene lacteo.
$13990
Para compartir
(15)Empanadas Camarón Queso
6 empanadas caseras de camarón y queso.
$8990
Mix empanadas vegetarianas
Mix empanadas vegetarianas, 3 de queso y 3 de Espinaca, fondo de alcachofa y champiñon.
$8990
Empanadas de mechada y queso
6 Empanadas caseras de carne mechada y queso.
$8990
Triología Marina
Pulpo al olivo, ceviche tradicional y ceviche de salmón y palta
$21990
Costillar BBQ con papas rústicas
Costillar con salsa BBQ acompañado de papas rústicas, coleslow y 2 salsas.
$21990
Camarones al Pil pil
Camarones al pil pil con aceite de oliva, ajo, vino blanco y cacho de cabra.
$8990
Camarones al ajillo
Camarones con aceite de oliva, ajo y vino blanco.
$8990
Tacos de Birria y su consome
Carne de vacuno cocinada lentamente en un adobo hecho con ajíes, especias y hierbas, lo que le da un sabor rico y especiado. 4 tacos de maíz con la carne desmenuzada acompañado de su propio caldo.
$16990
Quesadillas vegetarianas y queso
Quesadillas con vegetales salteados y queso. Acompañadas de pebre y guacamole.
$13990
Salteado oriental de vacuno, pollo y camarón
Salteado de vacuno, pollo y camarón, con soya, aceite de sésamo, salsa de ostras, diente de dragón y cebollín.
$16990
Tabla Caribeña
Camarón apanado en coco, ceviche tradicional, patacón, yuca frita, guiso de porotos negros y guacamole y pico de gallo.
$21990
Tabla Peruana
Causa de atún, ceviche de reineta, empanadas de ají de gallina, lomo saltado y plátano frito.
$21990
Tabla Mexicana
Inluye Quesadillas Mixtas, flautas de pollo, carnitas, guacamole y nachos
$21990
Entraña con Chimichurri casero y Setas
Deliciosa entraña a la parrilla con chimichurri fresco y setas salteadas acompañas de tostadas.
$16490
Tabla Charcutería Artesanal
Tabla con charcutería artesanal, incluye Salame, Lomo Embuchado, Chorizo Vela y queso mozarella Artesanal.
$14990
Hamburguesas y Sandwiches
(4)Sandwich de Pastrami
Sandwich de pastrami con queso gouda y mostaza antigua
$8990
Hamburguesa Club
Hamburguesa de Vacuno con lechuga, tomate, pepinillo, tocino y queso cheddar. Incluye papas fritas.
$10990
Churrasco
Churrasco de vacuno a la parrilla. Escoge la opción que más te guste. Incluye Papas Fritas
$10990
Mechada
Suave mechada para acompañar con los estilos que más te gusten. Inluye Papas fritas
$10990
Papas fritas
(3)Papas fritas trufadas
Papas fritas con aceite de trufa negra, parmesano y ciboulette.
$8990
Papas Cuñas con verduras y queso Roquefort
Papas rústicas crujientes, bañadas en una sedosa salsa de roquefort, acompañadas de coloridas verduras como lo son el choclo y el champinón..
$9990
Papas Cuñas con carne mechada
Papas rústicas con tierna carne mechada, cebolla caramelizada y salsa de yogurt: una combinación irresistible de sabores y texturas en cada bocado.
$9990
Pizzas
(1)Pizza Artesanal
$14990
Postres
(3)Panqueques Celestinos
Nuestros panqueques celestinos rellenos de manjar, suaves y decadentes, se sirven con una generosa porción de helado artesanal de vainilla que se derrite sobre ellos.
$5990
Leche asada
Un postre clásico y reconfortante que combina la cremosidad de la leche con un delicado toque de caramelo en la parte superior.
$5990
Volcán de Chocolate
Clásico volcán de chocolate casero con helado de vainilla tahiti artesanal.
$5990
