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Coctelería de Autor
(7)Sociegate!
MEJOR COCKTAIL DE SANTIAGO 2023 según The Top!
Gin Tanqueray London Dry
Syrup de naranja
Salvia
Fentimans tónica valenciana y menta.
$7.900
Más vendido
Spritzangría
Vino tinto,
Syrup de canela,
Jugo de naranja natural y espumante.
$6.500
No Mames!
100% México en un vaso.
15ml Mezcal artesanal "400 conejos"
30ml Tequila Olmeca
Jalea de piña ahumada
Limón + Sal + Merquén
$7.500
Nuevo
ESTELA
Tequila macerado con tomates cherry, cordial de pimentón y laurel, limón y enllantado con sal de apio.
Perfil: refrescante, citrico y sofisticado.
$6.990
Nuevo
RED GARDEN
Gin Beefeater infusionado en frutillas, Syrup de té de frutos rojos, mango, limón y top de ginger beer
perfil: Dulce, Fresco y Terroso.
$6.990
Nuevo
BENDITO SOUR
Pisco Gobernador 40 macerado con aji verde, syrup simple y limón.
Perfil: Levemente picante, citrico.
$6.990
Nuevo
UNO Y PA LA CASA
Vodka macerado con damasco, drambuie, limón, syrup simple y tónica.
Perfil: Dulce y frutal.
$6.990
Nuevo
Cervezas
(3)Heineken
$4.900
Blonde Ale, Cerveceria Hasta Pronto
Cerveza dorada, de cuerpo redondo, espuma cremosa, amargo moderado y aroma frutal.
$5.500
IPA, Cerveceria Hasta Pronto
Una West Coast IPA de muchísima tomabilidad, amargor alto pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores que nos recuerdan a frutas tropicales, pino y cítricos.
$5.400
Cervezas s/alcohol
(1)Heineken Sin Alcohol
Cerveza lager de 330cc
$3.490
Spritz y aperitivos
(8)Sour Chileno
Pisco Gobernador
Desde: $5.500
Sour Peruano
Pisco Barsol
Desde: $5.500
Ramazotti Spritz
$6.900
Aperol Spritz
$6.500
Disaronno Fizz
$6.500
Disaronno Sour
Amaretto Disaronno
$6.500
Whisky Sour
Johnnie Walker Red Label
Desde: $5.500
St. Germain Spritz
$7.200
Coctelería Clásica
(13)Tropical Gin
Gin, maracuya, Red bull Yellow.
$8.990
Recomendado
Negroni
Gin, Vermouth Rosso, Campari
$6.500
Mojito Clasico
Ron Viejo de Caldas blanco, syrup simple, limon, Menta.
Agrega sabor maracuyá, piña, frutos rojos o mango por $500
$6.500
Moscow Mule
Vodka Smirnoff, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.990
Heineken Mule
Heineken, jugo de limón, agua de jengibre, gin y syrup simple
$6.990
Promoción
Boulevardier
Bourbon Bulleit, Vermouth Carpano Rosso, Campari. Perfume de naranja
$6.500
London Mule
Gin Bombay, menta, limón, goma y ginger beer Fentimans
$7.990
Caipirinha
Cachaza 51, trozos de limón sutil y goma.
$5.500
Caipiroska
Vodka Smirnoff, trozos de limón sutil y goma.
$5.500
Tequila Margarita
Tequila Olmeca, triple sec y limón
$6.000
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, azucar morena, angostura
$5.800
Tom Collins
Gin Tanqueray London Dry, Limón, syrup, agua con gas
$5.500
Espresso Martini
Espresso, Vodka, licor de café
$6.500
Mocktails
(2)Moscow Mula
El vodka no hace falta - Ginger beer, jugo de limón, rama de menta y goma a elección.
$5.200
Mojito sin Alcohol
Ginger ale, limón, goma, menta, soda.
$4.200
Jugos
(2)Jugos Pulpa
Frutos Rojos, Mango, Piña o Maracuyá
$3.500
Limonada
Limonada tradicional puedes pedirla con menta y/o jengibre
$3.500
Bebidas
(3)Gaseosas
$2.490
Red Bull
Energy Drin, Yellow, Sugar free
$3.000
Fentimans
Ginger Beer, Lemon Rose o Ligh tonic water
$2.900
Aguas
(1)Porvenir Sin gas
$2.000
Pisco
(6)Mistral 35°
35°
$4.990
Mistral Nobel
$6.990
Alto del Carmen 35°
$4.990
Gobernador 35°
$4.990
Espíritu Los Andes
40°
$6.990
Gobernador 40°
$6.000
Gin
(3)Tanqueray London Dry
$6.990
Hendricks
$7.990
Gin Merle
Merle tiene un carácter de enebro
redondo, notas cítricas que le dan frescura
y un complejo floral.
$6.200
Whisky
(11)Johnnie Walker Red Label
$5.990
Johnnie Walker Black Label
$7.990
Jack Daniels N°7
$7.990
Jack Daniels Honey
$7.990
Jack Daniel Apple
$7.990
Bullet Bourbon
$7.990
Glenfiddich
$9.990
Jack Daniels Gentleman
$9.990
Johnnie Walker Gold
$13.990
Jack Daniel Single Barrel
$13.990
Jhonnie Blue Label
$34.990
Vodka
(2)Absolut Blue
$5.500
Grey Goose
$9.500
Ron
(1)Pampero Aniversario
$6.900
Tequila
(1)Mezcal 400 conejos
$13.900
Otros
(6)Fernet Branca & Cola
$6.490
Jagermeister
Desde: $4.500
Drambuie
$7.000
Araucano
$4.700
St. Germain
$7.200
Carpano Rosso Tonic
$4.700
Vinos y Esmpumantes
(3)Sibaris , Gran Reserva. Carmenere
Desde: $4.500
Sibaris, Gran Reserva. Cabernet Sauvignon
Desde: $4.200
Sibaris, Gran Reserva, Sauvignon Blanc
Desde: $4.200
Café y Té
(3)Espresso
$2.500
Americano
$2.500
Té
$2.100
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
