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Menú Nikkei
Delivery
Atención en el local
Te lo llevan a tu casa
Para compartir
(11)Ballscrab o sakeball, 5 unidades
Bolitas apanadas rellenas de carne de jaiba o salmón y cebollín.
$6.900
Recomendado
Gyosas, 6 unidades
Masas rellenas, pollo, cerdo o camarón (+$600).
$4.500
Más vendido
Gyosas con queso, 6 unidades
Masas rellenas, champiñón, camarón (+$300), pulpo(+$600), jaiba (+$600) u ostión (+$1000)
$4.900
Mozzarella, 5 unidades
Camarón ecuatoriano apanado en panko relleno con queso mozzarella.
$6.900
Empanadas orientales, 6 unidades
Empanadas de masa filo rellenas con pollo o camarón o champiñón y queso mantecoso, acompañado de salsa thai.
$5.500
Tori furay
Filetitos de pollo apanados en panko con salsa agridulce
$5.900
Arrollado primavera, 5 unidades
Masa rellena de verduras salteadas y especias.
$4.400
Pulpo al olivo
7 cortes de pulpo en salsa de aceituna morada peruana.
$9.100
Tiradito salmón
Salmón en 10 finas láminas con salsa de ají amarillo, con quinoa crocante y chalaquita al cilantro.
$10.900
Tiradito atún
Atún en 10 finas laminas con salsa de maracuyá y chips de camote frito.
$10.900
Tiradito mix
10 finos cortes de atún, salmón y pulpo en pasta de ají amarillo, macerado en leche de tigre. (No picante)
$10.900
Nikkei rolls
(18)Tokio fusión
Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo o camarón al olivo y cebollín
$8.100
Ko Chimichurri
Roll de lomo salteado con cebollín, envuelto en queso crema flameado y cubierto en un suave chimichurri.
* Su elaboración podría tardar 5 min más, respecto a otros productos de similar característica
$8.400
Recomendado
Sour nikkei
Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro
$8.100
Sake nikkei
Camarón furay, palta envuelto en salmón flameado bañado en salsa de ají amarillo y salsa teriyaki.
$8100
Más vendido
Maguro maki
Camarón furay, palta, cubierto en atún flameado con toques de chalaquita y cilantro bañado en salsa acevichada.
$8.100
Recomendado
Ewok kotaro
Camarón cocido, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.
$8000
Beef nikkei
Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette
$8.000
Tuna san
Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro
$8.100
Tuna amai
Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún y cebollín bañado salsa spicy dulce y chips de plátano peruano.
$8100
Ceviche furay
Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche de pescado blanco, con salsa acevichada.
$8.100
Alto Nikkei
Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.
$7600
Sakana
Palta, criolla, pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en aceite de sésamo y leche de tigre.
$7.700
Catalán
Camarón furay, queso crema, piña cubierto en jamón serrano
$7000
Serrano
Camarón, queso crema , albahaca, cubierto en jamón serrano
$7.000
Shiringuito
Camarón, queso crema, albahaca, cubierto de salmón con salsa acevichada
$7.300
Akita
Pollo, piña, queso crema, envuelto en palta con salsa thai.
$7.000
Ebi fruit
Camarón furay, piña envuelto en queso crema y mango con salsa de maracuyá.
$7000
Thai
Pollo, piña envuelto en queso crema y albahaca con salsa thai.
$7.000
Sin Arroz
(6)Bigan
Palta, palmito, almendras, lechuga, champiñón y ciboulette tempura envuelto en palta flameada con topping de cristal de caramelo de limón, finalizado con salsa dulce de ají amarillo ( no picante)
$8.600
Rukawa
Camarón o salmón, champiñón, queso crema, palta y cebollín envuelto en salmón apanado con salsa acevichada y gajos de limón
$8.100
Más vendido
Shinishi
Atún o salmón, palta, camarón furay, cortes de suave cebolla morada, envuelto en salmón o palta con salsa acevichada
$8100
Recomendado
Sweet tuna
Atún, palta, queso crema, criolla y quinoa crocante, envuelto en nori apanado frito con salsa spicy dulce .
$8.100
Alto Teri
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, champiñón furay, envuelto en pollo apanado con salsa teriyaki
$8.100
Alto Avocado
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, palta, tocino crispy, envuelto en palta con salsa teriyaki.
$8.100
Sugerencias de Alto Japón
(7)Menú Del Chef
Una selección de nuestro chef, el mejor en Nikkei !!
Para comenzar, Sake ball (bolitas apanadas de salmón )
Sake Nikkei (roll el salmón flameado y salsa peruana)
Maguro Maki (roll envuelto en atún flameado)
Sour nikkei (roll acevichado)
$33.300
Trilogía Nikkei
- Para comenzar Gyosas elección. ( cerdo , pollo o camarón)
- Rukawa (sin arroz) el roll mas vendido de Alto Japón
- Smoke Furay (apanado) (salmón ahumado, camarón, mango, queso crema, ciboulette salsa maracuyá, atrevete !!)
- Sakana (Palta, criolla, pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en aceite de sésamo y leche de tigre.)
$35.800
Promo Nikkei Acevichado
Dos de los rolls acevichados mas vendidos !! Sour Nikkei - Ceviche Furay
$16000
Ramen Miso
Tradicional plato japonés a base de pasta de miso, fideos de trigo, verduras y huevo.
Versiones: Cerdo, vegetariano y vegano.
$7900
Kaigui a
Menú para 2 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura.
$18.700
Kaigui b
Menú para 2-3 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura, california ebi cheese.
$24.400
Gurupu
Menú para 3-4 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura, ebi roll, toru roll.
$29990
Ceviches y pescados
(5)Alto japón Ceviche
Salmón, camarón, pulpo, cebolla morada, albahaca, apio, salsa de suave ají amarillo macerado en leche de tigre)
$11.500
Recomendado
Inka Ceviche
Pescado blanco macerado en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre
$11.500
Sakana Tataki
Cubos de salmón, camarón, pulpo, cebollín y palta, macerados en aceite de sésamo o salsa acevichada.
$10900
Mixto Ceviche
Cubos de pescado blanco, camarón y pulpo, macerados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre.
$11500
Tartar thai
Salmón y atún macerado con limón, soya, apio, alcaparras y palta, con dressing de leche de coco y leche de tigre.
$10.900
Recomendado
Tataki
(3)Salmón Tataki
7 finos cortes de salmón, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo
$8100
Atún Tataki
7 finos cortes de atún crudo, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo
$8.100
Mixto Tataki
9 finos cortes. 4 de atún, 5 de salmón, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo.
$11.500
Sashimi
(4)Salmón Sashimi
Cortes de 20 gramos de salmón crudo
Desde: $6.900
Atún Sashimi
Cortes de 20 gramos de atún crudo
Desde: $6.900
Pulpo Sashimi
Cortes de 20 gramos de pulpo cocido
Desde: $7.100
Mixto Sashimi
9 Cortes. 3 pulpo, 3 salmón, 3 atún.
Desde: $8100
Platos Calientes
(7)Ramen
Ramen miso, versiones de cerdo o vegetariano. Acompañado de fideos de huevo, huevo cocido, choclo, cebollín, diente de dragón, nori y tradicional sopa miso.
$7.900
Lomo Saltado
Tradicional plato estilo peruano.
Lomo liso de vacuno salteado en salsa soya, salsa de ostión, vinagre, cebolla morada, cebollín, tomate y cilantro, acompañado de arroz y papas fritas.
$13.900
Yakimeshi especial
Arroz salteado con pollo, camarón y verduras.
$7.900
Wok alto
Fideos de huevo y trigo, salteado con carne, camarones, cebolla morada y verduras en salsas orientales.
$12.900
Wok del mar
Camarón y pulpo con variedad de verduras salteadas con salsa de ostras, acompañadas con una porción de arroz.
$12.900
Wok beef
Trozos de carne, salteado con dientes de dragón, cebolla morada y brócoli, acompañado de arroz blanco.
$12.900
Wok mar y tierra
Trozos de carne, camarón, champiñones, cebolla morada y cebollín, acompañado de arroz blanco
$13.900
Vegetarianos
(4)California veggie
Palta, ceviche de champiñón y pimentón, envuelto en sésamo o ciboulette.
$6700
California quinoa
Pimentón asado, palta, envuelto en quinoa crocante, cubierto con hilos de camote peruano con salsa de maracuyá.
$7000
Jiro
Queso crema, cebollín, champiñón apanado envuelto en palta.
$7000
Avocado Veggie
Palta, queso crema, cebollín envuelto en palta
$6600
Envuelto queso crema
(5)Mukai
Camarón furay, palta, cebollín, envuelto en queso crema flameado con topping de quinoa crocante bañado en salsa teriyaki
$8100
Snow
Atún, nuez y palta, envuelto en queso crema y crispy de salmón
$8100
Toru
Pollo teriyaki, palta, almendras, envuelto en queso crema, bañado en salsa teriyaki.
$7.700
Cusco
Salmón, cebolla criolla, apio, palta, envuelto en queso crema albahaca bañado en salsa de ají amarillo.
$8100
Recomendado
Veggie furay
Champiñón salteado, almendras tostadas, pimiento asado, cebollín, envuelto en queso apanado.
$7000
Rolls Calientes
(8)Quinoa furay
Camarón furay, queso crema, palta, cebollín, apanado en panko y quinoa con salsa teriyaki
$7.700
Tori cheese furay
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín envuelto en panko
$7000
Sendoh
Pollo teriyaki, queso crema, almendra tostada envuelto en panko.
$7.000
California tempura
Salmón, queso crema, cebollín envuelto en masa tempura.
$7.000
Nori tempura
Salmón, palta, queso crema envuelto en masa tempura.
$7000
Smoke furay
Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado y salsa de maracuyá.
$7800
Akagi
Pollo teriyaki, pimentón asado, envuelto en queso crema apanado con cebollita china con salsa teriyaki
$7.700
Tsunami
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado.
$7400
Tradicionales
(7)Avocado
Salmón, palta, queso crema
$6.900
Sake
Salmón, palta.
$6.900
Tempura
Camarón furay, queso crema, palta.
$7000
Edu
Camarón, salmón, queso crema.
$6.800
Katsu
Pollo, queso crema, cebollín
$7.100
Shu
Atún queso crema cebollín
$7600
Ebi
Camarón, palta
$6.600
Californias
(4)California sake
Salmón, palta.
$6.800
California japón
Camarón tempura, queso crema, cebollín.
$6.800
California ebi cheese
Camarón, palta, queso crema
$6.800
California cheese
Salmón, queso crema, cebollín.
$6.800
Poke bowls
(8)Poke japón
Bowl de arroz blanco, palta, cebollín, salmón, camarón y sésamo.
$8.100
Poke tori
Bowl de arroz blanco, pollo teriyaki, palta, pepino, queso crema, cebollín.
$7000
Poke furay
Bowl de arroz blanco, camarón furay, queso crema, palta, cebollín, sésamo.
$7400
Mixtura
Bowl de arroz blanco con camarón furay, pollo teriyaki, palta, queso crema y cebollita china bañada con salsa de ají amarillo y salsa teriyaki.
$8.100
Poke tori furay
Bowl de arroz blanco, pollo apanado, palta, champiñón salteado, queso crema, cebollín, sésamo.
$7.400
Limeño
Bowl de arroz blanco, ceviche de pulpo y camarón, palta, chips de plátano bañado en salsa acevichada.
$8100
Tuna nikkei
Bowl de arroz blanco, ceviche de atún al ají amarillo, palta, choclo peruano, bañado en salsa acevichada.
$8.100
Criollo
Bowl de arroz blanco, camarón furay, salmón, palta, salsa criolla macerada en leche de tigre y bañado con salsa de cilantro.
$8.100
Salsas
(9)Acevichada
$1.200
Salsa al olivo
$1.200
Spicy
$1.200
Srirasha
$1.200
Teriyaki
$1100
Soya
$800
Wasabi
$700
Jengibre
$700
Ají amarillo
No picante
$1.200
Postres
(9)Mochi Postre Japonés
Postre suave de harina de arroz relleno con :
- Cheesecake de frambuesa
- Cheesecake de oreo con centro de nutella
- Cheesecake de maracuyá
Valor por unidad.
$3.200
Torta Sabores
Suaves trozos de torta sabores: Snickers, Oreo, Red Velvel, Carrot ( Zanahoria)
$4.500
Suspiro Limeño
Dulce y cremoso manjar, cubierto de un merengue aireado, esponjoso y con toques de oporto
$5500
Tiramisú
Postre tradicional italiano con una base de bizcochos bañados en café y cubiertos por una crema de huevos, queso mascarpone y azúcar y, finalmente, de una capa de cacao en polvo
$5500
Crème Brûlée
Postre francés clásico, famoso por su contraste entre la suave y cremoso, a base de huevos y toque de vainilla.
$3.900
Brownie Roll
Roll de Brownie de chocolate relleno con marshmellow envuelto en frutos secos y salsa a elección.
$5.300
Cookies and cream Roll
Roll de Cheesecake de galletas Oreo relleno de manjar y salsa a elección.
$5.300
Cheesecake Frambuesa Roll
Roll de Cheesecake de Frambuesa y crema, relleno de frambuesa y envuelto en crocante con salsa a elección
$5.300
Frambuesa Maracuyá Roll
Roll de Cheesecake de Frambuesa y maracuyá con salsa a elección
$5.300
Delivery
Se puede retirar
Atención en el local
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
