Menú Nikkei

Delivery Atención en el local

Te lo llevan a tu casa

Para compartir

(7)

Ballscrab o sakeball, 5 unidades

Bolitas apanadas rellenas de carne de jaiba o salmón, queso crema y cebollín.

$6.900

Recomendado

Gyosas, 6 unidades

Masas rellenas, pollo, cerdo, verduras o camarón (+$600).

$4.500

Más vendido

Gyosas con queso, 6 unidades

Masas rellenas, champiñón, camarón (+$300), pulpo(+$600), jaiba (+$600) u ostión (+$1000)

$4.900

Mozzarella, 5 unidades

Camarón ecuatoriano apanado en panko relleno con queso mozzarella.

$6.900

Empanadas orientales, 6 unidades

Empanadas de masa filo rellenas con pollo o camarón o champiñón y queso mantecoso, acompañado de salsa thai.

$5.500

Tori furay

Filetitos de pollo apanados en panko con salsa agridulce

$5.900

Arrollado primavera, 5 unidades

Masa rellena de verduras salteadas y especias.

$4.400

Nikkei rolls

(18)

Tokio fusión

Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo o camarón al olivo y cebollín

$8.100

Ko Chimichurri

Roll de lomo salteado con cebollín, envuelto en queso crema flameado y cubierto en un suave chimichurri.
* Su elaboración podría tardar 5 min más, respecto a otros productos de similar característica

$8.400

Recomendado

Sour nikkei

Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro

$8.100

Sake nikkei

Camarón furay, palta envuelto en salmón flameado bañado en salsa de ají amarillo y salsa teriyaki.

$8100

Más vendido

Maguro maki

Camarón furay, palta, cubierto en atún flameado con toques de chalaquita y cilantro bañado en salsa acevichada.

$8.100

Recomendado

Ewok kotaro

Camarón cocido, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.

$8000

Beef nikkei

Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette

$8.000

Tuna san

Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro

$8.100

Tuna amai

Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún y cebollín bañado salsa spicy dulce y chips de plátano peruano.

$8100

Ceviche furay

Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche de pescado blanco, con salsa acevichada.

$8.100

Alto Nikkei

Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.

$7600

Sakana

Palta, criolla, pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en aceite de sésamo y leche de tigre.

$7.700

Catalán

Camarón furay, queso crema, piña cubierto en jamón serrano

$7000

Serrano

Camarón, queso crema , albahaca, cubierto en jamón serrano

$7.000

Shiringuito

Camarón, queso crema, albahaca, cubierto de salmón con salsa acevichada

$7.300

Akita

Pollo, piña, queso crema, envuelto en palta con salsa thai.

$7.000

Ebi fruit

Camarón furay, piña envuelto en queso crema y mango con salsa de maracuyá.

$7000

Thai

Pollo, piña envuelto en queso crema y albahaca con salsa thai.

$7.000

Sin Arroz

(5)

Rukawa

Camarón o salmón, champiñón, queso crema, palta y cebollín envuelto en salmón apanado con salsa acevichada y gajos de limón

$8.100

Más vendido

Shinishi

Atún o salmón, palta, camarón furay, cortes de suave cebolla morada, envuelto en salmón o palta con salsa acevichada

$8100

Recomendado

Sweet tuna

Atún, palta, queso crema, criolla y quinoa crocante, envuelto en nori apanado frito con salsa spicy dulce .

$8.100

Alto Teri

Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, champiñón furay, envuelto en pollo apanado con salsa teriyaki

$8.100

Alto Avocado

Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, palta, tocino crispy, envuelto en palta con salsa teriyaki.

$8.100

Sugerencias de Alto Japón

(11)

Alto Menú, lo mas vendido de Alto Japón

3 Rolls Premium Tokio Fusión - Beef Nikkei - Ewok Kotaro
Gyosas a elección
Roll dulce postre

$34.600

Menú Del Chef

Una selección de nuestro chef, el mejor en Nikkei !!
Para comenzar, Sake ball (bolitas apanadas de salmón )
Sake Nikkei (roll el salmón flameado y salsa peruana)
Maguro Maki (roll envuelto en atún flameado)
Sour nikkei (roll acevichado)

$33.300

Trilogía Nikkei

- Para comenzar Gyosas elección. ( cerdo , pollo o camarón)

- Rukawa (sin arroz) el roll mas vendido de Alto Japón

- Smoke Furay (apanado) (salmón ahumado, camarón, mango, queso crema, ciboulette salsa maracuyá, atrevete !!)

- Sakana (Palta, criolla, pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en aceite de sésamo y leche de tigre.)

$35.800

Promo Nikkei Acevichado

Dos de los rolls acevichados mas vendidos !! Sour Nikkei - Ceviche Furay

$16000

Menú Nikkei, **También para embarazadas.

5 variedades de rolls. (45 bocados ) Todos productos cocidos.
1 Roll Premium sin arroz - Rukawa
1 Roll Nikkei - Tokio Fusión
1 Roll Apanado - Sendoh
1 Roll Vegetariano - California Quinoa
1 Roll dulce postre a elección.

$35.900

Ramen Miso

Tradicional plato japonés a base de pasta de miso, fideos de trigo, verduras y huevo.

Versiones: Cerdo, vegetariano y vegano.

$7900

Zen a

Menú para 1 persona - california ebi cheese y tori cheese furay.

$13100

Zen b

Menú para 1 persona - california ebi cheese y katsu.

$13100

Kaigui a

Menú para 2 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura.

$18.700

Kaigui b

Menú para 2-3 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura, california ebi cheese.

$24.400

Gurupu

Menú para 3-4 personas - cheese roll, california cheese, hot cheese tempura, ebi roll, toru roll.

$29990

Platos Calientes

(11)

Ramen

Ramen miso, versiones de cerdo o vegetariano. Acompañado de fideos de huevo, huevo cocido, choclo, cebollín, diente de dragón, nori y tradicional sopa miso.

$7.900

Lomo Saltado

Tradicional plato estilo peruano.
Lomo liso de vacuno salteado en salsa soya, salsa de ostión, vinagre, cebolla morada, cebollín, tomate y cilantro, acompañado de arroz y papas fritas.

$13.900

Yakimeshi especial

Arroz salteado con pollo, camarón y verduras.

$7.900

Wok alto

Fideos de huevo y trigo, salteado con carne, camarones, cebolla morada y verduras en salsas orientales.

$12.900

Wok del mar

Camarón y pulpo con variedad de verduras salteadas con salsa de ostras, acompañadas con una porción de arroz.

$12.900

Wok beef

Trozos de carne, salteado con dientes de dragón, cebolla morada y brócoli, acompañado de arroz blanco.

$12.900

Wok mar y tierra

Trozos de carne, camarón, champiñones, cebolla morada y cebollín, acompañado de arroz blanco

$13.900

Pad thai

Fideos de arroz, camarón, pollo al curry, verduras en salsa de coco, maní y especias.

$11.800

Chapsui especial

Pollo, camarones y almendras, salteados con verduras y salsas orientales, acompañados con una porción de arroz.

$12.900

Wok thai

Camarón salteado al curry verde, con verduras, albahaca, piña y especias.

$12.900

Udon cheese

Fideos con pollo salteado y verduras, en salsa de curry con queso crema.

$13.900

Rolls Calientes

(12)

Tori

Salmón, camarón queso crema envuelto pollo apanado

$7.700

Quinoa furay

Camarón furay, queso crema, palta, cebollín, apanado en panko y quinoa con salsa teriyaki

$7.700

Sendoh

Pollo teriyaki, queso crema, almendra tostada envuelto en panko.

$7.000

Hot cheese tempura

Camarón ,queso crema, palta envuelto en masa tempura.

$7000

Akagi

Pollo teriyaki, pimentón asado, envuelto en queso crema apanado con cebollita china con salsa teriyaki

$7.700

California tempura

Salmón, queso crema, cebollín envuelto en masa tempura.

$7.000

Sakuragi tempura

Camarón, salmón, queso crema envuelto en panko

$7.300

Nori tempura

Salmón, palta, queso crema envuelto en masa tempura.

$7000

Tsunami

Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado.

$7400

Sake especial

Camarón o salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón apanado y salsa teriyaki.

$7.700

Tori cheese furay

Pollo teriyaki, queso crema, cebollín envuelto en panko

$7000

Smoke furay

Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado y salsa de maracuyá.

$7800

Envuelto queso crema

(8)

Light

Champiñón furay, pimentón asado, palta, envuelto en queso crema flameado y salsa teriyaqui

$7700

Veggie furay

Champiñón salteado, almendras tostadas, pimiento asado, cebollín, envuelto en queso apanado.

$7000

Akira

Salmón ahumado, palta, envuelto en queso crema y crispy con ciboulette

$8.100

Cusco

Salmón, cebolla criolla, apio, palta, envuelto en queso crema albahaca bañado en salsa de ají amarillo.

$8100

Recomendado

Toru

Pollo teriyaki, palta, almendras, envuelto en queso crema, bañado en salsa teriyaki.

$7.700

Mukai

Camarón furay, palta, cebollín, envuelto en queso crema flameado con topping de quinoa crocante bañado en salsa teriyaki

$8100

White

Camarón y palta envuelto en queso crema y cebollín

$7700

Snow

Atún, nuez y palta, envuelto en queso crema y crispy de salmón

$8100

Vegetarianos

(4)

California veggie

Palta, ceviche de champiñón y pimentón, envuelto en sésamo o ciboulette.

$6700

California quinoa

Pimentón asado, palta, envuelto en quinoa crocante, cubierto con hilos de camote peruano con salsa de maracuyá.

$7000

Jiro

Queso crema, cebollín, champiñón apanado envuelto en palta.

$7000

Avocado Veggie

Palta, queso crema, cebollín envuelto en palta

$6600

Tradicionales

(13)

Avocado

Salmón, palta, queso crema

$6.900

Edu

Camarón, salmón, queso crema.

$6.800

Ebi cheese

Camarón queso crema palta.

$7.000

Ebi

Camarón, palta

$6.600

Tako

Pulpo, palta, queso crema

$7.500

Tempura

Camarón furay, queso crema, palta.

$7000

Katsu

Pollo, queso crema, cebollín

$7.100

Tokio

Salmón ahumado, queso crema, cebollín y gajos de limón.

$7600

Shu

Atún queso crema cebollín

$7600

Tempura spicy

Camarón furay, queso crema, cebollín, con salsa spicy.

$7.300

Almond

Almendra, pollo, queso crema envuelto en palta.

$7.500

Cheese

Palta, queso crema, cebollín

$6.800

Sake

Salmón, palta.

$6.900

Californias

(9)

California teri

Pollo teriyaki, palta.

$6.800

California japón

Camarón tempura, queso crema, cebollín.

$6.800

California tako

Pulpo, palta, queso crema ciboulette.

$6.800

California tokio

Salmón ahumado, palta, queso crema

$7.100

California ebi

Camarón, palta

$7.100

California ebi cheese

Camarón, palta, queso crema

$6.800

California tuna

Atún, queso crema, palta.

$6.800

California cheese

Salmón, queso crema, cebollín.

$6.800

California sake

Salmón, palta.

$6.800

Ceviches y pescados

(10)

Inka Ceviche

Pescado blanco macerado en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre

$11.500

Sakana Tataki

Cubos de salmón, camarón, pulpo, cebollín y palta, macerados en aceite de sésamo o salsa acevichada.

$10900

Alto japón Ceviche

Salmón, camarón, pulpo, cebolla morada, albahaca, apio, salsa de suave ají amarillo macerado en leche de tigre)

$11500

Pulpo al olivo

7 cortes de pulpo en salsa de aceituna morada peruana.

$9100

Thai Ceviche

Pescado blanco, cebolla morada, piña, apio, menta, pimiento y leche de coco

$11.500

Mixto Ceviche

Cubos de pescado blanco, camarón y pulpo, macerados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre.

$11500

Tiradito salmón

Salmón en 10 finas láminas con salsa de ají amarillo, con quinoa crocante y chalaquita al cilantro.

$10.900

Tiradito atún

Atún en 10 finas laminas con salsa de maracuyá y chips de camote frito.

$10.900

Tiradito mix

10 finos cortes de atún, salmón y pulpo en pasta de ají rocoto, macerado en leche de tigre.

$10.900

Tartar thai

Salmón y atún macerado con limón, soya, apio, alcaparras y palta, con dressing de leche de coco y leche de tigre.

$10.900

Sashimi

(4)

Salmón Sashimi

Cortes de 20 gramos de salmón crudo

Desde: $6.900

Atún Sashimi

Cortes de 20 gramos de atún crudo

Desde: $6.900

Pulpo Sashimi

Cortes de 20 gramos de pulpo cocido

Desde: $7.100

Mixto Sashimi

9 Cortes. 3 pulpo, 3 salmón, 3 atún.

Desde: $8100

Tataki

(3)

Salmón Tataki

7 finos cortes de salmón, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo

$8100

Atún Tataki

7 finos cortes de atún crudo, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo

$8.100

Mixto Tataki

9 finos cortes. 4 de atún, 5 de salmón, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo.

$11.500

Poke bowls

(8)

Poke japón

Bowl de arroz blanco, palta, cebollín, salmón, camarón y sésamo.

$8.100

Poke tori

Bowl de arroz blanco, pollo teriyaki, palta, pepino, queso crema, cebollín.

$7000

Poke furay

Bowl de arroz blanco, camarón furay, queso crema, palta, cebollín, sésamo.

$7400

Mixtura

Bowl de arroz blanco con camarón furay, pollo teriyaki, palta, queso crema y cebollita china bañada con salsa de ají amarillo y salsa teriyaki.

$8.100

Poke tori furay

Bowl de arroz blanco, pollo apanado, palta, champiñón salteado, queso crema, cebollín, sésamo.

$7.400

Limeño

Bowl de arroz blanco, ceviche de pulpo y camarón, palta, chips de plátano bañado en salsa acevichada.

$8100

Tuna nikkei

Bowl de arroz blanco, ceviche de atún al ají amarillo, palta, choclo peruano, bañado en salsa acevichada.

$8.100

Criollo

Bowl de arroz blanco, camarón furay, salmón, palta, salsa criolla macerada en leche de tigre y bañado con salsa de cilantro.

$8.100

Salsas

(9)

Acevichada

$1.200

Salsa al olivo

$1.200

Spicy

$1.200

Srirasha

$1.200

Teriyaki

$1100

Soya

$800

Wasabi

$700

Jengibre

$700

Ají amarillo

No picante

$1.200

Postres

(8)

Mochi Postre Japonés

Postre suave de harina de arroz relleno con :
- Cheesecake de frambuesa
- Cheesecake de oreo con centro de nutella
- Cheesecake de maracuyá
Valor por unidad.

$3.200

Suspiro Limeño

Dulce y cremoso manjar, cubierto de un merengue aireado, esponjoso y con toques de oporto

$5500

Tiramisú

Postre tradicional italiano con una base de bizcochos bañados en café y cubiertos por una crema de huevos, queso mascarpone y azúcar y, finalmente, de una capa de cacao en polvo

$5500