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Comida
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Burgers
(7)36/40
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, camarón saltado, cebolla frita, queso crema, salsa sweet chili. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $12.490
Oklahoma
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, cebolla caramelizada, pepino encurtido, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $9.990
La Chingona
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, aros de cebolla morada, tocino, jalapeño, salsa bbq. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $9.990
La Típica
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, lechuga, cebolla morada, tomate, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $9.990
Mechona
Croqueta de carne mechada, tomate, cebolla caramelizada, lechuga hidropónica, queso mozzarella y salsa de la casa, en pan brioche, acompañado con papas de la casa.
Desde: $9.990
Yuesey
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, pepino encurtido, tocino, cebolla caramelizada, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $9.990
Cheese Burger
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar. Acompañado de papas de la casa.
Desde: $7.990
Ensaladas
(3)Budabody (Vegano)
Falafels caseros, lechuga hidropónica, tomates cherry a la chilena (cebolla morada y cilantro), pepino encurtido, acompañado de chips de camote, hummus y salsa de la casa.
$9.990
Don cama
Camarones ecuatorianos apanados en panko, lechuga hidropónica, porotos negros refritos, guacamole, acompañado de chips de camote, salsa sweet chilli y salsa de la casa.
$11.990
Pececillo
Trozos de reineta apanada en panko, coleslow, lechuga hidropónica, tomates cherry a la chilena (cebolla morada y cilantro), acompañado de chips de camote y salsa de la casa.
$11.990
Picoteos para compartir
(16)Camarones al pil pil
11 camarones salteados con mantequilla, vino blanco, ají cacho de cabra y tiernos ajos. Acompañados de tostadas de la casa.
$10.990
Croquetones de coliflor asada
5 croquetas de pasta de coliflor asada con queso mozzarella, apanadas en panko, acompañadas de hummus de betarraga y chips de camote.
$10.990
Croquetones de mechada
5 croquetas de carne mechada con queso crema y queso mozzarella, apanadas en panko, acompañadas de salsa sour cream y chips de camote.
$10.990
Croquetones de tocino picante
5 croquetas rellenas de tocino crocante y jalapeño picado, acompañadas de una base de salsa de queso cheddar.
$9.990
Falafel
Suaves croquetas de garbanzos y especias al estilo tradicional árabe con salsa en base a yogurt y pepino.
$7.990
Fish & chips
Trozos de pescado marinado y fritos en panko, acompañado de papas fritas de la casa y salsas.
$9.990
La patriota
Chorrillana de 500 grs de papitas de la casa, 200 grs de lomo vetado, cebolla caramelizada, tomate, pimentón, cebollín, cilantro y 2 huevos.
$14.990
Papitas pecado
Papas fritas de la casa, carne mechada, cebollín, cebolla caramelizada, tocino y salsa de queso cheddar.
$12.990
Papitas zamai
Papas fritas de la casa, mix de verduras asadas (zapallo italiano, berenjena, pimentón rojo y cebolla blanca), pollo especiado y salsa sour cream.
$11.990
Papitas zen
Papas fritas de la casa, mix de verduras asadas (zapallo italiano, berenjena, pimentón rojo, cebolla blanca, tomates cherry y champiñon) y salsa sour cream.
$10.990
Porción papas fritas
Papitas fritas de la casa.
$6.990
Taquitos de carnita
3 tortillas de maíz con carne de cerdo confitado, queso mozzarella, coleslaw, piña marinada, acompañado de guacamole.
$10.990
Taquitos de camarón
3 tortillas de maíz con camarones salteados al pil pil, porotos negros refritos, cebolla encurtida, coleslaw, salsa de cilantro y curry, acompañado de salsa de la casa.
$11.990
Taquitos de res
3 tortillas de maíz con carne mechada, queso mozzarella, salsa verde, salsa chipotle, acompañado de guacamole.
$11.990
Tiradito de atún al ají amarillo
Láminas de atún bañadas en una exquisita salsa de ají amarillo hecha en casa, toques de aceite de cilantro, acompañado de ricas tostadas.
$9.990
Trilogía mexicana
Taquitos de camarón al estilo Zamai, quesadillas de pollo picante con cebolla caramelizada y jalapeños, y burritos de pescado con lechuga, repollo encurtido, acompañados con salsa de la casa.
$22.990
Pizzas
(9)Paltona
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, carne mechada y palta laminada.
$12.990
Precisa
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella y camarones al pil pil.
$12.990
Pituca
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, jamón serrano, rúcula fresca y queso parmesano en escamas.
$12.490
Americana
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, pollo al ajo, tocino crocante, cebolla morada y salsa BBQ.
$12.490
Cabrona
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, camarón, pollo, jalapeño y cebolla caramelizada.
$11.990
Veggie 2.0
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, mix de verduras (zapallo italiano, pimentón rojo, cebolla morada,berenjena, tomate cherry y champiñon) salteadas con un toque de ajo y salsa de soya.
$11.990
Pepperoni
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella y abundante pepperoni.
$11.990
Rock & roll
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, tomates cherry asados, queso crema y pesto casero.
$11.990
Suprema
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, carne mechada, cebolla morada, pimentón rojo y aceitunas.
$11.990
Platos
(6)Ceviche nikkei
Trozos de atún, palta en cubos, cebolla morada y aderezo nikkei en base a aceite de sésamo, jengibre, soya y limón.
$12.990
Tártaro de atún
Atún rojo cortados en cubos con palta, sazonado con salsa de soya, aceite de sésamo y mayonesa. Acompañado con tostadas hechas en casa.
$11.990
Tártaro de salmón
Salmón finamente picado, sazonado con salsa cremosa de soya, salsa de ostra y mayonesa; decorado con alcaparras y salsa de ajo blanco. Acompañado con tostadas hechas en casa.
$11.990
Tártaro de res
Lomo liso finamente picado, aderezado con cebolla morada, pepino encurtido, mostaza antigua, mayonesa, cilantro y salsa inglesa. Acompañado con tostadas hechas en casa.
$11.990
Postres
(3)Cheesecake Zamai
Cremoso cheesecake horneado con base de oreo y toping de frutos rojos. Una Bomba!
$4.990
Pie del día
Delicada masa sablée con crema artesanal saborizada, decorado con el clásico merengue suizo.
$3.990
Torta de chocolate
Bizcocho de chocolate humectado con almíbar de naranja, relleno con ganache de chocolate y mermelada de frutillas casera.
$4.990
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
