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Tostadones
(4)TOSTÓN DE PALTA
Pan seis semillas, palta, queso crema, huevo revuelto o huevo mollet. Agrégale Salmón Gravlax por $1200
$6.990
BENEDICTINOS
Huevos benedictinos: pan masa madre, crema espinaca, 2 huevos , tomatito cherry, salsa holandesa. Agrégale: Jamón artesanal $1.000/Salmón gravlax o Prosciutto. $1.400
$8.200
PALTA BRIE
Pan de semillas, palta, queso brie, almendras tostadas, huevo mollet
$8.900
HUEVOS TRUFADOS
Pan de masa madre, queso crema, palta, 2 huevos con trufa negra fresca laminada, salsa holandesa, y tomatito cherry
$9.900
Croissant
(4)CROISSANT JAMÓN ARTESANAL Y MOZZARELLA
$4.990
CROISSANT PALTA, HUEVO REVUELTO
$6.900
CROISSANT SALMÓN, QUESO CREMA CON CIBOULETTE Y HUEVO
$7.900
CROISSANT PROSCIUTTO, RÚCULA, STRACCIATELLA
$7.900
Especiales con Huevo
(5)3 HUEVOS TRADICIÓN
Alternativas: revueltos/Cascados/Pochados
$4.900
SHAKSHUKA
3 Huevos en salsa pomodoro, albahaca y mozzarella (huevos al purgatorio)
$7.900
MONTECRISTO
Rebanadas de pan artesanal remojadas con huevo y horneadas con jamon artesanal y mozzarella gratinado
$7.900
PADELLA NAPOLETANA
Tomate y berenjena, huevo revuelto, mozzarella
$8.900
CAMARONES & LANGOSTINO
Salteados con huevs revueltos, perejil fresco, albahaca y stracciatella (relleno de burrata)
$10.900
Bowls
(2)YOGUR GRIEGO
Granola de avena y frutos secosw, goji, frutos de estación y salsa de matequilla de maní
$6.990
AVENA
Almendras tostadas, miel, manzan granny, plátano, pasas rubias, frutilla, canela, leche a elección
$6.990
Desayunos
(1)CANASTA DESAYUNO
Tostadas de panes italianos y de masa madre, confituras de frutos rojos y de naranja, dulce de leche, mantequilla, croissant o medialuna.
$5.500
PASTICCERIA
(8)CROISSANT TRADICIONAL
$2.500
CROISSANT DULCE DE LECHE ARGENTINO
$3.500
ROLL DE CANELA
$2.500
MEDIALUNA ARGENTINA
$2.000
BROWNIE LIMÓN
$2.900
BROWNIE CHOCO
$2.900
ALFAJOR CACHAFAZ ARGENTINO
$2.290
MINI ALFAJOR DE MAICENA DULCE DE LECHE
$1.400
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
