ES
EN
PT
ENTREDAS FRIAS
(3)CAUSA LIMEÑA
PAPA PRENSADA ACOMPAÑADA COMO QUIERAS DE PULPO AL OLIVO, ACEVICHADA,POLLO/ATUN CON LOAMINAS DE PULPO CON SALSA DE ACEITUNAS
$13500
PULPO AL OLIVO
LAMINADO Y AROMATIZADO EN SALSA DE ACEITUNAS NEGRAS
$13500
DEGUSTACION DE CAUSAS
$13200
TIRADITOS
(1)TIRADITO DE LA CASA
DE PESCADO EN BASE DE LECHE DE TIGRE CON CHICHARRONES DE PULPO
$13600
Para compartir
(6)MARISCOS CAPITALES
PULPO, CAMARONES Y CALAMAR ANTICUCHEROS A LA PARRILLA CON SALSA OCOPA
$14900
JALEA MIXTA
PESCADO Y MARISCOS ARREBOZADOS Y FRITOS CON CRIOLLA, YUCA Y PAPA DORADA
$16900
COMBINADO MARINO
CEVICHE MIXTO Y CHICHARRONES DE PESCADO
$17800
TRILOGIA DE CEVICHES
$19800
PUERTO CHALACO
CEVICHE CLASICO Y ARROZ CON MARISCOS
$17800
POSEIDON
ARROZ CON MARISCOS, CHICHARRON DE PESCADO Y CEVICHE CLASICO
$19800
PARA CAMPARTIR
(2)PIQUEO FRIO
PULPO AL OLIVO, CAUSA LIMEÑA, CEVICHE, TIRADITO Y COCKTAIL DE CAMARONES
$29500
PIQUEO CALIENTE
BROCHETAS DE POLLO DE FILETE ANTICHUCHOS CHICHARRONES Y PAPAS FRITAS
$30800
Ceviches
(9)LECHE DE TIGRE
$9800
LECHE DE TIGRE “DON TEO”
ESTA VEZ CON CHICHARRONES DE PESCADO Y CALAMAR
$13900
CEVICHE CLASICO
CON LECHE DE TIGRE Y SUS CLASICOS ACOMPAÑANTES
$12900
CEVICHE DE PESCADO Y PULPO
$13900
CEVICHE DE SALMON
$14200
CEVICHE MIXTO
DE REINETA CON MARISCOS
$13900
CEVICHE DE LA CASA
CON SALSA DE TRES AJIES
$14500
CEVICHE DE BARRIO
DE REINETA CON CHICHARRON Y Y CEBOLLITA EN BRUNOISE
$13900
CEVICHE APALTADO
$13900
Entradas Calientes
(5)TEQUEÑOS (8 UND)
RELLENOS DE LOMO SALTADO O AJI DE GALLINA
$8.900
ANTICUCHOS
CON PAPAS DORADAS UN CLASICO DE NUESTRA GASTRONOMIA
$10900
PULPO A LA PARRILLA
CON PAPAS CHAUCHA O DORADA
$14900
CHICHARRONES
ARREBOZADOS Y FRITOS CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA
$8900
BROCHETAS
A LA PARRILLA CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA
$12500
Ensaladas
(2)ENSALADA DON TEO
PALTA, MANZANA ,PALMITO, PASAS ACARAMELADAS, LECHUGA ESCAROLA, HUEVO SANCOCHADO,POLLO ANTICUCHERO, VINAGRETA DIJON
$9.900
ENSALADA CESAR POLLO
LECHGA AMERICANA, PECHUGA GRILLADA , CRUTONES PARMESANO
$9900
Las Ricas Pastas
(8)SPAGHETTI ALFREDO
EN SALSA BLANCA CON JAMON O POLLO
$11.200
SPAGHETTI NONO
CON LA CLASICA BOLOGNESA Y CHAMPIÑONES
$11.200
TALLARINES SALTADOS
$13600
PESTO CON MILANESA
CON PAPAS A LA HUANCAINA
$13600
SPAGUETTIE LOMO FINO Y CAMARON
A LA HUANCAINA CON QUESO PARMESANO
$14200
FETUCCINIE SALSA MADERA
CON FILETE EN SALSA Y COLITAS DE CAMARON Y CHAMPIÑONES
$14800
FETUCINNIE CON LOMO SALTADO
COMBINACION PERFECTA
$14800
PESTO CON FIETE Y HUEVO MONTADO
$13600
Para los Amantes del Arroz
(4)CHAUFA TRES SABORES
POLLO CARNE Y CAMARON
$12900
CHAUFA DE MARISCOS
AROMATIZADOS Y FLAMEADOS AL WORK
$13500
ARROZ CON MARISCOS
UN CLASICO DE LA CEVICHERIA
$13500
TACU TACU
EN SALSA DE MARIS COS
$12900
Agregados
(6)ARROZ BLANCO
$2000
PORCION DE PALTA
$3.200
PORCION DE PAPAS FRITAS
$4500
PORCION DE YUCA FRITAS
$4800
PORCION DE VEGELATES SALTADOS
$5200
PORCION DE RISOTTO
$6500
Sopas
(3)SUDADO DE PESCADO
SINO SUDAD NO VALE
$12800
PARIHUELA DE PESCADO Y MARISCOS
LEVANTAMUERTOS
$13200
CUPE DE CAMARONES
$13800
Pescados
(7)PESCADO EN SALSA DE CAMARON
$13200
PESCADO AL CHEF
CON ALCHACHOFA, CHAMPIÑONES Y AROZ BLACO
$12800
SALTEADO DE PESCADO Y CAMARONES
CON PAPAS FRITAS Y ARROZ BLANCO
$13600
PESCADO A LO MACHO
EN SALSA BECHAMEL CON TOQUE DE AJI AMARILLO Y MARISCOS
$13200
PESCADO EN SALSA DE MARISCOS
EN SALSA DE CORAL CON CAMARONES
$13200
PESCADO MAR Y TIERRA
CON CAMARONES, PASTA DE AJI AMARILLO Y ESTRAGON
$13200
PACHAMANCA
CON VEGETALES AL WOK, REINETA SALMON Y MARISCOS AROMATIZADOS EN HUACATAY
$14600
ATUN Y SALMON
(7)SALMON A LA PLANCHA
(300GR) GUARNOCION A ELEGIR
$13200
SALMON EN COSTRA DE AJONJOLI
ENVUENTO EN COSTRA DE AJONJOLI BAÑADO CON SALSA DE TAMARINDO DE LA CASA CON VERDURAS SALTEADAS
$13800
SALMON EN SALSA DE MARISCOS
EN SALSA DE CORAL DE CAMARONES
$14200
SALMON EN SALSA AL CHEF
CON ALCACHOFA, CHAMPIÑONESY ARRROZ BLANCO
$14200
SALMON EN SALSA DE MANGO
CON VEGETALES AHUMADOS AL WOK
$13900
SALMON EN SALSA A LO MACHO
SALSA BECHAMEL CON TOQUE DE AJI AMARILLO Y MARISCOS
$14200
SALMON EN SALSA DE PISCO
$15200
Carnes
(8)FILETE A LA PLANCHA
(300GR) GUARNICION A ELEGIR
$14500
LOMO SALTADO
AHUMEADO SL WOK CON PAPAS FRITAS Y ARROZ GRANEDO
$14500
FILETE MIGNON
EL SALSA DE CHAMPIÑONES Y REDUCCION DE VINO TINTO CON ARROZ
$13900
FILETE EN SALSA 3 PIMIENTAS
ACOMPAÑADO CON PURE DE PAPA
$14500
SALTADO TRES SABORES
FILETE, CAMARONES Y POLLO AL WOK CON PAPAS FRITAS Y ARROZ
$14500
FILETE MAR Y TIERRA
CON CAMARONE, PASTA DE AJI AMARILLO Y ESTRAGON
$14500
FILETE A LO MACHO
EN SALSA BECHAMEL, TOQUE DE AJI AMARILLO Y MARISCOS
$14500
LOMO VETADO
250 GR GUARNICION A ELEGIR
$24500
CERNES
(1)ENTRAÑA AMERICANA
A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI CLASICO ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
$27900
ESPECIALIDADES CON RISOTTOS
(5)FILETE OLIVAR
CON RISOTTO AL PARMESANO Y BAÑADO EN SALSA DE ACEITUNAS
$14900
FILETE EN SALSA AL PISCO
CON RISOTTO VERDE Y CAMARONES FLAMEADO EN SALSA AL PISCO
$15200
FILETE DE LA CASA
BAÑADO EN SALSA A LO MACHO AOMPAÑADO CON RISOTTO
$15600
PESCADO EN SALSA AL PISCO
CON RISOTTO VERDE Y CAMARONES FLAMEADO EN SALSA AL PISCO
$14500
ATUN EN SALSA TRES PIMIENTAS
CON RISOTTO
$14900
RISOTTOS
(3)RISOTTO CON CAMARONES
$14200
RISOTTO CON CAMARONES SALTEADOS
$14200
RISOTTO CON PULPO A LA PARRILLA
$15800
Ave
(5)PECHUGA A LA PLANCHA
GUARNICION A ELEGIR
$9900
POLLO SALTADO
AHIUMADO AL WOK CON PAPAS FRITAS Y ARROZ
$12500
AJI DE GALLINA
A NUSTRO ESTILO CON PAPAS COCIDA Y ARROZ
$12500
PECHUGA AL CHEF
EN SALSA BECHAMEL CON CHAMPIÑONES Y ESPARRAGOS O FONDO DE ALCACHOFA
$12.500
POLLO A LA PARMA
APANADO CON QUESO PARMESANO EN SALSA DE MOSTAZA Y TOCINO ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS YA RROZ
$13900
PLATOS VEGETARIANOS
(4)FETTUCCINE A LA HUANCAÍNA CON VEGETALES AL WOK
$10.200
RISOTTO CON VEGETALES AL WOK
EN PASTA DE AJI AMARILLO
$10200
PESTO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
$10500
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
$10500
Postres
(4)SUSPIRO LIMEÑO
$4600
CREMA VOLTEADA
$4600
CHESSECAKE DE MARACUYA
$4600
COPA DE BROWNIE C/HELADO
$4.900
