ES
EN
COCTELERIA DE AUTOR
(14)Savia Fizz
Un trago que combina la frescura del gin Tanqueray Ten con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.
$6.990
Saketini
Cóctel hecho en base de gin Tanqueray London Dry, licor Esparza, Sake y Lychee.
$7.990
Mandarín Essence
Un cóctel que combina la suavidad del sake con la elegancia del gin Tanqueray Ten, mandarina y te rojo.
$7.990
Tiger Ten
Cóctel vibrante en base a gin Tanqueray Ten, vermut rojo, naranja, romero, pimienta y terminada con agua tónica Schweppes.
$7.490
Kungfu Walker
Johnnie Walker Gold, miel de palma, limón sutil, Schweppes ginger zero, terminando en slices de manzana verde.
$7.990
Don Julio`s Katana
Tequila Don Julio blanco, sirup cacho de cabra, jugo de pomelo, limón sutil, pera, kiwi y slice de kiwi.
$8.990
Negrocho Tree
Cóctel cuidadosamente fabricado en base a Tequila Don Julio Reposado, Amaretto Disaronno, Café Nespresso y café en grano.
$9.990
Ramazotti Sour
Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.
$5.990
Shaolin Frozen Sour
Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40°.
$5.990
Lotus Sake
Un cóctel exótico y sofisticado que equilibra lo floral del sake rosé con la intensidad del ron añejo. El maracuyá aporta frescura tropical, mientras que el St. Germain y el jarabe de frutos rojos añaden un toque dulce.
$7.990
Sumo Negroni
Un cóctel creado por nuestros bartenders de Savia, en base a Sake Rosé, Vermut Rosso y Campari.
$7.990
Gong Sour
Un cóctel fresco y balanceado que fusiona la suavidad del sake con los matices del pisco.
$7.990
Gruya Transparente
Un cóctel frutal que mezcla el pisco Alto del Carmen Transparente 40° con jugo de pomelo. Los arándanos le dan un toque dulce, mientras que el limón sutil aporta un equilibrio perfecto.
$5.990
Lychee Loco
Pócima preparada con ron blanco Bacardi, jugo de limón amarillo, limón sutil ,menta, Agua con gas y un Lichee como protagonista.
$7.990
SPRITZ
(6)Ramazzotti Spritz
$5.990
Aperol Spritz
$5.990
St Germain Spritz
$6.990
Chambord spritz
$6.990
Blossom
Vodka Smirnoff, licor Kalhua, espumante Amaranta Brut, licor Jinro Uva, limón Sutil y manzana verde.
$5.990
Oasis de jade
Vermuth blanco, ron Bacardi blanco, licor ST Germain, espumante Amaranta Brut, Agua Vital con gas, frutilla y menta.
$6.990
JARRAS
(4)Sol Naciente
Pisco Alto del Carmen 35°, espumante Amaranta Brut, jugo de naranja, Schweppes Ginger sin azúcar, manzana roja, ramas de romero fresco finalizado en vino blanco.
$9.990
Kyoto Dream
Gin Tanqueray Ten, espumante Amaranta Brut, sirup, Schweppes tónica sin azúcar, un toque cítrico de limón sutil más lo refrescante de la frutilla, el pepino y la mora congelada.
$8.990
Sangría
$12.990
Clery Summer
$12.990
PISCO
(12)Alto del Carmen 35°
$3.990
Alto Del Carmen Reservado
$4990
Malpaso Ícono
$8.990
Alto del Carmen 40°
$4.990
Sagrado Corazón
$4990
Kappa
$10.990
Monte Fraile
$5990
El Gobernador 35°
$6990
Republicano Blanco
$6990
Lapostolle
$8.990
Diablo
$5990
Waqar
$8990
VODKA
(3)Smirnoff N° 21
$4990
Ciroc
$7990
Grey Goose
$7.990
GIN
(10)Tanqueray London Dry
$5.990
Tanqueray Sevilla
$6.990
Tanqueray Royale
$6.990
135 East
$9990
Tanqueray Ten
$7990
Provincia
$7990
Hendricks
$8990
London N°1
$10990
The Botanist
$10990
Monkey 47
$12990
SAKE
(3)Junmei Yamadanishiki
$6990
Sake Junmai Ginjo Hana
$6990
Akashi
$3990
LICORES
(4)Fernet Branca
$5190
Amaretto Disaronno
$5900
Umeshu
$4990
Jagermeister
$7.990
TEQUILA
(5)Don Julio Blanco
$9.990
Don Julio Reposado
$10990
Olmeca Silver
$4990
Mezcal 400 Conejos
$8990
1800 Silver
$10.990
WHISKY
(14)Johnnie Walker Red
$6990
Hatozaki blend
$11990
Hatozaki Malt
$13990
Chivas Mizunara
$12990
Johnnie Walker Black
$8990
Johnnie Walker Gold
$11.990
Buchanans 12 Años
$6990
Glenfiddich 12 años
$10990
Jack Daniels N°7
$8990
Jack Daniels Honey
$8990
Gentleman Jack
$9990
Singleton 12 Años Whisky
$10.990
Whisky Akashi Blend
$12990
Tottori
$12990
RON
(2)Zacapa 23 Solera
$10990
Havana Club Reserva 7 años
$6990
BOURBON
(1)Bulleit
$8990
COCTELERIA CLASICA
(28)Chilcano
$5500
Paloma
$9990
Tropical Gin
$7990
Carajillo
$7990
Martini Expresso
$7.990
Manhattan
$5990
Old Fashioned
$7990
Martini Dry
$6990
Negroni
$6990
Daikiri
$5990
Rusty Nail
$7990
Bloody Mary
$7.990
White Russian
$5990
Caipiroska
$5990
Sangría
$5990
Amaretto Sour
$6990
Bullet Ginger
$6990
Cosmopolitan
$6990
Caipirinha
$5990
Margarita
$6990
Moscow Mule
$7990
Chardonnay Sour
$6990
Piña Colada
$5990
Tom Collins
$6990
Mojito
$5990
Mojito Sabores
$6990
Kir Royal
$4990
Vodkatini
$8990
SIN ALCOHOL
(4)Jugos Naturales
Jugos naturales de Piña o Frutilla
$3.990
Limonadas
$3.500
Vitamínico
$3990
Antioxidante
$3990
SCHOP
(3)Tamango Corta Corriente
$5.990
Cusqueña Lager
$3.990
Stella Artois
$3990
CERVEZA
(6)Stella Artois
$3990
Stella Artois 0°
$3990
Asahi
$3990
Hitachino Ipa
$5990
Hitachino Pale Ale
$5990
Sapporo
$4.990
VINOS POR COPA
(9)Carmen Carmenere Gran Reserva
$4990
Carmen Sauv Blanc Gran Reserva
$4990
Carmen Chardonnay Gran Reserva
$4990
Carmen Pinot Noir Gran Reserva
$4990
Casas Del Bosque Chardonnay
$4990
Amayna Inox Sauvignon Blanc
$5990
Villard Expression Pinot Noir
$5590
Parcela 7 Blend
$5590
Koyle Cuvee Carmenere
$5990
ESPUMANTE
(9)Copa Amaranta Brut
$3.990
Copa Amaranta Demi Sec
$4.990
Copa Carmen Brut
$4.990
Copa Freixenet Cordón Negro
$5990
Botella Carmen Brut
$17.990
Botella Amaranta Brut
$16.990
Botella Amaranta Demi Sec
$16.990
Botella Freixenet Cordón Negro
$20990
Botella Chandon Brut
$29.990
PINOT NOIR
(2)Villard Expression
$21990
Carmen Gran Reserva
$16.990
SAUVIGNON BLANC
(3)Amayna Inox
$24990
Corralillo
$19990
Carmen Gran Reserva
$16.990
CARMENERE
(3)Casas Del Bosque
$19990
Koyle Cuvee
$21990
Carmen Gran Reserva
$16.990
CHARDONNAY
(2)Casas Del Bosque Reserva
$19990
Carmen Gran Reserva
$16.990
BLEND
(2)Parcela 7
$24990
Matetic Corralillo
$21990
BEBIDAS
(13)Agua Vital sin gas / con gas
$2990
Acqua Panna
Desde: $2990
San Pellegrino
Desde: $2.990
Coca Cola Original / Light / Sin Azúcar
$2.390
Agua Tónica Schweppes Original / Sin Azúcar / Pink Tonic
$2.390
Ginger Ale Schweppes Original / Sin Azúcar
$2390
Fanta Sin Azúcar
$2.390
Sprite Sin Azúcar
$2.390
Thomas Henry Ginger Beer
$2.990
Thomas Henry Light
$2.990
Thomas Henry Cherry Blossom
$2.990
Thomas Henry Tonic
$2990
Redbull
Normal , Light ,Yellow y Fruta del Dragón
$3.490
CAFETERIA
(4)Expresso
$2590
Expresso Doble
$2990
Cortado
$2990
Infusiones / Té
$1.900
CIGARROS
(6)Lucky Click
$5600
Lucky Blue
$5300
Lucky Purple Wild
$5700
Kent Silver
$5300
Kent Click
$5600
Kent White
$5300
PLATO DE FONDO
(1)Kung Pao
Pollo al wok con salsa de ajíes, soya y especias asiáticas con cebollín, pimentón verde y rojo.
