Almuerzo - Gourmedia

VEGANOS Y VEGETARIANOS

(7)

Champiñón saltado

Champiñon salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$12.900

Gohan Veggie

Base de arroz, champiñón, palmito, palta y queso crema.

$8.500

Pasta Natura

Base de pasta con verduras y champiñones salteados en suave salsa blanca.

$9.500

Sushi vegetal sin arroz

Queso crema, palta y Cebollin, envuelto en palta.

$7.900

Sushi vegetal

Queso crema, champiñón, cebollín, palmito y pimentón, envuelto en palta.

$5.700

Tempura vegetal

Queso crema, palta y cebollín, envuelto en panko.

$5.900

Hamburguesa vegana

Hamburguesa de soya, con tomate, lechuga, cebolla caramelizada, papas hilos, salsa barbecue en pan frica vegano. Acompañado de papas fritas.

$9500

PLATO S PRINCIPALES

(18)

Plateada a lo pobre

Mechada a la cacerola acompañada de papas fritas cebolla salteada y huevo.

$14.900

PASTEL DE CHOCLO +ENSALADA

PINO, POLLO, ACIETUNAS NEGRAS, HUEVO DURO Y PASTELERA DE CHOCLO.

$12.990

PECHUGA DE POLLO A LO POBRE

200 GR DE PECHUGA, 250 GR DE PAPAS, 2 HUEVOS, CEBOLLA CARAMELIZADA

$12500

HANDROLL (PARA LLEVAR)

$4800

Lomo vetado a lo pobre

Lomo vetado, acompañado de papas fritas, cebolla caramelizada y huevo.

$14.990

Menú Vip 1

4 avocado sake, 4 tori furai , 4 ebi cheesse y 2 cucharitas de ceviche de Salmon (inclye cerveza royal golden lager 330cc o bebida o pisco sour o copa de vino)

$14900

Menu Vip 2

4 avocado sake, 4 tori furai , 4 ebi cheesse y 3 deditos de mozzarella (inclye cerveza royal golden lager 330cc o bebida o pisco sour o copa de vino)

$14.900

Carne mechada con pastelera

Trozo de carne mechada acompañada con pastelera de choclo.

$13.900

Pasta en salsa de camarones

Mezcla perfecta de pasta del día con salsa blanca de camarones.

$11.500

Pasta natura

Base de pasta fetuccini con verduras y champiñones salteados en suave salsa blanca.

$9.500

Arroz con mariscos

Arroz salteado con camarones y calamares, aderezado con soya y aceite de sesamo.

$10.500

Atún sellado acompañado de arroz y verduras

Atún sellado con salsa tropical (mango), cubierto de papa hilo. Acompañado de arroz y verduras salteadas.

$12.500

Pollo a la plancha más Arroz y Verduras Salteadas

Pechuga de pollo a la plancha mas dos acompañamientos: arroz y verduras salteadas.

$9.500

Salmón a la plancha Con Arroz y Verduras Salteadas

Salmón a la plancha cubierto de papa hilo mas mas 2 acompañamientos: arroz y verduras salteadas.

$13.990

Lomo saltado

Lomo liso salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$13.900

Pollo saltado

Pollo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón. Acompañado de arroz y papas fritas.

$11.500

Tallarin saltado carne

Lomo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón sobre una base de fetuccini condimentado.

$13.900

Tallarin saltado pollo

Trozos de pechuga de pollo salteado con tomate, cebolla morada, cebollín y pimentón sobre una base de fetuccini condimentado.

$11.500

ENSALADAS

(5)

ENSALADA CESAR POLLO

Pollo a la plancha , mix de lechugas, tomate cherry, queso parmesano, crutones y salsa cesar

$9990

TATAKI DE ATUN

Atún sellado, rúcula, lechuga hidropónica, berros, palmitos y aceituna aderezo de salsa oriental.

$10.500

ENSALADA MARINA ATUN

Atún, lechuga hidropónica, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9.990

ENSALADA MARINA SALMON

Salmon, lechuga hidropónica, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9990

ENSALADA MARINA CAMARON

Camarón salteado, lechuga hidropónica, palta, palmito, tomate, aceituna, zanahoria, choclo cocktail y aceitunas.

$9990

CEVICHES

(4)

Ceviche Too Much salmón

Trozos de salmón más camarones, sazonado con leche de tigre.

$14.900

Ceviche Too Much atún

Trozos de atún mas camarones sazonados con leche de tigre

$14.900

Ceviche Too Much mixto

trozos de salmón y atún más camarones sazonado con leche de tigre

$14.900

Ceviche a la peruana de Salmon

Trozos de Salmon, camarones y calamar sazonado con leche de tigre acompañado de choclo peruano, cancha, ají limo, rocoto y un toque de cebolla morada.

$15.900