Cocteleria

COCTELERIA DE LA CASA

(3)

NOMADE SUNSET

Whisky, gin, jengibre, zumo de limon y naranja, jarabe de azucar.

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NOMADE TROPICAL

Ron Malibu, Vodka raspberry, triple sec, pulpa maracuya y frambuesa, zumo de limon y jarabe de azucar.

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Discordia

Mistral Nobel de manzana, pulpa de maracuya, zumo de limón y granadina.

$7.900

COCTELERÍA CON CERVEZA

(4)

BLACK VELVET

Intensa stout con burbujas de brut y dulzor sutil de cerezas.

$4.900

IPA JULEP

Aperol, jugo limon, cerveza IPA, ramas de menta

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CUCUMBEER IPA

Vermouth bianco, frutilla, limón, pepino y final refrescante de IPA.

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STOUTMEISTER

Coctel ahumado de maracuyá, café y Jägermeister, coronado con stout

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CLÁSICOS

(6)

RAMAZZOTI

Spritz, tonic, Violeto u otros

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APEROL

Spritz, tonic u otras preparaciones

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FERNET

3 oz fernet Branca, bebida incluida

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JAGERMEISTER

3 oz Jagermeister incluye bebida

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BAILEYS

3 oz con hielo frape u roca.

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CAMPARI

Spritz, tonic u otras preparaciones

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COCTELERIA

(34)

MOJITO TRADICIONAL

Mojito cubano tradicional

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CUCUMBER COCTEL

Gin, zumo de pepino,zumo de limón, jarabe de azúcar, zumo de pomelo, pulpa de frutilla, soda

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MOJITO SABORES

piña, frutilla, frambuesa, melon, otros (consultar)

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MOJITO MALIBU

Mojito preparado con ron blanco Malibu

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MOJITO ESPUMANTE

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MOJITO JAGERMEISTER

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MOJITO JACK HONEY / APPLE

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MOJITO VODKA

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PISCO SOUR

copa 200cc pisco alto del Carmen, dash de jugo de limón y azúcar flor o goma

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PISCO SOUR CATEDRAL

copa 400cc pisco alto del Carmen, dash de jugo de limón y azúcar flor o goma

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WHISKY SOUR

Johnny Red

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AMARETO SOUR

3 oz Amaretto, zumo limon, hielo frape

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TEQUILA MARGARITA BLUE

Tequila acompañado por curazao blue jugo de limón y sal al borde de la copa

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TEQUILA MARGARITA

Tequila acompañado por un triple seco jugo de limón y sal al borde de la copa

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Caipirinha / Caipiroska / Caipirisima

cortes de limón macerados con azúcar flor, hielos y terminado con: Caipirinha: cachaça Caipirisima: ron blanco Caipiroska: vodka

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CHILCANO

pisco alto del carmen, ginger ale, gotas de limón y hielo.

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CHILCANO SABORES

Consultar sabores disponibles

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PIÑA / CHIRIMOYA COLADA

consultar variedades coladas

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RUSO NEGRO

Servido en vaso corto con hielo la exquisita combinación de licor de café y vodka

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RUSO BLANCO

Trago dulce a base de Kahlúa, crema y vodka

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NEGRONI

Gin, Campari y Vermouth en partes iguales

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MANHATTAN

Vermouth rosso, whisky, gotas de amargo de angostura y marrasquino en copa helada

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TOM COLLINS

Gin, lima, soda, marrasquino y rodaja de limón

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VODKATINI

Vermouth extra dry, vodka, aceituna sevillana

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CLAVO OXIDADO

Mezcla de whisky y Drambuie (licor de whisky), hielo, clavos de olor y naranja

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DAIKIRI SABORES

Refrescante, ron blanco con jugo natural de limón, azúcar flor y pulpa de fruta a elección (consultar disponibilidad)

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ORGASMO

Mezcla a base de licor de café baileys y amaretto servido en copa fría

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KIR-ROYAL

Copa de espumante sellado con un dash de licor de cassis y marrasquinos

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LONG ISLAND

gin, vodka, tequila blanco, ron y licor de cáscaras de naranja (triple seco). Además, lleva un toque agridulce con zumo de limón y sirope de azúcar

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MARTINI DRY

Vermouth extra dry, gin tanqueray, aceitunas sevillana

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COSMOPOLITAN

Vodka citron, triple seco, lima, dash de jugo de arándano, servido en copa fría

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OLD FASHIONED

Whisky, azúcar, bíter, adornando con un twist cítrico

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OLD FASHION

Whisky, jugo de naranja, jugo piña, granadina.

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PADRINO

whisky y amaretto, servido con hielo

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JARRAS - ESPUMANTES - VINOS

(6)

COPA ESPUMANTE

Copa espumante Viñamar

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COPA VINO Errazuriz

Consultar salida del día

$4.500

JARRA MOJITO

Jarra 1700cc mojito cubano Tradicional

$16.000

JARRA MOJITO SABORES

Jarra 1700cc mojito piña, frambuesa, frutilla, melon y otros (consultar)

$17.900

Vino Errazuriz

Cabernet Sauvignon - Carmenere

$12.000

BOTELLA ESPUMANTE

Viñamar Brut, Demi sec

$18.900

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Tus favoritos

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MOJITO SABORES

MOJITO MALIBU

MOJITO ESPUMANTE

MOJITO JAGERMEISTER

MOJITO JACK HONEY / APPLE

MOJITO VODKA

PISCO SOUR

PISCO SOUR CATEDRAL

WHISKY SOUR

AMARETO SOUR

TEQUILA MARGARITA BLUE

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KIR-ROYAL

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MARTINI DRY

COSMOPOLITAN

OLD FASHIONED

OLD FASHION

PADRINO

JARRAS - ESPUMANTES - VINOS

COPA ESPUMANTE

COPA VINO Errazuriz

JARRA MOJITO

JARRA MOJITO SABORES

Vino Errazuriz

BOTELLA ESPUMANTE

Huerquehue Popes

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