Langostinos a las Brasas
Langostinos a las brasas en mantequilla con trufas.
Langostinos a las brasas en mantequilla con trufas.
CON PAPAS DORADAS UN CLASICO DE NUESTRA GASTRONOMIA
Arrebozados y fritos con papas fritas y ensalada.
Crocantes rollitos rellenos de un clásico lomo saltado
Con papas doradas, un clásico de nuestra gastronomía.
Mix Tempura Panko 3 cortes de salmón, 3 de camarones y 3 de calamares. Acompañado de salsa teriyaky y salsa acevichada.
Muslo de pollo rebozado y frito con salsa agridulce y mayonesa kewpie con arroz shari y pepino encurtidos.
Prueba nuestras 3 variedades de empanadas fritas para compartir. 100% Pulpo, prieta y pino tradicional.
Longaniza, Prieta y Butifarra a la parrilla, un trío ideal para abrir cualquier asado. Van con chimichurri y criolla, como tiene que ser.
Queso Provolone a la parrilla con mermelada de pimentones rojos asados. Una bomba para arrancar el asado.
Hueso pito asado a las brasas con chumichurri de la casa.
Papas fritas triple cocción aromatizadas con aceite de trufas, queso parmesano y ciboulette.
Tentáculos de pulpo grillados, se presentan sobre una cama de papas confitadas y pimientos asados. Bañado con salsa provenzal y cebolla crujiente
Con mantequilla de limon asado, merken y ajo crocante
Mollejas de vacuno asadas, jugosas y crocantes. Acompañadas con jugo de limón sutil y mandarinas asadas
Acompañada con mermelada de tomate al romero
Pechuga de pollo fileteada, apanado crujiente con salsa tonkatsu y sesamo
Lomo vetado de cerdo apanado crujiente con salsa de tonkatsu y sesamo
Pollo apanado crujiente con salsa de tonkatsu y sesamo
Bolitas de masa artesanal rellenas de pulpo, bañadas con salsa mentsuyu,cebollin,katsubuoshi y jengibre encurtido
Bolitas de masa artesanal rellenas de pulpo, con salsa de takoyaki agridulce
Tradicional pollo frito con un toque de salsa de soya y jengibre con ishimi togarashi
Tradicional pollo frito con un toque de salsa de soya y jengibre
Picorocos em vino blanco y mantequilla
Pulpo salteado en aceite de oliva y aceitunas verdes
Pulpo salteado en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
Pulpo salteado en mantequilla y pimenton desidratado dulce
Pinzas de jaiba en vino blanco y mantequilla
Trozos de congrio arebozados en masa y fritos
Camarones salteado en mantequilla y ajo
Camarones salteados en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
Camarones arebozados en masa y fritos
Camarones salteados en mantequilla y ajo
Camarones salteados en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
Camarones arebozados en pan rallado y fritos
Salsa bechamel y queso parmesano
Salsa bechamel y queso parmesano
6 Uunidades rellenas con guiso de champiñon con salsa cremosa y un toque de salsa unagi trufada.
Gajos de palta crocantes con trío de salsas.
5 Unidades rellenas con camarón, queso y cebollín con salsa thai.
5 Unidades rellenas de carne mechada y queso con salsa nikkei.
Tartar de salmon spicy sobre crocantes de arroz con cebollin, servido con salsa unagi
Camarones apanados en panko, servidos con salsa nikkei.
Porotos de soya hervidos, servidos con sal gruesa y sésamo.
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