Maguro Yaki
Brochertas de atún tempurisado acompañado de moyonesa de aji amarillo y salsa unagui con toque de cibulette coronado con bonito.
Entradas Calientes
Trilogia Tempura
Mix Tempura Panko 3 cortes de salmón, 3 de camarones y 3 de calamares. Acompañado de salsa teriyaky y salsa acevichada.
Pollo Kaarage
Muslo de pollo rebozado y frito con salsa agridulce y mayonesa kewpie con arroz shari y pepino encurtidos.
Takoyaki Agedashi
Bolitas de masa artesanal rellenas de pulpo, bañadas con salsa mentsuyu,cebollin,katsubuoshi y jengibre encurtido
PICOROCOS AL VAPOR
Picorocos em vino blanco y mantequilla
PULPO AL OLIVO
Pulpo salteado en aceite de oliva y aceitunas verdes
PULPO AL PIL PIL
Pulpo salteado en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
PULPO A LA GALLEGA
Pulpo salteado en mantequilla y pimenton desidratado dulce
PINZAS DE JAIBA AL VAPOR
Pinzas de jaiba en vino blanco y mantequilla
CONGRIO PERLAN
Trozos de congrio arebozados en masa y fritos
CAMARONES ECUATORIANOS AL AJILLO
Camarones salteado en mantequilla y ajo
CAMARONES ECUATORIANOS AL PIL PIL
Camarones salteados en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
CAMARONES A LA ROMANA 26/30
Camarones arebozados en masa y fritos
CAMARONES AL AJILLO 26/30
Camarones salteados en mantequilla y ajo
CAMARONES AL PIL PIL 26/30
Camarones salteados en mantequilla, aji cacho de cabra y ajo
CAMARONES APANADOS 26/30
Camarones arebozados en pan rallado y fritos
OSTION A LA PARMESANA
Salsa bechamel y queso parmesano
MACHAS A LA PARMESANA 10 o 20 unid
Salsa bechamel y queso parmesano