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Tortas y Postres
Tortas
(14)Cheescake frio de maracuya
Cheescake cremoso sin cocción, con base de strusell y cubierto con mermelada de maracuya.
$4.900
Nuevo
Cheescake frio de frambuesa
Cheescake cremoso sin cocción, con base de strusell y cubierto con mermelada de frambuesa.
$4.900
Nuevo
Cheescake de pistacho
Cremoso Cheesecake estilo New York con trocitos de pistacho, decorado con ganache de pistacho.
$6.500
Edición limitada
Torta Zanahoria y Nueces
Torta de zanahoria, nueces y especias, con doble relleno de frosting de queso crema.
Desde: $5.200
Torta Red velvet
Torta de vainilla y cacao de color rojo intenso, con doble de relleno frosting de queso crema.
Desde: $5.200
Torta Chocolate
Torta chocolate con doble relleno de chocolate, bañada con ganache y decorada con chocolate rallado.
Desde: $5.500
Torta Choco Leche Asada
Torta chocolate con relleno de chocolate y leche asada en su parte superior.
Desde: $5.200
Chocolate Manjar
Torta de chocolate, con doble relleno de manjar de campo, con ganache de chocolate oscuro.
Desde: $5.200
Torta Tres Leches con Crema y Manjar
Bizcocho de vainilla humedecido con mezcla de tres leches, relleno con manjar, decorado con chantilly y manjar.
Desde: $5.500
Torta Limón Amapolas
Torta de limón y semillas de amapola, con doble relleno de cremoso de limón, mermelada de arándanos natural.
Desde: $5.800
Torta Chocolate sin Azúcar
Desde: $6.500
Tiramisú
Bizcochos de vainilla humedecido con café, con capas de crema a base de queso mascarpone y cacao en polvo
$5.500
Pavlova
Delicioso y crujiente merengue relleno de crema batida y coronada frutos de la estación
$5.000
Nuevo
Fondue Páramo
$15.900
Tartas
(8)Cheescake Vasco
Tarta de queso madurado sin galleta, ni salsa, de interior cremoso y suave.
$5.500
Nuevo
Cheesecake Maracuya
Cheesecake estilo Nueva York con mermelada de maracuya natural.
$5.800
Cheesecake Frambuesa
Cheesecake estilo Nueva York con mermelada de frambuesa natural.
$5.800
Cheesecake Frambuesa Sin Azucar
Cheesecake estilo Nueva York con mermelada de frambuesa natural, endulzado con alulosa.
Desde: $6.500
Pie de Limón
Postre con crujiente galleta especiada rellena de crema de limón, cubierta con merengue suizo.
Desde: $4.500
Kuchen Manzana Canela
Tarta crujiente, rellena de manzanas cocidas con una mezcla de especies
Desde: $4.500
Kuchen de Nuez
Tarta crujiente, rellena de nueces troceadas, leche condensada y caramelo.
Desde: $4.500
Kuchen de Frutos Rojos
Tarta de masa crujiente, rellena de frutos rojos cocidos y cubierta con un clasico crumble.
Desde: $4.500
Hojarasca
(3)Hojarasca Platano Caramelo
Hojarasca rellena con distintas capas de plátano en caramelo, crema pastelera casera. Decorada con chantilly de caramelo
Desde: $5.200
Hojarasca Frambuesa Manjar
Porción de hojarasca rellena con distintas capas de mermelada de frambuesa natural, manjar de campo y crema pastelera casera.
Desde: $5.800
Hojarasca Pastelera Manjar
Hojarasca rellena de distintas capas de manjar de campo, crema pastelera casera.
Desde: $5.800
Brownie
(4)Brownie Tradicional
Trozo de bizcocho a base de cacao amargo al 100% y chocolate belga al 54%. De textura suave y pegajoso, con su centro humedo y trocitos de chocolate.
$5.000
Brookie
Postre que combina lo suave, pegajoso y chocolatoso de un brownie tradicional, junto a lo crujiente de una galleta vainilla chips.
Desde: $5.800
Brownie con Helado
Trozo de bizcocho a base de cacao amargo al 100% y chocolate belga al 54%. De textura suave y pegajoso, con su centro húmedo y trocitos de chocolate, servido con el helado de tu preferencia y sirup de chocolate.
$6.500
Volcan de Chocolate
Volcan de chocolate belga, con helado de Vainilla y fruta de estación.
$6.200
Galletón
(4)Galletón de Vainilla Chips
Crujiente galleta a base de mantequilla, vainilla y chips de chocolate belga al 54% cacao. 50gr por unidad.
$2.500
Galletón de Cacao Chips
Crujiente y chocolatosa galleta a base de cacao al 100% y chocolate belga al 54% cacao. 50gr por unidad.
$2.500
Galletón de Red Velvet
$2.000
Galletón Vegano y Sin Gluten
$2.500
Postres Franceses
(3)Canele
Son unos bizcochitos caramelizados 🍬 por fuera y suaves y gomosos por dentro. Los Cannelés son unos dulces originales de Burdeos, una ciudad francesa 🇫🇷
$2.000
Financiers
Un bizcocho suave y delicioso. Por fuera su apariencia es sencilla y por dentro su textura es tan blanda que al darle una mascada, puedes sentir que se te llena la boca de un dulce sabor
$2.000
Macarons
Delicado postre de origen frances, a base de dos galletas coloridas de merengue y harina de almendras rellenas de ganache de distintos sabores.
Desde: $2.000
Bolleria
(5)Croissant Tradicional
Masa hojaldrada, suave y crujiente, en forma de media luna. Con ligero sabor a mantequilla, bastante neutro.
$1.900
Croissat Nutella
$3.900
Croissant Choco Fruta
Croissant relleno con frutilla, platano y chocolate belga al 54% cacao.
$4.600
Muffins
Sabores: Vainilla Chips, Choco Chips, Choco Nutella,Manzana Canela, Arándano.
$2.500
Rollo de Canela
Clásico rollo de canela de masa suave, rellena de azúcar morena y canela, cubierto de frosting de queso crema y canela.
$3.000
Crepes
(4)Crepe Dulce de Leche
Desde: $5.500
Crepe Nutella
Desde: $5.500
Crepe Frutos de la Estación
Desde: $5.900
Crepe Frutos de la Estación con Helado
Desde: $7.900
Helados
(5)Helado Chocolate
Cacao de alta calidad, intenso! Contiene lactosa, no contiene gluten.
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Helado de Dulce de Leche
Pura intensidad, hecho con Dulce de Leche Argentino. Imperdible!! contiene lactosa, no contiene gluten.
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Helado de Avellana Vegano
Hecho con Avellanas Europeas nacidas y críadas en Linares. Perfil de tueste especial para El Taller. Un vicio! Contiene lactosa, no contiene gluten.
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Sabores Tropicales, textura increíble! apto para intolerantes a la lactosa, veganos y no contiene gluten.
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$500
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