ES
EN
PT
CN
Sandwich - Nowa´s Cantina
(1)Fish Delight
Sándwich de salmón curado, mix de hojas, pesto, pepinos encurtidos y mayonesa de ajo negro.
$14.990
Nuevo
Menú del Aprendiz (niños) Hasta 12 años.
(2)Sun Twins
Macarrones con salsa de queso y filetes de pollo.
$12.990
Nowari Box
Mini hamburguesa, queso cheddar, papas fritas, empanadas(2), pop corn + Carta Coleccionable
$9.990
Más vendido
Entradas del Bosque Oscuro
(1)Trench Garden
ceviche al estilo Nowas, con granita nitrogenada de leche de tigre, camote tatemado y mote negro suflado.
$18.990
Picoteos del Puerto Espacial
(7)Arrakis Beef
Tártaro de Res Ahumado: Filete de res ahumada (250 gr), semillas de mostaza encurtida, mayonesa de miso, yema de huevo curada, nori, y crocantes de arroz.
$18.990
Rocket Rice
Arancini de Hongos (6 un.): Albóndigas de arroz rellenas de hongos y queso parmesano, empanizadas y fritas, con salsa rosa y pesto.
$13.990
Más vendido
Bantha Wrap
Roast beef (180 gr), 6 tortillas asadas al rescoldo, cremoso de palta y cebolla encurtida, tomate cherry aderezado con pesto, salsa de ocopa y hojas de cilantro y hierbabuena.
$16.990
Nuevo
Kashyyyk Crunch
Pollo frito con salsa tonkatsu y sour cream.
$14.990
Nuevo
Ración Rebelde
Ración para 2 terrícolas:
-Jamón serrano
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Aceitunas negras
-Pepino encurtido
-Salsa chancho en piedra
-Salsa alioli
-Tostadas de ciabatta
$21990
Nuevo
Sabores de Tatooine
Ración para 4 terrícolas:
-Jamón serrano
-Roast Beef
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Semilla de zapallo
-Aceituna negra
-Tomate Cherry confitado
-Semillas de mostaza
-Salsa sour cream
-Salsa pesto
-Tostadas de ciabatta
$29.990
Nuevo
It’s a trap!
Croquetas de milcao con escabeche de pescado y katsuobushi (virutas de bonito seco, fermentado y ahumado, que son un ingrediente esencial en la cocina japonesa) acompañado de mayo al estilo teriyaki.
$14.990
Papas Imperiales
(2)Del Cazarrecompensas
Papas fritas con carne asada desmechada, salsa aji amarillo, pepino encurtido y ciboulette
$19.990
Tres Soles
Papas fritas 3 quesos (queso cheddar, queso azul y grana padano) 350 grs
$14.990
Burgers del Caza Recompensas
(4)Cosmic Crunch
Pollo frito, salsa de la casa, nabo encurtido, tomate fresco, queso crema, salsa verde japonesa, lechuga roble roja
$12.990
Herbivore Burger
Hamburguesa vegana a base de coles, queso cheddar vegano, tomate fresco, cebolla caramelizada, mayo teriyaki
$12.990
La Favorita de Nowa
Doble Smash Burger (150 gr), salsa ali-oli, huevo frito, mermelada de cebolla y papas hilo
$13.990
Clone Burger
Triple Smash Burger (225 gr.), salsa bbq casera, queso cheddar, tocino crocante, aros de cebolla, lechuga y tomate
$15.990
Pizzas de la Luna Roja
(4)Reina Aldebarán
Salsa de tomate, queso mozzarella & albahaca fresca
$14.990
Vegan Vortex
Salsa de tomate, queso mozzarella vegano, aceitunas encurtidas, tomate deshidratado, berenjena apanada
$15.990
La Rodeana
Salsa pesto, queso de cabra, champiñón paris & tomate cherry confitado
$15.990
La Última Frontera
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón serrano, tomate cherry & rucula
$15.990
Ensaladas del Gran Khan
(4)Naboo Salad
Mix de hojas de la huerta con jamón serrano, peras asadas, queso azul, nueces garrapiñada y reducción de aceto balsámico.
$14.990
Nuevo
Ensalada del Amo
Mix de hojas de la huerta con trozos de pollo crujiente estilo asiático, crutones, queso parmesano, pepino encurtido y salsa césar de la casa.
$14.990
Delicia de Theed
Mix de hojas de la huerta con gravlax de salmón (método de curado nórdico en crudo), nabo encurtido y palta asada, dressing acevichado.
$14.990
Emperator’s Hand
Queso de cabra grillado con chimichurri de ajo negro, mix de hojas de la huerta, almendras esfiladas , semilla de zapallo y papa camote.
$14.590
Fondos de la Resistencia
(3)Mon Calamari
Arroz Cremoso de Camarones y Pulpo: Arroz arbóreo con fumet de pescado, mantequilla de camarones y parmesano, pulpo asado, camarones asados en mantequilla de crustáceos, y emulsión de camarón.
$22.990
Recomendado
El Último Canelón
Canelón de pasta fresca relleno de salsa boloñesa, cubierto con bechamel, gratinado con queso mozzarella y alcaparras fritas.
$16.990
Nuevo
Muad Imperial
Filete de vacuno asado a las brasas, salsa de lomo saltado, pastelera de choclo y ensalada a la chilena
$21.990
Parrillas Interestelares
(2)El festín de la Resistencia (Flat iron Steak)
Flat Iron de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$29.990
El festín de la Resistencia (Entraña)
Entraña de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi Glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$34.990
Postres de las Arenas
(4)Tarta Kyber
Bizcocho gioconda, frosting de queso crema y nueces garrapiñadas, crema de vainilla y espuma de cafe.
$9.990
Recomendado
Dulce Alianza
cake de chocolate negro, insert de frambuesa, glaseado espejo rojo y cremoso de mango.
$9.990
Nuevo
Luna de Endor
Un postre que captura la magia de la luna forestal. Namelaka aterciopelada de limón que evoca la luz plateada de Endor, con un gel fluido de limón que aporta frescura y acidez. En la base, una galleta de maicena que recuerda los suelos boscosos de esta mítica luna, coronado con un merengue italiano etéreo, como las nubes que flotan sobre el cielo nocturno.
$9.990
Nuevo
Space Oddity
Helado de 3 leches en masa sable bañado en chocolate toffee crocante de canchitas, merengue italiano y tierra de cacao
$9.990
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
